Добрива

Природничі науки

Міністерство науки та освіти України

середня загальноосвітна школа № 16

Творча робота

на тему:

Добрива

Виконала:

Шмілько Христина

8-В клас

Дніпропетровськ

2003

ПЛАН

1. Уведення

3
2. Зміст живильних речовин у ґрунтах 4
3. Добрива 6

Список використовуваної літератури 12

1. Уведення

Харчування - це основа життя будь-якого живого організму, у томучислі й рослин. Поза харчуванням не можна зрозуміти сутність процесів ростуі розвитку.

З погляду практичного рослинництва найважливішим засобом поліпшенняхарчування сільськогосподарських культур є раніше застосування органічних імінеральних добрив. Ріст рослинної продукції визначається безліччюфакторів, серед яких ведуча роль усе-таки належить добривам і особливомінеральним, виробництво яких нарощує високі темпи.

Ґрунт є основним джерелом забезпечення сільськогосподарських культурживильними речовинами. Однак у сучасних умовах безупинної інтенсифікаціїсільськогосподарського виробництва для щорічного вирощування високихврожаїв із продукцією гарної якості досить часто виявляється недостатнім такількість живильних речовин, що надходить у рослини з органічної речовини іважкорозчинних мінеральних з'єднань ґрунту в результаті діяльностімікроорганізмів і кореневої системи рослин. Особливо це відноситься до
Нечорноземної зони, де дерено-підзолисті ґрунти з низьким рівнемокультуреності займають близько 51% площі. Для ґрунтів цієї зонихарактерно, як правило, тимчасове чи тривале надлишкове зволоження.
Переважними несприятливими ознаками дерено-підзолистих ґрунтів є поганіфізично властивості, підвищена кислотність (РН у КС1 менше 5) і низькийзміст органічної речовини - від 1 до 2,5%. Для них характерна також слабказабезпеченість елементами мінерального харчування для рослин - азоту,фосфору і калію, багатьох мікроелементів; нерідко (у різновидах легкогомеханічного складу) невеликий зміст також магнію і кальцію.

Ґрунту Нечорноземної зони, особливо підзолисті, гостро мають потребу увапнуванні і систематичному внесенні мінеральних добрив. У зв'язку з цимдля сільського господарства зони передбачено поставити 120 млн. Тмінеральних добрив у стандартних туках. Таким чином, на гектар рілліприйдеться 126 кг живильних речовин.

2. Зміст живильних речовин у ґрунтах

Запаси живильних речовин у ґрунтах у багато разів перевищують потребав них рослин. Однак велика частина з представлена недоступними для рослинз'єднаннями. Валовий зміст живильних речовин в орному шарі різних ґрунтівнеоднаково.

Зміст азоту (N) коливається від 0,07% до 0:5%. Ґрунтовий азотзнаходиться в основному в недоступній для рослин органічній формі. На долюмінерального азоту приходиться тільки 1-2% его загальної кількості. Підвпливом мікробіологічних процесів органічні форми азоту переводяться вдоступні для рослин мінеральні форми.

Зміст фосфору (Р2ПРО5) у багатьох ґрунтах складає 0,03-0,25%. Біляполовини його знаходиться в мінеральній формі, а половина - у форміорганічних сполук. У слабко окультурених торф'яних ґрунтах на фосфор ворганічній формі приходиться до 70%. Деяка кількість його міститься впоглиненому ґрунтовими колоїдами стані. Значна частина мінеральних формфосфору в кислих підзолистих ґрунтах і червоноземах знаходиться уважкодоступних для рослин фосфатах заліза й алюмінію. У нейтральнихґрунтах, наприклад у чорноземах, мінеральний фосфор представлений більшдоступними для рослин фосфатами кальцію і магнію.

На частку калію (ДО2ПРО) у ґрунті приходиться 0,6-3% маси ґрунту.
Більше калію міститься в глинистих і суглинних ґрунтах, а в ґрунтах легкогомеханічного складу (піщаних і супіщаних) його значно менше. Кількістьобмінного калію в орному шарі складає, кг/га: у підзолистих ґрунтах - 150-
300, чорноземах - 400-900, сіроземах - 600-1500. На відміну від азоту іфосфору калій не утворить у рослинах міцні органічні комплекси. Томукількість його в органічній речовині ґрунту незначно.

Кальцію (СаО) у ґрунтах близько 0,2-2% і більш від їхньої маси. Вінпредставлений силікатами, карбонатами, гіпсом, фосфатами й іншимиз'єднаннями. Частина кальцію знаходиться в поглиненому стані. Найбільшбагаті обмінним кальцієм чорноземи (близько 40 мекв). Найменша кількістьйого зустрічається в підзолистих ґрунтах (5-8 мекв), що зв'язано з їхньоюкислотністю. Вапнуванням не тільки зміщається реакція ґрунту, але іполіпшується харчування рослин кальцієм.

Зміст магнію (Mg) складає 0,4-4% і більш від маси ґрунту і залежитьвід складу материнської породи. У ґрунтах, що утворилися на суглинках іглинах, більше магнію, чим у ґрунтах, що виникли на пісках.

Близько 90-95% магнію в ґрунті входить до складу різних мінералів,головним чином силікатів і алюмосилікатів, що важко розчиняються у воді, щотому міститься в них магній не може бути безпосередньо використанийрослинами. Близько 5-10% магнію знаходиться в поглиненому (обмінному)стані. Обмінний магній. Як і обмінний калій, відіграє найважливішу роль ухарчуванні рослин, поповнюючи кількість магнію в ґрунтовому розчині в міруспоживання його рослинами. Незначна частина магнію в ґрунті зустрічається уформі органічних речовин, після розкладання яких він стає доступним длярослин.

Найбільш багаті магнієм чорноземи, каштанові ґрунти і сіроземи. Меншемагнію в піщаних, супіщаних і деяких торф'яних ґрунтах.

Зміст сірки (SO3) коливається від 0,1 до 0,5% маси ґрунту. Сірка вґрунті представлений органічними сполуками (80-90%), де вона знаходиться увідновленій формі, і мінеральними з'єднаннями з кальцієм, залізом, калієм,натрієм (10-20), що є джерелом харчування рослин. Процес окислювання сірки,що входить до складу гумусу й органічних залишків, відбувається під впливомаеробних бактерій (сульфофікація).

У більшості ґрунтів кількість сірки досить для рослин, однак умалогумусних підзолистих піщаних ґрунтах її небагато, тому сульфатні формидобрив тут більш ефективні, чим хлорідні. Сірку в ґрунт вносять також зорганічними добривами, із простим суперфосфатом.

Зміст заліза (Fe2O3) у ґрунтах коливається від 1-11%. У легенях підмеханічному складу ґрунтах його менше, ніж у важких.

Залізо в ґрунті знаходиться у формі фероалюмосилікатів, окису і закисузаліза і їх гідратів. Недолік заліза для рослин густо виявляється накарбонатних чи надто вапнованих ґрунтах, де воно знаходиться уважкодоступному стані.

3. Добрива

Добрива - це неорганічні й органічні речовини, застосовувані всільському господарстві і рибальстві для підвищення врожайності культурнихрослин і рибопродуктивності ставків. Вони бувають: мінеральні (чи хімічні),органічні і бактеріальні (штучне внесення мікроорганізмів з метоюпідвищення родючості ґрунтів).

4.1. Мінеральні добрива, добуті з чи надр промислово отримані хімічнісполуки, містять основні елементи харчування (азот, фосфор, калій) іважливі для життєдіяльності мікроелементи (мідь, бор, марганець і ін.).

Мінеральні добрива підрозділяють на прості (одинарні, однобічні,однокомпонентні) і комплексні. Прості мінеральні добрива містять тількиодні з головних елементів харчування. До них відносяться азотні, фосфорні,калійні добрива і мікродобрива. Комплексні добрива містять не менш двохголовних живильних елементів. У свою чергу, комплексні мінеральні добриваподіляють на складні, складні-змішані і змішані.

Азотні добрива. Виробництво азотних добрив базується не синтезі аміакуз молекулярного азоту і водню. Азот одержують з повітря, а водень ізприродного газу, нафтових і коксових газів. Азотні добрива являють собоюбілий чи жовтуватий кристалічний порошок (крім ціанаміду калію і рідкихдобрив), добре розчинні у воді, чи не поглинаються слабко поглинаютьсяґрунтом. Тому азотні добрива легко вимиваються, що обмежує їхнєзастосування восени як основне добриво. Більшість з них володіє високоїгігроскопічністю і вимагає особливого упакування і збереження. У таблиці №1приведені дані про склад із властивостях основних азотних добрив.

По випуску і використанню в сільському господарстві найголовніші зцієї групи - аміачна селітра і сечовина, що складають близько 60% всіхазотних добрив.

Азотні добрива використовують під усі сільськогосподарські культури.

Таблиця №1

Фосфорні добрива. Фосфор - один з найважливіших елементів харчуваннярослин, тому що входить до складу білків. Якщо азот у ґрунті можепоповнюватися шляхом фіксації його з повітря, то фосфати - тільки внесенняму ґрунт у виді добрив. Головні джерела фосфору - фосфорити, апатити,вівіаніт і відходи металургійної промисловості - томасшлак, фосфатшлак. Усіфосфорні добрива - аморфні речовини, білувато-сірий чи жовтуватий кольори.
Основні з них - суперфосфат і фосфоритне борошно. Характеристика фосфорнихдобрив приведена в таблиці №2.

По ступені розчинності ці добрива підрозділяють на наступні групи:

1) Розчинні у воді, легкодоступні для рослин - суперфосфати простий і подвійний, амонізований, збагачений;

2) Важкорозчинні (не розчинні у воді і майже не розчинні в слабких кислотах), вони не можуть безпосередньо використовуватися рослинами

- це фосфоритне і кісткове борошно.

Фосфоритне борошно - тонко розмелений природний фосфорит, з'єднанняякого важкодоступні рослинам. Це добриво застосовують на кислихпідзолистих, торф'яних, сірих лісових ґрунтах, а також на деградованих івилужених чорноземах і червоноземах.

Таблиця №2

Калійні добрива. Калій - необхідний елемент для рослин. В основномувін знаходиться в молодих зростаючих органах, клітинному соку рослин ісприяє швидкому нагромадженню вуглеводів.

Багато калійних добрив являють собою природні калійні солі,використовувані в сільському господарстві в розмеленому виді. Великірозробки їх знаходяться в Солікамську, на Західній Україні, у Туркменії.
Відкрито поклади калійних руд у Казахстану, Сибіру.

Значна кількість хлору в багатьох калійних добривах негативно впливаєна ріст і розвиток рослин, а зміст натрію (у калійній солі і сильвініті)погіршує фізико-хімічні властивості багатьох ґрунтів, особливо чорноземних,каштанових і солонцевих.

На бідних калієм легких ґрунтах і торфовищах усі без виняткусільськогосподарські культури мають потребу в калійних добривах. Недоліккалію в ґрунті заповнюється головним чином внесенням гною. Калій незастосовують на солоних і солонцюватих ґрунтах, тому що він погіршує їхньоївластивості. Калій легко розчиняється у воді і при внесенні поглинаєтьсяколоїдами ґрунту, тому він малорухомий, однак на легких ґрунтах легковимивається.

Калійні добрива підрозділяються на три групи:

1) Концентровані, що є продуктами заводської переробки калійних руд - хлористий калій, сірчанокислий калій, калійно-магнієвий концентрат, сульфат калію-магнію (калімагнезія);

2) Сирі калійні солі, що представляють собою розмелені природні калійні руди - каїніт, сильвініт;

3) Калійні солі, одержувані шляхом змішання сирих калійних солей з концентрованими, звичайно з хлористим калієм - 30-ти і 40%-ные калійні солі.
Як калійні добрива використовують також грубну золу і цементний пил.
Найбільш розповсюджені калійні добрива і їх властивості приведені в таблиці
№3.

Таблиця №3

Комплексні добрива. Їх підрозділяють по складу: подвійні (азотно-фосфорні, азотно-калійні, фосфорно-калійні) і потрійні (азотно-фосфорно-калійні); по способі виробництва: складні, складні-змішані (комбіновані) ізмішані добрива. До складних добрив промислового виробництва відносять
(калієва селітра, амофос, діамофос). Їх одержують при хімічній взаємодіївихідних компонентів, складно-змішані (нітрофос, нітрофоска, нітроамофос,нітроамофоска, фосфорно-калійні, рідкі комплексні й ін.) - у єдиномутехнологічному процесі з простих чи складних добрив. Змішані добриваодержують шляхом змішування простих.
Складні і складно-змішані добрива характеризуються високою концентрацієюживильних речовин, тому застосування таких добрив забезпечує значнескорочення витрат господарства на їхнє транспортування, змішування,збереження і внесення.
До числа недоліків комплексних добрив відноситься те, що пропорції в змісті
NPK у них варіюють у нешироких межах. Тому при внесенні, наприклад,необхідної кількості азоту, інших живильних елементів вноситься чи меншебільше, ніж потрібно.
У невеликій кількості застосовують і багатофункціональні добрива, щомістять, крім основних живильних елементів, мікроелементи і біостимулятори,що роблять специфічний вплив на ґрунт і рослини.

4.2. Органічні добрива - це перегній, торф, гній, пташиний кал
(гуано), різні компости, органічні відходи міського господарства (стічніводи, осадки стічних вод, міське сміття), сапропель, зелене добриво. Вонимістять найважливіші елементи харчування, в основному в органічній формі, івелике кількості мікроорганізмів. Дія органічних добрив на врожай культурпозначається протягом 3-4 років і більш.

Гній. Це основне органічне добриво у всіх зонах країни. Він являєсобою суміш твердих і рідких виділень сільськогосподарських тварин зпідстилкою і без її. У гної містяться всі живильні речовини, необхіднірослинам, і тому його називають повним добривом. Якість гною залежить відвиду тварин, складу кормів, кількості і якості підстилки, способунагромадження й умов збереження.

У залежності від способів змісту худоби розрізняють гній підстилковий
(твердий), одержуваний при змісті худоби на підстилці, і безпідстилковий
(напіврідкий, рідкий).

Підстилковий гній містить близько 25% сухої речовини і близько 75%води. У середньому в такому гної 0,5% азоту, 0,25% фосфору, 0,6% калію і
0,35% кальцію. У його склад входять також необхідні для рослинмікроелементи, зокрема 30-50м марганцю, 3-5м бора, 3-4м міді, 15-25м цинку,
0,3-0,5 молібдену на 1тн.

Крім живильних речовин, гній містить велика кількість мікроорганізмів
(у 1т 10-15кг живих мікробних кліток). При внесенні гною ґрунтовамікрофлора збагачується корисними групами бактерій. Органічна речовинаслужить енергетичним матеріалом для ґрунтових мікроорганізмів, тому післявнесення гною в ґрунті відбувається активізація азотфіксуючих і іншихмікробіологічних процесів.

Гній робить багатобічна дія як на ґрунт, так і на рослину. Вінпідвищує концентрацію вуглекислого газу в ґрунтовому і приґрунтовомуповітрі, знижує кислотність ґрунту і рухливість А1, підвищує насиченість еепідставами. При систематичному його внесенні збільшується зміст гумусу ізагального азоту в ґрунті, поліпшується її структура, краще поглинається йутримується волога.

Безпідстилковий (рідкий) гній накопичується у великій кількості навеликих тваринницьких фермах і комплексах при безпідстилковому змістіхудоби і застосуванні гідравлічної системи збирання екскрементів. Такийгній являє собою рухливу суміш калу, сечі, залишків корму, води ігазоподібних речовин, що утворяться в період збереження. По змісту вологийого розділяють на напіврідких
( до 90%), рідкий (90-93%).

Кількість і якість безпідстилкового гною залежить від виду і вікутварин, типу годівлі, способу змісту худоби і технології нагромадженнягною.

Велика частина живильних речовин у цьому добриві знаходиться влегкодоступній для рослин формі (до 70% азоту в аміачній формі), щообумовлює більш сильну його дію в порівнянні з підстилковим гноєм у ріквнесення і слабке в наступні роки. Фосфор і калій з підстилкового гноюзасвоюються рослинами так само, як і з мінеральних добрив.

Пташиний кал. Це швидкодіюче органічне добриво. Живильні речовини вньому добре зас?? оюються рослинами. Курячий кал містить 0,7-1,9% азоту, 1,5 -
2% Р2ПРО5, 0,8-1% ДО2О і 2,4% СаО.

Пташиний кал використовують як підгодівлю зернових і технічнихкультур, розчиняють його в 8-10 частинах води і вносять у грунткультиваторами - росліножівільніка.

Торф. Це добриво являє собою суміш напіврозкладеніх в умовахнадлишкового зволоження залишків рослин, в основному болотних. Торф можебути низького ступеня розкладання (до 20%), середньої (20-40%) і високої
(більш 40%). Широко застосовують у сільському господарстві як добриво.

Розрізняють три типи торфу: верхівковій, низинний і перехідний.

Верховий торф утвориться на бідних живильних речовин піднесенихпозначка рельєфу (сфагнові мохи, пухівкі, шейхцерія болотна, підбіл,багно, осока болотна й ін.). Верховий торф характеризується підвищеноюкількістю органічної речовини, високою кислотністю, великою поглінальноюздатністю і малим змістом живильних речовин. Застосовують зазначений торфголовним чином як підстилку і для компостування.

низинний торф утвориться на багатих живильних речовин зниженихчастинах рельєфу (осоки, гіпнові мохи, очерет, хвощ, таволга, Шабельника йін.). Низинний торф містить більше живильних речовин і менше органічноїречовини, чим верхівковій. Найбільше доцільно його використовувати дляготування різних компостів.

перехідної торф займає проміжне положення між верхівковім і низин.
По кількості золи (у%) торфу підрозділяють на нормальні (до 12) івісокозольні (більш 12).

торф'яні компост. Торф широко застосовують для готування компостів.
При компостуванні з гноєм торф швидше розкладається і повнішевикористовується рослинами. Добре компостується торф (верхівковій чиперехідний) з вапном. Гарні результати одержують при додаванні до торфу 20кг фосфоритного борошна на 1тн. Торфофосфорітні компосту особливо ефективніна супіщаніх грунтах, а торфовапняні - на кислих.

Крім цей торф використовують на полях зрошення, де його компостують зосадом стічних вод. Широко застосовують також торфофекальні компост. Цікомпосту вважаються сильнодіючими.

Опади стічних вод. Їх одержують при очищенні стічних вод міст наочисних споруджень. Вологість свіжого осаду складає близько 97%. Длязниження вологості до 80% вони проходять етап природного сушіння на мулівплощадках і механічного зневоднювання на вакуум-фільтрах із застосуваннямреагентів (хлорне залізо і вапно), а для зниження вологості до 25-30% --проходять термічне сушіння в барабанних печах.

Опади з мулів площадок можна використовувати під усі культури, аленайбільше доцільно їх застосування під овочеві і силосні культури, цукровийбуряк. Опади після термічного сушіння, що містять більше вапна і заліза,бажаніше вносити під чуйні на вапно культури.

Сапропель (прісноводній мул). Він являє собою відкладену впрісноводних водоймах суміш землі з напіврозкладенімі рослинними ітваринами залишками. Містить органічні речовини (до 15-30% і більш), азот,фосфор, калій, вапно, мікроелементи, деякі вітаміни, антибіотики,біостімуляторі.

Найбільша кількість живильних речовин спостерігається в мулі водойм,що знаходяться біля населених пунктів.

Сапропелі застосовують як у чистому виді, так і у виді компостів ізгноєм, фекаліями і гнойова рідотою.

Зелене добриво. Воно являє собою зелену масу рослин-сідератів, щозаорюється в грунт у щілинах збагачення її живильних речовин, головнимчином азотом, поліпшення водяного, повітряного і теплового режимів.
Найбільше значення зелене добриво має на малоплодючіх дерено-підволістіх,піщаних, суглінніх і супіщаніх грунтах, а також на зрошуваних землях і увологих районах Закавказзя.

Найважливіша умова підвищення ефективності зеленого добрива - цеправильне сполучення його з іншими органічними і мінеральними добривами іхімічною меліорацією грунтів. Такий спосіб добрива широко застосовується,тому що він дешевий (часто не вимагає транспортних засобів), і по хімічномускладі зелене добриво близьке до гною.

4.3. Бактеріальні добрива. Препарати, що містять корисні для рослинбактерії, відносяться до бактеріальних добрив. Вони здатні поліпшуватихарчування сільськогосподарських культур і не містять живильних речовин.

СПИСОК використовуваної ЛІТЕРАТУРИ

1. Штефан В.К. - «Життя рослин і добрив» - М., 1981р.
2. Артюшин А.М., Державін Л.М. - «Короткий словник по добривах» - 2-і вид.,
М., 1984р.
3. За редакцією Нікляєва В.С. - «Основи землеробства і росліноводства» - 3 - і вид., М., 1990р.
4. Вронська В.А. - «Прикладна екологія» - Ростову-на-Дону, 1996р.