Алтей лікарський

Althaea officinalis L.

Алтей лікарський-багаторічне сірувато-зелене трав'яниста рослина сімейства мальвових, висотою 60-150см. Кореневище товсте, коротке, многоглавий, з потужним стрижневим, у верхній частині одревесневающим коренем, що досягає в довжину 50см; коріння м'ясисті, білуваті. Стебла слабоветвістие, в нижній частині одревесневающим, циліндричні. Листки чергові, довжиною 5-15см, черешкові, бархатисто-повстяні від густого короткого опушування. Квіти скупчені в пазухах верхніх і середніх листя і на верхівці стебла. Віночок рожевий, пятілепестний; пелюстки оберненояйцеподібні. Пл-плоска, дисковидні дробова многосемянка, що складається з 15-25 жовтувато-сірих плодики (семянок).

Квітне з червня до вересня, плодоносить з липня. У медицині використовують коріння рослини. Траву (надземну частину) використовують для отримання препарату мукалтін.

Місця проживання.

Алтей лікарський поширений в степовій і лісостеповій зонах європейській частині, а півдні Західного Сибіру, в Казахстані, деяких районах Середньої Азії та Кавказу.

До лісостеповій і степовій зонах алтей лікарський віддає перевагу достатньо забезпечені вологою місця проживання: береги річок, стариць, ариків, озер і ставків, прибережні зарості чагарників, сируваті, переважно солонцюваті луки і поклади. Зазвичай утворює невеликі групи, іноді розріджені зарості. На Україні зустрічається в основному в басейнах Дніпра, Сіверського Дінця та Південного Бугу.

Заготівля і якість сировини

Заготовлюють коріння і кореневища алтея до початку відростання, у квітні-першій половині травня, або восени, у вересні-жовтні, після відмирання надземних частин рослини.

В даний час алтей лікарський вирощують в Молдові на площі 300-350га, щорічно отримують 50-60т кореня і 150-200т трави. Урожайність сухих коренів складає 10-25ц/га.

Алтей розмножується насінням, рідше-вегетативно і саджанцями. Посів алтея насінням проводять рано навесні при першій можливості виходу в поле або під зиму, коли немає умов для появи сходів.

Коріння та траву алтея прибирають на другому і третьому роках вегетації. Збирання коренів проводять рано навесні або восени.

Збирання трави проводять на другому році вегетації алтея. Скошену на висоті 20-30см від поверхні грунту траву підв'ялюють в валках, а потім сушать під навісом, розклавши шаром не більше 50см завтовшки.

Згідно вимогам Державної фармакопеї та фармакопейної статті ФС 42-812-73 очищені коріння алтея представляють собою шматки циліндричної форми або розщеплені уздовж на 2-4 частини, злегка звужуються до кінця. Товщина шматків 0,5-1,5 (2) см і довжина до 35см. Різання сировина являє собою шматочки різної форми розміром від 3 до 8мм.

Сировина має мати вологи не більше 14%; золи загальної не більше 7% (для алтея лікарського), в тому числі золи, нерозчинної в 10%-ної соляної кислоти, не більше 0,5%; дерев'янистих коренів не більше 3%; коріння алтея, погано очищених від пробки, не більше 3%; органічної домішки (частин інших не отруйних рослин) не більше 0,5%; мінеральної домішки (землі, піску, камінців) не більше 0,5%.

Зберігають сировину в сухих, добре провітрюваних приміщеннях. Коріння гігроскопічність і легко відволожуються. Термін придатності 3 роки.

Зібрана в початку цвітіння висушена трава культивує алтея лікарського складається з неодревесневшіх пагонів з частково осипаються, цільними або зламаними листям і квітками.

Числові показники: вміст полісахаридів повинно бути не менше 5%, а відновлюють Сахаров не менше 2%.

вологість не більше 13%; золи загальної не більше 18%; стебел не більше 60%; плодів не більше 10%; органічної домішки (частин інших неотруйних рослин) не більше 1,5%. Термін придатності 5 років.

Хімічний складу

Коріння алтея лікарського містять близько 35% слизу, що складається в основному з полісахаридів - пентозанов і гексозанов, що розщеплюються при гідролізі на галактозу, декстрозу і пентоз. Крім того, корені містять пектинових речовин до 16%, крохмалю до 37%, сахарози до 10%, аспарагіна2%, бетаіна4%; жирного масла 1,7%. Листя та квіти містять слиз і близько 0,02% твердого ефірної олії.

Застосування в медицині

Препарати алтея володіють обволікаючу, захисними, пом'якшувальними, протизапальними властивостями, надають відхаркувальний і якийсь знеболюючу дію. Їх застосовують при хронічних бронхітах, трахеїтах, ларингіті, бронхопневмоніях і бронхіальній астмі.

Крім того, коріння алтея широко застосовують при гастритах і виразковій хворобі шлунка та дванадцятипалої кишки, особливо при підвищеній кислотності шлункового соку.

Відвар коренів алтея лікарського

6г (2 столові ложки) сировини кладуть в емальований посуд, заливають 200мл (1 склянкою) гарячої кип'яченої води, закривають кришкою і нагрівають у киплячій воді (на водяній бані) 30мин, потім охолоджують при кімнатній температурі 10мин і проціджують. Залишилося сировину віджимають. Отриманий настій розбавляють кип'яченої водою до початкового об'єму (200мл). Зберігають і прохолодному місці не більше 2 діб. Приймають в гарячому вигляді по 1/2-1/3 склянки 3-4 рази на день після їжі.

Крім того, застосовують настій алтейного кореня (у вигляді полоскань, припарок і клізм), екстракт алтейного кореня рідкий і сироп алтейний, що складається з екстракту алтейного кореня сухого (2 частини) і цукрового сиропу (98 частин). Останній препарат використовують у мікстура для поліпшення смаку і як обволікаючу. Алтейний корінь входить до складу грудного збору.

Список літератури

Для підготовки даної роботи були використані матеріали з сайту http://www.mag.org.ua/