Зміст
Зміст
1.Вступ
2.Обзор літератури
2.1 Визначення етіології бронхопневмонії телят
2.2 Патогенез хвороби.
2.3 Клінічні ознаки.
2.3.1 Гостра форма бронхопневмонія
2.3.2 підгостра форма бронхопневмонії.
2.3.4 Хронічна форма бронхопневмонії.
2.4 Патологоанатомічні зміни
2.5 Діагноз і диференціальний діагноз.
2.6 Лікування телят, хворих бронхопневмоній.
2.7 Профілактика захворювання.
2.8 Особливості годівлі молодняку великої рогатої худоби
3. Власні дослідження
3.1 Організаційно-економічна характеристика СХПК Агрофірми «Іванінская»
3.2 Стан тваринництва та його зоотехнічна оцінка
3.3 Матеріали та методи дослідження.
3.4 Аналіз годування великої рогатої худоби
3.4.1 Аналіз годування стельних сухостійних корів.
3.4.2. Аналіз годівлі телят у віці 3 місяців
3.5 Аналіз причин виникнення бронхопневмонії телят в господарстві
3.6 Клінічні ознаки
3.7 Результати лабораторних досліджень крові телят
3.8 Патологоанатомічні зміни
3.9 Діагноз і диференціальний діагноз29
3.10 Результати лікувальних заходів
3.11 Економічна ефективність методів лікування бронхопневмонії телят
4. Висновки і пропозиції
5. Безпека життєдіяльності
5.1 Охорона праці
5.2 Цивільна оборона
6. Основи екології та раціональне природокористування
Парниковий ефект
Озонова діра в атмосфері
Смог
Кислотні дощі
Вплив забруднень атмосферного повітря на організм тварин
Захист атмосфери
7. Список використаної літератури
8. Список ілюстрацій
9. Програми


1.Вступ
Велика роль в забезпеченні країни продовольством відводиться інтенсивному розвитку промислових комплексів з виробництва молока та яловичини. Необхідно по-новому вирішувати питання ветеринарного обслуговування тваринницьких господарств промислового типу, комплектувати їх здоровим поголів'ям, що зобов'язує ветеринарних фахівців підвищити рівень організації ветеринарної справи, звернувши особливу увагу на проведення профілактичних, протиепізоотичних, ветеринарно-санітарних заходів, попередження занесення і виникнення заразних незаразних хвороб.
Особливо актуально це стало в наш час у зв'язку з переходом сільськогосподарських підприємств на нові форми власності, у зв'язку з чим працівники, а також керівництво безпосередньо зацікавлені у збільшенні кількості продукції та підвищення її якості, тому що від цього залежить подальша доля самого підприємств і, як наслідок, усіх його працівників.
Однак іноді рішення вищевказаних питань ускладнюється у зв'язку з розвитком порушення обміну речовин, зниженням резистентності організму тварин, виникнення хвороб, пов'язаних з неповноцінним годуванням порушенням умов утримання.
За наявними статистичними даними на промислових тваринницьких комплексах, на спеціалізованих фермах, а також серед тварин на присадибних господарствах на незаразних патологію припадає 94-98% усіх випадків захворюваності.
В умовах промислового вирощування молодняка великої рогатої худоби найбільший відсоток захворювань падає на різні респіраторні захворювання, серед яких найбільш поширена бронхопневмонія.
У зв'язку з цим перед нами були поставлені наступні завдання:
1. Встановити причини, що викликають бронхопневмонія телят в СХПК агрофірмі «Іванінская» Домодєдовського району Московської області.
2. Опанувати методи діагностики та лікування бронхопневмонії в умовах СХПК Агрофірми «Іванінская».
3. Порівняти різні методи лікування бронхопневмонії телят і вибрати найбільш ефективний.
4. Провести аналіз годівлі різних вікових груп тварин.


2.Обзор літератури
Бронхопневмонія - захворювання, що проявляється запаленням бронхів і часток легені з накопиченням у альвеолах ексудату і клітин десквамірованного епітелію. Патологічний процес починається з появи в легенях і легеневій паренхімі серозного ексудату, що відповідає картині катарального запалення легенів у дорослих тварин, але, так як первинно уражаються бронхи і процес швидко поширюється по бронхіальному дереву, то таке захворювання, що відмічається переважно у молодняку, прийнято називати бронхопневмоній .
Бронхопневмонія реєструється в різних зонах країни і за питомою вагою займає друге місце після шлунково-кишкових захворювань. За даними ряду авторів, щорічно в країні хворіють бронхопневмоній 20-30% молодняку. У результаті переболеванія знижується середньодобовий приріст живої маси, продуктивні і племінні якості тварин, тому профілактика бронхопневмонії є питанням першорядної важливості, що вимагає своєчасного і грамотного рішення.
2.1 Визначення етіології бронхопневмонії телят
Бронхопневмонія телят є поліетіологічним захворюванням. На думку В.М. Данилевського (1985р.), Алікаева (1973 р., 1985 р.), і інших авторів, бронхопневмонія - захворювання неінфекцірованного походження, мікробний фактор у розвитку неспецифічної бронхопневмонії телят не є провідним і не має патогенетичного значення. Виділені з легких хворих і полеглих тварин мікроорганізми є сепрофітнимі, вони стають патогенними тільки при зниженні резистентності організму тварин.
Багато авторів вважають, що бронхопневмонія виявляється як наслідок незадовільних умов утримання і годівлі.
Прийнято розрізняти ендогенні та екзогенні причини виникнення бронхопневмонії телят. До ендогенних причин належать: неправильний підбір пар при злучки, Інбридинг, що ведуть до народження нездорового молодняку зі зниженою резистентністю і сприйнятливість до багатьох захворювань. Також до ендогенних причин відносять анатомофізіологіческіе особливості молодняку: коротка трахея, вузькі бронхи, багатство кровоносними судинами слизової оболонки, що вистилає дихальні шляхи, Слабкість еластичної тканини стінок альвеол і насиченість їх лімфатичними судинами. Зазначені причини сприяють швидкому виникнення і розповсюдження запального процесу.
До екзогенних причин виникнення бронхопневмонії відносять: порушення умов годівлі маточного поголів'я, зокрема, недостатність у їх раціонах ретинолу. Це викликає у них розвиток А-гіповітамінозу, внаслідок чого знижується вміст вітаміну А в молоці, яким харчуються телята. Гіповітаміноз А викликає у телят розвиток бар'єрної функції слизових оболонок, зокрема, дихальних кулею, внаслідок чого прохідність їх для мікроорганізмів підвищується (В. М. Данилевський, 1985 р.)
Також до екзогенних чинників відносять різні умови годівлі та утримання молодняку переохолодження чи перегрівання, що призводить до порушення кровообігу, появи застійних явищ в легенях, що створює сприятливі умови для розвитку бронхопневмонії; утримання молодняку в невпорядкованих приміщеннях з незадовільною вентиляцією, в результаті чого в повітрі накопичується пил, вуглекислота, аміак, сірководень, метан, водяні пари, або навпаки, виникає зайва сухість повітря; мікробна забрудненість повітря також відноситься до екзогенних причин виникнення бронхопневмонії телят.
Сприяючим фактором до появи даного захворювання є зниження резистентності організму тварин, що може виникнути на фоні стресу (транспортний, промисловий), також на тлі перенесених в більш ранньому віці захворювань, наприклад, шлунково-кишкового тракту (диспепсія).
2.2 Патогенез хвороби.
Патогенез бронхопневмонії досить складний, тому що до процесу залучаються всі органи і системи хворої тварини. Патогенез визначається станом всіх органів і тканин, в першу чергу - станом нервової системи. Несприятливі чинники в першу чергу викликають зміни в нервовій системі, отже, виникає порушення гуморальних і нервових чинників, відбувається зниження захисних сил організму, знижується концентрація лізоциму та гістаміну в крові, збільшуються глобуліновие фракції білків. Це сприяє застою крові в легенях і набряклості слизових оболонок бронхіол і бронхів. Різко знижується фагоцитарна активність лейкоцитів і лізоцімная активність бронхіального слизу, знижується бар'єрна функція епітелію.
Початкові зміни характеризуються екссутатівнимі процесами, лейкоцитарної реакцією, накопиченням серозного ексудату в бронхах і альвеолах.
Відповідно, розвиваються сприятливі умови для розвитку мікрофлори, яка може бути як патогенної, так і сапрофітної. Мікрофлора швидко розмножується, мікробні ферменти і токсини накопичуються у високій концентрації і викликають некроз слизових оболонок і розвиток запального процесу. Виникає часточкової запалення і мікробронхіти.
Надалі уражені ділянки зливаються, утворюються вогнища.
На місці запальних фокусів легенева тканина ущільнена і має гладку поверхню.
Виникають захисні реакції - пирхання, кашель.
Токсини мікробів всмоктуються в кров, виникає інтоксикація, отже, виникає порізно судин. У паренхімі легень накопичується випіт, виникає катаральне запалення. Вентиляція легень утруднюється, посилюється функціонування здорових ділянок. В результаті чого посилюється і частішає дихання. Зниження рівня газообміну в легенях викликає зниження газообміну в тканинах, відбувається накопичення недоокислених продуктів обміну, розвивається ацидоз. У результаті цього виникає задишка, нервові явища, ослаблення діяльності серцево-судинної системи, зниження тонусу кровоносних судин і, відповідно, зниження артеріального тиску. У результаті зниження кровотоку виникають застійні явища, виникають дистрофічні процеси в серцевому м'язі, змінюється робота печінки. Недолік хлоридів у крові викликає порушення утворення соляної кислоти в шлунку, розвивається лівреях.
Змінюється фільтраційна здатність нирок, У сечі з'являється білок. Мікробні токсини впливають на центральну нервову систему, викликаючи порушення терморегуляції, відповідно, розвивається лихоманка.
За сприятливого перебігу і усунення етіологічних чинників, а також при наданні лікувальної допомоги, через 7-10 днів настає одужання.
При несприятливому перебігу процес може приймати лобарний характер, виникають гнійно-некротичні зміни, плеврит, перикардит, з'являються вторинні імунні дефіцити.
2.3 Клінічні ознаки.
В залежності від важкості перебігу бронхопневмонії розрізняють три форми хвороби
2.3.1 Гостра форма бронхопневмонії
Триває 5-10 днів. Починається з легкого нездужання, млявість, зниження апетиту, тільки на 2-3 день хвороби температура піднімається до 40-42 град/С.
Виникає задишка, а при тяжкому перебігу - дихання з відкритим ротом.
Кон `юнктива гіперімірована так само, як і слизова оболонка носової порожнини, потім розвивається ціаноз слизових оболонок.
З'являються серозно-слизові витікання з носа, які потім стають катарально-гнійними.
Кашель на початку різкий, сухий, уривчастий, потім - слабкий вологий, менш хворобливий, але більш частий. Загальний стан погіршується, настає гіподинамія. Дихання прискорене, утруднене.
При перкусії виявляють вогнища притуплення в легенях в області передніх і середніх часток.
При аускультації - жорстке везикулярне дихання, вологі хрипи. Тони серця глухі.
У крові підвищується зміст лейкоцитів, виникає нейтрофілія із зсувом вліво, тобто типова картина крові при запаленні.
2.3.2 підгостра форма бронхопневмонії.
... Зазвичай триває 20-30 днів. Характеризується зниженням апетиту, відставанням у рості, зниженням вгодованості, тобто гіпотрофією. Зазвичай при подостром протягом бронхопневмонії відзначають вранці нормальну температуру тіла хворої тварини, а до вечора - підвищення температури на 1 - 1.5 град/С. Виникає задишка і вологий кашель.
При аускультації - бронхіальне дихання, при перкусії виявляють вогнища ураження у легенях.
У період загострення помітно погіршення загального стану, підвищення температури, посилення задишки і наростання ознак токсикозу і гіпоксії. Розвивається діарея.
2.3.4 Хронічна форма бронхопневмонії.
Ця форма характеризується яскраво вираженим відставанням у рості, телята стають гіпотрофікамі. Апетит мінливий. Кашель присутня постійно. Температура трохи підвищується. З носових отворів - серозні закінчення; ціаноз слизових оболонок.
При аускультації виявляють сухі хрипи в легенях, при перкусії - вогнища притуплення.
2.4 Патологоанатомічні зміни
У більшості тварин при гострому перебігу бронхопневмонії виявляють блідість слизових оболонок.
Легенева тканина ущільнена, у верхівкових і середніх частках - множинні пневмонічні вогнища з поверхні і в товщі органу діаметром від одного до декількох сантиметрів, синьо-червоного або блідо-сірого кольору, щільні, з питомою вагою важча за воду. При розрізі цих вогнищ виділяється катаральний ексудат.
При розтині також відзначають набряк і гіперемія верхніх дихальних шляхів, ексудат в бронхах і бронхіолах.
Середостіння і бронхіальні лімфатичні вузли збільшені.
При підгострій пневмонії відзначають виснаження, ціаноз слизових оболонок, гнійний ексудат в бронхах. Слизова оболонка бронхів набрякла, гіперімірована, з крововиливами.
Уражені ділянки легких тестоватой консистенції, строкаті, тонуть у воді.
Ознаки плевриту виявляють у вигляді накладання на плеврі, в плевральній порожнині виявляють деяку кількість рідини.
Серцевий м'яз матовий, збільшена печінка, жовчний міхур наповнений густою жовчю.
При хронічній бронхопневмонії ділянки легких строкаті, помітний разрост сполучної тканини. Легка щільної консистенції, поверхня горбиста, на розрізі - зерниста, шматочки легкого тонуть у воді.
2.5 Діагноз і диференціальний діагноз.
При постановці діагнозу беруть до уваги загальні дані про санітарно - зоогігіеніческіх умовах вирощування молодняку та утримання і годівлі матерів. Звертають увагу на поведінку тварини в приміщенні, на прогулянках на його загальний стан, враховують клінічні ознаки та патологоанатомічні зміни. При рентгенологічному дослідженні знаходять різні ступені затемнення легеневого поля, переважно верхівкових і серцевих частках, посилення бронхіального малюнка, втрату видимості серцево-діафрагмального трикутника і контурів ребер в місцях ураження.
При диференціальної діагностики слід виключити стрептококову інфекцію (наявність специфічного збудника, температура, поява уражень суглобів, органів травлення, тощо), сальмонельоз (порушення на початку функцій органів травлення, виявлення збудника при лабораторному дослідженні, характерні патологоанатомічні зміни). При захворюванні молодих тварин пастерельозу відзначають швидкий охоплення великої кількості тварин; при лабораторному дослідженні виділяють збудника.
Вірусні пневмонії телят можна відрізнити від бронхопневмонії тільки за результатами біопробах і гістологічного дослідження уражених тканин легень, а також за допомогою серологічних і імунофлюоресцентний реакцій.
2.6 Лікування телят, хворих бронхопневмоній.
Лікування хворих тварин необхідно проводити комплексно з виділенням хворих в окремі групи залежно від перебігу захворювання та його тяжкості. Основною умовою успішного лікування бронхопневмонії є усунення етіологічних чинників, створення оптимальних умов утримання та забезпечення повноцінним годуванням.
Комплексне лікування в поєднанні з правильно організованими умовами утримання і годівлі призводить до повного одужання тварин при гострому і підгострий протягом бронхопневмонії. Лікування тварин, хворих на хронічну бронхопневмоній, до повного одужання не приводить, але допомагає лікувати процесс.Молодняк, який перехворів хронічної бронхопневмоній, не може бути використаний для племінних цілей і підлягає вибракування.
Комплексне лікування включає одночасне застосування різних засобів: антимікробної терапії (антибіотики, сульфаніламіди, нітрофуран, препарати миш'яку), замісної тірапіі (вітаміни, макро та мікроелементи, киснева терапія), симптоматичної терапії (серцеві засоби).
В даний час в тваринництві успішно застосовують групові методи лікування. З цією метою використовують аерозолі лікарських засобів.
Введені безпосередньо в легені, лікарські речовини надають свою дію вже через кілька хвилин (В. Ф. Воскобойник, 1991 рік).
А. І. Решетніков, 1980 р., також повідомляє, що аерозольні препарати надходять в дихальні шляхи і в легені, минаючи печінку, швидко всмоктуються в кров і лімфу, накопичуються там і впливають безпосередньо на уражені ділянки легеневої тканини.
А. В. Манасян, С. М. Григорян, С. Н. Миносян (1999 р.) для лікування хворих неспецифічної бронхопневмоній телят, крім суміші лікарських речовин, як корегуючих терапії рекомендують застосовувати гормональний препарат надниркових залоз.
гормональний препарат надниркових залоз.
При індивідуальному лікуванні антимікробні препарати дають всередину, вводити внутрішньом'язово, внутрітрахеально, внутрішньовенно. Багато авторів підкреслюють ефективність внутрітрахеального введення антимікробних препаратів. Для цих цілей можна використовувати пеніцилін, неоміцин, тетрациклін у дозі 5-10 тис. од. на 1 кг. Маси або 10-15 мл 10% ного розчину сульфадимезину.
Внутрішньовенному введенні один з антибіотиків, активних в даному господарстві
На тлі активної антимікробної терапії, ефективно проводити новокаїнової блокаду зірчастих гангліїв.
Патогенетична терапія включає застосування відхаркувальних і розсмоктується коштів. Як відхаркувальний телятам дають всередину хлористий амоній, двовуглекислого соду, а також застосовують інгаляції парами скипидару з хлоридом натрію.
З метою підвищення природної резистентності імунобіологічного хворим тваринам вводять внутрішньом'язово неспецифічні гамма-глобуліни, гамма-бета-глобуліни, полі-глобуліни в дозі 1 мл на кілограм з інтервалом 48 годин 2-3 рази.
В. К. Кретинін, С. Н. лапником (1999 р.) відзначають високу лікувальну ефективність цітрірованной крові при лікуванні та профілактиці гострих респіраторних інфекцій молодняку великої рогаторо худоби.
Гематотерапію застосовують для стимулювання захисних сил організма.Для цього використовують кров самої тварини або іншої тварини того ж виду.
Вводять аутокрові підшкірно або внутрішньом'язово в область шиї, внутрішньої поверхні стегна або крупа. При підвищеній згортання на кожні 100 мл крові додають 5 мл 5% розчину цитрату натрію або 10 мл 10% розчину саліцилату натрію.
Кров вводять в здорові тканини, що межують з побитими, оскільки на місці ін'єкції створюється короткочасний бар'єр, що володіє аутоантісептіческімі властивостями.
Дозу крові кожного разу встановлюють залежно від особливостей хворої тварини і характеру патологічного процесу в організмі.
При гострих органічних запальних процесах рекомендована доза аутокрові для великих тварин 125-150 мл, а для дрібних 5-50 мл.
На початку захворювання доцільно вводити кров ввечері.
При дифузних запальних процесах, що супроводжуються гарячковим тривалим станом, застосовують малі дози крові (2-25 мл дрібним тваринам).
Одноразової ін'єкції крові рідко дають позитивний результат, краще робити 4-5 введень, хоча найбільш результативні перші два. Коли після першої ін'єкції крові у тварин настає пригнічення, особливо кровотворних органів, дозу повторної ін'єкції на?. Інтервал між ін'єкціями від 48 годин до 4-х діб.
Чим важче захворювання, тим менше повинна бути доза і більше інтервал між ін'єкціями. На кожну наступну ін'єкцію реакція організму слабшає. Тому при повторних ін'єкціях необхідно збільшувати дозу крові, але, не перевищуючи максимальну.
Якщо після 2-х кратного введення у тварини не помічено поліпшення загального стану, перебіг патологічного процесу і морфологічного складу крові, від аутогемотерапію слід відмовитися Б.В. Уша. М.А. Фельдштей, 1991 р.).
Якщо аутогемотерапія дає позитивний результат, то в перші 2-4 дні знижується температура, зменшуються симптоми запального процесу. Набряки зникають, інфільтрати розсмоктуються (Коваленко Л.М., 1991).
Буває короткочасне загострення патологічного процесу з наступною нормалізацією його перебігу.
За даними В.А. Герман (1964 р.) і Б.М. Оловкова (1960 р.), цільна кров як подразник викликає двофазну реакцію, що виражається спочатку у зменшенні кількості еритроцитів і лейкоцитів протягом 24 годин (негативна фаза) з подальшим їх наростанням (позитивна фаза).
Для посилення лікувального ефекту застосовують фізіотерапевтичні процедури обігрівання молодняку лампами «Солюкс», «Інфраруж», діатемію, розтирання грудної клітини дратівливими речовинами.
Застосування засобів замісної і симптоматичної терапії сприяє швидкому відновленню фізіологічних функцій організму.
Вітаміни в лікувальному комплексі при бронхопневмонії набувають особливого значення, тому що нормалізують обмін речовин, зменшують побічну дію антимікробних засобів і підвищують їх терапевтичну ефективність (В. М. Данилевський 1985 р.).
Введення в раціон тварин дефіцитних мікроелементів також є засобом замісної терапії.
Симптоматична терапія включає дачу серцевих засобів: 20% камфорне олія, 3-5 мл внутрішньом'язово; 10% розчин кофеїну 1-3 мл підшкірно; кордиамін: 1.5-2 мл підшкірно; настоянку валеріани: 2-3 мл на склянку води всередину на одного теляти .
2.7 Профілактика захворювання.
Профілактика бронхопневмонії складається з комплексу
організаційно-господарських, зоогігіеніческіх і ветеринарно-санітарних заходів, спрямованих на отримання
і вирощування міцного, стійкого до захворювань молодняку. Особливу увагу приділяють створенню оптимальних умов утримання і годівлі маточного поголів'я і молодняку. Тваринницькі приміщення повинні відповідати затвердженим стандартами зоогігіеніческім показниками. У телятниках амплітуда коливань температури не повинна перевищувати 5 ° С, відносна вологість-70%, швидкість руху повітря 0,1-0,3 м/сек., Концентрація аміаку мг/м о концентрація сірководню і двоокису вуглецю по 5 мг/м.
Серед заходів, що попереджають застуду, важливе значення мають сприятливі умови утримання тварин, а також регулярні прогулянки молодняку. Щоб уникнути перегрівання тварин у жарку пору року, роблять тіньові навіси. Особливо небезпечно напувати розпалених тварин холодною водою
Важливе значення в системі заходів з попередження захворювання тварин бронхопневмоній мають боротьба з запиленістю повітря скотних дворів, вигульних майданчиків, зволоження сипучих кормів перед їх роздачею. У приміщеннях, де утримується молодняк, повинні дотримуватися санітарний режим, систематично підтримувати чистоту, проводити дезінфекцію.
У годівлі тварин широко використовують засоби, що підвищують резистентність організму (премікси, які містять вітаміни та мінеральні речовини).
В. М. Данилевський відзначав ефективність методів профілактики бронхопневмонії із застосуванням аерозольної обробки. З цією метою він рекомендував застосовувати речовини, дезінфікуючі повітря в тваринницьких приміщеннях і сануючих органи дихання тварин. Це лісовий бальзам А в чистому вигляді у концентрації 0,3-0,5 г/м приміщення протягом 1-2 годин, йодтріетіленгліколь з розрахунку 0,15-0,3 г йоду на 1 м протягом 40 хв., Йодтріетіленгліколь в поєднанні зі скипидаром та молочною кислотою в кількості 0,3 мл/м при експозиції 40 хв. Для цих цілей використовують 3% перекис водню, 5% водний розчин хлораміну Б, гіпохлорид натрію з вмістом 1,5-2% хлору, 4% розчин лугу.
Створення оптимальних умов годівлі та утримання молодняку, дотримання належних ветеринарно-санітарних правил забезпечує зниження захворювань і високу схоронність молодняку.
2.8 Особливості годівлі молодняку великої рогатої худоби
В індивідуальному розвитку великої рогатої худоби вчені та фахівці розмежовують два періоди: ембріональний і постембріонального. В останньому виділяють періоди: новонародженості, молочний, статевого дозрівання і наростання індивідуальності в розвитку.
Першою і єдиною їжею новонародженого теляти є молозиво і молоко матері. В молочний період телята отримують молоко спочатку в якості основного компонента раціону. Рослинні ж корму в цей час грають другорядну роль. Однак, згодовування їх тваринам в ранньому віці, за даними багатьох вчених, прискорює розвиток рубця і включає його в травний про процес, посилює секреторну і моторну функції кишечника, забезпечує добрий розвиток і ріст шлунково-кишкового тракту на ці корми як на основні, а потім і єдині.
Перший і другий періоди життя телят характеризуються інтенсивним розвитком і морфологічним зростанням органів травлення. При направленому годівлю, доброму догляді та утриманні в ці періоди у тварин закладаються високі продуктивні задатки.
З перших тижнів постембріонального житті відбуваються значні зміни в рості і функції травного тракту. Розвиток преджелудков залежить від якості харчування та співвідношення кормів в раціоні молодняку. У телят, що вирощуються на молоці, маса і обсяг рубця, а також довжина його сосочків значно менше, ніж у телят, що отримували з раннього віку сіно і концентрати. Найважливішим фактором, що стимулює зростання сосочків і посилення функціональної діяльності рубця, є утворення летких жирних кислот.
При перекладі телят з молочних кормів на рослинні кишковий тип травлення, властивий телятам-молочникам, замінюється на шлунково-кишковий, характерний для дорослих тварин. У перехідний період близько 15-20% поживних речовин корму засвоюється вже в преджелудках. У цей період бурхливо розвивається рубцева мікрофлора.
З моменту споживання грубих кормів у рубці починають синтезуватися вітаміни групи В і К.
Характер годівлі, співвідношення кормів у раціоні роблять значний вплив на фізіологічні процеси, що протікають в організмі, а також на розвиток травних та інших внутрішніх органів


3. Власні дослідження


3.1 Організаційно-економічна характеристика СХПК Агрофірми «Іванінская»
Природно-економічні умови виробництва.
СХПК Агрофірма "Іванінская" Домодєдовського району Мос-ський області створено на базі колишнього радгоспу "пова-динська". Адміністративний центр господарства знаходиться в населеному пункті Вельяминова, розташованому на відстані 80 км від обласного центру-м. Москви. До найближчої залізно-
-дорожньої станції (станція Столбова Курського напрямку) - 40 км.
Загальна земельна площа складає 7480 га. Зв'язок між виробничими ділянками по асфальтованих дорогах. У господарстві також є телефонний зв'язок місцевого значення. Господарство розташоване в зоні помірного клімату, характеризується теплим літом і помірною зимою. Середньорічна температура повітря +3,7 ° С. Такі кліматичні умови сприятливі для розвитку молочного та м'ясного скотарства і вирощування всіх сільськогосподарських культур, необхідних для створення кормової бази господарства.
Спеціалізація господарства і розміри виробництва.
Найважливішою умовою впровадження досягнень науково-технічного прогресу в сільському господарстві є спеціалізація. Спеціалізація-це конкретна форма суспільного поділу праці. Основні економічні показники спеціалізації-структура товарної продукції, і ін представлені в Табл. 1.
Головною галуззю СХПК Агрофірми "Іванінская" є тваринництво. У структурі товарної продукції воно займає 99,6%, в тому числі молоко і молочні продукти-
- 80%, м'ясо-1,2%. Спеціалізація господарства в 1997-1998 рр..
- Молочне тваринництво.
Табл. 1 Показники спеціалізації і розміри тваринництва.
Показники
1997
1998
1998 р в% до 1997р.
Вартість валової продукції сільського господарства, тис. руб.
4152
4827
116
Вартість товарної продукції, тис. руб.
в тому числі:
Продукції рослинництва
Продукції тваринництва

15352
1374
13978

14427
58
14369

94
4.2
103
Середньорічна вартість основних фондів, тис. руб., У тому числі:
Сільськогосподарського призначення

289939
244802

277517
245017

95.7
100.1
Площа сільгоспугідь, га в тому числі:
Орні поля, га
6678
6013
6678
6013
100
100
Середньооблікова чисельність співробітників, людина.

600

544

90.7
Поголів'я худоби, умов. Гол.
2810.8
2379.6
85

Прямим показником розмірів господарства є вартість валової продукції сільського господарства, а додатковими -
- Середньорічна чисельність працівників, площа землі сільськогосподарського призначення, ріллі, поголів'я худоби в умовних головах. З Табл. 1 видно, що господарство за своїми розмірами належить до великим господарствам.
Вартість товарної продукції тваринництва становить 91% в 1997 році і 99% в 1998 році від всієї вартості товарної продукції по господарству. Це свідчить про те, що основною галуззю СХПК Агрофірми «Іванінская» є скотарство.
Табл. 2 Рівень інтенсивності виробництва та ефективність інтенсифікації.
Показники
1997
1998
1998 р в% до 1997р.
Середньорічна вартість основних виробничих засобів сільгоспугідь призначення, тис. руб.
244802
245017
100.1
А) в розрахунку на 100 га сільгоспугідь (фондообеспеченность)
3270
3280
100.3
Б) на одного СР/рік. Працівника, зайнятого в сільському господарстві (фондоозброєність)
408
450
110.3
Всього енергетичних засобів
43700
24180
55.35
А) на 100 га сільгоспугідь (енергозабезпеченість)
580
320
55
Б) на одного СР/рік працівника, зайнятого в сільгосп виробництві:
72.8
44.4
61
Всього худоби на 100 га сільгоспугідь, умов голів:
У тому числі корів:

42
31.4

41
30.8

97.8
98
Затрати праці у тваринництві, на 1 ум гол., Чол-годинник
0.15
0.18
120
Вартість валової продукції рослинництва і тваринництва, тис. руб.
4152
4827
116.3
На 100 га сільгосп угідь
62.2
72.3
116.2
На одну умовну голову худоби
1.5
1.8
120
Прибуток, тис. крб.
-
225

На 100 га сільгосп угідь
-
3.4

На одну умовну голову худоби
-
0.08


Інтенсифікація виробництва та її ефективність.
Інтенсифікація виробництва-це збільшення обсягів виробництва за рахунок додаткових та оборотних коштів на одиницю використовуваної земельної площі, що супроводжується вдосконаленням технічних і технологічних умов виробництва.
З Табл. 2 видно, що господарство розвивається інтенсивними методами. Так, вартість основних виробничих фондів сільськогосподарського призначення на 100 га сільськогосподарських угідь в 1998 р. в порівнянні з 1997 роком підвищилася на 0,3%. Також підвищилася фондообеспеченность, підвищилося виробництво валової продукції на 100 га на 16,2%.
Організація рослинництва і кормової бази.
Економічними показниками інтенсивного використання землі служать підвищення питомої ваги ріллі в структурі с/г угідь, питомої ваги зрошуваних і осушених земель при неодмінної зростання виробництва валової продукції і кормів на одиницю використовуваної площі.
Табл. 3 Розміри та структура землекористування.
Показники
1997
1998
1998 р в% до 1997р.
Загальна земельна площа, га
У тому числі:
7481
7480
100
Сільхоз угіддя
З них:
6678
6678
100
ріллі
6013
6013
100
сінокоси
112
117
104.5
пасовища
553
548
99

Як видно з Табл. 3, 1998 року земельний фонд суттєво не змінився. Структура землекористування залишилася колишньою. Рілля ефективно використовується тільки при раціональній структурі посівних площ, за якою розуміється співвідношення площ, зайнятих окремими культурами в загальної посівної площі, виражене у відсотках.
Табл. 4 Урожайність і собівартість основних культур
Культури
Роки
Урожайність, ц/га
Собівартість, руб/ц


Фіз.
КЕ
ПП
Фіз.
КЕ
ПП
Озимі зернові
1997
1998
26.6
17.8
31.9
21.4
2.6
1.8
75
97
62.5
80.8
750
970
Ярі зернові
1997
1998
22.3
15.3
24.5
16.8
1.9
1.3
76
88
69
80
916
1060
Зернобобові
1997
1998
25.2
21.3
29.7
25
4.8
4.1
73.
112
61.9
95
380
583
Картопля
1997
1998
56
95
16.8
28.5
0.6
1
934
747
3113
2490
93400
74700
Багаторічні трави, сіно
1997
1998
30
39
14.1
18.3
1.6
2.1
4
4
8.5
8.5
75.5
75.5
Зелена маса
1997
1998
164
1492
29.5
269
4.1
73
4
4
22
22
160
160
Однорічні трави, зелена маса
1997
1998
183
2343
32.9
422
4.4
56
8
14
44.4
77.8
320
583
Кукурудза на силос
1997
1998
164
335
32.8
67
2.3
4.7
6
6
30
30
429
429
Силосні (крім кукурудзи) зелена маса
1997
1998
200
313
36
56
3
4.6
6
6
33
33
400
400

Як видно з Табл. 4, врожайність всіх культур, що обробляються в господарстві досить висока, що дозволяє забезпечувати повноцінними кормами всіх тварин, що утримуються в господарстві, створювати гарну кормову базу на зимовий стійловий період. Це дозволяє підтримувати тварин протягом всього стійлово періоду в хорошій формі. Проте, як видно з подальших досліджень, кормова база в господарстві використовується вкрай нераціонально, і це призводить до виникнення різних порушенні обміну речовин.
Також важливим показником діяльності господарства є середньорічна чисельність працівників та забезпеченість кадрами.
Табл. 5 Середньорічна (середньооблікова) чисельність працівників та її структура в СХПК Агрофірма "Іванінская".

Категорії працівників
1997
1998

Фактично
План
Фактично

Чол.
% До підсумку
Чол.
Чол.
% До підсумку
% До плану
Працівники, зайняті у виробництві сільськогосподарської ... .. всього
551
85
565
503
84.5
89
З них - постійно працюють
387

495
364

73.5
У тому числі в тваринництві
135

145
143

98.6
Сезонні і тимчасові
98

10
73

730
Службовці - всього
66

60
66

110
З них:






Керівники
14

12
11

91.7
Фахівці
48

27
40

148
Працівники, зайняті в підсобних промислових виробництвах і промислах
10
1.5
8
20
3.36
250
Працівники, зайняті в житлово-комунальному господарстві та ін
21
3.2
8
6
1
75
разом
648
100
641
595
100
92.8

З Табл. 5 видно, що в цілому господарство не відчуває нестачі в працівниках незалежно від сезону року, в основному це забезпечується за рахунок надлишку сезонних і тимчасових працівників. Це пов'язано з тим, що СХПК Агрофірма "Іванінская" є єдиним великим підприємством у даній місцевості, тому штат працівників укомплектований повністю жителями навколишніх населених пунктів, у яких практично немає альтернативи у виборі професії і місця роботи.
Табл. 6 Економічна ефективність і прогноз розвитку скотарства в СХПК "Іванінская".
Показники
1997
1998
факт
1999
прогноз
Прогноз у% до 1998 року
СР/річне поголів'я худоби, гол.
У тому числі корів

3286
2098

2596
2055

3370
2710

130
132
Валовий надій молока, центнерів
111321
133182
140000
105
Продутівность худоби, ср/гол удій, кг
4720