ПЛАН

1) Що таке селекція.

2) Основні методи застосовуються в селекції. а) Відбір. б) Гібридизація в) поліплоїдії г) Мутагенез.

3) Застосування селекції. а) У сільському господарстві. б) У тваринництві.

4) Біотехнологія.

1.Що ТАКЕ СЕЛЕКЦІЯ.

Слово "селекція" походить від лат. "selectio", 4ro в перекладіозначає "вибір, відбір". Селекція це наука, яка розробляє новішляхи і методи одержання сортів рослин та їх гібридів, порід тварин. Цетакож і галузь сільського господарства, що займається виведенням нових сортів іпорід з потрібними для людини властивостями: високою продуктивністю,певними якостями продукції, несприйнятливих до хвороб, добрепристосованих до тих чи інших умов зростання.

2. ОСНОВНІ МЕТОДИ що застосовуються У селекції.

2. а. ВІДБІР.

Основа будь-якого сорту рослин чи породи тварин - родоначальник. Йогоцінність в накопиченні в генотипі.багатьох генів, що обумовлюють високу продуктивність або інші потрібніякості. Потомство від видатного родоначальника, схоже з ним пофенотипу і генотипу складає лінії тварин або рослин. Вонипідтримуються цілеспрямованим відбором. Особливо відбір застосовується втваринництві, де відбір виробників грає першорядну роль вплемінну справу. У народі кажуть: "Виробник - половина стада".

6. Гібридизації.

гібридизацією називають схрещування організмів з різноюспадковістю. У результаті одержують новий організм, що поєднуєспадкові задатки батьків. Для першого покоління гібридів частохарактерний гетерозис. При гетерозису при схрещуванні організмів з різноюспадковістю відбувається біохімічне збагачення гібрида в ньогопосилюється обмін речовин. У наступних поколіннях ефект гетерозисупоступово згасає. У вегетативно розмножуються рослин (картопля,плодові та ягідні культури) можливе закріплення гетерозису в потомство.
Гібридизація застосовують для отримання цінних форм рослин і тварин.
Схрещування особин, що належать до різних видів, називають віддаленоюгібридизацією, а схрещування підвидів, сортів рослин чи порід тварин
-внутрішньовидової. У зоотехнії (наука про розведення, годівлі, зміст іправильного використання сільськогосподарських тварин, теоретичнаоснова тваринництва) розрізняють власне гібридизацію і міжпороднесхрещування тварин, потомство від яких називається помісну, гібриди.
Помісі легко схрещуються між собою і дають потомство.

Процес гібридизації, переважно природного спостерігали дужедавно. Гібриди від схрещування коня з ослом (мул, той мул) існували вжеза 2000 років до н.е. Штучні гібриди (при схрещуванні гвоздик) впершеотримав англійський садівник Т. Ферчайлд в 1717 році. Велика кількість дослідів згібридизації провів Чарльз Дарвін.

гібридизації, особливо форм і сортів в межах одного виду широковикористовують в селекції рослин, за допомогою методу гібридизації створенобільшість сучасних сортів сільськогосподарських культур.

2.в.ПОЛІПЛОІДІЯ.

У 1892 році російський ботанік І.І. Герасимов досліджував вплив температурина клітини зеленої водорості спірогира і виявив дивовижне явище --зміна числа ядер в клітині. Після впливу низькою температурою абоснодійним (хлороформом і хлоралгідрату) він спостерігав появу клітин безядер, а також з двома ядрами. Перші незабаром гинули, а клітини з двомаядрами успішно ділилися. При підрахунку хромосом виявилося, що їх удвічібільше, ніж у звичайних клітинах. Так було відкрито спадкове зміна,пов'язане з мутацією генотипу, тобто всього набору хромосом у клітині. Воноотримало назву поліплоїдії, а організми зі збільшеним числом хромосом --полііплоідов.
У природі добре налагоджені механізми, що забезпечують збереження сталостігенетичного матеріалу. Кожна материнська клітина при поділі на двадочірній суворо розподіляє спадкове речовина порівну. При статевомурозмноження новий організм утворюється в результаті злиття чоловічого іжіночої гамети. Щоб збереглося сталість хромосом у батьків іпотомства, кожна гамета повинна містити половину числа хромосом звичайноїклітини. І справді, відбувається зменшення в два рази числа хромосом,або, но назвали вчені редукційний розподіл клітини, при якому в кожнугамет потрапляє лише одна з двох гомологічних хромосом. Отже, гаметамістить гаплоїдний набір хромосом - тобто по одній від кожної гомологічноюпари. Всі соматичні клітини діпловдни. У них два набори хромосом, зяких одна надійшов від материнського організму, а інший від батькового.
Поліплоїдії успішно використовується в селекції.

2.г. Мутагенезу.

У 20-х роках стало розвиватися мутаційна генетика - вчення провиникнення мутацій, тобто таких змін ознак організмів, якіпередаються у спадок. Мутації виникають в статевих клітинах.
Радянський вчений Н.І. Вавилов встановив, що у споріднених рослинвиникають подібні мутаційні зміни, наприклад у пшениці у забарвленніколоса, остистого. Ця закономірність пояснюється подібним складом генів ухромосомах споріднених видів. Відкриття Н.І. Вавілова отримало назвузакону гомологічних рядів. На підставі його можна передбачати появутих чи інших змін у культурних рослин.
Мінливість організмів - один з найважливіших проявів життя. У природі неіснує двох абсолютно подібних особин. Відмінності зумовленіспадковими і зовнішніми чинниками. Тому мінливість організміввиражається у двох формах: спадкової та модифікаційний.

Зовнішній вигляд оточуючих нас організмів - це результат складноговзаємодії їх спадкової основи та факторів навколишнього середовища. Кожнерослина в різних умовах виглядає по-різному. Наприклад, у вологий рік урослин великі, м'ясисті листя, а в посушливий - дрібні, тонкі. Якщо блистя в сухих умовах залишалися такими ж великими, надлишкове випаровуваннявологи призвело б до їх загибелі. Властивість організмів реагувати на змінунавколишнього середовища названо нормою реакції.
Модифікаційних мінливість грає величезну роль у збереженні іпоширенні виду. Еволюція відбувається за рахунок спадкових змін,мутацій і рекомбінації спадкових факторів.
У одного й того ж організму стабільність генів різна: один ген можемутувати у кілька разів частіше іншого. Відмінності в мутабельності відзначеніне тільки між різними генами, але й різними формами виду. Схильність домутірованію не однакова і в різних видів. На частоту мутірованія надаютьвплив фізіологічні і біохімічні зміни, що відбуваються в клітиніпід впливом зовнішніх умов. Під дією деяких зовнішніх факторівкількість мутацій збільшується в сотні разів.
Мутації з'являються в клітинах будь-яких тканин многоклетоточного організму. Якщовони виникли в статевих клітинах, їх називають генеративних, в клітинах іншихтканин теласоматіческімі. Цінність мутації різна, вона обумовлена типомрозмноження організму. Генеративні мутації виявляються у зародківнаступного покоління, а соматичні - тільки у тієї особи, у якої вонивиникли, і по спадку іншому поколінню не передаються.
Різновид соматичних мутацій у рослин - почковие мутації,що з'являються в меристемних клітинах точки росту стебла. Розвинувся з цієїклітини втечу повністю має мутантний ознака. Раніше ці мутаціїназивали спорту. З такого спорту, виявленого у сорту яблуні Антонівкамогилевская біла, І.В. Мічурін отримав відомий сорт Антонівкашестісотграммовая. Багато найкращі американські сорти яблуні також булистворені використанням почкових мутацій. Цілий ряд цінних сортів картоплітакож відбувається спонтанно виниклих форм з соматичними мутаціями.
До мутацій прийнято відносити різного роду генетичні перетворення,пов'язані з ядром і цитоплазмою клітини. Причиною мутації можуть бутихімічні зміни гена, дрібні і великі перебудови хромосом, зміначисла хромосом, а також зміни органел цитоплазми. Звідси назварізних типів мутацій. Генні або точкове мутації зачіпають змінимолекулярної структури молекули ДНК. Відбувається заміна або включення однієїпари азотистих основ, а також випаданні декількох їх пар. Результатдії генних мутацій-освіта білка нового типу або відсутність білказ-за перешкоди його синтезу. Мутації, пов'язані з розривами та