кумики
кумиків,
к'умук' (самоназв.), народ в Російській Федерації - 277,2 тис. чол., з них в
Дагестані - 231,8 тис., в Чечні - 9,9 тис., в Північній Осетії - 9,5 тис. чол.
Загальна чисельність - 282,2 тис. чол.
Корінне
населення кумицька рівнини і передгір'їв Дагестану. Кажуть на кумицька яз.
Діалекти: Буйнакську, кайтагскій, передгірний, терський, хасавюртовскій.
Писемність на основі російського алфавіту. Віруючі кумики - мусульмани-суніти.
Перші
згадки етноніму кумики зустрічаються в античних авторів Плінія Старшого,
Клавдія Птолемея (2 ст. Н.е.) і ін Формування кумиків як етносу належить до
12-13 ст.
Традиційні
заняття: орне землеробство (пшениця, ячмінь, просо, рис, кукурудза);
скотарство, також садівництво, городництво, виноградарство, рибальство,
бджільництво, торгівля, видобуток солі, нафти, полювання. Домашні промисли і ремeсла:
сукноделіе, бавовняно-паперове ткацтво, килимарство, обробка шкіри, металу,
дерева, каменю та ін
В
19 в. ещe зберігалися пережитки патріархально-родових відносин (тухум, тайна,
к'авум). Основний тип сім'ї - мала з подчінeнностью старшому за віком
(чоловікові, рідше - жінки), хоча у вирішенні важливих питань велику роль грав
сімейна рада. Крім кровноспоріднених зв'язків були розвинені інститути
аталичества і куначества.
Планування
сeл - горизонтальна. Традиційне житло: наземне турлучних, сама з
пологої двосхилим дахом та кам'яне з плоским дахом (одноповерхова,
півтораповерховому, двоповерхова різної планування).
Національний
костюм: чоловічий - сорочка, штани, бешмет (к'аптал), черкеска (Чепко), шуба
(тон), бурка (ямучу), папаха (папах, бeрк), шкіряне взуття; жіночий --
сукня-сорочка, штани (шалбар), різні сукні (Полша, арсар, к'абалай),
хустки, чутк'у, шкіряні капці, черевики, калоші без задника. Костюм доповнювався
різноманітними прикрасами.
Продукти харчування:
борошняні, м'ясо-молочні страви - шорпа (суп), хінкал (рід галушок), кюрзе
(пельмені), долма, плов, шашлик, соус, каші, численні різновиди
халви, пирогів, яєчні, хліба і т. д., напої (айран, шербет, чай та ін.)
Список літератури
Для
підготовки даної роботи були використані матеріали з сайту http://russia.rin.ru
