Захист продовольства, джерел води і сільськогосподарських тварин від зброї масового ураження

Ю. Г. Афанасьєв, А. Г. Овчаренко, С. Л. Раско, Л. І. Трутнева

1 Захист продовольства

Ступінь захисту продовольчих товарів знаходиться в прямій залежності від захисних властивостей застосовуваної в мирний час транспортної, споживчої тари та пакувальних матеріалів. При виникненні загрози нападу противника не вдається швидко перейти на використання спеціальної захисної тари. Тому слід розраховувати на ту тару, яка широко використовується у мирний час, вживаючи заходи щодо підвищення її санітарно-гігієнічних і захисних властивостей.

знаходяться у зверненні герметично закривається металева, скляна і деякі види полімерної тари (банки, фляги, бідони, бочки) надійно захищають від зараження що зберігаються в них продукти. Добрими захисними властивостями володіють також дерев'яні бочки і ящики з пергаментними прокладками; мішки з чотиришарове крафт-паперу, дубльованої поліетиленом; ящики дерев'яні та картонні з поліетиленовими вкладишами; герметичні поліетиленові пакети.

проникні для радіоактивних і отруйних речовин одношарові паперові та тканеві мішки і пакети, негерметичні дерев'яні та картонні ящики та інші види тари та упаковки, якщо їх не посилити спеціальними прокладками або вкладишами з пергаментного паперу і полімерних плівок.

знаходяться в обігу на підприємствах торгівлі мішки тканинні, ящики дощаті та картонні, різні коробки, паперові пакети та ін мають багато нещільні швів, більшу газо-, пило-, і вологопроникність, не витримують підвищених механічних навантажень і тим самим не повністю відповідають вимогам захисту продовольчих товарів від зараження.

Для підвищення їх захисних властивостей необхідно, щоб тара та пакувальний матеріал були більш щільними і пило-, газонепроникним. Це досягається заміною лляних мішків, призначених для зберігання сипучих продуктів (борошна, крупи, цукру та ін), пятислойні крафт-паперовими мішками, дубльованими поліетиленом.

Сушені овочі, харчоконцентратів слід зберігати в картонних вологонепроникних ящиках з вкладишами з поліетилену.

Рибні продукти повинні бути упаковані в тару з поліетиленовими вкладишами. Цукровий пісок, рис та інші продукти замість паперових пакетів можуть зберігатися в пакетах з поліетилену і целофану. Додаткова упаковка з поліетиленової плівки значно підвищує захисні властивості використовуваної тари. При цьому шви поліетиленового вкладиша повинні бути зварені з усіх боків.

Для посилення захисних властивостей тари і упаковок можуть застосовуватися інші види полімерних плівок, прогумований матеріал, клейонка, щільні тканини і звичайна (в кілька шарів) обгорткова папір.

В домашніх умовах продукти харчування і вода також повинні знаходитися в герметичній тарі, зберігати їх рекомендується в буфетах, шафах, холодильниках.

Особливо ретельно потрібно захищати хліб і сухарі. Для цього застосовують поліетиленові мішечки, пергамент і інші подібні матеріали.

М'ясні і молочні продукти, засолені овочі та фрукти добре захищені в бідонах або бочках з щільно прагненням кришками.

Для зберігання продуктів можна використовувати скляні банки, різну домашню посуд, дерев'яні або фанерні ящики, викладені зсередини щільним папером або поліетиленовою плівкою. Зернові, борошняні та інші сипучі продукти слід зберігати в мішках, ящиках з щільно кришкою. Картопля, капуста і інші свіжі овочі добре можуть зберегтися в підпіллі, льоху, комори, якщо вони відповідним чином обладнані.

Зараженість продуктів харчування перевіряють на місці спеціальними приладами. Для виявлення ОВ приладами хімічної розвідки беруть проби, які в лабораторних умовах ретельно обробляють і встановлюють тип ОВ і ступінь зараженості.

Всі продукти харчування, що знаходяться в районах радіоактивного зараження, піддають дозиметричного контролю за допомогою спеціальних дозиметричних приладів.

Продукти харчування, заражені радіоактивними речовинами, ретельно досліджують. Обов'язково враховують, що продукти харчування заражаються в основному з поверхні, а радіоактивні речовини швидко втрачають свою активність. Це дозволяє знезаразити продукти харчування, особливо що зберігалися в упаковці, під навісом або в приміщенні.

Найбільш небезпечно зараження продовольства у сільській місцевості в період жнив, коли є великі запаси зерна і овочів. Ці запаси зазвичай зберігаються на токах під навісами, а іноді і під відкритим небом. При загрозі нападу противника, навколо навісів слід робити огорожа з дощок, фанери, снопів соломи, солом'яних матів. Зерно під навісами потрібно в цьому випадку закрити брезентом, поліетиленовою плівкою, рогожами або товстим шаром соломи. Зерно, що зберігається під відкритим небом, закривають тими ж матеріалами, що й під навісом.

2 Захист джерел води

При застосування зброї масового ураження, багато джерел водопостачання можуть опинитися в зонах зараження.

В такій обстановці вирішувати цю проблему можна тільки за умови надійного захисту джерел водопостачання, вміння створити запаси води і захистити її від зараження.

Захист води проводиться стосовно до системи існуючого водопостачання. Централізоване водопостачання на об'єкті і в трубопроводах міської системи практично забезпечує захист води від зараження. Резервуари (цистерни, ємності) з чистою водою повинні мати герметично закриваються кришки. Вода в артезіанських колодязях захищена від зараження, якщо гирлі свердловини загерметизовані шаром глини і пристроєм водовідвідної канави.

Зруб шахтного колодязя щільно закривається кришкою з прокладкою і герметизуючою запором, і над ним встановлюється навіс. Джерела захищають пристроєм навісу та зливних лотків. Для отримання очищеної води із заражених вододжерел (озер, ставків) на берегах водойм влаштовують фільтруючі колодязі.

Основні заходи по захисту вододжерел: створення зон суворого режиму, посилення охорони вододжерел, систем водопостачання та водопровідних споруд, запасу хлору для знезараження води, систематичний санітарний нагляд за якістю питної води.

Для захисту особистих запасів і продуктів харчування населення повинно використовувати всі засоби, наявні в кожній сім'ї.

Запас питної води (для сім'ї) буде надійно захищений у герметизований скляній, пластикової чи металевої посуді (термосі, бідоні, або в банках з притертими пробками). Цю воду щодня потрібно заміняти свіжою. На кожного людини на добу потрібно в середньому 10 л, в тому числі для приготування їжі від 3 до 5 л.

Якщо є підозра, що вододжерела заражений, водою користуватися забороняється. Близько зараженого водоймища (джерела) встановлюють знак "заражена", який знімають тільки з дозволу медичної служби.

3 Захист сільськогосподарських тварин і фуражу

Захист сільськогосподарських тварин від зброї масового ураження полягає перш за все в їх укритті в герметизованих скотних дворах, стайнях, свинарниках, кошара та інших приміщеннях. У цих же приміщеннях або поблизу них створюють запаси кормів і води для семісуточного утримання тварин.

герметизації приміщень для тварин досягають ретельним проконопачіваніем клоччям або мохом щілин, обмазкою стель і засипанням їх шаром піску або шлаку, ущільненням дверей, установкою в вентиляційних і пічних трубах найпростіших фільтрів з підручних засобів (гравію, повсті, тришаровою мішковиною, наповненою сіном).

Щоб підвищити захисну здатність стін від радіоактивного випромінювання, їх зовні засипають шаром землі заввишки до 1 м і товщиною 40-50 см. Частина вікон наглухо закладають цеглою, інші вікна закривають дерев'яними, очеретяними або солом'яними матами. Двері в тамбурі герметизують, завішують брезентом або іншим щільним матеріалом. Для обслуговуючого персоналу обладнають спеціальні кімнати на скотних дворах, стайнях, фермах, а також будують укриття біля тваринницьких приміщень.

Для захисту високоцінних тварин заздалегідь готують торби (захисні маски) і захисні накидки, які повинні знаходитися біля верстата кожної тварини. Стійкість тварин до інфекційних захворювань підвищують шляхом чіткого виконання заходів зоогігіеніческого характеру, годування і своєчасного проведення щеплень відповідно до діючих інструкцій, а також шляхом систематичного проведення дезінфекції, дезінсекції та дератизації на тваринницьких фермах.

При нестачі тваринницьких приміщень будують укриття-траншеї глибиною 2,5-3 м і шириною 3-4 м, які перекривають колодами і засипають шаром землі 60-70 см.

При відсутності укриттів для тварин їх відганяють у яри, балки, лісові масиви на незаражену територію. При перегоні через заражені ділянки місцевості кінцівки тварин охороняють захисними панчохами або обмазують: при радіоактивному або бактеріологічному зараження місцевості - глиняного або земляний кашкою, при зараженні ОР - глинисто-вапняній масою (1 відро глини, 2 л води, 1,5 кг хлорного вапна).

Ветеринарна обробка тварин полягає в ретельному видаленні радіоактивних речовин, видаленні або знезараженні ОВ і мікробів. Для цієї мети створюється майданчик ветеринарної обробки.

Майданчик ділиться на чисту і брудну половини. Брудна половина розташовується з подветренной сторони і призначається для всіх видів обробки тварин, предметів догляду та спорядження. Чистий половина обладнується з навітряної сторони і призначається для перевірки повноти знезараження, сортування тварин, надання їм ветеринарної допомоги.

В першу чергу обробляються тварини, уражені ОВ, у другому - мають комбінована поразка і в останню - уражені радіоактивними речовинами. Для обробки тварин використовують спеціальні машини (дезінфекційні установки). Можна використовувати дощувальні установки, мотопомпи та іншу техніку, подає воду під тиском.

радіоактивну пил з тіла тварини змивають водою, підігрітої до 24 оС. Кращі результати дає застосування 0,25-0,4%-ного розчину господарського мила. Обробляють тварин, як правило, з двох сторін у такій послідовності: спочатку хвіст, який потім підв'язують, шию, голову, тулуб і кінцівки. Перед тим як вивести тварина на чисту половину, обмивають нижню частину кінцівок. Після обробки тварин, заражених радіоактивними речовинами, піддають дозиметричному контролю.

Запаси фуражу, що знаходяться в коморах, в засіках або мішках, особливо захищати не вимагається, якщо комору непроникний для радіоактивних і отруйних речовин. Сіно, солому, складені в бурти під навісами або в стогах на полях, при загрозі нападу закривають поліетиленовою плівкою, брезентом або товстим шаром некормовой соломи.

Добре будуть захищені і не вимагають додаткового укриття корми, що зберігаються в силосних баштах, траншеях і ямах.

Список літератури

Для підготовки даної роботи були використані матеріали з сайту http://www.bti.secna.ru/