Сільське господарство Індії та Китаю

Доповідь виконав Денис Лебедєв

РУДН

1998

Найважливішою галуззю економіки Китаю є сільське господарство. Провідна галузь сільського господарства Китаю - рослинництво. Площа ріллі становить 100 млн. га. Основний продовольчою культурою є рис, який можна вирощувати майже на всій території Китаю. У південних і південно-східних провінціях Китаю урожай рису збирають 2 або 3 рази на рік. Другий за значенням культурою Китаю є пшениця. Райони вирощування ярої пшениці розташовані на північ і північний схід від Великої Китайської стіни, а також у західних районах. У басейні річок Хуанхе і Янцзи вирощується озима пшениця. Також вирощується кукурудза, просо, гаолян, ячмінь. Основною олійною культурою є арахіс. Серед бобових культур поширені соя, горох, боби. З бульбові культур - солодка картопля (батат), білий картопля, ямс, таро, маніоку. Велике значення для країни має виробництво технічних культур: бавовнику, цукрового очерету, чаю, цукрових буряків, тютюну. Розвинуті овочівництво і плодівництво. Тваринництво Китаю залишається найменш розвинутою галуззю сільського господарства, але за поголів'ям худоби Китай займає одне з перших місць у світі (40% світового поголів'я свиней). Основною галуззю тваринництва є свинарство (90% валового виробництва м'яса). Інші галузі тваринництва менш розвинені. Основні райони розведення овець і кіз - північ країни, передгірні райони півдня і заходу. Продукція вівчарства забезпечує легку промисловість і експортується. Розвивається птахівництво, бджільництво й шовківництво. На морських мілинах вирощуються креветки, молюски і водорості. По улову риби та видобутку морепродуктів Китаю знаходиться в числі світових лідерів.

Індія - це країна стародавньої землеробської культури. В аграрному секторі економіки Індії зайнято 60% активного населення. Однак недостатньо використовується механізація і застосовуються добрива. У багатьох селах ще зберігаються натуральні і напівнатуральний уклади. У руках землевласників зосереджено більше половини всієї земельної фонду. Провідною галуззю сільського господарства Індії є рослинництво (4/5 вартості всієї продукції). Посівна площа 140 млн. га., Для нового освоєння земельних ресурсів немає. Землеробство має потребу в зрошенні (60% площі). Зводяться лісу (ще збереглося підсічно-вогневе землеробство). Основні культури: рис, кукурудза. В Індії два сільськогосподарських сезону: літній, коли вирощуються рис, бавовна, джут і зимовий, коли вирощуються пшениця, ячмінь. Рис і пшеницю обробляють влітку в річкових дельтах і рівнинах з родючими грунтами. Кукурудзу, ячмінь, просо обробляють без зрошення. Поширена вирощування картоплі, бобових. Головні технічні культури - бавовник (плоскогір'я Декон), джут (штат Західний Бенгал), чай (північний схід і південь країни), цукровий очерет (1 місце в світі за площею), каучуконоси, тютюн, олійні (арахіс, рапс). Вирощують кокосову пальму, банани, ананаси, манго, прянощі, спеції.

, пов'язані з "зеленою революцією" матеріальні витрати окупили себе і в 1993р. збір зернових і зернобобових культур помітно виріс і склав 200млн. тонн. Індія практично позбулася імпорту зернових. Тваринництво є 2 по значенням галуззю сільського господарства. Велика рогата худоба (буйволи, корови, воли) використовуються, в основному, як тяглова сила. Незважаючи на те, що Індія займає 1 місце в світі за поголів'ям худоби, тваринництво не є значним постачальником м'ясної продукції. Населення не використовує м'ясо в їжу (релігійні заборони), використовується тільки молоко, шкіра та шкіра тварин. У приморських районах чимале значення має рибальство. Використання морепродуктів може покращити продовольчу ситуацію в країні.