Фейхоа

Ольга Солодова

Хімічний склад

Плоди містять цукор (7-12%), пектин (до 2,5%), органічні кислоти, вітамін С, водорозчинні сполуки йоду (3 мг на 100 г плодів) і ефірну олію з землянично-ананасовим смаком.

Кожну осінь на ринку з'являються видовжені зелені плоди з загадковою назвою "фейхоа", смак - ананасної-суничний. З більш зрілих ягід можна вибрати насіння, щоб посіяти їх у січні ...

Фейхоа (сімейство миртових) - вічнозелений плодовий субтропічний чагарник висотою 2-3 метри. Свою назву отримав від імені бразильського натураліста Фейхи, який вперше його одомашнили.

Виростити їх у кімнаті нескладно, особливо, якщо це сіянці, тому що вони краще пристосовуються до умов квартири.

Сіють Свіжозібрані (схожість зберігається до року) насіння в легку, добре пропарений грунт, на глибину 0,5 см, зверху краще ще на 0,5 см присипати чистим річковим піском - це допоможе сходи від чорної ніжки. Поливають дуже обережно, щоб насіння не підняло водою на поверхню грунту. До появи перший сходів накривають поліетиленом чи склом, тримають на світлі. При температурі +25-28 оС сходи з'являються за три тижні, іноді цей процес розтягується до двох місяців. З появою перших сходів укриття знімають. Коли сіянці підростуть до 5 см, їх пересаджують в підлогу літрові каганця. Для молодих рослин грунт краще брати в березняку. Взагалі-то, фейхоа НЕ вимоглива до грунтів, але не виносить надлишку вапна. Перший рік життя рослина майже не галузиться, тому верхівку краще прищипнути. У наступні роки зростання стає інтенсивним, тому до 5 років рослину треба пересаджувати щорічно, не руйнуючи земляного кома, потім раз на три роки, при цьому верхній шар грунту щорічно замінюється на більш живильний.

В квартирі, якщо є можливість, краще поселити рослина на вікні, якщо ні, то поруч з вікном, але з жовтня по березень необхідно буде досвічувати. У цілому світловий день має бути не менше 12 годин. При температурі не нижче 6 оС фейхоа можна з осені до весни тримати на утепленій веранді або лоджії без досвічування, полив рідкий, щоб не пересохла коренева система, без підгодівлі.

Влітку рослину можна винести на відкрите повітря. Фейхоа - перехресно-запилюється культура (хоча є і самоплодние сорти), тому краще мати два примірники, переопилять вручну. Якщо фейхоа росте на відкритому повітрі, то запилення відбувається за допомогою комах.

Сіянці зацвітають через шість років. Цвіте фейхоа з травня, іноді протягом усього літа, але масове цвітіння триває три тижні. Квіти дуже красиві, схожі на фуксії. Одиночні та парні, по кілька штук в суцвітті. Пелюстки віночка їстівні - солодкі. Обривання їх не впливає на зав'язування плодів. Восени плоди визрівають, осипаючись з куща. При цьому вони ще тверді на дотик. Унікальність плодів в тому, що вони містять водорозчинні сполуки йоду, тому особливо корисні людям із захворюваннями щитовидної залози. Ягоди фейхоа хороші в будь-якому вигляді - свіжі, в компотах, варення, джеми. Плоди, що зберігають за температурі +10-15 оС, протягом 5-10 днів дозрівають, розм'якшуються і стають ароматними, при +7-8 оС можуть зберігатися 30-40 днів.

Однак, мало виростити корінь з насіння, треба навчитися за ним доглядати -- "правильно годувати і напувати", захищати від шкідників і хвороб. Самое Найкраще - приготувати для фейхоа таку грунтосуміш: 1 частина перегною, 1 частина дернової землі, 1 частина піску. Ємність при пересадці обирають трохи вище і ширше колишньою. Ствола не заглиблюють, підгодівлі починають лише через два місяці. Травень-жовтень - основний час для угноювального поливів, які проводять раз на 10 днів. Взимку досить одного разу на місяць, та й то, якщо є нормальне освітлення. Можна використовувати органіку: перебродив коров'як розводять 1:10, гарні комплексні мінеральні добрива безхлорні - 1г на літр води. Краще чергувати те й інше. Окремо азотні або калійні добрива вносять до початку літа. Воду для поливу відстоюють на світлі не менше доби.

Лист фейхоа живе 1,5-2 роки. Квіти і плоди формуються на пагонах поточного року. Для підвищення відсотка зав'язі запилюють вручну, а ввечері обприскують чистою водою.

Самий відчутної шкоди фейхоа завдає щитівка - на стовбурах і листках з'являється липкий наліт і коричневі бляшки-нарости. Найефективніше - обприскувати "Інта-Виром": 1/8 частина таблетки розлучається в літрі води, процедуру повторити п'ять разів з інтервалом у тиждень, так само для профілактики обприскується всі поруч стоять рослини. Краще обприскування проводити на вулиці, дотримуючись всі запобіжні засоби при роботі з інтексіцідамі.

Якщо ваші рослини раптом почали скидати листя, це говорить не про хворобу, а про недоліку освітлення та високою температурою повітря, низькій вологості в приміщенні.

Хоч і довго доводиться чекати, коли фейхоа вступить в плодоношення, але навіть без квіток розлогий кущ з округлими глянсовими листами зверху і опущеними знизу дуже декоративний.

Список літератури

Для підготовки даної роботи були використані матеріали з сайту http://web.vrn.ru/irva/