ПЕРЕЛІК ДИСЦИПЛІН:
  • Адміністративне право
  • Арбітражний процес
  • Архітектура
  • Астрологія
  • Астрономія
  • Банківська справа
  • Безпека життєдіяльності
  • Біографії
  • Біологія
  • Біологія і хімія
  • Ботаніка та сільське гос-во
  • Бухгалтерський облік і аудит
  • Валютні відносини
  • Ветеринарія
  • Військова кафедра
  • Географія
  • Геодезія
  • Геологія
  • Етика
  • Держава і право
  • Цивільне право і процес
  • Діловодство
  • Гроші та кредит
  • Природничі науки
  • Журналістика
  • Екологія
  • Видавнича справа та поліграфія
  • Інвестиції
  • Іноземна мова
  • Інформатика
  • Інформатика, програмування
  • Юрист по наследству
  • Історичні особистості
  • Історія
  • Історія техніки
  • Кибернетика
  • Комунікації і зв'язок
  • Комп'ютерні науки
  • Косметологія
  • Короткий зміст творів
  • Криміналістика
  • Кримінологія
  • Криптология
  • Кулінарія
  • Культура і мистецтво
  • Культурологія
  • Російська література
  • Література і російська мова
  • Логіка
  • Логістика
  • Маркетинг
  • Математика
  • Медицина, здоров'я
  • Медичні науки
  • Міжнародне публічне право
  • Міжнародне приватне право
  • Міжнародні відносини
  • Менеджмент
  • Металургія
  • Москвоведение
  • Мовознавство
  • Музика
  • Муніципальне право
  • Податки, оподаткування
  •  
    Бесплатные рефераты
     

     

     

     

     

     

         
     
    Землеробство, фінанси і торгівля в Стародавньому Єгипті
         

     

    Історія

    Реферат з історії стародавнього світу на тему:

    Землеробство, фінанси і торгівля в Стародавньому Єгипті.

    Студентки I курсу 11 групи

    Історичного Факультету

    Колесникової Ольги

    Москва. 1998

    I глава: Землеробство в Давньому Єгипті. (додинастичний період, період
    Раннього і Стародавнього царства). 2

    I.1. Передумови розквіту сільського господарства Давнього Єгипту.
    2

    I.2. Землеробство додинастичного періоду і раннього царства. 3

    I.3. Землеробство Стародавнього царства. 6

    I.4. Соціально-економічні відносини. 8

    I.5. Технологія сільського господарства. 10

    I.5.a) Посів. 10

    I.5.b) Збирання врожаю. 13

    II глава: Фінанси і торгівля в Стародавньому Єгипті 15

    II.1. Грошова система Стародавнього Єгипту. 15

    II.2. Внутрішня торгівля Єгипту. 15

    II.3. Зовнішня торгівля Єгипту. 16

    II.4. Оподаткування в Давньому Єгипті. 17

    III Список літератури 18

    голова: Землеробство в Давньому Єгипті. (додинастичний період, період
    Раннього і Стародавнього царства).


    1 Передумови розквіту сільського господарства Давнього Єгипту.

    Рано царством називають період, що охоплює правління I-II династійпо Манефоном. Стародавнім же царством прийнято вважати правління III-VIIIдинастій. Основна маса відомостей про цей період дійшла до нас у формірозписаних фарбами рельєфів і написів, що покривають стіни внутрішніхприміщень гробниць вельмож Стародавнього царства.

    Основою економіки Єгипту в цей період було сільське господарство.

    Уся долина Нілу є, власне кажучи гігантським оазисом 3,5 тисяч кмдовгою. Якби не Ніл, то весь Єгипет представляв би собою пустелю,подібну Лівійській. Особливістю водного режиму Нілу, що визначає йоговеличезне господарське значення, є періодичні і регулярнірозливи. Внаслідок злив, що випадають у тропічній Африці, і таненняснігів на гірських вершинах вода в Нілу до середини липня починає перебувати.
    Найвищий рівень води в Нілу буває восени, коли ріка заливає величезніприбережні простору. На залитій грунті осідає мул, принесений річкою зїї верхів'їв. Весь родючий грунт долини Нілу складається з могутніх відкладеньрічкового мулу; вона легко піддається обробці і відрізняється винятковоюродючістю.

    Своєрідність історії найдавнішого Єгипту полягало в тому, що тут усилу природних умов країни навіть при тодішньому рівні розвитку технікивиявився можливим величезний ріст продуктивності землеробства.

    При щорічних своїх розливах плодоносний мул, людині необхідно булоосвоїти для того, щоб вона могла відігравати важливу роль у розвитку господарства.
    Без штучних осушення і зрошення долина Нілу залишалася б топкоюнизиною серед сипучих пісків. Освоювати річку, тобто копати зрошувальнумережу, насипати водопреградние насипу, містити в справності всі ціспорудження, відкривати і закривати протоки, можна було за допомогою нескладнихзнарядь - мотики і кошика для перенесення землі. На зображенні, що дійшов донас від часу одного з додинастичного царів, показані його піддані,працюють мотикою на багатоводною протоці. У представленні сучасників Iдинастії будь-яка область їхньої країни була, перш за все, зрошуваною землею; самослово "область" (ном) у той час писалося знаком, що зображували землю,поділену зрошувальної мережею на чотирикутники. Пересіченийзрошувальними спорудами Єгипет уже при I династії став країноювиняткової родючості.

    Як і в наступні часи, Верхній Єгипет - вузька долина річки впівденній частині країни - і Нижній Єгипет, головну частину якого складаларозширюється на північ частина цієї долини, так звана Delta,багаторукавну, близька до моря і тому переповнена вологою і заболочена,були освоєні неоднаково. Уже при I династії Верхній Єгипет у писемностіпозначався ієрогліфом, що зображували рослин, які ростуть на смужціземлі. Нижній Єгипет - країна болотних заростей - позначався кущемпапірусу.

    2 Землеробство додинастичного періоду і раннього царства.

    В епоху розвинутого неоліту (V тисячоліття до н. е..) єгиптяни навчилисявирощувати зернові культури - ячмінь і пшеницю-емер, які служили дляготування їхньої основної їжі протягом усієї давньоєгипетської історіїаж до греко-римського періоду. Хлібороби неолітичних поселень немогли запозичити навички по вирощуванню зернових культур ні в Передній
    Азії, оскільки для епохи неоліту не встановлені зв'язки цієї країни з
    Палестиною або Дворіччям, ні в Ефіопії, де самі древні сліди землеробствадатуються лише III тисячоліттям до н. е.. Дикорослі цих злаків могливиростати в Північній Африці. Тут в епоху неоліту був більш вологийклімат. Тому вчені вважають, що землеробство в Єгипті розвивалосясамостійним шляхом.

    Погіршення природних умов життя ранніх землеробів нагорій на західі схід від Нілу могло прискорити процес їх розселення по берегах річки істимулювати боротьбу з болотами та чагарниками долини. Удосконаленнякам'яних знарядь праці і поява мідних дозволило населенню виготовляти здерева та каменю набагато більшу кількість гармат, необхідних дляземлекопних робіт та вирубки заростей (мотик, тесел і сокир), що набагатопідвищило продуктивність праці. На природних пагорбах уздовж берегів
    Нілу археологи знайшли поселення ранніх хліборобів другогододинастичного періоду (IV тисячоліття до н. е..), які перейшли доосілого способу життя. Вони навчилися використовувати паводки могутньої ріки дляпотреб землеробства шляхом спорудження примітивних земляних валів, що утримуютьна полях природно розлилися води паводку. Вкрита болотами і озерамидельта в цілому була освоєна пізніше долини Нілу, але селяни та рибалки їїпівденних околиць раніше перейшли до осілості, ніж населення півдня Верхнього Єгипту.
    Їх поля були розташовані головним чином на островах. Рання осілістьнаселення дозволяє припустити, що іригаційні роботи могли бутирозпочаті тут.

    У результаті тривалого досвіду осушувальних робіт у дельті і долині
    Нілу, тяжким і болісним працею хліборобів була створена основа складноїбасейнової системи зрошення. Вона утворилася не відразу, а поступово,шляхом спорудження земляних валів, які оточують поля, дамб та гребель. Длястворення басейнової системи зрошення, що дозволяла затримувати на поляхводу паводка необхідне для посіву час, наглядові давньоєгипетськіхлібороби зуміли використовувати особливості водяного режиму Нілу і характеррельєфу країни. Під час регулярних щорічних розливів Нілу (з червня пожовтень) води паводку виходили з русла річки і заливали берега до краюпустельних нагорій, які в ті часи були покриті Сава-степовійрослинністю. Паводки Нілу викликалися таненням снігів в абіссінськихгорах, де брав свої витоки Блакитний Ніл, і тропічними зливами в районі
    Великих озер Центральної Африки, звідки випливав Білий Ніл. Блакитний Нілстрімко ніс величезні маси весняної води. Води Білого Нілу при злиттіз більш бурхливим Блакитним Нілом відкидалися назад до Хартуму, широкорозливаючись і утворюючи природний водойму, який сприяв повільномуспаду паводку в Єгипті та перешкоджав його висихання в період низької води.
    Води паводку не тільки зрошували грунт, але й удобрювали її родючим мулом - мінеральних частинок. На високих берегах річки мул відкладався більшетовстим шаром, створюючи рельєф долини, що знижуються до пустельним нинінагір'я, який сприяв самопливного затоплення природнозрошуваних полів.

    Долина Нілу між берегом річки і підвищеннями пустелі булаподілена поперечними і поздовжніми насипами, гребель і дамб набасейни різної величини. Крізь високі береги Нілу, спочаткуприродні (пізніше для кращого утримання води на полях їх сталиштучно підвищувати насипами), проривали короткі канали для вступуводи в басейни і для її поступового спуску. Насипу, зведеніперпендикулярно річці, направляли води паводку в басейни. Невеликимиземляними валами всередині басейнів вода розподілялася по полях.

    На час раннього царства в основному було завершено спорудженнябасейнової зрошувальної системи в долині Нілу - її родючі землі сталивикористовувати під ріллі. Тривав процес освоєння й осушення взначній мірі ще більш заболоченій дельти, покритої багатимилучними пасовищами для худоби, а в її західних і східних областях булирозбиті численні виноградники, сади і городи, у центральних областяхпочали сіяти зернові культури. Збереглася легенда про те, що цар Iдинастії Міна, якому древня традиція приписує об'єднання
    Єгипту, спорудив вище Мемфіса греблю на Нілу, направивши його води по новомуруслу і осушивши колишнє русло. Тут збудували місто "Білі стіни" --майбутня столиця Єгипту Стародавнього царства, відома під грецькою назвою
    Мемфіс. Населення дельти було остаточно завмираючи і вся країна об'єднанана двоєдину державу "Нижнього і Верхнього Єгипту" лише наприкінці IIдинастії. Об'єднання господарства Нижнього і Верхнього Єгипту в масштабах усієїкраїни зіграло настільки велику прогресивну роль у розвитку сільськогогосподарства, що дозволило в часи Стародавнього царства вести грандіознебудівництво великих пірамід. Іригаційне землеробство стало основоюдавньоєгипетського господарства. Об'єднання країни в одне ціле булонеобхідно для підтримки в порядку, а також для розширення іудосконалення величезного іригаційного господарства країни.

    Землеробські знаряддя в період Раннього царства були, загалом, такимиж, що і пізніше, в Древньому царстві, хоча частково в той час вони були,можливо, менш досконалими. Плуг первісного виду зображують намписьмена-малюнки часу II династії. Мотика показана на пам'ятнику одногоз додинастичного царів. Дерев'яні серпи з вставними лезами зшматочків кременю були знайдені десятками в одній з гробниць середини Iдинастії. Помол зерна, як і пізніше, вироблявся вручну: грубізернотерки (два камені, між якими розтирали зерно) дійшли до нас відчасу тієї ж династії.

    На квітучий стан виноградарства при I і II династіях вказуютьнезліченні винні судини, знайдені в цілісному вигляді чи в уламках. Судячиз печаток на глиняних пробках судин, місцем процвітання виноградарства,як і в пізніші часи, був Нижній Єгипет. Розведення льону в періодраннього царства доведено тим, що в могилах були знайдені полотнини і ллянімотузки. При цьому деякі полотнини - дуже високої якості, що говоритьпро майстерному користуванні ткацьким верстатом, про великий досвід у ткацькому справі, а,отже, і про розвинену льонарстві.

    Чи не усі види домашньої худоби, розповсюджені в Древньомуцарстві, були відомі вже в період Раннього царства. Існування бика,осла, барана з величезними рогами, кози засвідчено знахідками кістокцих тварин при розкопках. Скота було багато: ще близько початку I династіїодин з царів хвалився захопленням 400 тис. голів великої рогатої і 1 422тис. голів дрібної худоби. Цей цар воював проти Нижнього Єгипту; можливо,що його видобуток відбувалася звідти.

    3 Землеробство Стародавнього царства.

    У період Стародавнього царства особливих удосконалень всільськогосподарських знаряддях, у порівнянні з періодом Раннього царства, невиявляється. Ймовірно, ці знаряддя виготовлялися за допомогою міднихінструментів; немає ніяких підстав вважати, що сошник плуга і мотика НЕбули дерев'яними; серп, судячи з його зображенням, залишився дерев'яним, звставним лезом з кременю.

    Більшість хлібних рослин часу Древнього царства, якщо тільки невсе, були вже відомі єгиптянам і в період Раннього царства. Те ж можнасказати про виноградній лозі, фінікової пальми, шовковиці та ін Навряд чибагато нових видів було і серед овочів (коренеплоди, цибуля, часник, огірки,салат і т.д.). Льонарство було широко розвинене і до Стародавнього царства.
    Основні види худоби були тими ж, що і раніше. Можливо, що ще в період
    Раннього царства намагалися приручати диких тварин для откормкі - вЗокрема білих антилоп. За часів Стародавнього царства, безперечно, приручалитакож інші види антилоп, газелей, козерогів. З птахів за часів Стародавньогоцарства поряд з гусьми, качками й голубами (на одному зображенні є ілебеді) тримали зграї журавлів і теж відгодовували їх.

    Таким чином відмінності в сільському господарстві Раннього і Стародавнього царств,в основному, були кількісного порядку.

    Для Стародавнього царства можна говорити вже про штучному зрошенніземель, недоступних природному паводку, шляхом підведення до них води повеликим штучно виритим каналах.

    Створення іригаційної системи потребувало не тільки величезної праці інавичок у роботі, але і великого розвитку знань в області астрономії,математики, гідравліки і будівельної справи. Оскільки землеробство в Стародавньому
    Єгипті було засновано на басейнової системи зрошення, річний цикл робітєгипетських хліборобів був тісно зв'язаний з водяним режимом Нілу. Знайдавніших часів хлібороби, а пізніше астрономи Єгипту вели спостереженняза першим раннім сходом на небі зірки Пса (Сіріуса), якийсупроводжував підняття вод Нілу і знаменував початок нового року. Напідставі цих спостережень був винайдений сільськогосподарський календар. Вінподілявся на три часи року по чотири місяця кожний: "повінь" ( "ахет"),
    "виходження" ( "ПЕРН") і "сухість" ( "шему"). Як показують самінайменування часів року, вони відповідали водного режиму Нілу іпов'язаним з ним сільськогосподарських робіт. Календарний рік древніхєгиптян, що складається з 365 днів був перехідним (він розходився застрономічним роком на 1/4 дні), тому часи року могли приходитьсяна різні місяці. Новий рік, сповіщення Сиріусом, збігався з початком їхастрономічного року тільки через 1461, що становить так званийперіод Сотіса (грецька назва Сіріуса). Примітивний, але мудрий ікорисний сільськогосподарський календар часів року можна розглядати якпрактичне керівництво для різних сільськогосподарських робіт.
    Наприклад, згідно з календарем одні землеробські роботи повинні буливиконуватися під час спаровування тих чи інших тварин, інші - під час їхприплоду і т. п.

    Спеціальні чиновники спостерігали за рівнем підйому вод Нілу під часпаводку. Висоту паводка відзначали на ніломерах, встановлених у різнихмісцях річки. Результати спостережень повідомляли верховному сановникудержави і записували в царські літописи. Ніломери Стародавнього царствазнаходилися, імовірно, один - поблизу Мемфіса, інший - на скелях острова
    Елефантіна, біля першого порога. Мемфісу ніломер являє собоюколодязь, викладений з однакових по величині квадратних каменів - вода вколодязі піднімається й опускається разом з підняттям і зниженням вод Нілу;на стіні колодязя збереглися древні позначки, що відзначали рівень підйомуводи.

    Дані ніломеров дозволяли завчасно передбачити розмірипаводку, від якого залежав майбутній врожай у країні. Звістки про підйомвод Нілу гінці розносили по всій країні, щоб хлібороби моглипідготуватися до паводку. Якщо дані ніломера перевищували звичайний для тогоабо іншої пори рівень паводку, то країні загрожувало повінь, приякому могли виявитися затопленими не тільки поля, а й селища. Цимпояснюється, чому поселення в Єгипті тулилися здебільшого на пагорбах. Аленабагато більше лиха країні приносив низький паводок, при якому частина
    "високих земель" (штучно зрошуваних) могла залишитися неорошенной,внаслідок чого їй загрожувала посуха, що тягне за собою неврожай і голод.

    З початком паводку в країні наступало велика радість, щооспівана в більш пізніх гімнах Хапі, тобто Нілу. У написах стародавньогоцарства Ніл характеризується як годувальник царя і людей, який "стоїть начолі Єгипту ". Геродот пише:" Коли ж Ніл покриває країну, тількиокремі міста видніються над поверхнею, зовсім подібно до островів на
    Егейському морі ".

    У іригаційних роботах брали участь не тільки хлібороби, але йвсі підневільний населення країни, відбуває державні повинності -
    "царські роботи", роботи "додому царя" і "всякі роботи нома". Але якщовідбувають повинності були зайняті на іригаційних роботах тимчасово іперіодично, то хлібороби були зобов'язані постійно підтримувати в порядкуіригаційну мережа ділянок, на яких вони працювали.

    4 Соціально-економічні відносини.

    Великі вельможескіе господарства поряд з царськими і храмовимигосподарствами були провідними в Древньому царстві. Вони складалися з центральноїсадиби і володінь (дворіві селищ).

    У багатьох гробницях на східній стіні культової кімнати і в деякихпріпірамідальних храмах Давнього царства збереглися своєріднізображення дворів і селищ вельможескіх і царських господарств усимволічному персоніфікованому вигляді як процесії їх "представників" --чоловіків і жінок у святковій селянській одязі з кошиками на головах,наповненими різними їстівними приношеннями; в більш пізніх гробницяхвони ведуть за собою на мотузках велику і дрібну худобу, приручених іхудоби, диких тварин, несуть на руках, у мережах та в кошиках птицю ірибу. Учені встановили, що поряд з символічно зображеними дворами іселищами написані їх назви з зазначенням місцезнаходження в Нижньому чи
    Верхньому Єгипті, рідше найменування областей, в яких вони були розташовані.
    Якщо двори і селища становили царське господарство, до складу їх найменуваньвходило ім'я царя - їх власника або його предків. Вельможескіе двори іселища теж могли називатися царськими іменами, якщо вони були подарованіцарем вельможі. У написах близько зображень вельможескіх дворів і селищзавжди вказано, на чию "будинок власний" вони входили. Серед вельможескіх іцарських дворів і селищ зображені також "двори двійника" - володіння,спеціально присвячені заупокійному культу власника гробниці.

    Землевласники могли розпоряджатися землею досить вільно, могли їїзаповідати, продати і подарувати. В одного вельможі могло бути більш одного
    "урядника". Домоправитель був головним, відповідальним керуючим
    "вдома", інакше - господарства вельможі. Йому були підлеглі переписувачі, хоронительвідомостей, мерщік і лічильник зерна. Цими людьми здійснювався верховнийнагляд за господарством; їм були підзвітні всі нижчі начальники; вони чинилипаличної розправу над усіма винними. Як і в державі в цілому, вуправлінні господарством вельможі ми бачимо всюди переписувачів "особистого будинку"вельможі: при польових роботах, при перегоні стад, у виробничихмайстерень. Звітність в зв'язку з цим стояла на високому рівні;домоправитель незмінно представляв хазяїну великі відомості,хоронитель господарських книг пред'являв звіт за весь минулий рік.

    Володіння вельможі розпадалися на окремі населені пункти -
    "двори", "села". На чолі окремих дворів і селищ стояло по
    "володареві" (хека). Ми знаходимо "володаря" при сівбі і жнивах, на току іскотарні. Відповідно і звітував "володар" як в зібраномухлібі, так і в поголів'я худоби. Нерідко такі звіти закінчувалися побиттям
    "володарів".

    Поля і токи вельмож були розподілені по окремих селах. На поліпри сівбі і жнивах працювали робітники "загони". Судячи із зображень, в нихскладалися одні чоловіки. Жіночої роботою було віяння. Якщо в жнивну пору невистачало женців, а вельможа був номархи, то він міг у допомогу загонам свого
    "особистого будинку" залучити "царських" людей, тобто землеробів-общинників.
    Поля також обробляли раби.

    Посівне зерно видавалося з хазяйської житниці, і зібраний хліб бувзерном, що належить "особистому будинку" вельможі. Коли в оселях буливеликі обори, то коров'ячі упряжки, на яких орали на вельможу,належали також йому, а не хліборобів. Основна особливість гробнічнихрельєфів Стародавнього царства полягає в художньому зображенні на нихчисленних сцен трудової діяльності працівників вельможескіх господарств,за якою спостерігає сам вельможа за допомогою своїх синів, братів іслужбовців. Працівникам часто допомагають їхні безпосередні начальники --наглядачі. Мало того: до працівників приєднуються і виконують цю жроботу жерці заупокійного культу.

    Як показують пояснювальні написи, що супроводжують зображення,працівники господарств вельмож були їхніми "власними" людьми, до складу якихвходили підневільна "челядь" ( "Мерет") і домашні раби ( "баку ").

    Те що відомо про царську та храмовому господарствах дозволяє вважати їхпо суті своїй схожими на господарства вельмож.

    У Єгипті переважала державна власність на землю. Роздачуземель робив фараон. У його руках була зосереджена необмеженавладу.

    Основними безпосередніми виробниками сільськогосподарськоїпродукції були фелахи, що складали більшість населення країни. Вони жилиселами - громадами, обробляли свої землі і землі великихземлевласників. На жаль, про положення вільних виробників, незалучених до господарства вельмож і царя, до нас дійшло дуже мало відомостей.

    5 Технологія сільського господарства.


    1 Посів.

    Перед паводком іригаційну систему приводили в порядок: греблі, пояким проходили сухопутні дороги, відновлювали і зміцнювали посадкоюдерев і чагарників, канали очищали і поглиблювали. Припускають, щознайдені археологами кам'яні і крем'яні наконечники мотик періодівнеоліту і енеоліту призначалися саме для збирання, а не дляземлеробських робіт.

    Під час паводку хлібороби стежили за наповненням басейнів водою.
    Коли вода заповнювала поля басейнів до рівня трьох-чотирьох ліктів, канали,через які вона надходила, закривали камінням і засипали землею. Убасейнах паводкових воду затримували близько двох місяців, поки не осідав илі грунт не просочувалася вологою. Звільнену від мулу воду повільноспускали з дренажним (спускні) каналах.

    До жовтня повінь поволі спадала. В умовах басейнової системизрошення в стародавньому Єгипті практикували найпростіший сівозміну (з однимврожаєм на рік), при якому земля відпочивала під паром близько п'яти-шестимісяців. За цей час алювіальна грунт, виснажується щорічними посівамизернових культур на одних і тих же ділянках землі, встигала відновитисвою родючість - насичує водою і удобрювати новими відкладеннями мулу,які під впливом сонячних променів збагачували її сполуками азоту іфосфору. Відразу ж після спаду повені в жовтні-листопаді, у період
    "виходженні", починалися польові роботи землеробів, спочатку у Верхньому
    Єгипті, потім у Нижньому. Господарські особливості Нижнього і Верхнього
    Єгипту, з'ясовні різним характером їх природних умов, розвивалисяза часів Стародавнього царства в напрямку спеціалізації сільськогогосподарства. Нижнього Єгипту із землями, почасти засіяними злаками, почастизайнятими садами, луками, болотами, Верхній Єгипет протистояв якпереважно хлібний край. З епохи неоліту і до Середнього царства посівиячменю, більш стійкою до посухи культури, переважали над посівамивологолюбної Еммеріх. Такі якості ячменю і Еммеріх були поміченіземлеробами Стародавнього царства, оскільки практикувалися змішані посівицих злаків (більш стійкий ячмінь як би захищав емер), незважаючи на тещо вже з епохи неоліту єгиптянам були відомі й окремі посіви. Навирощуванні зернових культур, особливо менш вимогливого ячменю,спеціалізувався Верхній Єгипет. Нижній Єгипет, багатший лугами,садами і виноградниками, з кінця Раннього царства теж став засіватизерновими культурами, переважно вологолюбні Еммеріх.

    За часів Раннього царства єгиптяни запозичили з Передньої Азії ісправжню (голозерную) пшеницю. Але ця більш вимоглива, ніж емер, івиснажують грунт культура не набула великого поширення в Єгипті догреко-римського періоду, хоча хліб з неї виготовляли вищої якості. Підчаси Давнього царства вирощували також особливий вид вики, яка вживаласядля приготування пива. З технічних та олійних культур єгиптяни з епохинеоліту культивували льон, як заради його волокон для пряжі, так і з метоюодержання насіння, з яких готували лляне масло. Спосіб посівудавньоєгипетських землеробів істотно відрізняється від практикованого в
    Європі. Ось, що говорить з цього приводу Геродот: "Тепер вони (тобтоєгиптян, що проживають "нижче Мемфіса") дійсно збирають земні плоди зменшим працею, ніж інші народи та інші єгиптяни: вони не працюютьнад тим, щоб провести борозни плугом, щоб спушити землю мотикою абовиконати будь-яку роботу над орним полем, обов'язкову для всякогоіншого народу. Сама собою річка наводнює і зрошує поля, а Орос,вступає назад у свої береги; тоді кожен засіває своє поле і пускаєна нього свиней, які й втоптували насіння в землю ". Такий спосіб сівби бувможливий у добре зрошуваною місцевості, землі якої довго залишалися підводою під час паводку і покривалися значним шаром мулу.

    Якщо після спаду повені вода продовжувала залишатися на полі,внаслідок чого земля тривалий час була в стані рідкого бруду, сіячкидав зерно прямо під ноги стада овець і баранів, яких випускали назасіяне поле для втоптування зерна в землю і ущільнення грунту. Стадаскладалися з трьох - десяти грівістих довгоногих овець і двох баранів --ватажка, що йде на чолі стада, і замикає стадо. Ущільнюючи грунт івтаптивая зерно в землю, стада овець і баранів, по суті, виконувалироботу борони, яку можна часто зустріти на полях сучасного Єгипту.
    За стадом бігли погоничі - від трьох до шести чоловік. Вони заганяли овець ібаранів в багно за допомогою палиць або гілок з колючками в одній руці і товстихбичів, сплетених з шкіряних ременів, в іншій, розмахуючи ними високо вповітрі над головами. Іноді стадо худоби, мабуть, недостатньо глибокоприкривало посіяне зерно, тоді за ним слідувала ще упряжка з двохбиків або корів, що тягли легку дерев'яну соху. У цьому випадку соха малаособливе призначення - вона не рихлити грунт, яка перебувала ще в станірідкого бруду, а додатково прикривала посіяне зерно землею, занурюючийого глибше в грунт. Бувало слідом за сохою на ріллю знову виганяли стадоовець і баранів, очевидно для додаткового ущільнення рідкої грунту ізміцнення в ній зерна. Але на звичайних добре зрошуваних землях, якіне було потреби ущільнювати, посівне зерно, кинуте в грунт сівачем,прикривалося спочатку плуга, до якої була запряжена пара биків або корів,а потім вже додатково втоптували в грунт стадами овець і баранів.

    В умовах сухого та спекотного клімату у Верхньому Єгипті, особливо на йогопівдні, після спаду води грунт швидко висихала, розтріскується і на їїповерхні утворювалися затверділі грудки землі. На високих землях, депаводок перебував тимчасово і недовго, грунт залишалася щільною після спадуводи. Нові цілинні землі покривалися буйно ростуть бур'янами. Такіземлі потребували ретельної підготовки, тому, перш ніж сіяти,працівники розбивали грудки землі мотиками із загостреними або лопатоподібнінаконечниками. За ними йшов орач з упряжкою корів (або биків) і сохоюрозсував вже дрібні грудки землі в неглибокі борозни. І тільки за орачемйшов сіяч із сумкою зерна, перекинутим через плече, і, як завжди,розкидав високо піднятою рукою зерно. А посіяне ним зерно втоптували вземлю стада овець і баранів, за якими ще йшла жінка з мотикою ірозрівнювали грунт, прикриваючи посів землею, очевидно там, де ценедостатньо добре зробили вівці. Соха і мотика служать тут для розпушуванняземлі. Збереглося зображення трьох працівників, розбивають велику грудкуземлі мотиками: вони стоять обличчям один до одного і все б'ють на одне місце.
    Прикривають посів знову ж таки за допомогою мотики і худоби.

    Іншим способом виробляли посів технічної культури - льону. Алесцени, що зображують посів льону, дійшли до нас тільки на пам'ятниках більшепізніх епох. Обробка грунту плуга і посів насіння льону теж були тіснопов'язані один з одним. Насіння льону сіяли завжди після обробки грунтуплуга. Сіяч йшов услід за плуга і кидав насіння льону не високо піднятоюрукою, як сіяч хлібного зерна, а опущеною вниз, щоб вони потраплялипрямо в борозну, залишену плуга. Це робилося для того, щоб льонвиростав рядами, - так його легше було висмикувати. Сівачами часто булижінки і хлопчики, мабуть, описаний спосіб посіву насіння льону не вимагавтакої фізичної сили, як розкидання хлібного зерна.

    Посівна пора тривала досить довго. Закінчували посів уосновному вже в грудні.

    2 Збирання врожаю.

    Збирання врожаю була для єгипетських землеробів великою подією --радісним завершенням важких землеробських робіт.

    На рельєфі сільськогосподарського календаря сонячного храму царя
    Ніусерра в Абусире збереглося зображення теребленія - висмикуваннядозрілого льону. У Середньому Єгипті збір урожаю льону починався у квітні татривав вісім - десять днів, оскільки після закінчення цього часукоробочки перестигають, кололись і насіння випадали.

    Жнива злакових культур - ячменю і Еммеріх - на рельєфах Стародавньогоцарства звичайно зображена роздільно, що, ймовірно, пояснюється їхдозріванням в різні терміни: ячменю - у квітні, Еммеріх - у травні. Злакипоказані на рельєфах, розрізняють за числом зерен і забарвленням: шестіряднийячмінь пофарбований в зелений колір, двузернянка-емер - в червоно-жовтий.
    Зображення ячменю і Еммеріх у фарбі, як дарів пори року "сухості",збереглося на одному рельєфі XI династії.

    Жали за допомогою дерев'яних серпів зі вставленими в них (закріпленимиза допомогою клею і глини) добре відполірованими крем'яними зубами. Пучкикласів зрізали так високо, що стебла залишалися наполовину не стислими.
    Жали правою рукою впритул під лівим кулаком, що тримали пучок стебел.
    Потім на поле з високим стернями випускали пастися худобу. Стислі колосся,залишені женцями на землі, збирали інші працівники, які в'язали їху снопи; пучки стислих класів складали по черзі колоссям то в один,то в інший бік; сніп зав'язували з двох сторін, чим він відрізнявся відснопа льону, перев'язаного з одного боку.

    Загони женців працювали під звуки флейти. На рельєфі в гробниці Тиипоказані флейтист і співак, що стоять в середині поля в оточенні злегказігнутих працюють женців. Співак, як свідчить серп під його рукою,був женців, але коштує він в позі співака - однією рукою підпирає щоку передвухом, другу простягнув уперед. Він запитує флейтиста: "Накажи мені (що яповинен співати) ". Під ритм музики женцям легше було виконувати важку роботу.
    Крім того, флейта відігравала важливу роль у культі бога вмираючої івоскресає природи Осіріса, пов'язаний із сільськогосподарськими роботами.

    У травні починали жати більш пізню зернову культуру - пшеницю - емер,посіяний у листопаді - грудні, який визрівав на місяць пізніше ячменю.
    Однак на гробнічних рельєфах жнива Еммеріх іноді зображується поруч зжнивами раніше встигає ячменю. При часто практикували тодізмішаному посіві ячменю і Еммеріх останній знімали недостиглі і сушили вспеціальних печах. Працювали женці в пов'язках на стегнах, зав'язанихздебільшого ззаду. Тут же на полі, пов'язують стислі колосся в снопи.
    Перший сніп і пучок колосків женці несуть своєму панові, біля якогостоїть слуга з віялом. Після цього працівники готують снопи до перевезення натік, яке було розташоване біля села, тобто вище поля. Щоб небуло втрат зерна, снопи упаковували в сітки-мішки різної форми. Перевозилиснопи на ослах.

    На току, зображеному в гробниці Мерерука, височіють чотири скирти,між ними знаходиться довгий струм, по обох сторонах якого стоїть поодному погоничу худоби. Токи - майданчики для молотьби. Майданчик булакруглою, інакше за неї не міг би бігати вільно худобу, за допомогою якоговелася молотьба. Зліва від струму стоїть важливий наглядач в широкій спідниці доколін, спираючись руками на палицю; позаду нього стоїть його сандаленосец встегнах. Двоє працівників, стоячи по обидва боки копиці,закидають на неї снопи Еммеріх, щільно перев'язані під колосками. Двоєінших працівників змітають мітлами зерно у велику купу. Молотили зернозвичайно бики та осли.

    На рельєфі в гробниці Кахіфа зображено, як пояснюють написи "віянняячменю "і" віяння пшениці "(звичайної -" добу ", не Еммеріх). На току поруч ізкупою зерна стоять дві працівниці у щільно зав'язаних на голові хустках
    (хустки тримаються налобний пов'язкою) для захисту від літає навколо пилу іполови - на деяких рельєфах помітно пилові хмари. Вони одягнені у звичайнісукні - сарафани на бретелях. Одна працівниця піднімає вгору віялки,що представляють собою дві маленькі довгасті лопатки, зерно падаєвниз, вітер відносить полову. Інша працівниця віялки тримає в правій руці, алівої очищає зерно від полови за допомогою довгого вузького віника, за роботоюспостерігає наглядач з двома собаками на звичці. У гробниці Тии показанийостанній процес очищення зерна від пилу і бруду просіюванням через решіто.
    У роботі беруть участь і чоловіки - вони замітають мітлами очищене.

    Провеянное зерно вимірювалося і враховувалося писарів. Потім працівникизасипали його в башневідние, закруглені зверху сховища, що стояли нафундаменті. У господарствах вельмож сховища були споруджені з нільського мулу
    (на рельєфах вони пофарбовані в сірий колір). У царських і храмових господарствах їхбудували з цегли-сирцю. Такі зерносховища були виявлені археологамив пріпірамідном поселенні цариці Хенткавес кінця IV династії. Зернозасипали в них зверху, а виймали через висувну дверцята внизу. Посівнезерно залишали до нової сівби в сховищах влаштованих на полі. Вониявляли собою скирти снопів, обмазаних нільським мулом і покритихзверху стеблами папірусу. Зерно засипали і виймали через отвір упідстави сховища.

    Так закінчувався річний цикл щоденних робіт єгипетськиххліборобів, які своєю тяжкою працею забезпечували можливість життя іпраці населенню всієї країни.

    Для сільського господарства Єгипту характерні низькі темпи еволюції,повільно удосконалювалася землеробська техніка, дуже низькою буластупінь господарської самостійності.

    голова: Фінанси і торгівля в Стародавньому Єгипті

    Неможливо уявити суспільство, в якому були відсутні б у якому -небудь виді економічні відносини. Не є тут винятком і такевисокорозвинуте суспільство як давньоєгипетське.

    1 Грошова система Стародавнього Єгипту.

    У Давньому Царстві грошей як таких не існувало, усі платежіпроводилися натурою. Ця ж система існувала і на дуже високомусоціальному рівні. Великі чиновники витягали доход з того майна,яким вони володіли або керували від імені царя. Цар сам був найбільшимземлевласником. Стародавні єгиптяни вважали це дуже зручним. Вони торгувалина ринках, виплачували платню, позичали під відсотки і збирали податки,не користуючись грошима, які переходять з рук в руки. У той же час,незважаючи на те, що гусака можна було обміняти на зерно чи худобу надеревину, був встановлений еталон відносної вартості товарів.

    За часів Нового царства таким еталоном вартості стала спіраль змідного дроту, що називалася утен. Цей еталон одержав настількиширокого поширення, що спіраль стала ієрогліфічним знаком,позначає утен. Але це зовсім не означало, що мідна спіраль переходилаз рук в руки при здійсненні угод, крім тих випадків, імовірно, коливиникала необхідність компенсувати невелику різницю у вартості. Алеціна товарів у більшості випадків порівнювалася саме з нею. На одному ззображень у храмі Тота служитель Тутмос намальований з податковим списком, вякому вартість кожного предмета оцінена саме таким способом.

    Іншою єгипетською одиницею вартості був дебен. Спочатку цеслово означало "кільце", але з часом воно стало позначати не сампредмет, а його вага або вартість. Подібні одиниці вартості існували йв інших країнах. Холден один час використовували для цієї мети злитким

         
     
         
    Реферат Банк
     
    Рефераты
     
    Бесплатные рефераты
     

     

     

     

     

     

     

     
     
     
      Все права защищены. Reff.net.ua - українські реферати ! DMCA.com Protection Status