по зовнішньоекономічній діяльності
СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКА АКАДЕМІЯ
ФАКУЛЬТЕТ ____________________________________
Виконала
Перевірила
КОСТРОМА, 1999р.
Введення
В даний час при підсилюється антропогенному впливі наагросистема все більшого значення набувають прийоми біологізаціїземлеробства, включаючи раціональне застосування гною та інших органічнихдобрив. Зростає інтерес до альтернативних систем, заснованих навнесення одних органічних добрив і повну відмову від мінеральних.
Головний аргумент при цьому - можливість одержання чистої продукції і захисту відзабруднення навколишнього середовища. Останнім часом намітилося зниження обсягівзастосування мінеральних добрив в ряді країн Європи, США, Японії. Але вцих країнах навіть 50% зниження їх споживання зберігає застосування врозрахунку на гектар 200 - 300 кг NPK. У зв'язку з цим актуальна об'єктивнахарактеристика різних систем: органічної, мінеральної таорганомінеральні - при порівняльному вивченні їх впливу на врожайність,якість продукції, параметри грунтової родючості, а також наекологічні показники.
У наших дослідженнях проводиться комплексна оцінка трьох системдобрив (органічної, мінеральної і органо) на зерново -підзолистої легкосуглинисті грунті Костромської області. Досвід проводиться вкормовому стаціонарному сівозміні кафедри агрохімії, грунтознавства та захистурослин.
1. ОГЛЯД ЛІТЕРАТУРИ НА ТЕМУ: "ВПЛИВ ДОБРИВ НА УРОЖАЙ І ЯКІСТЬ
ячменю і КАРТОПЛІ"
1.1. Біологічні особливості ячменю
Продуктивність ячменю значною мірою визначається їїбіологічними особливостями. Ячмінь культура короткого періоду розвитку.
Вегетаційний період його в Нечорноземній зоні коливається в межах 90-100днів. Ячмінь є холодостійка культурою. Насіння ячменю можутьпроростати при температурі 1-2 0С і дають дружні сходи при температурі 4-5
0С. Негативні температури під час проростання шкідливо позначаються наподальше зростання рослин. У фазі кущення найбільш сприятлива температура
10-12С. У наступний період (до фази колосіння оптимальна температура 15 -
17С. У період наливання і дозрівання зерна ячменю легше переносить високітемператури. Температура нижче 13-14 0С гальмують розвиток рослин. Ячміньнайбільш посухостійка культура. Насіння ячменю при проростанні потребуютьв меншій кількості води (48-65% від маси зерна), ніж насіння інших лаків
. Після появи сходів з-за слабкого розвитку кореневої системи вимагаєвеликої кількості вологи. Максимальна кількість води рослини витрачаютьу фазу кущіння - трубкованія.
Брак вологи в той період викликає збільшення числа безпліднихквіток. [15]
Незважаючи на високу пристосованість ячменю до різних умовобробітку, він дуже вимогливий до грунтовому родючості. У
Нечорноземної зоні найбільш придатні суглинні грунту. На легких піщанихі супіщаних грунтах ячмінь росте погано.
При вирощуванні ячменю на дерново-підзолистих грунтах переважніполя, де рН = 6-6.5, вміст гумусу не менше 2%, рухомого фосфору іобмінного калію 15-20мг/100 г грунту. При допосівного внесення повногомінерального добрива на таких ділянках врожайність інтенсивних сортівможе досягати 5,5 т/га. [6]
Ячмінь розвивається швидко, період вегетації. Він починає використовуватипоживні речовини відразу після появи сходів найбільш швидковикористовувати азот і калій, а фосфор використовується повільними темпами. Так, довиходу в трубку використовується основна частина калію (87%) і азот (74%) відзагального виносу, а до періоду максимуму (у фазу колосіння) - весь азот ікалій. Хороший фосфорний режим необхідний до кінця вегетації. [39]
Кліматичні умови Нечорноземної зони в основному сприятливі длянормального росту ячменю. Однак відхилення погоди від норми в окреміроки призводить до значних коливань врожаю. Високі врожаї ячменю привнесення добрива в зоні формуються при середньодобовій температуріповітря в період посів-кущіння в межах 13-15 0С, достатній (80-100мм) кількістю опадів в період інтенсивного росту і помірному зволоженніпід час наливу зерна (50-60 мм опадів у липні). [16]
1.2. Вплив добрив на врожай і якість ячменю
У Нечорноземної зоні найбільш поширена комбінована системадобрив. У ній мінеральні добрива і вапняні матеріали поєднуються ззастосуванням у сівозміні підстилкового гною, торфонавозних компостів ізелених добрив. Внесення фізіологічно кислих мінеральних добрив надерново-підзолистих грунтах під культури, вимогливі до реакції середовища,негативно впливає на врожай.
Вапнування змінює режим харчування, що в свою чергу, змінюєумови ефективного використання добрив. До посіву ячменю на кислихгрунтах проводять вапнування, що дає збільшення не менше 3-5 ц/газерна. Вапно вносять під зяб або перепашу в повних дозах (за величиноюгідролітичною кислотності) у формі доломітового борошна чи інших форм. [25]
Правильне застосування добрив є засобом поліпшення харчуваннярослин і підвищення врожаю ячменю.
У нашій країні і а кордоном внесення гною та інших органічнихдобрив, безпосередньо під ячмінь практикують досить рідко. Ячміньголовним чином обробляють в польових сівозмінах. Він використовуєпіслядію органічних добрив, внесених під попередні культури
. При післядію помірних норм гною (8-10т] в середньому а рік урожайячменю збільшувалася на 6-10 ц/га і більше, білковість, як правило, незмінювалася. [2]
При усуненні надлишкової кислотності грунту та внесення фосфорно -калійних добрив в більшості грунтово-кліматичних зон країнинайбільший вплив на врожай, білковість та інші показники якості зернаячменю роблять азотні добрива. Тому в даний час, колипроблема якості зерна ячменю стоїть особливо гостро, велику увагуприділяють азотних добрив: виявляють оптимальні норми, форми, терміни іспособи їх внесення.
При сприятливих погодних умовах внесення помірних норм (40 -
60кг/га) азотних добрив може підвищити врожай зерна ячменю на 10-15ц/га.
Однак такі норми азотних добрив підвищують головним чином величинуврожаю, а на вміст білка вони впливають слабо. Збільшення білкового, якправило, не перевищує 1-1,5%. Різко підняти білковість зерна ячменю, щоособливо важливо при кормовому його використанні, можливо тільки призастосуванні підвищених і високих норм азотних добрив.
Так, оптимальні норми азотних добрив для Білорусії, а також для
Центрального, Волго-Вятского районів Нечорноземної зони, які виробляютьзначна кількість зерна ячменю, при погодних умовах, близьких доСередній багаторічний, знаходиться в межах 80-120 кг/га. [13]
При середньорічних нормах азотних добрив 90-120 кг/га на фоніфосфорно-калійних добрив вміст білка підвищувався на 4-5%, щостановило в середньому 50% від вихідного вмісту його в контрольномуваріанті (без добрив). [23]
У дослідженнях Л. Д. Детковской та Є. М. Лімантовой встановлено, щоформування врожаю зерна ячменю на рівні 36-38 ц/га в сприятливі рокиможливо на среднеокультуренной грунті при внесенні N 60. В умовах посухитакий врожай був отриманий тільки на добре окультурених грунтах при внесенні
N 120. [11]
Дія азотних добрив більш повно проявляється на тлі фосфорно -калійних добрив. Ячмінь добре відгукується на внесення повногомінерального добрива майже в усіх грунтово-кліматичних зонах нашоїкраїни, про що свідчать результати численних дослідів. [30]
Фосфорні та калійні добрива роблять позитивний вплив наячмінь на грунтах з низьким вмістом рухомих форм фосфору і калію;одностороннє внесення азотних добрив на таких грунтах неефективно.
Так, в дослідах проведених на кислому дерново-підзолисті грунти
Московської області, тривале одностороннє внесення азотних добривзнижувало білковість зерна ячменю; при додатковому внесення фосфорнихдобрив вона досягла колишнього рівня. [37]
З фосфатів на дерново-підзолистих грунтах добре діютьсуперфосфати, суперфос, а також ефективні поліфосфорна добрива. [14]
Використання рослинами калію і добрив в значній мірізалежить від забезпеченості азотом і фосфором. У дослідах В. І. Нікітішена, нанеудобренном тлі посівами засвоювалося 50%, на фоні азотного та фосфорногодобрива - 96% внесеного калію. [26]
Таким чином, високий рівень азотного живлення ячменю припускаєнеобхідність збільшення також і дози калійного живлення.
Л. П. Обручнікова вивчала врожайність ячменю в стаціонарному кормовомусівозміні залежно від фону грунтового. Отримання в дослідах данідозволили зробити висновки про те, що високий вміст гумусу в дерново -підзолистої легкосуглинисті грунті забезпечує більш високу і стабільнуза роками врожайність ячменю. [28]
Висновки:
На урожай і якість зерна ячменю найбільший вплив роблять азотнідобрива. Дози азоту повинні диференціюватися в залежності від грунтово -кліматичних умов, агротехніки, сортових особливостей.
При низькому вмісті рухомого фосфору і обмінного калію в грунті фосфорно -калійні добрива підвищують урожай і якість зерна ячменю.
Величина і якість врожаю ячменю залежать від рівня родючості грунту.
При більш високому рівні родючості грунту підвищується врожай і білковістьзерна ячменю.
Одержання високого врожаю картоплі залежить від вмісту в грунті гумусу ірухомих форм фосфору і калію. Проблема підтримки бездафіцітного балансугумусу вирішується по-різному, залежно від зони.
Великий ефект досягається при спільному внесення органічних імінеральних добрив під картоплю. Причому дози добрив встановлюютьсяу відповідності із запасом поживних речовин у грунті.
На збільшення врожаю від мінеральних добрив впливає окультуреності грунтів,агротехніка, а також сортові особливості картоплі.
Нестача фосфору і калію негативно позначається на формуванні врожаюбульб картоплі, тому що порушує обмін речовин і пригнічує рослину.
Високі дози сезонних добрив знижують крохмалистою бульб.
1.3. Біологічні особливості картоплі
Картопля належить до числа найважливіших сільськогосподарських культур,його справедливо називають другим хлібом.
Бульби картоплі містять близько 25% сухих речовин, у тому числі 14 ... 22%крохмалю, 1,4 ... 3% білків, около1% клітковини, 0.2 ... 0.3% жиру і 0.8 ... 1.1%зольних речовин. Картопля джерело вітамінів C, B1, B2, B6, РР і К.
Особливо багаті вітамінами молоді бульби.
Весь період росту картоплі умовно поділяють на три частини. Першийперіод - від сходів до початку цвітіння. На тому Тапе головним чиномзбільшується маса бадилля. Приріст бульб незначний.
Другий період охоплює цвітіння і продовжується до припиненняприросту бадилля, практично до початку її занепаду. У той час відбуваєтьсянайбільш інтенсивний приріст бульб.
Третій період - від припинення приросту бадилля до природного їїв'янення. Приріст бульб триває, але менш інтенсивно, ніж у другійперіод.
Найбільш важливим у формуванні бульб другий період, у той часнакопичується до 65 ... 75% кінцевого врожаю. Погодні умови складаютьсяв той період, визначають рівень урожаю.
Для рослин картоплі дуже важливий температурний режим, так за 10 ... 12
0С в помірно вологому грунті дають сходи на 25 ... 27-й день, при 14 ... 16 0С --на 18 ... 22-й день. Найкраща температура для пророщування бульб в умовахсередньої смуги 18 ... 22 0C. Поєднання гарної вологозабезпеченості грунту іоптимальної температури під час проростання сприяють прискореномупояви сходів.
Найбільш сприятлива температура для клубнеобразованія 15 ... 20 0C.
При температурі неї 6 0С і вище 23 0С приріст бульб затримується, а при
26 ... 29 0C клубнеобразованіе припиняється.
Картопля - світлолюбна рослина. Тому велике значення має вибіроптимальної густоти стояння. Найбільш доцільно така густота стояння,при якій в конкретних умовах зростання рослин забезпечуєтьсяформування близько 40 тис. м2 листкової поверхні на 1 га цевідповідає при середній нормі внесення добрив 230 ... 250 тис. стебелна 1 га у продовольчого і 250 ... 270 тис. стебел у насіннєвогокартоплі.
Картопля пред'являє високі вимоги до повітряного режиму грунту.
Щоб мати достатню кількість кисню в суглинної грунті,необхідно зберегти її в рихлому стані з об'ємною масою не менш
0.9 ... 1.2 г/см3.
Картопля - рослина, вимоглива до вологості грунту. Найбільшсприятливі умови для росту картоплі та освіти високого врожаюбульб створюються при вологості грунту від 60% до 100% ППВ ППВ. Зниженнявологості грунту до 40% ППВ в умовах середньої смуги знижує урожай на 40%і більше.
Для забезпечення високих урожаїв картоплі в середній смузі необхідно,щоб а вегетацію випадало не менше 300 мм опадів.
Картопля має специфічні вимоги до кореневого харчування. ту важливубіологічну особливість обумовлює слаборозвинута коренева система. Длянормального росту, розвитку і накопичення врожаю картопля потребуєбільшій кількості поживних речовин, ніж багато інші польові культури
.
З 1 т бульб та відповідною кількістю бадилля (0.4 т) і кореневихзалишків виносять, кг: N-5 ... 6, Р2O5 - 1.5 ... 2, K2O - 7 ... 10. [5]
У рослини картоплі азот надходить протягом всієї вегетації, однакнайбільше його споживається в період бутонізації - цвітіння. У той жечас гарна забезпеченість азотом на ранніх етапах росту сприяєбільш швидкому і потужному формування вегетативної маси. Завдяки томурослини продуктивніше використовують весняні запаси вологи в грунті і кращеформують урожай бульб.
Фосфор картопля споживає протягом всієї вегетації; в періодбутонізації - цвітіння поглинання фосфору посилюється. Під часформування бадилля інтенсивно надходить калій.
Відношення поживних речовин N: Р2О5: К2О в врожаї складає 1:
0.3: 1.4.
І того співвідношення видно, що картопля - каліелюбівая культура. [5]
1.4. Вплив добрив на врожай і якість картоплі
Картопля - культура, високотребовательная до органічних і мінеральнихдобрив. Високі врожаї картоплі одержують при внесенні органічних імінеральних добрив, а також вапнування.
Продуктивність картоплі головним чином залежить від вмісту гумусу вгрунті подвіниx форм фосфору і калію.
Проблему підтримки бездефіцитного балансу гумусу вирішують по-різному вЗалежно від зони, наявність в сівозміні багаторічних трав, сідерітов,понівниx посівів. У Нечорноземної зоні, наприклад, на 1 га ріллі вносятьякісно приготовані органічні добрива в такій кількості:в спеціалізованих картофелеводческіх сівозмінах, що не мають у своємускладі багаторічних трав або сідерітов, на дерново-підзолистих суглиннихгрунтах - 15 ... 18 т, на дерново-підзолистих суглинних грунтах - 18 ... 20 т
;в спеціалізованих картофелеводческіх сівозмінах, що мають у своємускладі багаторічні трави або сідеріти, на дерново-подолістиx суглиннихгрунтах - 10 ... 12 т, на дерново-підзолистих супіщаних грунтах - 13 ... 15 т.
[4]
Практика передових господарств свідчить про те, що в різнихгрунтово-кліматичних зонах внесення гною або компостів в кількості
30 ... 60 т/га є дієвим засобом для одержання високих істійких врожаїв насіннєвого і продовольчої картоплі. У мірузбільшення норм гною під картоплю урожай зростає, і тільки привнесення понад 100 т/га підвищення врожайності часто не спостерігається. У томувипадку відзначається потужний розвиток бадилля рослин на шкоду нагромадженнюбульб, таку картоплю більше уражується хворобами та пошкоджуєтьсяшкідниками. [32]
Під картоплю, особливо ранніх сортів, вносять тільки перепревшій абополуперепревшій гній, а також добре приготовлені торфонавозниекомпости. Застосовувати органічні добрива на суглинистих грунтах кращевосени, під зяблеву оранку, а на піщаних і супіщаних - рано навесні підпереорювання зябу. [40]
При розробці система добрив картоплі необхідно враховуватискоростиглість сорту. Ранні сорти більш чуйні на мінеральні добрива,вони використовують живильні речовини інтенсивніше в короткий період.
Пізньостиглі сорти краще засвоюють поживні речовини грунту та гною.
При встановленої норми мінеральних добрив для конкретних умовобробітку к?? ртофеля необхідно враховувати запаси поживних речовингрунту і елементів живлення, що вносяться з органічними добривами. У дослідах
Г. М. Ночайкіной, чим більший чистий прибуток, рентабельність та окупністьвитрат продукції були отримані при спільному внесенні 40 т/гаторфонавозного компосту і NРК на запланований врожай на рівні 30 т/га. [27]
Про високу ефективність сумісного застосування органічних імінеральних добрив свідчать досліди Н. М. Білоуса. [8]
Оптимальні дози азоту для середньостиглих і пізньостиглих сортів картопліколиваються от120 до 150 кг/га за умови збалансованості з іншимиелементами живлення. При внесенні з добривами 120 кг азоту на 1 га всередньому на 1 кг азоту отримують 50-60 кг бульб. На легких супесчанниxгрунтах при достатній кількості вологи ефективність може бути і вище.
Якщо азотні добрива застосовують на тлі підстилкового гною (40-50 т/га),то доза азоту може бути знижена до 80 - 90 кг/га.
При розробки систем удобрення картоплі необхідно враховуватискоростиглість сорту. Ранні сорти більш чуйні на мінеральні добрива,вони використовують живильні речовини інтенсивніше в короткий період.
Пізньостиглі сорти краще засвоюють поживні речовини грунту та гною.
При встановленні норм мінеральних добрив для конкретних умовобробки картоплі необхідно враховувати запас поживних речовин грунтута батареї, які вносяться з органічними добривами. У дослідах Г.М.
Ночайкіной, найбільший чистий прибуток, рентабельність і окупність витратпродукцією були отримані при спільному внесенні 40 т/га торфонавозногокомпосту і NPK на запланований врожай на рівні 30 т/га. [27]
Про високу ефективність сумісного застосування органічних імінеральних добрив свідчать досліди Н.М. Білоус. [8]
Оптимальні дози азоту для середньостиглих і пізньостиглих сортів картопліколиваються від 120 до 150 кг/га за умови збалансованості з іншимиелементами живлення. При внесенні з добривами 120 N на 1 га в середньому на 1кг N отримують 50-60 кг бульб. На легких супіщаних грунтах при достатньомукількості вологи ефективність може бути і вище.
Якщо азотні добрива застосовуються на тлі підстилкового гною (40-50т/га), то частка азоту може бути знижена до 80-90 кг/га. [5]
На збільшення врожаю від мінеральних добрив впливає окультуреностігрунту. За даними Авдоніна Н.С. і Соловйов Г.А. прибавка врожаю бульбкартоплі від повного мінерального добрива на слабко окультурених грунті в 2рази нижче ніж на середньо і хорошоокультуренних грунтах. Одностороннєвнесення азотних добрив знижувало вміст крохмалю в бульбах картоплі.
[3]
Ефективність мінеральних добрив при спільному застосуванні зорганічними добривами залежить як від застосовуваних доз органічнихдобрив, так і від їх виду. У дослідах Н.М. Білоус, на дерново -слабопідзолисті піщаному грунті під картоплю доцільне застосуваннявисоких доз безподстілочного гною без додаткового внесення повногомінерального добрива. [7]
Картопля негативно реагує на недостатнє фосфорна і калійнехарчування. Фосфор сприяє більш швидкому формуванню бульб іполіпшення їх якості. Під його впливом в бульбах зростає вмісткрохмалю.
Дози фосфорвмісних добрив, а також відношення між вдобривах залежить від рівня забезпеченості грунту рухомим фосфором. Підкартоплю можна застосовувати всі форми фосфорних добрив.
Дози під картоплю теж залежать від вмісту рухомого калію вгрунті і від того, для яких цілей призначені бульби. Краще застосовувати підкартопля безхлорние калійні добрива. Якщо застосовуються хлорвміщуючідобрива, то їх рекомендується вносити по осені. [6]
Недолік перерахованих вище елементів вже в перший період роступорушує нормальний обмін речовин, пригнічує рослини і різко знижує врожайі його якість.
Крохмаль у картоплі - основна живильна речовина, тому вивченнявпливу добрив на вміст крохмалю присвячено багато досліджень. Длявстановлення впливу добрив на крохмалистою бульб було узагальненорезультати 89 дослідів, проведених на дерново-підзолисті грунти
Нечорноземної зони.
Азотні добрива у складі NPK при нормі внесення N 120 на фоні гноюпомітно знижували вміст крохмалю бульб. [1]
До подібних висновків прийшли й інші вчені. Застосування підвищених дозазотних добрив також призводить до потужного розвитку надземної маси,асиміляційного апарату рослин. У зв'язку з цим відтік пластичнихречовин з листя в акумулюючі органи слабшає, інтенсивністьнакопичення крохмалю знижується. Азотні добрива посилюють зростання бадилля, щоподовжує вегетативний період, і відбувається затримка дозрівання. [20, 38]
Однак, у ранніх сортів картоплі, як правило, зниження крохмалистоюне спостерігається, тому що до збирання рослини встигають закінчити вегетацію.
В.А. Сухоиванов вважає, що застосовувати під картоплю підвищені дозиазотних добрив потрібно обов'язково з урахуванням сортових особливостей іпогодних умов. [38]
Дослідженнями встановлено, що під впливом азотних добрив вбульбах картоплі підвищується вміст азоту і білка, збільшується збірбілка. [9, 18]
Так у дослідах В.І. Понасіна та ін на дерново-підзолистих грунтах вивчалидія азотних добрив з різними нормами (фон). Хоча азотнідобрива і збільшують відносний вміст сирого протеїну в бульбах,але біологічна цінність білка від застосованих під картоплю норм азотнихдобрив знижується. [33, 36]
Підвищення норми азоту негативно впливає на таке кулінарне якістькартоплі, як потемніння бульб. За даними Н.П. Кукреш, внесення підкартоплю на дерново-підзолистих грунтах більш 120 кг/га азоту призводило підвологі роки до потемніння бульб і погіршення смакових якостей. [19]
крохмалистою бульб у значній мірі залежить від постачаннярослин фосфором, який бере участь у фотосинтезі. Принедостатності фосфорного живлення вміст крохмалю в картоплі різкопадає. [9]
Дії фосфору на крохмалистою картоплі багато в чому визначаєтьсяазотно-калійним фоном добрив. При узагальненні результатів 89 дослідів,проведених на дерново-підзолистих грунтах Нечорнозем'я, встановлено, щофосфорні добрива підвищують вміст крохмалю в бульбах картоплі чи незмінюють його. [1]
Фосфорні добрива сприяють максимальної утилізації моноцукри,низькому рівню їх змісту, що є показником високої якостікартоплі. [9]
Потемніння м'якоті бульб картоплі під дією фосфорних добривбуло або мінімальним, або було відсутнє. [35]
Внесення фосфору поліпшувало кулінарні якості картоплі та знижуваловміст нітритів і нітратів. [36]
Дії калійних добрив на крохмалистою картоплі багато в чомувизначається формою застосованого калійного добрива. При використанні підкартопля хлоросодержащего калійного добрива хлор несприятливо впливаєна ріст і розвиток картоплі, що позначається на врожаї та його якості.
Вміст крохмалю при цьому знижувався. [35]
Застосування калійних добрив, що не містять хлору призводить до підвищеннякрохмалистою бульб. За даними досліджень, проведених на дерново -підзолистих грунтах, для підвищення вмісту крохмалистою в бульбахслід застосовувати сірчанокислий калій і кальцит фіотаціонний. [10]
Під дією калійних добрив вміст білка в бульбах картоплізнижувався або істотно не змінювалася. Причому калійні добрива покращуютьбіологічну цінність білків картоплі, тому що знижувався зміствідновлюють цукрів. [29]
Знижуючи ферментативне потемніння, калійні добрива покращують вигляд ікулінарні якості картоплі. [9]
Таким чином на дерново-підзолистих суглинних грунтах Нечорнозем'ядля одержання високого врожаю картоплі з хорошими якостями, необхідновикористовувати систему добрив з співвідношенням поживних елементів:
[17]
2.Пріродно-екологічні умови господарства.
2.1. Грунтово-кліматичні умови господарства.
Землекористування СПК «Кузьміщі» розташоване у приміській зоні, в 20 кмвід міста Костроми і складається з двох земельних ділянок: прісельний зцентром Кузьміщі і ділянка Стропеево, розташований в західній частині в 3 кмвід центральної садиби. Центральна садиба - селище Кузьміщі.
Всі господарство розділено на чотири виробничі бригади з центрами вс. Кузьміщі, д. Синцова, д. Башутіно, д. Меденніково.
Зв'язок господарства з районним і обласним центром здійснюється по дорозі
Кострома - Сусанин - Буй з асфальтовим покриттям.
Напрям господарства молочне в рослинництві господарствоспеціалізується на виробництві зерна, картоплі, кормів.
Особливості природних умов.
Основну частину території господарства займає горбиста і горбисто -грядовая рівнина кінцевої марени Московського заледеніння з абсолютнимивідмітками 160 - 200 м.
Рельєф рівнини полого-горбистий характеризується загальною згладженим,м'якістю форм. Схили, в основному, довгі пологі, протяжність їх від
200 до 1000 м.
Нижня частина схилів найбільш виположена. Горбкуватий рельєф у д. Буров,
Меденніково. Відносне перевищення вершин пагорбів над межхолмовимізниженнями і улоговинами 15 - 20 м. Пагорби із згладженими плоскимивершинами. Найчастіше розташовуються групами або у вигляді ланцюжків, оточуючиплоскі улоговини або зниження різної неправильної форми.
За рівнинним ділянкам і слабопологім схилах формуютьсяпереважно дерново-підзолисті грунти, до пологим і похилим схилахприурочені дерново-підзолисті ерозійно-небезпечні грунту.
У межхолмових понижений та улоговинах стоку формуються оглеєнігрунту. У східній частині господарства в напрямках з південно-сходу на північнийзахід протікає річка Шача, яка впадає в річку Меза. Долина ріки Шачідобре виражена, аккумулітівно-ерозійного типу має коритоподібногопрофіль. Борта долини круті (починаючи від д. Александрідіно, на північ - дозападини річки Шачі в річку Меза). На південь від д. Александрідіно (в районі сіл
Камінь, Меденніково) долина річки Шача заболочена і частково заторфірована.
Тут формуються торф'яного-перегнійно-глейові і торф'яних-перегнійно -низинні грунту на м'яких і глибоких торфу. На долині річки примикає рядложбінообразних знижень. Тут формуються іллювіальние лугові глеюватіі глейові грунту. Характер рельєфу, значною мірою, визначаєстрокатість грунтового покриву території господарства.
Почвообразующіе і підстилковий породи також дуже впливаютьна формування грунтового покриву і на сільськогосподарське використанняземель. Вони визначають механічний і агрегатний склад грунту.
Як почвообразующіх порід найбільш широко поширена натериторії господарства водно-льодовикові піски, менш-водно-льодовиковіодглеенкі, іллювіальние піски і суглинки, іллювіальное обтяження.
Як підстилаючих порід виділені моренні суглинки, карбонатніморенні суглинки, іллювіальние піски.
У випадках коли в межах до 60 км проходила зміна порід за їхмеханічним складом, западини двочленних відкладення - водно-льодовиковіпіски підстилаються моренними суглинками коли зміна порід проходила наглибині 60 км до1 м.
1. Водно-льодовикові піски (механічний склад супісчаний). Мають шарувату складання дрібнозернисті, пухкі, желтобелесого або жовтого кольору. У фракційному складі водно-льодовикових пісків переважає фракція дрібного піску.
2. Водно-льодовикові суглинки (механічний склад - легко-середньо-важкосуглинисті). Мають коричнево-сірий колір. Вони ущільнені, пористи пошновато-глинистої структури. У фракційному складі переважають фракції дрібного піску, великої пилу, мулу.
3. Іллювіальние піски - зазвичай шаруваті сіро-жовтого кольору, пухкі, безструктурні. Зустрічаються ці піски в прірукавной частині заплави річки
Мези і заплаві річки Шачі.
4. Іллювіальние суглинки - буро-коричневі або сірувато-сизі (у пониженнях). Механічний склад легко-тяжелоподгліністий. Грунти, що формуються на іллювіальних суглинках мають більш високу природну родючість, ніж ніж грунти формуються на іллювіальних пісках.
5. На незначній площі поширені іллювіальние суглинки, що є почвообразующей породою для дерново-глеестихнамитих грунтів, що формувалися по улоговина, водотоках, днищ балок і ярів. Вони мають буро-сіро-сизу забарвлення, суглинних механічний склад, ОГЛЕ.
6. Моренні суглинки. Мають червонувато-бурий колір, коленовато-неглибістую сіруктуру, порист, з включенням валунів та гальки. За механічним складом легко-середньо-важкосуглинисті. Переважають фракції великого, середнього, дрібного піску та мулу.
7. Моренні карбонатні вилужені суглинки червоно-бурі кремневато-валунні глини і суглинки, вилужені від карбонатів на глибину 100 м, нижче скипають від 10% соляної кислоти.
2.2. Короткий аналіз господарської діяльності.
Наявність земельних угідь та їх розораність наведена в таблиці 2.2.1.
Таблиця 2.2.1
Склад і структура земельних угідь.
| Вид угідь | 1997 | Структура% |
| | Звітний | |
| | Рік | |
| | | Землекористування | сільгоспугідь |
| Загальна земельна площа, га | 4458 | 100 | Х |
| В т.ч. | | | |
| Сільськогосподарські угіддя | 2780 | 62,3 | 100 |
| з них: рілля | 2780 | 62,3 | 100 |
| у т.ч. посіви | 2250 | 50,5 | 80,9 |
| сінокоси | - | - | - |
| пасовища | - | - | - |
| Багаторічні насадження (ліс) | 1379 | 30,9 | |
| Інші с/г угіддя | 530 | 11,8 | 19,6 |
| Ставки та водойми | 25 | 0,56 | - |
| Інші | 274 | 6,1 | - |
Переглядаючи річні звіти за три роки я виявила зміни врозмірах сільськогосподарських угідь та земельних угідь у бік їхзменшення. Якщо в 1995 році загальна земельна площа складала 4460 га, тов 1997 році вона складала 4458 га. Хоча зменшення і незначне (2га), але це говорить про те, що землекористування зменшується.
Зменшення земельної площі відбулося за рахунок зменшення ріллі, аотже і розмірів сільськогосподарських угідь. Це можна пояснитирозкиданістю земель і неможливістю обробки далеких ділянок у зв'язкуз важким матеріально-фінансовим станом господарства. Звідси можна зробитивисновок, що трансформація земель в найближчому майбутньому неможлива.
Площа сільськогосподарських угідь від загальної землі складає 62,3%,що склало найбільшу вагу в порівнянні з іншими показниками. Потімможна відзначити площу, займану лісом, в процентному вираженні вонасклала 30,9%.
Розглядаючи структуру сільськогосподарських угідь видно, що вониповністю залучені в опрацюванні землі, тобто рілля склала 100% відсільськогосподарських угідь. Можна відзначити, що під посівами такожперебувати основна маса оброблюваної землі, вона становить 80,9%.
Розширення орних земель, а також площ під посіви на даниймомент недоцільно. Воно стане можливо тільки в тому випадку, колигосподарство стане економічно стабільним, тобто буде прибутковим.
Відомо, що найбільш стабільним показником розмірівсільськогосподарських підприємств є оброблювана земельна площа,яка безпосередньо впливає на обсяг одержуваної продукції.
З таблиці 2.2-1 видно, що площа ріллі в СПК «Кузьміщі» 2780 га,більше ніж в середньому по господарствах області. За цим показником можнасказати, що підприємство велике, але за іншими показниками, які такожважливі, можна сказати що СПК «Кузьміщі» поступається передовим господарствамобласті.
Стан галузі рослинництва відображено в таблиці 2.2.2.
На розвиток, а також стан галузі впливає дуже багато показників.
Один з них це ефективність використання ріллі який визначаєтьсяструктурою посівних площ та врожайністю сільськогосподарських культур.
З таблиці 2.2.2 видно, що питома вага в структурі посівних площзаймають багаторічні трави, по 1997 році вони склали 50%, потім йдутьзернові, відсоток яких становить 36,4, однорічні трави -11,3 іостаннє місце займає картопля -2,3%.
Такий великий відсоток у структурі посівних площ можна пояснититим, що господарство займається виробництвом молока, а отже длятварин потрібний корм.
Вирощування в господарстві ярих зернових, а це ячмінь і овес, найбільшвигідно, тому що ці культури менш вибагливі в процесі вирощування. А такожпрактично все, що пов'язано з ячменем, це зерно та побічна продукція,використовувана в галузі тваринництва.
Середній розмір полів у господарстві від 100 га до 117,7 га.
Розглянемо врожайність сільськогосподарських культур. Незважаючи на те,що з кожним роком відбувається зменшення посівної площі, врожайністьзростає. Наприклад, візьмемо площу під озимі зернові, по відношеннюзвітного року до базисного вона зменшилася і склала 66,6%, у той часяк врожайність при цьому відношенні становила 142,7% .. Подібневідзначається по всіх оброблюваних культур.
Явна зниження врожайності при незмінній площі спостерігається укартоплі, урожайність якого по відношенню до базисного року склала
85,7%.
У однорічних трав відбулося помітне зниження врожайності - 76,9% добазисному році при майже 1666,6% збільшення площі.
Таблиця 2.2.2
| Структура посівних площ та врожайність сільськогосподарських культур. |
| Культура | 1995 | 1996 | 1997 | Звітний рік у |
| | | | |% До базисного |
| | Площа | Урожай | Площа | Урожай | Площа посіву | врожаю | Площа | Урожай |
| | Посіву | ність, | посіву | ність, | | йност | ь | ність, |
| | | Ц/га | | ц/га | | ь, | посіву | ц/га |
| | | | | | | Ц/га | | |
| | Га |% | | га |% | | га |% | | | |
| Зернові всього | 1000 | 43,3 | 9,6 | 850 | 39,1 | 9,2 | 800 | 36,4 | 13,7 | 80 | 142,7 |
| Озимі | 150 | 6,3 | 11,2 | 150 | 6,9 | 9,6 | 100 | 4,5 | 13,5 | 66,6 | 120,5 |
| Ярі | 850 | 36,8 | 9,3 | 700 | 32,2 | 9,1 | 700 | 31,8 | 13,9 | 82,3 | 149,4 |
| Картопля | 50 | 2,16 | 70 | 70 | 3,2 | 91 | 50 | 43 | 60 | 100 | 85,7 |
| Багаторічні трави | 1240 | 53,8 | - | 1200 | 55,3 | - | 1100 | 50 | - | 88,7 | - |
| В т.ч. на сіно | 550 | 23,8 | 19 | 550 | 25,3 | 13,4 | 485 | 22,1 | 22 | 88,1 | 115,78 |
| Однорічні трави | 15 | 0,65 | 124,9 | 50 | 2,3 | 150 | 250 | 11,3 | 96 | 1666,6 | 76,9 |
| зелений корм | | | | | | | | | | | |
| Всього посівів | 2305 | 100 | - | 2170 | 100 | - | 2200 | 100 | - | - | - |
2.3. Погодні умови в роки проведення дослідів
Агрометеорологічні умови вегетаційного періоду 1997складалися не зовсім сприятливо для картоплі. У початковий періодрозвитку культур (травень початок червня) кількість опадів, що випали булозначно менше середніх багаторічних (гр. 1997). При цьому зростання ірозвитку рослин відбувалося на тлі знижених температур.
У фазу початку цвітіння спостерігалося випадання великої кількостіопадів і температура була вище середніх багаторічних даних (18,5 оС всередньому за декаду). Ця фаза є критичною, і достатня вологістьвизначає врожайність бульб. Але в наступні декади погодні умовискладалися не зовсім сприятливо. Так, у першій половині липня і до кінцямісяця зменшення кількості опадів негативно вплинуло на ріст і розвитоккартоплі.
Недостатня вологість грунту в орному шарі в цей період на посадкахкартоплі (19,6% в середньому за досвідом) була значно нижче негативногорівня, що значно знижувало надходження поживних елементів здобрив в рослини.
У першій і другій декаді серпня стояла прохолодна, помірно вологапогода. Ці умови не надали негативного впливу на проходженнязаключних фаз розвитку картоплі.
Таким чином, метеорологічні умови аналізованого вегетаційногоперіоду були не зовсім сприятливі для картоплі.
Погодні умови початок вегетаційного періоду 1998характеризувалися відносно низькою температурою повітря і звичайнимкількістю опадів (гр. 1998р.), у зв'язку з пониженням температури в 3-ійдекаді квітня і великим
