Гірчак зміїний (ракові шийки)

Polygonum bistorta L.

Родове назва Polygonum - латинізоване грецька назва рослини "polygonon" -- горець: від "poly" - багато і "gony" - коліно, вузол або "gonon" - потомство. Видове назву від латинського bis - двічі, tortus - скручений.

Народні назви - змійовик, ракові шийки, горлец, зміїний корінь.

Народні назви досить точні й пов'язані з тим, що у цього горця кореневище зігнуте і схоже на змію. Крім того, схоже воно й на ракові шийки: трохи сплюснуте і має складчасту поверхню.

Горец зміїний - багаторічна трав'яниста рослина заввишки до 30-100 см з товстим змієподібним кореневищем. Кореневище в зламі червонява, одревесневающим, на ньому залишки листя і стебел утворюють численні рубці, зовні темно-червоні з бурим відтінком. Від кореневища відходять тонкі ниткоподібні коріння. Стебло один (рідше кілька), вузлуватий, голий, неветвістий, з розтрубами в місцях розташування листя, несе кілька великих прикореневих і нижніх стеблових листя з довгими крилатими черешками, довжиною 4-30 см і шириною 1 - 7,5 см. Листки чергові, довгасті або довгасто-ланцетні з плоскими або трохи хвилястими краями; Стеблові листи дрібніше, ніж прикореневі, вузькі, сидячі. Знизу листи сизі, короткоопушенние, зверху голі або злегка опушені кучерявим волосками. Квітки правильні, довжиною близько 3,5 мм із простим п'ятичленних блідо-рожевим оцвітиною, що залишаються при плодах, зібрані в щільну колосоподібне кисть довжиною 1,5-5 см і шириною 10-15 мм. Тичинок 8, видатних з оцвітини. Плід - тригранний гладкий блискучий коричневий горішок завдовжки 3-4,5 мм.

Цвіте у травні - червні, плодоносить у червні - липні.

Зростає на лісових, заливних і вододільних луках з кислою перегнійної грунтом, на субальпійських луках. Росте в європейській частині Росії (від Крайньої Півночі до степової зони), у Західному і Східному Сибіру, на Україні, в Білорусі.

Заготовляють кореневища восени після відмирання підземних частин (вересень - жовтень) або рано навесні до відростання надземних частин. Викопують кореневища лопатами, обтрушують землю, обрізають ножами надземні частини і численні короткі корінці, після чого миють у холодній воді. Потім зрізують гнилі частини кореневищ. Після того як сировину обсохне на повітрі, його сушать на горищах під залізним дахом або під навісами з гарною вентиляцією, а також у сушарках при температурі 50-60 ° С, розстеляючи в 1-2 шари на папері, тканини або решетах. Термін зберігання до 6 років.

Сировина містить до 25% дубильних речовин пірогалловой групи (танніни), вільні галловую кислоту (до 0,5%), еллаговую кислоту, катехін (0,5%), оксіметілантрахінони, крохмаль (26%), оксолат кальцію. Аскорбінова кислота міститься в коренях, листках і квітках.

Кореневище змійовика використовують з глибокої давнини як в'яжучий засіб при розладі діяльності шлунково-кишкового тракту. В даний час встановлено також протизапальну, протимікробну, кровоспинну, заспокійливу, дезодоруючу властивості препаратів горця.

Препарати змійовика володіють в'яжучими властивостями, які проявляються повільно, в міру розщеплення діючих речовин рослини травними ферментами.

Препарати змійовика малотоксичні.

В народній медицині відвар, екстракт, порошок, настойку застосовують при жовчнокам'яної хвороби, захворюваннях сечового міхура, внутрішніх кровотечах, діареї, гострих і хронічних захворюваннях кишечнику, що супроводжуються поносами недізентерійного походження.

Для цього використовують відвар змійовика. Для його приготування 20 г подрібнених кореневищ заливають 1 л води кімнатної температури, закривають і настоюють на киплячій водяній бані при частому помішуванні протягом 30 хв і негайно проціджують після зняття з водяної бані. Приймають по 200 мл на день. Під час прийому відвару з меню виключають м'ясо, сіль, алкогольні напої, рибу, яйця.

Відвар можна приготувати і в інший спосіб: 20 г сировини на 200 мл води, кип'ятять 20 хв. Приймають по столовій ложці за півгодини до їди 2-3 рази на день.

При кровотечах ефективно використовувати порошок з кореневищ горця по 0,5-1 г 3 рази на день.

Препарати горця зміїного вживають для полоскання і зрошення слизової оболонки ротової порожнини і горла, особливо при запаленні, стоматитах, гінгівітах, а також для промивання ран та виразок.

Екстракт змійовика готують з досить великої кореневища витягом 70%-ним спиртом в співвідношенні 1:1. Приймають по 20-30 крапель перед їжею 2-3 рази на день.

Горец зміїний - широко використовується в народній медицині засіб. При літніх проносах і дизентерії з дуже частими позивами (з кров'ю) порошок кореневища горця зміїного по 0,5-1 г на прийом замішують на мед і закочують в м'якуш білий хліба. Приймають 3 рази на день за 30 хвилин до їди.

При колітах 50 г порошку кореневищ горця зміїного заливають 5 л червоного сухого вина, варять у закритому посуді 10 хв, настоюють до охолодження, не проціджують. Стакан відвару випивають за день за 4 прийоми з рівними проміжками часу (в Залежно від важкості захворювання можна випити і більше склянки). Якщо за 2-3 тижні не настане поліпшення, до вина додають 100 г часнику у вигляді неочищених подрібнених зубчиків на 1 л вина, і наполягають тиждень. Приймають, як сказано вище.

Для полоскань при стоматитах і гінгівітах вживають настій (1:5) і відвар (1:10) кореневищ горця зміїного.

При отруєннях 20 г сухих подрібнених кореневищ горця зміїного заливають 1 л сухого білого вина, настоюють 8 год, періодично струшуючи вміст. П'ють потроху протягом дня.

***

Опис рослини. Гірчак зміїний - багаторічна трав'яниста рослина сімейства гречаних, з товстим, кілька сплюснутим, змеевідноізогнутим, одревесневающим кореневищем, від якого відходять численні тонкі корені. Кореневище темно-червоне з бурим відтінком, на свіжому зламі буро-рожеве, у верхній частині з численними рубцями, що представляють собою залишки листя і стебел. Стебла численні, рідше одиночні, прямостоячі, висотою до 100 см. Листя чергові, довгасті або довгасто-ланцетоподібні, із злегка хвилястим краєм, знизу сизі, короткоопушенние, зверху голі або злегка опушені волоскамсі.

Суцвіття-густий, щільний циліндричний колос. Квітки правильні, блідо-рожеві з плівчастими, різко загостреними прицветниками. Пл-яйцеподібний або овальний, тригранний, блискучий, темно-бурий або зеленоватогкорічневий горішок.

Цвіте в травні-червні, плоди дозрівають у червні - липні.

В медицині використовують кореневища.

Місця проживання. Поширення. Торець зміїний - євроазіатський вид з великим ареалом. Росте від Крайньої Півночі до степової зони. Зустрічається на заплавних луках, трав'янистих болотах, заболочених берегах водойм, у ровах, серед заростей чагарників. У Арктиці мешкає на сирих ділянках моховий і чагарникової тундри і на лугових ділянках; в горах - на субальпійських і альпійських луках та в гірських тундра.

Заготівля і якість сировини. Заготовлюють кореневища горця восени (у вересні-жовтні), після відмирання його надземної частини або рано навесні (у квітні) до її відростання.

В останні 10 років заготовки значно скоротилися, тому що в зв'язку з осушенням заболочених луків і лісів зарості горця сильно зменшилися. Повторні заготовки на одних і тих же заростях слід проводити не частіше 1 рази в 8-12 років.

Згідно вимогам Державної фармакопеї як сировину використовують зібрані після відцвітання кореневища горця зміїного, очищені від коріння, залишків листя і стебел, відмиті від землі і висушені. Довжина в середньому 3 -: 5 см, товщина 1,5 - 2см. Колір пробки темний, червонувато-бурий; Колір зламу рожевий або буро-рожевий, злам рівний. Запах відсутній; смак сильно в'яжучий. Вологи повинно бути не більше 13%; золи загальної не більше 10%; кореневищ, почорнілих на зламі, не більше 10%; кореневищ, погано очищених від коріння, залишків листя і стебел, не більше 5%; органічної домішки не більше 0,5%; мінеральної НЕ більше 1%. Вміст дубильних речовин повинно бути не менше 15%. Дроблення сировина складається з шматочків кореневищ різної форми розміром 1-8 мм. Частинок, перевищують 8 мм, повинно бути не більше 10%; часток, що проходять крізь сито з розміром отворів 0,5 мм, не більше 10%. Кореневища горця зміїного зберігають у аптеках в ящиках, на складах - у мішках.

Хімічний склад. Кореневища горця зміїного містять близько 25% дубильних речовин пірогалловой групи, галловую і еллаговую кислоти, катехін, оксіметілантрахінони, крохмаль, аскорбінову кислоту.

Застосування в медицині. Препарати з кореневищ горця зміїного володіють в'яжучими властивостями. Їх застосовують при гострих і хронічних захворюваннях кишечнику, що супроводжуються поносами недізентерійного походження. Зовнішньо препарати з горця зміїного використовують при захворюваннях слизових оболонок, зокрема при стоматитах, гінгівітах та інших захворюваннях порожнини рота.

Відвар горця зміїного. На 10 г кореневищ беруть 200 мл (1 склянка) води і готують, як і інші відвари (див., наприклад, Баранець звичайний). Приймати по 1 столовій ложці 3-4 рази на день перед їжею. Зберігають у прохолодному місці не більше 2 діб.

Список літератури

Для підготовки даної роботи були використані матеріали з сайту http://www.uroweb.ru