Недостатність мінеральних речовин і захворювання птахів

Недостатність кальцію і фосфору. Кальцій і фосфор відіграють значну роль в житті птахи, особливо у формуванні кістяка і шкаралупи. Критерієм їх потреби у молодих птахів є зростання кістяка і його міцність. У молодняку потреба в кальції залежить від енергії корму і повинна становити близько 0,7-0,9% загального його кількості.

Різні ділянки скелета птахів нерівномірно беруть участь в обміні кальцію. Для формування шкаралупи яйця необхідно приблизно 1,8-2,4 г кальцію. Ця кількість виробляють залози матки виключно з кровотоку. Зниження загального вмісту кальцію в сироватці відбувається протягом 15 - 16 год, особливо якщо його мало в раціоні.

Симптоми. Відомо, що нестача в кормах фосфору призводить до неправильного засвоєнню кальцію, тому зазвичай прийнято говорити про фосфорнокальціевих порушення в обміні речовин. У зростаючого молодняку при цьому знижується апетит, затримується зростання, зменшується маса кісток. Рентгенологічними дослідженнями в диафиза знаходять зони окостеніння, відзначається значна еозинофілія кісткової тканини, посилено розмножуються остеобласти, підвищується їх активність (остеоплати в невеликій кількості). У кістковому мозку редукуються жирові клітини.

Недостатність натрію і хлору. Натрій і хлор зазвичай зустрічаються у вигляді кухонної солі, тому всі порушення, пов'язані з недоліком цих елементів, позначають як порушення обміну кухонної солі.

Потреба в солі покривається при її концентрації в кормі від 0,25 до 1,1%. При приготуванні багатих енергією сумішей для оптимального росту молодняку потрібно додавати 0,15 - 0, 25% хлору у формі натрієвих, калієвих н амонійних солей. Концентрація натрію в плазмі крові птахів коливається від 270 до 320 мг /%. Іони натрію всмоктуються в кишечнику. Значна частина натрію резервується в кістках (близько 30%). Виділення виключно відбувається через нирки. Натрій н хлор беруть участь у осмотичній регуляції.

Симптоми. Натрій в достатній кількості міститься в кормах, тому захворювання на грунті недостатності відзначають і основному при порушеннях резорбції (наприклад, хронічне розлад кишечника). Молодняк при нестачі натрію погано зростає. Можливі ознаки спастичних явищ і паралічів.

У практиці іноді виникає недолік хлору у птахів при згодовуванні антибіотиків у вигляді калієвих і натрієвих солей. Надлишок натрію і хлору. Експериментальний надлишок кухонної солі (від 4 до 12%) в кормі зерноядних видів птахів призводить до захворюванню. Отруєння пов'язують з властивістю солі адсорбувати воду і виводити її з організму. Смертельні дози для птиці - 0,5 г на 100 г маси тіла.

Клінічні симптоми проявляються і вигляді слабкості, розлади кишечника, конвульсій.

Патологоанатомічні зміни встановлюють у всіх паренхіматозних органах у вигляді застійних явищ, асіпта, ентериту переднього відрізка кишечнику, розширення серця. Підвищений вміст хлору, наприклад в концентрації 1% до корму, негативно впливає на формування шкаралупи, яка стає тонкою.

Список літератури

Для підготовки даної роботи були використані матеріали з сайту http://www.zoohall.com.ua/