кобаламін (вітамін В12)

Добова потреба і основні джерела надходження:

3мкг

Яловичина, камбала, молоко, сардини, оселедець, скумбрія, устриці, яйця. Злоякісна анемія (хвороба Аддісона-Бірмера) залишалася смертельним захворюванням до 1926р. коли вперше для її лікування застосували сиру печінку. Пошуки що міститься в печінки антианемічного фактора привело до успіху, і в 1955 р. Дороті Ходжкін розшифрувала структуру цього вітаміну за допомогою рентгеноструктурного аналізу.

Функції:

Вітамін В12 необхідний для формування кров'яних тілець, оболонки нервових клітин і різних білків. Він також бере участь у метаболізмі жирів і вуглеводів і важливий для нормального росту. У число реакцій, що включають метілкобаламін, входять біосинтез метіоніну, метану і ацетату. Є свідчення того, що вітамін В12 потрібно для синтезу фолатних поліглутаматов (активних коферментів, необхідних для формування нервової тканини) і в регенерації фолієвої кислоти при формуванні червоних кров'яних тілець. Виявляється синергізм з фолієвої кислотою, А, В, В6, ніацином, біотин, пантотенової кислотою

Перетворення і розподіл:

під всіх клітинах

Клінічні прояви і вплив на структури організму.

Прояви недостатності: мегалобластична анемія, нейропатія, Симптоми недостатності виражаються в слабкості, стомлюваності, виникнення задишки при фізичних зусиль, колення і оніміння в кінцівках (парестезії), запаленні мови (глосит), втрати апетиту і ваги, втрати почуття нюху і смаку, імпотенції, психічних розладах, випадання волосся.

Прояви надлишку: алергічні реакції, нервове збудження, тахікардія, підвищення згортання крові, порушення з боку червоного кров'яного паростка.

Список літератури

Для підготовки даної роботи були використані матеріали з сайту http://medicinform.net/