Василько синій

Centaurea cyanis L.

Родове назва походить від грецького "kentaureion", що пов'язано з ім'ям кентавра Хірона, грецьке "kyanos" - синій.

В міфи Стародавньої Греції розповідалося і про Геката - прародительку всіх отруйників, про мудрого кентавра Хірон, який знав цілющі сили всіх трав і повідомив ці знання Аполлону. Відповідно до міфу, Аполлон попросив Хірона виховати його сина Асклепія, покровителя лікарів і лікарського мистецтва. На горі Пеліон Хірон навчав Асклепія розпізнавати лікарські рослини, і незабаром здатний учень перевершив свого вчителя. У пам'ять про перше, хоча і міфологічному лікар травами кентавра Хірон, два роди рослин, які належать до різних ботанічним домами, носять назву "кентаврови". Це волошка - Centaurea і золототисячник - Centaurium, а сімейство ластовневих по-латині іменується в честь Асклепія - Asclepiadaceae.

Василько синій одно-або дворічна рослина з тонким стрижневим розгалуженим коренем і прямостоячим, з середини зеленим паутіністоопушенним стеблом висотою 30-80 см.

Листя чергові, лінійні, цельнокрайние, довжиною 2-15 см, шириною 1-8 мм, сіро-зелені, паутіністо-шерстисті. Прикореневі листя черешкові, ліровидні-перістораздельние; вище на стеблі - крупнозубчатие, до заснування Квіти в одиночних великих кошиках діаметром близько 3 см на довгих безлистому квітконосах. Крайові квітки безстатеві, з синіми лійчастого глибоко пятінадрезаннимі вінчиками довжиною до 2 см; серединні - двостатеві, тичинок 5, пильовики зрослися в трубочку, маточка з двома приймочками з фіолетовими трубчастими пятізубчатимі вінчиками довжиною до 1 см. Плоди - опушені блискучі сірі або жовто-сірі довгасто-яйцеподібні сім'янки довжиною 2,5-4 мм з багаторядним хохолком на верхівці; чубок, рівний по довжині сім'янки, складається з нерівних рудуватого або фіолетових жорстких щетинистих волосків, легко відламуються.

Цвіте у червні - липні. Плоди дозрівають в серпні.

Зростає на території європейської частини Росії, на Україні, в Білорусі, на Кавказі, рідше в Сибіру, Середньої Азії та на Далекому Сході як бур'янисті рослини в посівах жита, пшениці, за покладами в садах і городах, по бур'янистих місцях.

В як сировину використовують квітки. Заготовляють крайові квітки (воронковидные). При заготівлі зрізають квітучі кошики, з яких вищипують крайові і почасти трубчасті квітки (до 40%). Квітколоже і обгортку відкидають. Квіти сушать швидко і обов'язково в тіні, так як на світлі вони швидко вигорають (біліють), даючи дефектне сировину. Сушать під навісами з гарною вентиляцією, розстеляючи тонким шаром (1-1,5 см) на папері. Зберігають у сухому місці. Термін зберігання 1 рік.

Основні діючі речовини - антоциани: діглюкозіди ціанідіна і пеларгонідіна, а також похідні фенолу і флавонів - апігеніну, лютеоліна, кверцетину і кемпферол. Крайові квітки кошиків волошки містять глюкозиди: центаурін, при гідролізі дає центаурідін і глюкозу; цікоріін, при гідролізі розщеплюваний на цікорігенін і глюкозу; пофарбований глікозид ціанін, гідроліз на ціанідінхлорід і дві молекули глюкози. У квітках знайдено також аскорбінова кислота, мінеральні солі.

Квіти волошки підвищують діурез, посилюють жовчовиділення і володіють протимікробними властивостями. Їх застосовують при набряках, пов'язаних із захворюваннями нирок, а також при захворюваннях сечового міхура і сечовивідних шляхів (нефрити, нефрозонефріти, цистити, уретрити), при захворюваннях печінки та жовчних шляхів.

Призначають у вигляді настоїв (1:10) і рідких екстрактів на 40%-ном спирті (1:10).

Настій квіток волошки готують так: 1-2 чайні ложки квіток заварюють 200 мл окропу, настояти 1 год, проціджують. П'ють по 1/4 склянки 3 рази на день за 10-15 хвилин до їди.

Застосовують крайові квітки синього волошки у вигляді чаю або настою як легкий сечогінний засіб.

В народній медицині їх використовують як протигарячковий засіб, а також при нападах серцебиття.

Примочки з настою квіток застосовують як протизапальний і дезинфікуючий засіб при кон'юнктивітах.

Квіти волошки входять до складу сечогінних зборів.

***

Опис рослини. Василько синій - однорічна або дворічна рослина сімейства складноцвітих з тонким, стрижневим, розгалуженим коренем і прямим, зеленим стеблом, що досягає висоту 30-80 см. Листки чергові, сіро-зелені, паутіністо-шерстисті. Квітки зібрані в суцвіття-кошики, розташовані на кінцях стебла та його розгалужень. Крайові квітки (іноді невірно звані пелюстками) воронковидные, сині, довжиною до 2 см, внутрішні - довжиною до 1 см.

Пл - Опушена, сіра або жовтувато-сіра сім'янка з чубчиком.

Цвіте волошка в червні - липні; плоди (сім'янки) дозрівають у серпні.

В медицині використовують сині крайові квітки.

Місця проживання. Поширення. Василько синій - європейський вигляд. Як бур'ян проникає в деякі райони Азії. Широко поширений на території європейської частини нашої країни, крім Крайньої Півночі (де відзначені лише його поодинокі місця знаходження) і посушливих південних районів. У меншій мірі поширений в Західному Сибіру, де відомий лише в південних районах. У Середній Азії, Казахстані і на Далекому Сході зустрічається спорадично.

Василько синій виростає на полях як бур'ян ярих і озимих культур, перш за все жита, рідше пшениці, ячменю, льону, багаторічних трав, просапних культур, на парах, молодих покладах, сміттєвих місцях, біля лісосмуг і придорожніх насаджень. Віддає перевагу піщані і супіщані грунту, але зростає також і на важких глинистих грунтах.

Заготівля і якість сировини. При заготовках збирають крайові квітки волошки в період його повного цвітіння, в червні - липні, обриваючи їх руками. Щоб уникнути втрати квітками синього забарвлення їх сушать у захищених від сонця місцях, під навісами або на горищах з гарною вентиляцією.

Якість сировини волошки синього повинно відповідати вимогам фармакопейної статті ФС 42-346-72. Крайові квітки безстатеві, воронковидные, яскраво-сині, довжиною до 2 см. Числові показники: вологи має бути не більше 14%; квіткових кошиків НЕ більше 1%; трубчастих квіток не більше 40%; квіток, які втратили природну забарвлення, не більше 10%; органічної домішки (частин інших неотруйних рослин) не більше 0,5%; мінеральної домішки (землі, піску, камінців) не більше 0,5%.

Сировина упаковують в мішки по 15-20 кг і тюки по 50 кг нетто. Термін придатності сировини 1 рік.

Хімічний склад. Крайові квітки волошки синьої містять антоциани і ціанідіни (наприклад, пелар-гонінхлорід) і інші глікозиди-цинарин, центаурін і цікоріін. Трава містить поліацетіленовие з'єднання (полііни) і поліени, в плодах виявлено алкалоїди.

Застосування в медицині. Препарати з квіток волошки застосовують в комплексній терапії при хронічних запальних захворюваннях нирок та сечовивідних шляхів. Препарати ефективні при набряках, пов'язаних із захворюваннями нирок і серцево-судинної системи. Квіти волошки входять до складу сечогінних зборів, що використовуються при сечокам'яної хвороби, пієлітах, циститах, уретритах, неврозах та інших захворюваннях.

Протизапальні і дезінфікуючі властивості квіток волошки використовуються також при кон'юнктивітах, блефаритах, при підвищеній стомлюваності зорового апарату. Клінічні дані свідчать про можливість застосування квіток волошки при захворюваннях печінки та жовчних шляхів, що супроводжуються порушенням жовчовиділення. 1о-мовлення, присутні в рослині, поліпшують функції травлення. У зв'язку з цим волошка входить до складу зборів, які використовуються при захворюваннях шлунково-кишкового тракту.

Настій квіток волошки синього. 1 столову ложку сировини кладуть в емальований посуд, заливають 200 мл (1 склянкою) гарячої кип'яченої води, закривають кришкою і нагрівають у киплячій воді (на водяній бані) 15 хв. Потім охолоджують при кімнатній температурі 45 хвилин, проціджують і масу, що залишилася, віджимають. Отриманий настій розбавляють кип'яченою водою до початкового об'єму 200 мл. Настій зберігають у прохолодному місці не більше 2 діб. Приймають внутрішньо у теплому вигляді по 1 столовій ложці 3 рази на день.

Список літератури

Для підготовки даної роботи були використані матеріали з сайту http://www.uroweb.ru