Вимоги законодавства до етикетці. Сучасні
види етикетки
Н. А. Колесников, юрисконсульт, консалтингова
компанія «Юриспруденція Фінанси Кадри»
Згідно
численних досліджень, 45% споживачів при здійсненні покупки в першу
чергу звертають увагу на інформацію, що міститься на етикетці або упаковці
товару. Причому 62% з опитаних відзначають, що найбільш важливою є
інформація про склад продукту. Однак при всьому прагненні забезпечити
привабливий дизайн етикетки виробникам не варто забувати про
численних вимоги законодавства до цього елементу маркетингу. Про те,
що з себе представляє етикетка, що відповідає всім законодавчим
вимогам, читайте у цій статті.
В
даний час актуальність реклами не викликає сумніву: цей елемент відіграє
ключову роль в ринковій економіці. Реклама є найбільш ефективним
інструментом, що встановлює зв'язок між покупцем і продавцем. Якщо зв'язок
між ними слабшає або втрачається, то виробник перестає вкладати
гроші в удосконалювання старих і створення нових товарів, а може і взагалі
припинити виробництво. Тому встановлення міцного зв'язку між покупцем і
продавцем - запорука процвітання компанії в умовах ринкової економіки.
Існує безліч способів, які підтримують цей зв'язок: телевізійна реклама,
стенди, вивіски, інтернет і т. д. Однак продавець може забезпечити попит на
свою продукцію за допомогою однієї тільки привабливою етикетки - ярлика з
зазначенням найменування та адресу виробника, назви, споживчих властивостей
та якості товару. Тому кожен виробник повинен бути найбільшою мірою
заклопотаний тим, як ефективно і доступно донести до споживача всю обов'язкову
інформацію, при цьому залишивши місце і для реклами.
Загальні вимоги до етикетці
Обов'язок
надавати споживачу необхідну і достовірну інформацію про товар,
що пропонується до продажу, покладено на продавця статтею 495 Цивільного Кодексу
РФ. Однак така вимога встановлено лише для продавців, що здійснюють
роздрібну торгівлю, специфікою якої є публічність пропозиції купити
товар, тобто продавець не має права відмовитися від укладення договору за наявності
у продажу відповідного товару або надавати перевагу одній особі перед
іншим щодо укладання договору роздрібної купівлі-продажу. Що стосується
договорів поставки (підприємницьких договорів купівлі-продажу, не
призначених для роздрібної торгівлі), то в таких відносинах не встановлено
прямої вказівки інформувати покупця про що реалізується товар. Більше
пильну увагу законодавця до роздрібної торгівлі пояснюється декількома
моментами. По-перше, роздрібна купівля-продаж є найбільш
поширеним і значущим для економічного життя договором. Численні
угоди роздрібної купівлі-продажу, що утворюють роздрібний торговельний оборот, є
найважливішим інструментом формування і розвитку ринку споживчих товарів.
Найчастіше на стороні покупців виступають економічно слабші учасники
господарського обороту - громадяни (споживачі), яким необхідна
додатковий захист. По-друге, покупець в роздрібній торгівлі позбавлений
можливості вплинути на умови договору, він може тільки приєднатися до них,
тому інформація на етикетці для споживача є єдиним орієнтиром
в ухваленні рішення про покупку. Звідси й простежується воля законодавця зобов'язати
виробника (продавця), що реалізує товари через роздрібну мережу, проставляти
на етикетці або упаковці всю необхідну інформацію про товар, яка забезпечить
для потенційного споживача можливість правильного вибору. Так, закон «Про
захист прав споживачів »встановлює загальні вимоги до інформації, яка
повинна містити:
позначення
нормативних документів, вимогам яких повинні відповідати товари;
відомості
про основні споживчі властивості товарів;
гарантійний
строк, якщо він встановлений;
правила
та умови ефективного і безпечного використання товарів;
місце
знаходження, фірмове найменування виробника (виконавця, продавця) і місце
знаходження організації (організацій), уповноваженої виробником (продавцем)
на прийняття претензій від споживачів і виробляє ремонт і технічне
обслуговування товару.
Вимоги до етикетці харчової продукції
В
Російської Федерації найбільш жорсткі вимоги до етикетування пред'явлені до
харчових продуктів. Такий підхід відповідає світовій практиці і представляється
правильним, тому що харчові продукти для будь-якого суспільства є найважливішим
предметом споживання, а виробник в таких відносинах є домінуючим
суб'єктом: споживачу все одно доведеться купувати продукти харчування, щоб
нормально існувати. Саме для захисту споживача від зловживань
виробників і були розроблені численні вимоги до інформування
покупців. Зараз дані вимоги встановлені законами РФ, постановами
Уряду РФ, підзаконними актами федеральних органів виконавчої
влади, а також директивами і регламентами Європейського економічного
співтовариства (ЄЕС). Зокрема, відповідно до Цивільного Кодексу РФ,
федеральним законом «Про захист прав споживачів», «Про якість та безпеку
харчових продуктів »,« Про технічне регулювання »,« Про товарні знаки, знаки
обслуговування і найменування місць походження товарів »,« Про рекламу »,« Про
санітарно-епідеміологічне благополуччя населення »,« Про державний
регулювання виробництва та обігу етилового спирту, алкогольної та
спиртовмісної продукції », директивою Ради ЄЕС 79/112 ЄЕС« Про зближення
законодавств країн-учасниць щодо маркування, представлення та реклами
харчових продуктів для продажу кінцевому споживачеві ».
В
зв'язку з розрізненістю нормативної бази, що встановлює вимоги до
етикетці, виникла необхідність у систематизації цих правил в єдиному
документі, що багато в чому полегшило життя виробникам і контролюючим
органам. Відповідно до постанови Держстандарту Росії (в даний час
- Федеральне агентство з технічного регулювання і метрології) від 29
грудня 2003 р. № 401-ст затверджений національний стандарт РФ ГОСТ Р 51074-2003
«Продукти харчові. Інформація для споживача. Загальні вимоги »з датою
введення в дію з 1 липня 2005 Зазначений стандарт розроблений у зв'язку з
скасуванням з 1 липня 2003 ГОСТу Р 51074-97 того ж найменування і регламентує
вимоги до інформації для споживачів про харчові продукти, що надходять на
вітчизняний ринок. Жодних інших правових норм, крім встановлених
чинними нормативними правовими документами Російської Федерації,
національний стандарт не містить.
ГОСТ
Р 51074-2003 розроблений з метою захисту споживчого ринку від Росії
проникнення неякісних товарів і встановлює вимоги до інформації на
російською мовою про продукти харчування, що виготовляються вітчизняними виробниками
різної форми власності і на імпортні продукти і включає відомості про
найменування продукту, виробника, країну походження, товарний знак,
масі нетто, обсязі, або в кількості продукту, його склад, харчової цінності з
урахуванням специфіки продукції, умови зберігання, термін придатності або термін
зберігання, позначення нормативного або технічного документа, відповідно до
яким виготовлено продукт, про підтвердження відповідності (сертифікації) та ін
Обов'язковим є також інформація про застосування при виготовленні харчових
продуктів та про вміст в використану сировину харчових і біологічно активних
добавок до їжі, ароматизаторів, харчових продуктів нетрадиційного складу з
включенням невластивих їм компонентів білкової природи і про продукти,
отриманих з генетично модифікованих джерел.
Вичерпна
інформація про продукт, її повнота і достовірність інформації, що покликані забезпечувати перш
всього безпеку життя і здоров'я громадян та попереджати дії, що вводять в
оману покупців.
В
розділі «Загальні вимоги до змісту інформації для споживача», в
Зокрема, зазначено, що інформацію представляють російською мовою
безпосередньо з харчовим продуктом у вигляді тексту, умовних позначень та
малюнків на споживчій тарі, етикетці, контретикетці, кольєретка, ярлику,
пробці, листку-вкладиші способом, прийнятим для окремих видів харчових
продуктів. При цьому текст і написи українською мовою можуть бути дубльовані
на державних мовах суб'єктів РФ, рідними мовами народів Росії і на
іноземних у відповідності з лінгвістичними нормами.
Найменування
продукту має бути зрозумілим, конкретно і достовірно характеризувати продукт,
розкривати його природу, місце походження, дозволяти відрізняти від інших і
містити інформацію про відмінні станах і спеціальній обробці. Якщо
в російських, міжнародних, зарубіжних, регіональних та національних стандартах
і регламентах конкретні найменування харчових продуктів не визначені, їх
встановлює сам виробник з урахуванням вимог ГОСТ Р 51074-2003.
Найменування продукту може бути доповнено фірмовою назвою, найменуванням
за місцем виготовлення, за назвою виробника продукту. Допускається також
позначення «Виготовлено під контролем» (далі найменування компанії,
фірми-виробника). Після неї пишуть юридичну адресу, включаючи країну
фірми-виробника. У всіх випадках не допускається: давати продуктам
найменування, що вводять споживача в оману щодо природи,
ідентичності, складу, кількості, терміну придатності або зберігання, походження,
методу виготовлення, приписувати особливі властивості, у тому числі лікувальні,
якими продукт не володіє; використовувати в назвах харчових товарів
назви продуктів, якщо вони або продукти їх переробки не входять до складу.
Якщо до складу входять ароматизатори, що імітують наявність харчових продуктів
(інгредієнтів), то в найменуванні вказують, що товар є продуктом з їх
смаком і/або ароматом. Для товарів з ароматом, не притаманним конкретному
натуральному продукту, або з комплексним ароматом вказують, що вони є
ароматизованими (без зазначення конкретного аромату). Інформація про товарний
знаку виробника повідомляється у випадку, якщо він затверджений або прийнятий
виробником в порядку, встановленому в країнах місцезнаходження виробника
або фірми, яка є його власником.
Вимоги до етикетці в інших галузях
Крім
регламентації інформації, що міститься на харчових продуктах, законодавець
встановив ряд приписів і для інших груп товарів. Так, якщо продукція
підлягає сертифікації, то на етикетці робиться запис про проведену
сертифікації, номер сертифікату, термін його дії, орган, який його видав
(Постанова Державного комітету РФ по стандартизації, метрології та
сертифікації від 5 серпня 1997 р. № 17). Обов'язкові вимоги до етикетці
також встановлені і для імпортних товарів, які заборонено продавати без
інформації про них російською мовою. Наявність такої інформації повинні забезпечити
організації, що здійснюють їх імпорт в РФ. Якщо товар призначений для
реалізації в магазинах безмитної торгівлі, то на етикетці та упаковці повинно
бути позначення українською мовою «Тільки для продажу в магазині безмитної
торгівлі »або текст аналогічного змісту англійською мовою (Постанова
Уряду РФ від 7 березня 2000 р. № 200). Не допускається торгівля товарами
побутової хімії, лаками, фарбами, розфасованими в скляну тару ємністю
більше 1 л кожна, а також пожежонебезпечними товарами без етикеток з
попереджувальними написами типу «Вогненебезпечно», «Не розпилювати поблизу вогню» і т.
п. Аналогічні вимоги можна знайти в багатьох законодавчих актах, однак
їх характер відрізняється значно меншою деталізацією інформації в порівнянні
з відомостями, що містяться на етикетці харчової продукції.
Як донести всю інформацію до покупця
В
Відповідно до закону «Про захист прав споживачів», що містить загальні
вимоги до етикетці, інформація доводиться до відома споживачів у
технічної документації, що додається до товарів, на етикетках, маркуванням або
іншим способом, прийнятим для окремих видів товарів. Таким чином,
організаціям надано право вибору способу розміщення відомостей. Чи не
існує і правил про те, як має бути зроблена маркування (спосіб нанесення
інформації, розмір шрифту і т. д.). Головна вимога до такої інформації --
чіткість і легкість у прочитанні. Встановлено кілька вимог до засобів
нанесення інформації (для харчових продуктів): вони не повинні впливати на якість
продукту, повинні забезпечувати стійкість маркування при зберіганні,
транспортуванні та реалізації продуктів.
В
нині діючі ГОСТи істотно полегшують діяльність
виробників і захищають споживачів, але варто взяти до уваги, що в
Відповідно до закону «Про технічне регулювання» всі обов'язкові
вимоги до етикетці повинні міститися в технічних регламентах, які
будуть затверджуватися, і не виключено, що перелік обов'язкової інформації
зазнає змін, а разом з ним зміниться і вид етикетки.
Список літератури
Для
підготовки даної роботи були використані матеріали з сайту http://www.kursiv.ru/
