2. Виробничо-економічна характеристика підприємства.
Селянське фермерське господарство «Золоте руно» організовано в 1991році главою господарства Петін Юрієм Анатолійовичем. Воно розташоване врайонному центрі К-Черкаського району Самарської області - селі К-Черкаси.
Основний вид діяльності господарства є виробництво зернових культур.
Форма власності господарства - приватна.
Землекористування господарства відноситься до лісостеповій зоні і входить додругий агрокліматічний район області.
Клімат помірно-континентальний з високим температурним режимом,високими температурами влітку і взимку низькими.
Рослинність:
Рослинність характерна для лісостепової зони. Різнотрав'я складаєтьсяпереважно з ковили вузьколистого, шавлії, лугового конюшини. Зчагарників, що ростуть переважно на схилах вододілів, боліт іярів, степова вишня, терен, рокитник і т.д.
Породи дерев виростають на даній території, наступних порід:береза, карагач, осика, липа, тополя, вільха, верба, і т.д.
Метереологічіскіе умови району за даними багаторічних спостереженьнаступні:
Найбільш теплим місяцем є липень з середньою температурою повітря
19-28 градусів, а самий холодний січень з температурою -17 -14 градусів.
Сума ефективних температур (вище 100) коливається 2200-25000. Опадів врік випадає в середньому 450-500 мм.
Вітровий режим визначається переважанням південно-західних та південнихвітрів. Середньорічна температура повітря -2,20 -3,30 С, число суховійних33-45 днів.
Тривалість бездорожного періоду 120-134 дні. Висота сніговогопокриву 20-50 см.
Сільськогосподарські культури зони розвиваються в більшості років принезадовільних погодних умовах.
Дорожня мережа:
Існуюча мережа доріг на території господарства забезпечуєтранспортне перевезення всіх вантажів і зв'язок між населеними пунктамиасфальтованих і грунтовим покриттям.
Для покращення автоперевезень на перспективі намічається асфальтуванняпроїздів та майданчиків поблизу виробничих об'єктів.
Виробнича база господарства також має пряме сполучення ззалізницею, на базу проведена залізнична гілка, що даєгосподарству можливість транспортувати продукцію не тільки по авто, але й позалізниці.
Загальні відомості:
Відстань від виробничої бази до найближчої залізничної станції Штовхай-1км; до найближчої пристані м. Самара-115 км; до шосейної дороги-2км; до обласного центру м. Самара-115 км; до найближчої «сільгосптехніки» - 2км;
Всі пункти здачі сільгосппродукції знаходяться в районному центрі с. К-
Черкаси, де госп-во і розташоване, що дозволяє не витрачати великікошти на транспортування своєї продукції.
Загальна земельна площа становить на 2001 рік-969,6 га. Госп-во попорівняно з 200 роком збільшило свою площу на 195 га. Посівні угіддяна200 рік склали 769,6 га. На сьогоднішній день у госп-ва під пешнейзнаходиться 955 га., і 8,6 га. під пасовищем.
Таблиця 1 - Склад земельних угідь
| № | Вид угідь | Площа га. |% |
| 1 | всього с/г угідь | 969,6 | 100 |
| 2 | ріллі | 955 | 99,1 |
| 3 | пасовища | 8,6 | 1,1 |
За даними таблиці видно, що в господарстві є великі площінайважливіших видів земельних угідь. Це дозволяє успішно розвивати галузьрослинництва. Зі структури землекористування ми бачимо, що основну частинузаймають ріллі, що характеризує розвиток основної галузі госп-ва --рослинництво, невелика частина зайнята пасовища.
Таблиця 2 - Аналіз структури польових площ, врожайності,собівартості і середня ціна реалізацій на 2000 і 2001 року.
| Назва | 2000 рік | 2001 |
| культур | | |
| | Посівна | Урожай-| собівартість | Валові | Середня | Посівна | Урожай-| Валові |
| | Я | | - | й | | я | | й |
| | Площа | ність | імость | збір | ціна | площа | ність | збір |
| | | | | | Реалі-| | | |
| | | | | | Зації | | | |
| Одиниця | Га | ц/Га | Руб/ц | ц | Руб/ц | Га | ц/Га | ц |
| виміру | | | | | | | | |
| Гречка | 430 | 10,5 | 165 | 4515 | 550 | 50 | 10 | 500 |
| Пшениця яра | 30 | 23,5 | 75 | 705 | 250 | 120 | 20 | 2400 |
| Соняшник | 300 | 12,0 | 147 | 3600 | 250 | 300 | невідомо |
| Пшениця озима | - | - | - | - | - | 120 | 45 | 5400 |
| Ячмінь | - | - | - | - | - | 65 | 25 | 1625 |
| Пари | - | - | - | - | - | 300 | - | - |
| Пасовища | 8,6 | - | - | - | - | 8,6 | - | - |
| Усього | 768,6 | - | - | - | - | 936,6 | - | - |
Вся продукція вироблена за 2000 рік була реалізована в 2000 році,за винятком 4,2 тонни гречки, яку реалізували в 2001 році.
Таблиця 3 - Економічна характеристика господарства.
| № | Найменування витрат | Сума |% |
| | | Т. руб. | |
| 1 | Сума валового доходу | 1364,9 | |
| 2 | Всього витрат | 1340,6 | 100 |
| 2,1 | Матеріальні витрати | 349,8 | 26,1 |
| | - Комунальні послуги та електроенергія | 17,8 | 5,1 |
| | - Дизельне паливо | 242,7 | 69,4 |
| | - Запасні частини | 89,3 | 25,5 |
| 2,2 | Амортизація | 931,1 | 69,5 |
| 2,3 | Оплата праці | 28 | 2,0 |
| 2,4 | Інші | 91,7 | 2,4 |
Найбільш питома вага витрат припадає на амортизацію майна -
69,5% не говорить про зношеність основних засобів. Це пояснюється тим, щогосподарство придбало два нові комбайни і виробничу базу, івикористовувало механізм прискореної амортизації, як об'єкт малогопідприємництва.
Таблиця 4 - Склад машинно-тракторного парку.
| № п/п | Марка | Рік | Кількість |
| 1 | комбайн «Єнісей 1200» | 1999 | 2 |
| 2 | трактор «ДТ-75» | 1993 | 1 |
| 3 | Т-150 | 1993 | 2 |
| 4 | ЛТЗ-60 | 1998 | 1 |
| 5 | МТЗ-80 | 1999 | 1 |
| 6 | «Урал» | 1998 | 1 |
| 7 | ГАЗ | 2000 | 1 |
| 8 | косарка | | 4 |
| 9 | сівалка | | 6 |
| 10 | віялка | | 1 |
| 11 | Протравлювачі насіння | | 1 |
З таблиці видно, що у госп-ва техніка майже вся нова, це дає їйнадійність і повішення працездатності. Нещодавно трактора Т-150 бувзроблена заміна двигуна.
План виробничої бригади.
7
6
1 - адміністративний будинок 2 - зерносховище 5 --заправка 7 - мийка
3 - ремонтна майстерня 4 - ангар для зберігання зерна 6 --залізниця
1. Мета практики відповідно до програми та індивідуальні доручення.
Завдання технологічної практики:
придбання учням професійних умінь за фахом;перевірка самостійної роботи майбутнього фахівця в умовах конкретноговиробництва; придбання умінь організаторської роботи, а такожпрактичних навичок керівництва трудовим колективом підрозділу привиконання конкретних виробничих планів і завдань сільськогосподарськимиі ремонтно-обслуговуючими підприємствами АПК.
Основні завдання практики:
учні повинні ознайомитися з організацією роботи тракторної бригади,машинного двору, ремонтно-обслуговуючої майстерні, пункти заправки машин
ПММ; Закріпити вміння та знання, отримані в технікумі і набути навичокз технічного діагностування, обслуговування та ремонту машин; навчитисяраціонально організовувати виробничі процеси, розроблятигоспрозрахункові завдання бригадам, цехам, ланкам і іншим підрозділам,давати економічну оцінку впровадження господарського розрахунку, колективногоі орендного підряду; навчитися розраховувати потребу господарства та йогопідрозділів в техніки та інших засобах виробництва.
У період технологічної практики учні ведуть щоденники - звіти. вякі щодня записується перелік основних робіт, виконанихучням дається опис технологічних процесів, організації робіт наділянках проходження практики, а також доручень, виконаних учням посуспільно політичній практиці. до щоденника - звіту додаються схеми технологічного процесу,опис особистих спостережень, критичні зауваження, висновки та пропозиції,креслення та ескізи і т. п.
3. Перспектива розвитку господарств, окремих галузей і виробництв.
За сільськогосподарського районування Самарської області Фермерськегосподарство «Золоте руно» входить в зернову зону. У цій зоні різко вираженатенденція до спеціалізації господарств по виробництву зерна і продукціїскотарства.
Перспектива розвитку господарства має зерноскотоводческое напрямок.
Розвиток виробничої діяльності господарства характеризуєтьсяпоказниками товарної продукції.
Поряд з основними і додатковими галузями в господарстві єтакож підсобні галузі, допоміжні та обслуговуючі виробництва --ремонтна майстерня, млин, столярна майстерня, автогараж і кормоцех.
Отже перспективою господарства буде зерноскотоводческое імолочний напрям.
4. Щоденник робіт.
| Дата | Місце | Зміст роботи, як | Організація | результ | Відгук |
| | Роботи, | кого працював | праці, тимчасові | а-ти | керівників |
| | Продолж | | машини і | роботи | уря |
| | Ітельно | | обладнання, | | практичні |
| | Сть | | технічні і | |-ки |
| | | | Спеціальні | | |
| | | | Умови праці на | | |
| | | | Виполгяемую | | |
| | | | Роботу | | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 27.0 | 8 | Ознайомлення з господарством, | | | |
| 7.01 | | бесіда з керівництвом, | | | |
| | | Проходження інструктажу з | | | |
| | | Техніки безпеки та режиму | | | |
| | | Роботи. Ознайомлення з | | | |
| | | Характеристикою госп-ва, досвідом | | | |
| | | Виробництва с/г продукції, | | | |
| | | Виробничими ділянками, | | | |
| | | Вимог до дотримання | | | |
| | | Трудової дисципліни. | | | |
| 28.0 | 7 | Ознайомлення з посадовими | | | |
| 7.01 | | обов'язками техніка-механіка. | | | |
| | | Ознайомлення з організацією | | | |
| | | Праці та її нормуванням. | | | |
| 30.0 | 8 | Прибуття та ознайомлення з | | | |
| 7.01 | | територією господарства і | | | |
| | | Знайомство з клектівом. | | | |
| 31.0 | 8 | Робота на машинному дворі | опорні | | |
| 7.01 | | тракторної бригади. Справили | інструмент | | |
| | | Технічний огляд трактора МТЗ | слюсаря | | |
| | | -80. У слідстві технічного | Вимірювальний | | |
| | | Огляду встановили, що трактора | інструмент | | |
| | | Необхідний ремонт. Відігнали | | | |
| | | Трактор на територію ремонтної | | | |
| | | Майстерні. Справили очищення | | | |
| | | Двигуна і складових частин | | | |
| | | Трактора. Зняли з трактора | | | |
| | | Двигун і почали його розбирання, | | | |
| | | При розбиранні встановили, що | | | |
| | | Необхідно замінити колінчастий | | | |
| | | Вал. | | | |
| 1.08 | 8 | Проізв6елі заміну колінчастого | Інструмент | | |
| .01 | | Валу і приступили до збірки | слюсаря | | |
| | | Двигуна. | | | |
| 2.08 | 8 | Замінили олія, виробили | Вимірювальний | | |
| .01 | | Регулювання клапанів. Провели | інструмент, | | |
| | | Зовнішній огляд двигуна і | слюсарний | | |
| | | Встановили його на трактор, Після | інструмент | | |
| | | Чого запустили двигун і | | | |
| | | Відігнали трактор з майстерні. | | | |
| 3.08 | 8 | Заміна паливного насоса на | Слюсарний | | |
| .01 | | Трактор6е МТЗ-80 | інструмент | | |
| 4.08 | 7 | Заміна прокладки під голівку | Слюсарний | | |
| .01 | | Циліндрів | інструмент | | |
| 6.08 | 8 | Регулювання клапанів на тракторі | Вимірювальний | | |
| .01 | | Т-150, а також виробили | інструмент | | |
| | | Діагностування | слюсарний | | |
| | | Електооборудованія і провели | інструмент | | |
| | | Заміну проводів, які не | | | |
| | | Допускаються до експлуатації | | | |
| 7.08 | 8 | Встановлення складових частин | | | |
| .01 | | Кабіни ГАЗ-53 спільно з | | | |
| | | Водієм | | | |
| 8.08 | 8 | Ремонт коробки передач на | опорні | | |
| .01 | | Тракторі МТЗ-80 | | | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 9.08 | 8 | Ремонт коробки передач на | | | |
| .01 | | Тракторі МТЗ-80 | | | |
| 10.0 | 8 | Ремонт коробки передач на | | | |
| 8.01 | | тракторі МТЗ-80 | | | |
| 11.0 | 7 | Заміна черевиків на тракторі ДТ - | Слюсарний | | |
| 8.01 | | 75 | інструмент | | |
| 13.0 | 8 | Прибирання ярої пшениці | Єнісей 1200 | | |
| 8.01 | | | | | |
| 14.0 | 8 | Прибирання ярої пшениці | Єнісей 1200 | | |
| 8.01 | | | | | |
| 15.0 | 8 | Робота в ангарі і на посту | | | |
| 8.01 | | заправки машин нафтопродуктами: | | | |
| | | Вивчення роботи пункту ТО, | | | |
| | | Технічного оснащення, графіками | | | |
| | | Та ремонту. Ознайомився з планами | | | |
| | | Розміщення об'єктів на пункті | | | |
| | | Заправки машин ПММ, облікової та | | | |
| | | Звітної документації, | | | |
| | | Способами утилізації і з | | | |
| | | Правилами зберігання відпрацьованих | | | |
| | | Олій. | | | |
| 16.0 | 8 | Діагностування автомобілів | Діагностичні | | |
| 8.01 | | ГАЗ-53, «Урал» спільно з | прилади | | |
| | | Механіком | | | |
| 17.0 | 8 | Робота як слюсар по | Слюсарний | | |
| 8.01 | | ремонту автомобіля ГАЗ-53. | інструмент | | |
| | | Установка запалювання на | | | |
| | | Автомобілі | | | |
| 18.0 | 7 | Виконання робіт із заправки | Заправні | | |
| 8.01 | | машин паливом, маслом, | ємності | | |
| | | Технічними рідинами та водою | | | |
| 20.0 | 8 | Виробнича екскурсія в СПК | | | |
| 8.01 | | їм Леніна | | | |
| 21.0 | 8 | Виробнича екскурсія в СПК | | | |
| 8.01 | | їм Леніна | | | |
| 22.0 | 8 | Роботи з підготовки | Слюсарний | | |
| 8.01 | | силосозбиральні комбайни | інструмент | | |
| 23.0 | 8 | Зробили заміну ножів, | Слюсарний | | |
| 8.01 | | сегментів. Замінили фільтра, | інструмент, | | |
| | | Масло, провели змащення | мастильні | | |
| | | Підшипників, перевірили стан | матеріали | | |
| | | Тиску в шинах і т.д. | | | |
| 24.0 | 8 | Робота в поле зі збирання кукурудзи | | | |
| 8.01 | | | | | |
| 25.0 | 7 | Збирання кукурудзи на силос | | | |
| 8.01 | | (дублером) | | | |
| 27.0 | 8 | Збирання кукурудзи на силос | | | |
| 8.01 | | (дублером) | | | |
| 28.0 | 8 | Збирання кукурудзи на силос | | | |
| 8.01 | | | | | |
| 29.0 | 8 | Збирання кукурудзи на силос | | | |
| 8.01 | | | | | |
| 30.0 | 8 | Підготовка комбайна для прибирання | Слюсарний | | |
| 8.01 | | гречки | інструмент | | |
| 1.09 | 7 | Прибирання гречки | Комбайн | | |
| .01 | | | | | |
| 3.09 | 8 | Прибирання гречки | Комбайн | | |
| .01 | | | | | |
| 4.09 | 8 | Прибирання гречки | Комбайн | | |
| .01 | | | | | |
| 5.09 | 8 | Прибирання гречки | Комбайн | | |
| .01 | | | | | |
| 6.09 | 8 | Прибирання гречки | Комбайн | | |
| .01 | | | | | |
| 7.09 | 8 | Підготовка трактора ДТ-75 для | Слюсарний | | |
| .01 | | Обробки грунту. Перевірка | інструмент | | |
| | | Технічного стану та приймання | | | |
| | | Орного агрегату. Пробний | | | |
| | | Виїзд | | | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 8.09 | 7 | Виїзд на поле разом з | | | |
| .01 | | Трактористом; розбиття поля на | | | |
| | | Ділянки. Проводили | | | |
| | | Маневрування швидкостями і | | | |
| | | Використовували всережімний | | | |
| | | Регулятор для підвищення | | | |
| | | Продуктивності праці та | | | |
| | | Повного завантаження трактора | | | |
| 10.0 | 8 | Оранка зябу | ДТ-75 + ПЛН-4-3, 5 | | |
| 9.01 | | | | | |
| 11.0 | 8 | Оранка зябу | ДТ-75 + ПЛН-4-3, 5 | | |
| 9.01 | | | | | |
| 12.0 | 8 | Оранка зябу | ДТ-75 + ПЛН-4-3, 5 | | |
| 9.01 | | | | | |
| 13.0 | 8 | Провели технологічне | Слюсарний | | |
| 9.01 | | обслуговування агрегату. | інструмент | | |
| | | Постановка на місце стоянки | | | |
| | | Трактори і орного агрегату | | | |
| | | ПЛН-4-3, 5 | | | |
| 14.0 | 8 | Підготовка комбайна «Єнісей | Слюсарний | | |
| 9.01 | | 1200 »і переобладнання його для | інструмент | | |
| | | Збирання соняшнику | | | |
| 15.0 | 7 | Збирання соняшнику | Комбайн | | |
| 9.01 | | | | | |
| 17.0 | 8 | Збирання соняшнику | Комбайн | | |
| 9.01 | | | | | |
| 18.0 | 8 | Збирання соняшнику | Комбайн | | |
| 9.01 | | | | | |
| 19.0 | 8 | Робота в майстерні та на пункті | | | |
| 9.01 | | технічного обслуговування машин. | | | |
| | | Перевірка технічного стану | | | |
| | | Автомобілів (спільно з | | | |
| | | Механіком) перед виїздом з | | | |
| | | Гаража | | | |
| 20.0 | 8 | Ремонт редуктора на автомобілі | Слюсарний | | |
| 9.01 | | ГАЗ-53 | інструмент | | |
| 21.0 | 8 | Заміна передніх ресор на | Слюсарний | | |
| 9.01 | | автомобілі ГАЗ-53 | інструмент | | |
| 22.0 | 7 | Заміна прокладок головки | Слюсарний | | |
| 9.01 | | циліндрів на автомобілі ГАЗ-53 | інструмент | | |
| 24.0 | 8 | Ремонт зчеплення на автомобілі | Слюсарний | | |
| 9.01 | | ГАЗ-53. Заміна вижимні диска | інструмент | | |
| 25.0 | 8 | Заміна головного гальмівного | Слюсарний | | |
| 9.01 | | циліндра і переднього | інструмент | | |
| | | Гідровакуума, прокачування гальм | | | |
| | | На автомобілі ГАЗ-53 | | | |
| 26.0 | 8 | Перевірка технічного стану | | | |
| 9.01 | | автомобіля ГАЗ-53 перед виїздом | | | |
| | | З автогаража | | | |
| 27.0 | 8 | Узагальнення матеріалу і оформлення | | | |
| 9.01 | | щоденника про проведену | | | |
| | | Виробничої технологічної | | | |
| 28.0 | | практиці. Висновок | | | |
| 9.01 | | безпосереднього керівника | | | |
| | | Практиканта | | | |
В и в о д
За час виробничої технологічної практики я познайомився зфермерським господарством «Золоте руно», основний напрямок якогообробіток сільськогосподарських культур. За час роботи в цьому господарствія придбав нові вміння та навички з ремонту та обслуговування техніки,комбайнів, тракторів, та автомобілів.
Особливо сподобалося працювати на зернозбиральних комбайнах: виконанняробіт з скошування зернових культур із застосуванням прямого комбайнування.
У колективі бригади навчився з повагою ставитися до трудових доручень.
Розширив, закріпив знання, отримані під час вивчення спеціальнихпредметів на заняттях в технікумі.
Характеристика
на учня Кинель-Черкаського сільгосптехнікуму
Гаршина Дмитра Сергійовича проходив виробничо технологічну практику в період з 27 липня по 28 вересня 2001 року на фермерському господарстві «Золоте руно»
При проходженні практики Гаршин Д.С. показав себе з гарного боку,вміє застосувати отримані в навчальному закладі знання на практиці. Добрезнайомий з пристроєм машин, тракторів, комбайнів та іншої сільгосптехніки,якісно і в стислі терміни виконував доручені йому завдання стосуютьсяремонту і технічного обслуговування. Уміє організувати людей. За часпроходження практики у Гаршина Д.С. з колективом склалися тепкруглівідносини.
Зауважень з боку керівництва немає.
Керівник фермерського господарства «Золоте руно»
/Петін Ю.А./
---------------------- -
7
5
1
2
3
