Зморшки і старіння шкіри

Гончарова Світлана, група № 36 Санкт-Петербург

Вступ

Що війни, що чума? Кінець їм видно швидкий,

Їм вирок майже виголошено,

Але хто нас захистить від жаху, який

Був бігом часу коли-то названий?

Анна Ахматова

Як м'якість є ознакою тільки що розпустить троянди, а гладкість-смуги тонкого шовку, так пружна яскрава шкіра-один з найбільш запомінающехся рис дитячого обличчя. Скільки б тонких зморщок і глибоких складок ні набрали Ви до сорока чи п'ятдесяти років, на світ з'явилися Ви з бездоганним зовнішнім виглядом.

Так в чому ж причина перетворення тієї дитячої гладкою шкірочки в гофр і зморшки середніх років? Частину відповіді ховається в природі самої шкіри. Людська шкіра неймовірно важко трудиться заради нашого блага, але ми не схильні витрачати багато зусиль заради неї. Фактично ми приймаємо її як певну даність. А даремно. Шкіра-такий самий організм, як серце або печінку. В якості живого органу вона виконує багато життєзабезпечуючих функцій. Вона регулює температуру тіла. Вона - орган почуттів, який реєструє тиск, температуру і біль. Вона -- бар'єр для елементів і щит від бактерій, вірусів та інших зовнішніх факторів, загрожують нашому здоров'ю. Вона також служить дзеркалом тіла: якщо ми відчуваємо хронічну втому, погано харчуємося, перебуваємо під впливом фізичного або емоційного стресу, шкіра на все це реагує. І якщо ми не приділяємо їй достатньої турботи й уваги, одним з наслідків є передчасне старіння.

Шкіра-перше лінія оборони тіла і як така легко пошкоджується як через впливу зовнішніх причин (сонячна радіація, забруднення повітря), так і за внутрішнім, наприклад з-за сигаретного диму або дієти, в якій відсутні живильні речовини, особливо антіаксіданти типу вітаміну С і Е.

Щоб як слід розібратися, від чого захищає нас шкіра, наскільки, складно, вона влаштована, розглянемо її структуру. Людська шкіра складається з трьох основних шарів: епідермісу, дерми і жирового шару.

Епідерміс. Це зовнішній шар шкіри. На самій поверхні епідермісу знаходиться захисне покриття з мертвих клітин шкіри, що носить назву ороговілий шар. Воно утворюється, коли молоді клітини, що народжуються в більш глибоких шарах шкіри, прокладають свій шлях на поверхню, стають плоскими і вмирають. Цей шар тонше цигаркового паперу.

ороговілий шар постійно відлущується в міру того, як нові клітини займають його місце. Проте з віком процес відлущування сповільнюється. У молодих людей клітини оновлюються приблизно кожні 28-30 днів. Коли ми досягаємо шістдесяти, цей процес займає від 45 до 50 днів, що і є однією з причин втрати з роками свіжості або, іншими словами, юності. Хоча ороговілий шар, по суті "мертвий", він виконує виключно важливу функцію: допомагає шкірі утримувати сало і вологу. В основі епідермісу знаходяться базові клітини, які продукують нові клітини шкіри. У епідермісі є також клітини, звані меланоцитами. Вони виробляють меланін, що визначає колір шкіри. Хоча кількість меланоцитів у всіх нас приблизно однаково, індивідуальний колір шкіри залежить від кількості та концентрації меланіну, властивих кожному конкретному людині. Ця ознака переходить у спадок.

Дерма. Дерму, яка лежить під епідермісом і по товщині що займає 90% шкіри, можна назвати нервовим шкірним центром. У дермі розташовані нервові рецептори, які реагують на тиск, температуру і біль; потові залози, сальні залози, волосяні мішечки і кровоносні судини.

Потові і сальні залози дерми допомагають створити кислотну мантію шкіри - тонке покриття з поту і сала, яка захищає нас від бактеріальних і грибкових інфекцій. Кислотне покриття - ефективний бар'єр. На жаль, ми мимоволі, але часто здираємо його, коли користуємося жорстким милом, що руйнують природний кислотно-лужний баланс шкіри (рН).

В дермі є також щільна сітка з колагену і еластину, ці два типи білка надають шкірі міцність і еластичність.

Жировой шар. Під епідермісом і дермою є тканина, що майже повністю складається з жиру. Жировой шар служить для ізоляції та захисту внутрішніх органів і виступає в ролі якоїсь пружної прокладки, що допомагає зберегти шкіру пухкої і гладкою.

Чому наша шкіра старіє

Вчені виражають це в такий спосіб: існує два типи старіння - внутрішнє і зовнішнє. Внутрішнє, або спадкове, - це швидкість, з якою йде старіння в міру прожитих років. Зовнішнє - це внутрішня старіння, посилене впливом зовнішніх факторів, таких, як сонячна радіація, забруднення повітря і запалення, викликане жорсткими миючими засобами, зневажливого ставлення, косметикою і захворюванням.

Щоб зрозуміти різницю між внутрішнім і зовнішнім старінням, вам достатньо всього лише порівняти шкіру обличчя і сідниць або вірніше частини стегон. Хто головний винуватець зовнішнього старіння? Вплив сонця. Наприклад, більшість п'ятидесятирічний людей легко побачать різницю між шкірою, яка роками була відкрита сонячному світла (обличчя, шия, руки, плечі і нижні частини ніг), і шкірою, захищеної одягом (сідниці, торс). Відкриті ділянки шкіри в цілому набагато більш зморшкуваті, збляклі і менш пружні, ніж закриті частини.

Саме через сукупного шкоди зовнішніх впливів наше тіло відновлює себе з віком все більш повільно. У 11 років клітини можуть повністю ліквідувати всі наслідки понесених збитків, але в 50 років процес старіння починає прискорюватися, оскільки ми втрачаємо здатність повного відновлення. Встає питання: чому? Це питання хвилювало людей завжди.

Медико-біологічна наука, що вивчає старіння організмів, називається геронтології - від грецького geron (старець) і logos (слово, поняття, вчення). Ця наука повинна відповісти на два основні питання: чому ми старіємо і чи можна сповільнити старіння? У XX столітті геронтології довелося серйозно зайнятися соціологам.

За даними археологічних розкопок, у неоліті (пізньому кам'яному віці) середній вік померлих був 25-28 років. У Стародавньому Римі, судячи з написів на надгробках, середня тривалість життя не перевищувала 30 років. Ще в XVII столітті середньостатистичний європеєць вмирав приблизно в тому ж віці. Дону Кіхота Ламанческому не було навіть 50 років, але для всіх він був жалюгідний старий. У XIX столітті СПЖ в Європі зросла до 47 років, у Росії в 1896 - 1897 рр.. вона рівняти 31 році для чоловіків і 33 років для жінок.

В XX столітті демографічна ситуація суттєво змінилася. СПЖ в економічно розвинених країнах становила в 1935-1939 рр.. - 56 років, а в 1970-1978 рр.. - Уже 75 років.

Поряд зі зростанням тривалості життя падає народжуваність. Відповідно зростає відносне число людей похилого віку. Згідно з демографічними прогнозами, у 2030 р. кожен п'ятий американець буде старше 65 років. Люди похилого віку починають обходиться суспільству занадто дорого. Населення Землі старіє, і це - одна з найважливіших соціально-економічних проблем поточного XXI століття. Відповідно, однією з пріоритетних наук стає геронтологія.

З історії геронтології

Представлення древніх про старіння були підсумовані грецьким лікарем Гіппократом (V-початок IV в. до н.е.), а до нас дійшли в трактатах римського лікаря Клавдія Галена (II ст.). Гіппократ вважав, що з віком втрачається "природний жар" (по Аристотеля - "природнє тепло"). "Складено був і малий світ, тобто людина, з чотирьох стихій, а саме: з крові, з мокротиння, з червоної жовчі і з чорної ... У старця ж вісімдесяти років множиться флегма, тобто мокротиння ... У старця же характер холодний і піддатливий - під впливом мокротиння; тому вони сумні і немічними, повільні і забудькуваті, і коли гніваються, перебувають невтішні ".

Ще в 1908 році Російський вчений І.І. Мечников, який працював у Парижі, писав: "досить кілька рядків, щоб викласти наші відомості про старість, так мало ми знаємо про неї ". Проте в ХХ столітті ситуація істотно змінилася. У літературі, особливо популярною, зустрічається твердження, що теорій старіння - десятки і навіть сотні.

В початку ХХ сторіччя Август Вейсман запропонував, що старіння-це результат обмеженою здатності соматичних клітин організму до розмноження. Смерть наступає, коли зношені клітини вже немає чим замінити.

І.І. Мечников, який отримав в 1908 році Нобелівську премію за дослідження по імунітету, запропонував, що старіння-це результат поступового отруєння організму токсичними продуктами метаболізму мікрофлори. Успіхи вікової фізіології та молекулярної генетики привели до створення геннорегуляторной концепції старіння. Її автор, видатний український фізіолог В.В. Фролькіс, припустив, що більша тривалість життя жінок пов'язана з наявністю другого Х-хромосоми, відсутньої у чоловіків і, відповідно, з порівняно "більшою надійністю роботи генетичного апарату у жінок ".

Вже наприкінці ХІХ століття було відомо, що хімічні реакції горіння йдуть через утворення вільних радикалів. Радикалом називається "уламок" молекули, що має вільну валентність і тому - незвично високу хімічну активність. Вільні радикали вступають в реакції, в яких знову утворюються ті ж або інші активні радикали. Така послідовність реакцій, які регулярно повторюються, отримала назву ланцюгової реакції. Якщо в результаті одного елементарного акту виникають два або більше активних вільних радикалів, то процес називається розгалуженої ланцюговою реакцією. У 1954 році Дитину Герман і Даніель Гілберт висловили ідею про те, що причиною токсичності кисню служать його вільні радикали. У тому ж році інший американський хімік Денга Харман припустив, що універсальної причиною старіння злучити накопичення в клітинах продуктів вільнорадикальних реакцій окислення біомолекул. Першою публікацією про роль радикалів в старінні була робота Харман, видана радіаційної лабораторією Каліфорнійського університету 14 липня 1955 "Старіння: теорія, заснована на вільнорадикальне та радіаційної хімії ". Рік по тому Харманіт вдалося опублікувати свою гіпотезу в провідному геронтологічну журналі Америки Journal Gerontology. Так на зміну гіпотезі Мечникова прийшла вільнорадикальних гіпотеза старіння: клітини дійсно отруюються побічними продуктами метаболізму, але не чужого, а власного -- вільнорадикальних продуктами "внутрішньоклітинного травлення".

За інший бік "залізної завіси" в 1954 році Б.Н. Тарусі і співробітники керованої ним кафедри біофізики МГУ встановили, що в тканинах тварин під дією іонізуючої радіації з'являються токсичні продукти вільнорадикального окислення ліпідів - перекису ненасичених жирних кислот. У ті ж роки Н.М. Емануель в Інституті хімічної фізики АН СРСР висунув гіпотезу про те, що вільні радикали можуть грати роль у онкогенезу і зростанні злоякісних пухлин.

Однак пізніше в клітинах і тканинах всіх аеробних організмів (тварин, рослин, бактерій) був відкритий супероксідантний радикал кисню О2-продукт одноелектронного відновлення молекул кисню. В біологічній літературі він називається супероксидних радикалом.

Основна частина

Старіння з точки зору  

теорії вільних радикалів

Існує величезна кількість теорій, як і чому ми старому. Однак серед усіх теорій старіння найбільш загальноприйнятою є теорія вільних радикалів, запропонована доктором медицини Харманіт з університету штату Небраска приблизно в середині 1950-х років.

Суть коротко така: вільні радикали являють собою молекули кисню, що втратили в результаті реакцій з іншими молекулами один електрон. Через це вони стають надзвичайно нестабільними, іншими словами - реактивними. Прагнучи "зцілити" себе, вільні радикали крадуть електрони в інших здорових молекул і породжують ще більше вільних радикалів, а також пошкоджують компоненти клітини.

Незважаючи на те, що вільні радикали притаманні природі, вони все ж таки дуже небезпечні. Вони ушкоджують здорові клітини, оскільки постійно прагнуть стати стабільними. Ще гірше, що вільні радикали виникають не тільки в результаті процесів, що відбуваються в нашому тілі, а й під впливом зовнішніх факторів, включаючи сонячне світло, сигаретний дим і забруднення повітря.

Але як все це пов'язано зі старінням шкіри? Дуже і дуже тісно. Білок колаген відноситься до тих речовин, які в юності надають нашій шкірі пружність і м'якість, і він особливо піддається шкідливій дії вільних радикалів. Оскільки ж колаген залишається в шкірі на роки, вільні радикали атакують його найнещаднішим чином. Це безперервна атака веде до хімічних змін, вони називаються утворенням перехресних зв'язків. Говорячи простіше, вільні радикали несуть руйнування білкових молекул, що складають нашу шкіру.

В нормальному стані молекули колагену "ковзають" один за одним, що надає шкірі м'якість і еластичність. Але коли вони пошкоджуються освітою перехресних зв'язків, то стають жорсткішими і втрачають гнучкість, що змушує шкіру виглядати старої. Хоча існує багато причин, через які шкіра піддається шкідливому впливу вільних радикалів, самим підступним є сонячне випромінювання. Усе відбувається миттєво: вільні радикали вже активовані, сонячне світло активує також ензим, що руйнує жири в клітинах шкіри. Продукт розщеплення жиру хіміки називають арахідонової кислотою, передвісницею молекул, здатних викликати запалення шкіри. А ми знаємо, що такі молекули, які викликають старіння шкіри, прискорюють її старіння.

Тим часом вільні радикали усередині кліток нашої шкіри активізують молекули, звані фактором копіювання.

Фактор копіювання - нешкідливі маленькі молекули, вони плавають всередині наших клітин, поки не піддадуться активації. Якщо ми виходимо на сонці, і його світло падає на шкіру, виникають вільні радикали. Вони діють на маленькі невинні молекули, які називають факторами копіювання, змушуючи їх мігрувати до центру клітини - ядра. Потрапивши в ядро, фактори копіювання змушують ДНК виробляти різні хімічні речовини. Якщо діє фактор копіювання NFk-B, то ці речовини володіють запальними властивостями, що, звичайно, шкідливо для клітини і прискорює процес старіння. Від ультрафіолету фактори копіювання можуть активувати АР-1. АР-1 починає виробляти ензими, руйнують колаген, що може спричинити виникнення в шкірі тонких дефектів. Доктор Гарі Фішер, вчений-дерматолог називає цей процес мікрорубцеваніем. Так зароджуються зморшки.

Іншими словами, зморшки створюються тими тонкими рубчик, які утворюються, коли активоване сонцем АР-1 починає виробляти руйнують колаген ензими. Однак АР-1 "прокидається" не тільки під впливом сонячного світла. Потужні антиоксиданти типу альфа-ліпоєвої кислоти теж можуть активувати АР-1, але зі зворотним ефектом. Коли АР-1 починає працювати, під дією Алфа-ліпоєвої кислоти, які руйнують колаген ензими атакують тільки пошкоджені молекули колагену і фактично допомагають залікувати тонкі рубці, прибираючи або згладжуючи зморшки.

Зморшки

Зморшки умовно можна розділити на три групи:

-- поверхневі епідермальні зморшки,

-- середньоглибокі дермальний зморшки,

-- зморшки в складках.

1 група:

поверхневі епідермальні зморшки

Такі зморшки розташовуються в межах епідермісу і виглядають як тонка сіточка на поверхні шкіри. Коли епідермальних зморшок дуже багато, шкіра схожа на "пергаментний".

Основними причинами появи поверхневих зморшок є:

-- Зневоднення епідермісу в результаті недостатнього надходження та/або надмірної втрати вологи і впливів зовнішнього середовища (вітер, контраст температур, сухість повітря, утрафіолетовое випромінювання, нераціональне застосування відлущуючих процедур і препаратів з кислотами).

-- Гіперкератоз в результаті уповільнення оновлення клітин епідермісу і природного відлущування клітин рогового шару.

Поверхневі зморшки можуть раптово з'явитися під дією провокуючого фактора і так само швидко зникнути при його усунення. Серед провокують факторів загального дії слід зазначити куріння, прийом алкогольних напоїв, сечогінних препаратів (зокрема, з метою схуднення), зловживання солярієм, надмірне перебування на сонці, часті водні проц?? дурки або розпарювання шкіри без подальшого її зволоження, регулярні механічні чистки.

Для усунення гіперкератозу застосовують альфа - і бета-гідроксильні кислоти, ферменти, ретинол і його похідні, делікатні неабразивні механічні пілінги. Щіткові і абразивні пілінги відлущують нерівномірно, порушують мікрорельєф шкіри і, в кінцевому підсумку, призводять до збільшення кількості поверхневих зморшок.

В якості поверхневих зволожувачів ефективні гіалуронова кислота та її солі, гідролізувати елластін і колаген, екстракти алое та інших рослин, а так само компоненти водно - ліпідної мантії (амінокислоти, цераміди, сквален) і жирні ненасичені кислоти (лінолева, ліноленова, оленів).

2 група:

дермальний зморшки середньої глибини

Представляють собою дефекти дерми, що виникають у місцях інтенсивних мімічних рухів у внаслідок змін у стані колагенових волокон і міжклітинної речовини. Основні причини "старіння" колагену:

-- уповільнення вироблення нових волокон фібробластами;

-- пошкодження наявних волокон вільними радикалами та іншими продуктами обміну.

До недавнього часу засоби, що застосовуються в косметології, діяли переважно на рівні рогового шару. Але за останнє десятиліття сформувалася група космецевтіческіх препаратів, що містять компоненти, здатні посилювати ендогенного вироблення колагену і еластину. До них відносяться фруктові кислоти, біомінерали (калій, марганець, мідь, залізо), аскорбінова кислота, ретинол, фітоестогени.

Синтез волокон також стимулюють за допомогою пілінгів різної глибини та інших впливів, що супроводжуються травмою і запальною реакцією дерми.

Для профілактики деградації колагену рекомендується обмеження ультрафіолетового опромінення шкіри та використання антиоксидантів (вітамінів Е і С, коензиму Q10, альфа - ліпоєвої кислоти, екстракту зеленого чаю і т.д.).

3 група:

зморшки в складках

Це дермальний зморшки, що залягають у складках шкіри. Складки формуються поступово протягом життя під дією сили тяжіння (класичний приклад - носогубних складка). Зморшки в складках утворюються не відразу: спочатку періодично з'являються і зникають поверхневі зморшки, а потім у місцях найбільшого зламу залягають глибокі дефекти.

Роблячи спеціальні вправи для зміцнення м'язів обличчя можна сповільнити формування цих складок. Деякий стабілізуючу дію роблять також комплексні процедури, що включають у себе глибокопроникні інгредієнти, що діють на рівні дерми і поліпшують мікроциркуляцію. Особливо важливо проводити профілактичні заходи в періоди інтенсивного схуднення, коли ризик провисання тканин зростає за рахунок втрати вологи і стоншування підшкірно - жирового шару.

Непривабливий колір шкіри

Причинами ? сті клітини і навіть проникати в простір між клітинами. І ще одним унікальним властивістю альфа-ліпоєвої кислоти є її здатність впливати на метаболізм.

Ні ніяких сумнівів, що альфа-ліпоєва кислота має ні з чим не можна порівняти здібностями захищати наше здоров'я. Але вона може також творити дива з старіючої шкірою.

Приховані антиоксиданти

Альфа-гідроксильні і бета-гідроксильні кислоти.

До того, як ми вперше подумали про зморшках або мімічних лініях на своєму обличчі, гідроксильні кислоти стали першими речовинами, які підняли догляд за шкірою на новий рівень. І тільки в 1980-х роках вчені, нарешті, здогадалися, як сконцентрувати їх в креми і лосьйони. Ці прекрасні засоби для відлущування були величезним кроком вперед у порівнянні зі звичайними зволожувачами, їхня дія помітно позначалося на зовнішній вигляд шкіри. Одна з найбільш відомих альфа-гідроксильних кислот - гліколевая кислота - витягується з цукрової тростини, а молочна кислота - з молока. При нанесенні на шкіру гліколевая кислота допомагає процесу відлущування, прибирає мертві клітини, додаючи шкірі більш молодий вид. Більше того: альфа і бета-гідроксильні кислоти є цінними добавками до творення нових супероксідантним засобів, тому що діють в комплексі з іншими антиоксидантами, збільшуючи їх активність. Старовинний рецепт краси від Клеопатри полягає в тому, що вона стала абсолютно чарівною, коли зрозуміла, що остаточний лоск на її легендарну шкіру наведуть альфа-гідроксильні кислоти. Кілька тисяч років тому цариця прославилася молочними ваннами. У молоці міститься дуже багато молочної кислоти - однією з найбільш активних серед альфа-гідроксильних кислот. Наприкінці ХIХ - На початку ХХ століття ними охоче користувалися скандинави. Але тільки в 1990-х рр.. основні косметичні компанії усвідомили, який потенціал несуть альфа - і бета-гідроксильні кислоти, якщо їх використовувати як добавки до призначеним для шкіри креми, лосьйони та очисникам.

Антиоксидант, що підвищує енергію

Одним з компонентів захисної антиоксидантної системи нашого організму є коензим Q10. Це ще одна не до кінця оцінений антиоксидант, який, згідно з недавнім відкриттям, здатний лікувати старіючу шкіру. Він знаходиться у всіх клітинах організму і відповідає за вироблення енергії. Тоненькі енергетичні фабрики всередині наших клітин називаються мітохондріями. Ці мікроскопічні, але потужні реактори переводять молекули, отримані з їжі в енергію. Особливо велика його концентрація в клітинних мембранах. Це дуже важливо, якщо взяти мембранну гіпотезу старіння, тому що кількість коензиму Q10 в клітці говорить про те, наскільки швидко і яким чином клітина старіє або бореться з ушкодженнями. Приблизно в 40 років рівень коензиму Q10 починає знижуватися і продовжує падати протягом всієї решти життя. Коензим Q10 жиророзчинний, тому він накопичується в мембрані клітинної плазми, захищаючи її від вільних радикалів.

Група німець