Asteraceae. Arctium sp.
Arctium tomentosum Mill. (лопух повстяний або паутіністий)
Зміст
Введення
1. Систематичне положення (родина, рід)
2. Географічне поширення і місцепроживання.
3. Макроскопічне будова вегетативних органів.
1. Стебло, лист, корінь.
4. Будова репродуктивних органів.
1. Суцвіття, насіння, плід
5. Господарське використання
1. Історія
2. Хімічний склад
3. Застосування трави лопуха в народній медицині
2. Практична частина
1. Вивчення мікроскопічної структури органу.
2.1.1 Мікроскопічна структура стебла.
Введення
В останні роки інтерес до лікування лікарськими рослинами - фітотерапії - значно зріс.
На початку нашого століття лікарські рослини становили до 80% усіх використовуваних лікарських засобів, але потім синтетичні, антибіотичні, гормональні та інші препарати значно їх потіснили. Проте, не дивлячись на вражаючі успіхи у створенні синтетичних препаратів, ліки з рослин продовжують займати важливе місце в сучасній науковій медицині.
До числа лікарських рослин, недостатньо вивчених і популярних в народній медицині, відноситься лопух.
1. Систематичне положення
Рід Arctium відноситься до класу Мagnoliopsida або Dicotylodones
(магноліопсіди або дводольні), порядку складноцвітні (Compositales), або Айстрові (Asterales), сімейство складноцвітні (Cpmopsitae) або Айстрові ( Asteraceae). Це сімейство єдине в порядку, можна порівняти за величиною тільки з орхідних і включає за різними оцінками 1250 - 1300 пологів з 25000 видів, широко представлено на всіх континентах і в усіх кліматичних зонах земної кулі. У всіх флористичних регіонах СНД Айстрові складають значну частину флори. Обширність і неоднорідність сімейства ASTERACEAE ускладнює цілеспрямований пошук того або іншого класу природних сполук серед складових це сімейство таксономічних груп і не дозволяють дати однозначної оцінки перспективності у тому чи іншому напрямок не лише всього сімейства, окремих його триб або подтриб, але навіть пологів і їх секцій ( Рибалко К.
С. та ін, 1975).
Рід ARCTIUM, (Крилов, 1949) - середземноморський за своїм походженням. На території СНД виростає 8 з 11 видів цього роду.
За лектотіп роду прийнятий вид А. lappa (Штепа, 1973).
Родове латинська назва ARCTIUM, походить від давньогрецького
"arctos", що позначає північ або ведмідь, lappa - перекладається як
"північний або ведмежий реп'яхи". Російська назва "лопух" походить від давньоруського слова "ЛОП" - лист.
1.2 Географічне распростроненіе і місцепроживання.
Види цього роду - широколистяні мезоморфних трави, переважно бур'янисті, рудеральних, поширені досить широко, головним чином, у більш північних, помірно-вологих лісових областях, деякі живуть у вологих і тінистих лісах і ніколи не зустрічаються в посушливих умовах (Пайзіева, 1962). Ростуть по всій степовій і лісостеповій зоні Європейської частини колишнього СРСР, на Кавказі,
Прибалтиці, частково в Сибіру і на Далекому Сході, в основному, зустрічається два види лопуха: Arctium tomentosum Mill. і Arctium lappa L
(Крилов, 1949). Зростає як бур'янисті рослина біля житла, на пустирі, біля доріг, іноді в лісах на просіках, серед чагарників.
1.3 Макроскопічні будова вегетативних органів.
1.3.1 Стебло, лист, корінь (на прикладі Arctium tomentosum Mill. лопух повстяний, або паутіністий)
.
Втеча 60 - 150 см заввишки, стебло прямостоячі, потужний, поздовжньо борозенчасте, зелений або червонуватий. Гілки численні, прямостоячі відстовбурчені, рідше (в притінках) кілька дугоподібно відігнуті, вкриті, як і стебло, сосочковіднимі волосками з домішкою залозок і паутіністо-опушені.
Листя черешкові, від яйцевидних з серцеподібною підставою до широко серцеподібні , цельнокрайние або раставленно зубчасті. На верхівці тупі, з насадженим гостроконечниками, зверху зелені, голі або злегка опушені притиснутими волосками, знизу густо, сірувато-або біло-паутіністо-повстяні, саджені сидячими золотистими залізячками. Верхні листя на коротких черешках, яйцеподібні або яйцевидно-довгасті, черешки прикореневих листя виконаний серцевиною, повстяні, нерідко червонувато-коричневі.
Корінь м'ясистий, товстий, веретенообоазний, клубневидне потовщений, стрижневий.
1.4 Будова репродуктивних органів.
1.4.1 Суцвіття, квітка, насіння, плід.
Суцвіття - кошики зібрані в щитки. Кошики розташовуються приблизно на одному рівні, численні, кулясті, слабо стягнуті на верхівці, після дозрівання легко розпадаються, сильно паутіністо опушені або дуже рідко зовсім позбавлені опушування. Довжина без гострим кінцем 11 - 18 мм, з гострим кінцем - 18 - 30 мм, висота 13 - 20 cм. У суцвіть є обгортка. Найкращі внутрішні листочки обгортки пурпурні, розширені біля основи до 2.75 мм, лінійно-ланцетні, тупуваті або вигризенние, з маленьким насадженим НЕ крючковідним гострим кінцем.
Середні листочки обгортки зовні покриті дрібними, короткими, прилеглими волосками іноді з домішкою залозок , по краю війчаста - зубчасті. Самі нижні листочки обгортки короткі, з спрямованими різко вниз, недовгими гострим кінцем, що закінчуються гачком. Нижні листочки обгортки ланцетоподібні, кілеватие, біля основи розширені, від 1.25 до 1.5 мм шириною, що переходять у лінійно-ланцетний, горизонтально отстоященее гострим кінцем, закінчується гачком. Нерідко всі листочки обгортки пурпурні.
Квітка-віночок, трубчастий, значно довше внутрішніх листочків обгортки, червонувато-пурпурний, покритий розсіяними жовтуватим залізячками, дзвонові, до верху розширений. Пелюстки віночка в нижній частині зрощені у трубку, завдовжки 4.5 - 6 мм, в основі розширеної, відгином 4
- 5.5 мм довжиною, з яких на частку лопатей доводиться 2 - 2.5 мм.
Верхні придатки пиляків трохи стягнуті на верхівці в гострим кінцем 0.2 мм довжиною, нижні придатки 0.6 мм завдовжки, прості або 2 - роздільні.
Плоди-сім'янки 5 - 6 мм завдовжки, обратноконіческіе, з тупо зрізаним верхнім кінцем і вузької майданчиком прикріплення чубчика, граністие, поперечно зморшкуваті сірувато-коричневі, бурі або з темними плямами зигзагоподібними на більш світлому тлі. Чубок 2.5 - 3 мм довжиною. Кошики легко відламуються від рослин і завдяки чіпким листочками обгортки пристають до волосяні покрову тварин або одязі людей, що є ознакою зоохорного виду і сприяє подальшому поширенню рослини.
1.5 Господарське використання.
1.5. 1. Історія
Вже в давнину лопух відзначали як лікарська рослина. У своїй роботі "Materia medica" його згадує Діоскорид. З літописів відомо, що в лікарських цілях широко використовував лопух лікар Олександра
Невського (Кузнєцова, Резнікова, 1992). З цього випливає, що широке поширення, наявність пристойної біомаси, різноманітний спектр дії зумовили широке використання рослин роду лопух в народній медицині, причому найбільш поширені - лопух повстяний, лопух великий, лопух малий застосовуються рівнозначно (Растітельние. .., < p> 1993).
1.5.2 Хімічний склад.
Як уже було відзначено раніше, лопух давно і широко застосовуються в народній медецини як у свіжому вигляді, так і у вигляді настоїв, відварів, а також реп'яхової олії. Для того, щоб розібратися, чому ця рослина має такий широкий спектр дії, потрібно рассмотереть хімічний склад лопуха. Хімічний склад лопуха вивчено недостатньо. Є інформація по окремих групах біологічно активних речовин. Виявлено: жирні олії, гіркі речовини, аскорбінова кислота, слизу, мінеральні солі (Мінаєва, 1991, Табори,
1992), а також ефірну олію (Растітельние. .., 1993). < p> Семена лопуха повстяного містять: жирні олії - 22.1%; кислоти: міристинова, пальмітинова, стеаринова, оленів, лінолева - 67.8%
; тріацісзіцероли коронаровой, верноловой, цис - 9, 10 - епоксіоктадекановой і транс - 9, 10 - епоксіоктадекановой кислот; вищі аліфатичні тритерпенові спирти, стероїди, ацілгліцероли
(Растітельние. .., 1993).
Крім лопуха повстяного, є інші види роду, схожі на нього за хімічним складом: лопух малий і лопух великий.
У насінні лопуха великого знайдені глікозид арктінін С27 Н34 ПРО11, гідроліз на арктігенін С21 Н24 ПРО11 і глюкозу; велика кількість жирної олії, до складу якого входять гліцериди лінолевої і олеїнової кислот.
У коріння рослини міститься до 45% полісахариду інуліну, 12,3% протеїну, ефірна олія, пальмітинова, стеаринова кислоти, ситостерин і стигмастерин. (Турова. 1974р.)
У листах лопуха великого так само, як і у повстяного, виявлені дубильні речовини, жирні олії, гіркі речовини, аскорбінова кислота, слизу, мінеральні солі.
Відомо, що кількісний вміст жирних олій у лопуха великому складає 0.4 - 0.8% (Мінаєва, 1991; Табір, 1992), а також містяться гіркі речовини, ймовірно, Культивують лактони і ефірні олії. У лопуха великому ідентифікована пальмітинова кислота, що входить до складу ефірної олії (Растітельние. .., 1993). Містяться ще вуглеводи: моно і дисахариди до 22%, дубильні речовини 3,4 - 8%, фенолкарбоновие кислоти та їх похідні: кавова, хлорогенова, ізохлорогеновая, флаваноіди до 5.7 - 18% (Рімкенс, Біологічні особливості ..., 1986).
У плодах лопуха великого містяться органічні кислоти: яблучна, лимонна, алкалоїди, сапоніни, кумаріни, фенолкарбоновие кислоти та їх похідні: кавова, хлорогенова, ізохлорогеновая; лігнано: арктіін, арктігенін, металрезінол, лігнано AL - D і AL - F.
Семена лопуха великого містять дуже мало лігнанов: (-) - арктігенін, лоппаол А, лоппаол B, (Растітельние. .., 1993), лігнановий глікозид - арктіін (Блінова, Яковлєва, 1990 ).
У насінні лопуха малого містяться жирні олії - 21.4%, представлені кислотами (у%): пальмітинова - 9%, пальмітооленовая
(гексадецен 9 - овая) - 0, 9 , стеаринова - 1%, оленів - 20.3%, лінолева - 67%, леноленовая - 1.7%, міристинова, а також вищі жирні кислоти: октадекатріен - 3, транс, 4 - цис, 12 - овая - 9.9% < p> (Растітельние. .., 1993).
1.5.3 Застосування трави лопуха в народній медицині.
Хімічний склад визначає біологічну активність: так, в народній медицині використовують листя лопуха для лікування пухлини шляхом прикладання їх до уражених місць (Ковальова 1972).
Лопух застосовують при простудних захворюваннях (Петкова, 1982), а також при початкових формах захворювань верхніх дихальних шляхів (бронхів, легенів); при набряках горла застосовують свіже листя або сік консервований на 40% етанолі, прикладають до горла як компрес
(Попов, 1993).
Свіже листя разом з листям мати - мачухи прикладають до грудей при маститі (Петкова , 1993).
Листи, змащені свіжою сметаною, застосовують при рожисте запаленні: хворого обгортають на ніч простирадлом, змоченим в настої протягом 2 -
3 тижнів. У такий спосіб лікують і рецидивуючий ревматизм.
При запаленні слизових оболонок (рота, ясен, горла, внутрішніх жіночих статевих органів, при гінгівітах, стоматитах) корисний свіжий сік, можна і консервований, на 40% етанолі, розведений 1 : 10, у вигляді полоскання.
В останньому випадку корисно і всередину приймати цей же сік, але не розведений, по 20 крапель 3 рази на день. Для лікування запальних захворювань порожнини рота сік із свіжого листя лопуха використовується у вигляді полоскання, промивання, примочок (Пашинський, 1989; Табір,
1992).
Встановлено антибактеріальну дію свіжого листя, вони поліпшують обмінні процеси в організмі, рекомендуються при трофічних виразках, їх використовують при лихоманці (Мінаєва, 1991), а також лопух використовують як зовнішній засіб для зняття високої температури, накладаючи свіже листя на тіло.
Лопухов лікують головний біль запального характеру і мігрень, при цьому свіже листя прикладають до голови (Петкова, 1982; Підлог 1993).
Свіжими листям (нижньою стороною) обертають суглоби при скибку, ревматизмі, подагрі, при радикуліті протягом усього весняно - річного періоду (Ковальова, 1972; Петкова, 1982). Застосовується також при лікуванні артритів, в основному використовується зовнішньо у вигляді компресів, втирання, обгортань свіжим листям і ванн (Пашинський, 1989).
Їх використовують в китайській медицині як протиотруту при укусах отруйних змій і комах.
Дуже цікаве застосування лопуха в народній медицині для лікування пухлин. Відвар листя лопуха малого, зібраного під час цвітіння, п'ють в Білорусії як чай при злоякісних пухлинах (Балицький,
Воронцова, 1982; Рослинні ..., 1993).
Так само сік з рослини самостійно і в поєднанні з соком інших рослин - хороший профілактичний засіб від раку, особливо в літньому віці (Решетняк, Цигура, 1992).
Лопух застосовують як засіб для лікування нирково - кам'яної хвороби, він сприяє розчинення і виведення каменів з нирок і сечових шляхів
(Гриневич, 1990; Пашинський, 1989).
Використовують лопух при глистів (Решетняк, Цигура, 1992).
При шкірному свербінні прикладають листя, змочені чи розтерті в молоці.
У народній медицині відвар, настій використовують при гіпертиреозі. Він застосовується при асциті, ентероколітах, що супроводжуються замками, остеохондрозі, вагініті, кольпіті, як лактогенное та антиалкогольної засіб. Лопух повстяний має антиоксидантні властивості
(Растітельние. .., 1996).
Відвар лопуха ефективний при запорах (10: 250). Одну чайну ложку насіння лопуха наполягають кілька годин на 250 - 500 мл води, потім кипить 5
- 7 хвилин і випивають протягом дня (Губергриц і Сололченко, 1990;
Петкова, 1982 ).
Насіння рекомендуються як популярний народний засіб, оздоровлюючу весь організм, і в той же час формує стілець. Крім того, якщо вживати насіння, що містять проносним дію, вони будуть збільшувати ефект.
Застосовують лопух при різних захворюваннях: шлунково - кишкових, захворюваннях печінки, нирок, сечового міхура, ревматизмі, подагрі, водянці, золотусі, рахіті , цукровому діабеті, а так само як ранозагоювальний, кровоочисний, сечогінний, потогінний засіб, для регуляції обміну речовин.
Результати апробації екстракту з листя лопуха повстяного на 70% - ном етанолі на протіволямбліозную активність на 14 дітей від 3 до 14 років показали високу ефективність препарату.
2.0 Практична частина
2.1. Вивчення мікроскопічской структури органу.
1. Мікроскопічна структура стебла.
Стебло дводольних рослин (вторинне пучкову, перехідний тип).
Первинна кора:
1. Епідермо - покривне тканину. Клітини - маленькі, овальні з тонкими стінками, щільно прілегют один до одного. 1 шар.
2. Коленхіма - механічна тканина. Клітини великі, не правильної форми, щільно прилягають один до одного. Стінки рівномірно потовщені. Багато шарів.
3. Паренхіма - основна тканина. Клітини - великі, трохи не правильної форми з тонкими стінками. Багатошарова тканину.
Склеренхіма - механічна тканина. Клітини - мертві, з рівномірно потовщеною, здерев'янілих стінкою. Оболонки товсті, порожнину тіла маленька. Лежать щільно в багато шарів.
колатеральний пучок:
1. Флоема - провідна тканина. Клітини дрібні, кутастої форми, щільно зімкнуті. Оточена склеренхімой. Розташована в багато шарів.
2. Ксілемма 2. - Проводить тканину. Клітини - великі, різної форми, з тонкими стінками. Розташовуються по одній або групами.
3. Ксілемма 1. теж, але клітини дрібніші за розміром і розташовуються групами.
Вниз від пучка на деяку відстань розташована склеренхіма.
Судини.
Клітини великі стінки нерівномірно потовщені, щільно прилягають один до одного. Розташовані ниткоподібне.
Паренхіма серцевини - основна тканина. Клітини великі, з тонкий стінкою, не правильної форми. Розташовуються пухко.
Список літератури.
1. Гол. ред. ак. Тахтаджян А.Л. Життя рослин у 6-ти томах. - Том 5
(2). М: «Просвещение», 1981р.-512с
2. Гриневич М. А. Інформаційний пошук перспективних лікарських рослин. -Л., 1990. - 317с.
3. Губергриц А. Я., Сололченко Н. І. Лікарські рослини Донбасу. -
Донецьк, 1990 .- 237с.
4. Ковалева Н. Г. Лікування рослинами. - М.: Наука, 1972. - 426с.
5. Крилов П. Н. Флора Західного Сибіру. - Томск: видавництво Томського
Державного університету, 1949. - Вип. 2. - 3197с.
6. Табір А. А. Лікування рослинами. Фітотерапія. - Красноярськ. : "Аліс
", 1992. - 166 с.
7. Мінаєва В. Г. Лікарські рослини Сибіру. 1991. - 123 с.
Пайзіева С. А. Про тривалість життя деяких видів Cousinia coss. і Arctium L.// Ботанический журнал. - 1962. - Т 47. - # 10. -
2064 с.
8. Попов А. П. Траволечебнік Олексія Попова. - Кемерово. : АТ
Кемеровській кн. изд - во, 19937 - 158 с.
9. Рослинні ресурси СРСР: Квіткові рослини, їх хімічний склад, використання; Сімейство Asteraceae (Compositae). - СПб. :
Наука, 1993. - 465с.
10. Решетняк В. В., Цигура І. В. Травник. - Харків: Прапор, 1992.
-284 с.
11. Рибалко К. С. Природні Культивують лактони. - М.: "Медицина
", - 1987 - 378с.
12. Юзепчук С. В. та Сергіївська Е. В. Флора СРСР. - М.: Академія наук
СРСР. 1962. - Т. 27, - 693 с.
13. Штепа І. С. Про природні кордонах між родами Causinia і Arctium на основі полінологіческіх даних. - Л. - 1973. - 126с.
