Введення.
Типи перукарень.
Основні види робіт чоловічого перукаря.
Фасони чоловічих стрижок
Особа та чоловіча зачіска.
«Напівбокси»
«БОКС»
«Їжачок»
«Бобрик» і «каре»
Секрет красивої стрижки бритвою.
Укладання волосся.
Процедури, що сприяють поліпшенню стану і зовнішнього вигляду волосся.
Масаж - здорове волосся.
Стрижемо чоловіка
Робоче місце перукаря.
Господарське приміщення.
Матеріали.
Гігієна і санітарія.
Вимоги до приміщень та білизни.
Вимоги до інструментів.
Вимоги до обслуговування.
Медогляди та їх значення.
Список використаної літератури.
Введення.
У всі часи волосся вважалися прикрасою голови. У чоловіків - борода та вуса. У наш час все більше число людей, щоб забезпечити себе і своїх близьких засобами до існування, змушені опановувати нові для себе професіями, при чому такими, які користуються постійним попитом споживача. До числа таких професій, без яких людство не мислить себе протягом довгих століть, відноситься ремесло перукаря.
Зрозуміло, перукарське мистецтво досягається шляхом спеціального навчання, кропіткої праці та багаторічного досвіду, не кажучи вже про природжений талант, що дістався не кожному. Але кожному під силу - при бажанні і старанідг - навчитися азам перукарського ремесла з тим, щоб в домашніх умовах вміти підстригти дитини, чоловіка, подругу, а потім, якщо, справа піде успішно, чому б не обрати своєю другою, а то й головною основний професією.
Це дозволить не тільки заощадити якусь кількість коштів із сімейного бюджету (а перукарські послуги, як відомо, в наші дні не дуже-то і дешеві), а й отримати при вдалій постановці справи додатковий дохід .
Типи перукарень.
Перукарні бувають звичайного і підвищеного типу. Перукарні підвищеного типу більш впорядковано, просторі, краще обладнані.
Відвідувачів у них обслуговують майстри не нижче другого розряду і прейскурантні ціни на 25% вище, ніж у звичайних перукарнях.
Основні види робіт чоловічого перукаря.
Основними видами робіт при обслуговуванні відвідувачів чоловічого залу в перукарський є: стрижка, гоління, фарбування волосся, завивка волосся на тривалий час, миття голови.
Моделювання чоловічих зачісок підкоряється тим ж правилами, що і моделювання жіночих зачісок.
Чоловіча мода на зачіски досить стабільна, і з роками їх форма змінюється дуже мало, а більшість чоловіків консервативні у виборі зачіски і часом роками, а іноді й десятиліттями віддають перевагу якійсь -то однієї моделі.
Проте, не дивлячись на невелику кількість моделей зачісок, чоловіки не здаються такими вже одноманітними, тому що кожна зачіска сприймається не сама по собі, а тільки в сукупності з обличчям, фігурою людини, його одягом , манерою поведінки. Тому одна й та сама модель зачіски одному чоловікові надає спортивного вигляду, а другому - вид
акуратного ділової людини і т. д. Кожна мода несе нові віяння, часом дуже радикальні, і молодь завжди з задоволенням підхоплює їх, а от люди старшого покоління, більш помірковані і консервативні, з працею приймають нові ідеї (це властиво і жінкам, але у меншій мірі). Тому завжди слід враховувати смак і побажання клієнта, але, використовуючи свій професіоналізм, треба постаратися тактовно привнести в любиться модель елементи моди сьогоднішнього дня. Але не варто забувати головне: чоловік завжди цікавий як особистість, а не як носій красивого одягу або стрижки.
Формування моди на чоловічі зачіски знаходиться під впливом чоловічої моди взагалі. Від неї залежить довжина і форма зачіски, характер причісування (рухливий, нерухомий), направлення причісування, поява якихось нових деталей. Все це веде, у свою чергу, до появи нових технологічних прийомів і методів при роботі з волоссям.
По довжині волосся можна виділити чотири основні групи чоловічих зачісок:
. дуже короткі - це стрижки наголо, які виконуються машинкою, і стрижки з довжиною волосся в кілька міліметрів (вони виконуються на гребінці чи машинкою з насадками);
. короткі - це стрижки спортивного типу з дуже коротким волоссям в нижній потиличній зоні і з деяким об'ємом нагорі. Вони рекомендуються при правильній формі голови;
. напівдовгому - довжина волосся цих стрижок дає можливість створити зачіску, яка підходить як до зовнішності, так і до форми голови молодої людини;
. довгі - ці стрижки можна назвати індивідуальними, тому що вони вимагають особливого підходу.
Незалежно від моди при моделюванні чоловічої зачіски необхідно враховувати певні чинники.
Зачіска повинна бути перш за все практичною. Так як чоловіки, на відміну від жінок, рідко укладають волосся, то красу зачіски необхідно передбачити самої стрижкою (без розрахунку на укладання). У правильно виконаної стрижки волосся можна причесати в будь-якому напрямку, і їй не страшний вітер, тому що при цьому не порушується пластику її поверхні (вона залишається рівною і не переривається). Залежить це від ідеально виконаної окантовки.
Так як в чоловічій зачісці рідко використовуються декоративні елементи, то дуже важлива роль відводиться самій формі стрижки та напрямку причісування. Наприклад, довге волосся з проділом посередині створюють образ молодої людини, не додає великого уваги своїй зовнішності. Але якщо цьому ж молодій людині зробити коротку стрижку з проділом посередині, то він, і буде вже зовсім інше враження - хлопчика-акуратист. У першому випадку поява проділу було викликано лише необхідністю (щоб волосся не закривали очі), а в другому випадку проділ вже є елементом декору, так як створений і розташований на цьому місці спеціально.
У кожній зачісці необхідно правильно визначити врівноважує вплив окремих її частин. Наприклад, при довгому волоссі неприпустимо створення об'єму на тім'яної зоні, але якщо потрібний обсяг зачіски над чолом, значить, слід зменшити довжину волосся на потилиці.
Зачіска повинна приховувати можливі недоліки обличчя та форми голови, тому, приступаючи до моделювання, треба зачесати все волосся від імені назад і подивитися овал обличчя, форму голови (вона може бути круглої, овальної, довгою, квадратної) і залисини, ріст волосся, напрямок Віхров, наявність нерівностей і шрамів на поверхні голови, звернути увагу на величину і форму вух.
За круглої та квадратної форми обличчя волосся з боків повинні бути підстрижені коротко, а при подовженої форми обличчя волосся бічних зон залишають довшими, створюючи цим обсяг.
Якщо на тім'я волосся дуже тонкі і її небагато, то починати стрижку необхідно саме з тім'яної зони. Якщо ж волосся густі і жорсткі, то основна увага приділяється роботі з корекції особи зачіскою.
Великі залисини в кутах чола треба вміти правильно замаскувати.
Дуже багато роблять помилку, закриваючи чоло довгою чубчиком . Це невірно, тому що довге волосся дуже рухливі і не приховують недолік, а навпаки, залучають до нього увагу.
Лінія окантовки повинна бути виконана бездоганно, і частіше за все при цьому використовується природна контурна
лінія. Вистригайте лише окремі волоски, які виділяються на світлому фоні шкіри.
Голова клієнта під час стрижки повинна перебувати в природному положенні. Занадто нагинаючи голову вперед, можна отримати дуже високу лінію потилиці.
Укладання повинна враховувати форму голови і обличчя, але найголовніше, вона повинна бути природною, тільки тоді вона зробить вигідне враження.
Фасони чоловічих стрижок
Основні напрямки сучасної моди чоловічих стрижок: повсякденні
(довільні) зачіски і класичні. Повсякденна зачіска - це моделі без чітких окантовок, тушевкі і підкреслено недбалими лініями укладання. Головна відмінність класичної зачіски від повсякденної - правильні чіткі лінії окантовки і красива тушевка ділянок волосся в області чола і шиї.
Особа та чоловіча зачіска.
• непропорційні форми черепа. Правильна лінія зачіски може: встановити рівновагу між особою і черепом. Для цього досить візуально, збільшити волосяний покрив, рівномірно розподіливши його навколо голови. Важливе значення має: оформлення лінії чола.
• Кругле обличчя. Волосяний покрив слід візуально максимально збільшити на тім'я і поступово звести нанівець з боків.
• видовжене обличчя. Візуально зменшіть висоту волосяного покриву і прикрийте шию.
• Прямий лоб. В області чола зменшіть висоту волосяного покриву.
Далі лінія зачіски йде плавно до тім'я.
• похилий лоб. Його краде що нависає вперед зачіска.
• У багатьох чоловіків (25%) подовжений череп. Зайва довжина черепа скрадається зоровим збільшенням волосяного покриву з боків голови і зменшенням його на тім'я.
«напівбокси»
При виконанні фасону «полубокс» можуть бути застосовані наступні операції стрижки: зведення волосся на ні, стрижка волосся «на пальцях», стрижка волосся машинкою і окантовка. Не рекомендуємо робити дану модель чоловікам з подовженою, худий формою особи.
Що потрібно знати:
Стрижка «полубокс» повинна мати відносно невелику довжину волосся
(5-8 см) на темних ділянках і менш 5 см - на інших.
Волосся від лінії окантовки на шиї і скронях стрижуться ручний або електричної машинкою до лінії, що проходить від верхнього краю лівого вуха під потиличний бугор на верхнююю крайку правого вуха.
Зведення волосся нанівець виробляється на ділянці шириною 2 - 3 см вгору від вищевказаної лінії.
Рівень висоти стрижки волосся машинкою до середини потиличного виступу може бути різним в залежності від довжини волосся або форми потиличного виступу (наприклад, виступ занадто виділяється своєю формою).
Прийоми тушевкі і состріганіе волосся потрібно робити так, щоб, приховавши всі недоліки, голову тримати правильну овальну форму.
Отже, процес стрижки такий:
1. Волосся попередньо вимити і злегка підсушити.
2. По всій окружності голови зняти волосся машинкою.
3. Починаючи з лівого боку, машинкою знімати смугу за смугою.
4. З огляду на рівень раніше підстриженою потиличної частини, знімати машинкою волосся з чола.
5. Виконати окантовку за вушними раковинами, на скронях і на шиї.
6. Обробити лінію, яка вийшла після стрижки, машинкою: спочатку від середини потиличного виступу до верхівки., Потім смугами до лівого скроні, потім так леї обробляєте праву сторону.
7. Філіровать або прийомом «стрижка на пальцях» обробити тім'яну частину.
«БОКС»
Стрижка «бокс» відрізняється від «напівбокси» більш коротким волоссям.
Область відомості волосся на немає в цьому фасон стрижки знаходиться вище, ніж У «напівбокси», і зазвичай відділяє тім'яної ділянку волосся від скроневих і потиличного. Для виконання цього стрижки застосовують ті ж операції І інструменти, що і за «напівбокси».
Що потрібно знати:
Окантовка проходить по самим опуклим місцях.
Окантовка проводиться по всьому колу голови від середини потиличного виступу вліво.
Над вушної раковиною окантовка повинна бути не вище 1 см від крайової лінії росту волосся.
Ліва та права боку голови обробляються однаково.
Окантовка змінюється в залежності від форми голови, від тих чи інших відхилень від норми.
виділяються скроневі западини згладжують більш низькою лінією окантовки і, навпаки, великі скроневі опуклості скрадається, якщо окантовку робити під потиличної опуклістю.
У брюнетів ширина переходу повинна бути не менше 5 см, у шатен -
3-4 см, у блондинів з густим волоссям - 2-3 см.
Сама процедура стрижки полягає в наступному.
1. Волосся попередньо вимити і злегка підсушити.
2. Зробити окантовку по всьому колу голови.
3. Після окантовки волосся збрити або підстригти: якщо використовується машинка - то вгору до лінії окантовки.
4. Волосся зняти нанівець: у голених волосся грань нанівець звести косим напрямком бритви по відношенню до лінії тушевкі.
5. Обробити тім'яну частину волосся філірованіем або прийомом
«стрижка на пальцях».
«їжачок»
Дану стрижку можуть дозволити собі молоді люди, що мають жорсткі, пряме волосся . Зовні стрижка «їжачок» додає зачісці форму кулі.
Характерною рисою є плавний перехід від дуже короткого волосся до подовженою чубчик.
Отже:
1 . Зробити проділ у волоссі від скроні до скроні. Оформити чубок на рівні перенісся або брів.
2. Прийомом «стрижка з гребінця» обробити тім'яну зону (довжина волосся 2-3 см), не забуваючи при цьому трохи відтягувати вертикальні пасма, коли стригли.
3. Зберігаючи форму голови, зістригти з вертикальних пасм надлишки волосся на скронях, прямуючи в бік потилиці.
4. Волосся внизу потилиці обробити, піднімаючи пасма і зменшуючи довжину волосся до крайової лінії росту.
5. Виділити пасмо в середині тім'яної зони, піднявши вертикально, підстригти так, щоб утворився плавний перехід від короткого волосся до довгої чубчик.
6. Наступні пасма фронтальної зони, виділивши радіальними проділами, обробити тим же прийомом.
7. Виконати окантовку, а потім і філіровку прядей і чубчика.
Фасони стрижок «бобрик» і «каре» дуже схожі, всі вони зазвичай бувають короткими і розрізняються лише формою окремих ділянок зачіски.
При стрижці «бобрик» тім'яна частина зачіски має форму рівної площадки, інші ділянки зачіски - такої ж форми, як і в стрижці
«їжачок».
Стрижка «каре» відрізняється від двох попередніх тим, що має форму рівної площадки не тільки на тім'яної частини зачіски, але і на скроневих ділянках. Виконання цих фасонів стрижок має свою специфіку, особливо оформлення рівної площадки на тім'яній ділянці волосся.
Отже:
1. Попередня обробка тім'яної ділянки:
. пасма підняти перпендикулярно кожному покрову і, сильно натягуючи, зістригти, залишаючи довжину не менше 5 см;
. занадто довгі (понад 5-6 см) - волосся тім'яної ділянки попередньо вкоротити прийомом зняття волосся «на пальцях» (довге волосся поставити вертикально неможливо);
. після вкорочення волосся зволожити їх водою, а потім обробити фіксатором, стежачи при цьому, щоб волога і крем рівномірно розподілялися по волоссю;
. оброблені фіксажу волосся поставити у вертикальне положення, тримаючи гребінець у лівій руці, а щітку - у правій;
. починаючи від чола до верхівки, волосся прочесати гребінцем та щіткою: гребінець вводять у волосся від початку їх зростання на чолі і,
просунувши її у бік верхівки на 5-6 см, щітку переміщують у тому ж напрямку, що і гребінець;
. перемістивши щітку до потилиці, вийняти гребінець з волосся і повернути в початкове положення, відступивши від початку росту волосся на лобі на 2-3 см;
. таким чином робити попередню обробку всіх тім'яної ділянки.
2. Тім'яна частину волосся повинна бути оформлена у вигляді рівної площадки:
. в ліву руку взяти гребінець, а в праву - ножиці;
. гребінець і ножиці встановити в горизонтальне положення;
. починаючи від краю росту волосся на лобі, ввести в волосся гребінець і почати повільно просувати її до потилиці, при цьому тримаючи ножиці паралельно над гребінцем;
. волосся, що знаходяться у вертикальному положенні, у міру просування гребінці зрізати. Ножиці при цьому просувати до потилиці одночасно з гребінцем, не відстаючи від неї і не випереджаючи її;
. так обробляти волосся до повного вирівнюючи майданчики. Для одержання овальної форми окантовивать краю майданчика таким чином, щоб у результаті вони вийшли злегка закругленими.
Секрет красивої стрижки бритвою.
Лезо бритви має бути особливим чином підготовлено так, щоб воно зіскоблювати волосся , а не зрізав їх. Перед стрижкою волосся необхідно змочити водою. Це сприяє легкому ковзанню бритви, волосся не травмуються, стрижка виходить плавна, без різких переходів.
Після закінчення стрижки косо зрізані кінчики волосся накладаються одні на інші "подібно рибної луски, і зачіска легко приймає бажану форму.
Потім голову миють шампунем і ножицями підправляють неправильно лежать пасма волосся.
Укладання волосся.
Закінчивши стрижку, приступають до другого етапу - укладання волосся у зачіску. Цю операцію виконують за допомогою щітки і ручної сушарки.
Завдяки сушіння волосся ручної сушаркою коріння випрямляються, і волосся укладаються щіткою в бажаних напрямках. Зачіска зберігається декілька днів.
Стрижка бритвою і укладання за допомогою щітки і ручної сушарки роблять волосся податливі, і з них можна зробити будь-яку модну зачіску. Далеко не всі перукарі досконало володіють е.тим мистецтвом. Їх по праву можна назвати "візажистами". Дійсно, правильно і зі смаком виконані стрижка бритвою і укладання волосся за допомогою щітки і сушарки можуть змінити вираз обличчя, приховує його недоліки, наприклад, занадто довгий або кирпатий ніс,
роблять чоло вище або надають йому біліше правильну форму, пом'якшують занадто різкі риси обличчя, роблять обличчя благородніше і молодше. Модна зі смаком виконана зачіска додає впевненості в собі і прикрашає життя.
Процедури, що сприяють поліпшенню стану і зовнішнього вигляду волосся.
Залежно від стану волосся і бажаної моделі зачіски перукар може запропонувати вам масляну ванну, масаж волосистої частини голови, миття голови шампунями, що містять речовини, що лікують лупу, себорею і сухість шкіри волосистої частини голови, фарбування волосся фарбами (при появі сивини) або відтіночним шампунем (виконується перед ополіскування голови), знебарвлення волосся, легку перманентну завивку , головним чином, передньої частини волосяного покриву голови.
завиті пасма допоможуть приховати неукладивающіеся у зачіску волосся, що росте на маківці (це волосся коротко підстригати, й тім'я закривається завитими пасмами волосся).
Щоб волосся блищали, на них наносять брильянтином, до складу якого не входять жироподібні речовини.
Зачіска фіксується легким лаком для волосся.
Масаж - здорове волосся.
Масаж грає велику роль під час догляду як за жирною, так і за сухою шкірою волосистої частини голови. Під впливом масажу поліпшуються кровопостачання судин волосяних сосочків, функція шкірних залоз, обмін речовин, загальний стан шкіри і волосся. Масаж - найкращий засіб збереження волосся здоровими і красивими. Його необхідно виконувати кожен вечір протягом десяти хвилин, згідно з інструкціями лікаря.
Навіть у наші дні більшість людей вважають, що піклуватися про свою зовнішність, робити її естетичної личить тільки жінкам і негідно чоловіків. Але, тим не менше, прагнення правильно піклуватися про свою зовнішність поступово входить у свідомість і побут чоловіків.
У багатьох косметичних салонах і інститутах краси відкриваються відділення для чоловіків. Їх послугами, користуються чоловіки різного віку, молоді і старше сорока років. Сорокарічні прагнуть затримати вікові зміни шкіри, поява зморшок, настання старості. У косметичних кабінетах чоловікам пропонують в основному наступні послуги: комплексний догляд за шкірою особи, що включає в себе масаж, під впливом якого зміцнюються м'язи обличчя, поліпшується кровопостачання шкіри, усувається одутлість, набряклість, зменшуються жирові відкладення, видалення чорних крапок, чищення особи, різні косметичні душі і т. д.
стрижемо чоловіка
Перш ніж приступити до стрижки, волосся обов'язково треба змочити водоюі всі їх зачесати тому.
Стрижку починаємо з правого (або з лівого) скроні. На рівні скроневоїзападини, над вухом, за вушної раковиною відокремлюємо пасмо товщиною 0,5 см іробимо окантовку по росту волосся. Потім відокремлюємо другий ряд волосся і стрижемоволосся на рівні першого ряду (фото 1).
Третій ряд - волосся беремо між вказівним і середнім пальцями,захоплюючи частину стрижених і нестрижений волосся, і стрижемо з внутрішньоюбоку долоні під кутом 30о. Між першим і другим виступом скроневоїзападини відокремлюємо пасмо волосся і счесиваем її до лиця (фото 2). Зрізаємо волоссяпід кутом.
Від скроні до потиличної частини волосся стрижемо перпендикулярно до головипід кутом 30о, при цьому беремо пасма стрижених і нестрижений волосся. Волоссястрижуться із зовнішнього боку долоні, на рівні стрижених волосся. Так стрижемоволосся до тім'яної частини голови (фото 3).
З лівого боку стрижемо так само, як і з правого.
Тепер починаємо стригти волосся тім'яної
Тепер починаємо стригти волосся тім'яної частини голови. Відокремлюємо перше пасмо над чолом і визначаємо довжину. Стрижемо із зовнішнього боку долоні, при цьому натягуємо волосся трохи вперед (фото 4).
Так пасмо за пасмом (беремо частину стрижених і нестрижений волосся) стрижемо до потиличної частини голови. На потилиці волосся коротко стригти не треба, щоб не стирчали.
Волосся на потилиці поділяємо проділом на дві частини. Стрижемо перпендикулярно голові, захоплюючи стрижене волосся на верхівці і нестрижені на потилиці. Волосся стрижемо на рівні стрижених від середини потилиці в праву сторону до вуха, потім - в ліву.
Коли підстрижений потиличну частину голови, волосся розчісуємо по їхросту і робимо окантовку на шиї (фото 5), підрівнюємо вісочкі, чуба,робимо проділ праворуч або ліворуч або зачісували тому - хто як носить.
Небезпечною або безпечною бритвою збриває пушкових волосся на шиї, скронях, наді за вухами по лінії окантовки. Під час стрижки підсохлий волосся змочують.
Після стрижки голову сполоснути і укласти волосся феном або просто,розчесав, дати їм висохнути.
Робоче місце перукаря.
Робоче місце має бути обладнане всім необхідним для виконання робіт. Устаткування складається з туалетного столу з тумбочками і ящиками, дзеркала, крісла.
Дуже важливо, щоб перукарське крісло було стійким і зручним для клієнта і перукаря.
Перукарське крісло може бути з одним важелем , яким майстер повертає сидіння, і з трьома різними важелями. Крісло з трьома важелями більш зручно, тому що великим важелем майстер піднімає сидіння догори на необхідну висоту, середнім опускає сидіння, а меншим важелем повертає сидіння в будь-яку сторону.
Подголовник крісла підтримує голову клієнта в зручному для майстра положенні. Наприклад, підголовник «подушка» прикріплений до металевого стрижня з пружиною. Майстер однією рукою натискає пружину, інший опускає або піднімає «подушку», встановлюючи її в потрібному для роботи положенні.
Найбільш гігієнічними є металеві нікельовані крісла з цератовим сидіннями і спинкою.
Перукарське крісло слід встановлювати так, щоб світло падало на клієнта, а не на дзеркало.
Клієнт, що сидить у кріслі, ставить ноги на підніжку (дерев'яну або металеву), що встановлюється між тумбочками (або під умивальником). Підніжка дозволяє прийняти клієнту найбільш зручне положення.
Перед кожним дзеркалом встановлюють стіни дзеркала.
Під дзеркалом (на тумбочках або кронштейнах) горизонтально розташовують подзеркальнік - мармурова або покрита склом дерев'яна дошка, на яку кладуть туалетні приналежності й необхідні для роботи інструменти і прилади.
Часто між тумбочками влаштовують умивальник (фаянсовий раковину) зі стоком у каналізаційну трубу. Якщо до такої раковини підводять холодну і гарячу воду, то встановлюють змішувач.
Якщо ні подзеркальніка, то туалетні приналежності кладуть на тумбочки, призначені виключно для зберігання інструментів і білизни. У верхньому висувному шухляді правої тумбочки зберігають інструменти
(ножиці, бритви, машинки, гребінки), у нижніх двох відділеннях - чисте продезінфіковані білизна (серветки, пеньюари і т.д.). зберігати сторонні предмети в тумбочках забороняється.
Туалетні приладдя, інструменти та матеріали на подзеркальніке або тумбочках повинні завжди перебувати на визначених місцях, щоб під час роботи майстер не втрачав часу на пошуки потрібної речі.
Інструменти та матеріали рекомендується розташовувати на подзеркальніке в наступному порядку (справа наліво): спиртова пальник, банка з ватою, банку з дезінфікуючим складом для інструментів, мильниця, пудрениця, пульверизатор, флакони з туалетного водою (хінної і бузковою водою, вежеталем), флакон з дезінфікуючим
(кровоспинну) складом, що застосовуються при випадкових порізах шкіри, настільний ремінь для виправлення бритв, ручне дзеркало, що висить
(брезентовий) ремінь. Часто вживані предмети потрібно класти ближче до майстра, на правій стороні туалету, рідше вживані - на лівій стороні.
Прилад для гоління під час роботи краще класти посередині подзеркальніка або на правій тумбочці.
У перукарні з великою кількістю робочих місць дуже зручно мати над кожним дзеркалом порядковий номер крісла. Тоді, натиснувши на кнопку дзвінка, майстер може викликати клієнта із залу очікування світловим сигналом, що показує номер крісла.
Кожен майстер відповідає за санітарний стан робочого місця.
Господарське приміщення.
Таке приміщення необхідно для виробничих потреб. Його слід ізолювати від інших приміщень, обладнати раковиною для миття приладів і нагрівальними приладами для кип'ятіння води. У підсобному приміщенні повинні знаходитися глеки для миття голови, необхідний запас матеріалів, білизни, стерилізованих кистей для гоління і т. д. Відповідно до санітарних правил, у підсобному приміщенні обов'язково влаштовують роздільне зберігання чистої білизни і був у вжитку. < p> У підсобному приміщенні встановлюють металевий бачок або оцинкований всередині дерев'яний ящик з щільною кришкою для зберігання відходів (обстриженого волосся, використаної вати, паперу і т. д.).
Матеріали.
Всі матеріали, вживані в перукарнях, поділяються на такі групи:
1. Дезінфікуючі засоби - 3%-ий розчин перекису водню, настойка йоду, 70-градусний спирт, 5%-ий розчин карболової кислоти, хлорамін. Всі ці матеріали набувають у готовому вигляді.
2. Парфюмерно-косметичні засоби: одеколон, туалетні води, пудра, мило, вазелін, бріолін, брильянтином, фіксатуар, лляне насіння, крем для шкіри.
3. Суміші для перманентної завивки: сульфіт, бура.
4. Фарби для волосся - рослинні та хімічні патентовані.
5. Господарські засоби: хлорне вапно, гас та ін
Гігієна і санітарія.
Гігієна - наука, що вивчає впливу умов праці і побуту на здоров'я людини.
Одна з найважливіших з найважливіших задач сучасної гігієни
-розробка гігієнічних правил, нормативів і заходів щодо попередження негативного впливу різних факторів зовнішнього середовища.
Серед різних підприємств побутового обслуговування, послугами яких користується людина, значне місце займають перукарні.
Основні завдання гігієни перукарень спрямовані на попередження, виникнення і розповсюдження заразних хвороб.
Гігієнічні вимоги до роботи майстра спрямовані на зниження можливості захворювання. Виконання санітарних вимог залежить від діяльності всіх працівників перукарні. Тому майстри повинні представляти всю важливість виконання санітарних вимог.
Вимоги до приміщень та білизни.
Всі приміщення необхідно прибирати протягом робочого дня. Після закінчення робочого дня проводиться вологе прибирання. Один раз на місяць перукарня повинна закриватися на санітарну обробку, всі приміщення при цьому
обробляють 0,5% розчином хлораміну.
При роботі використовується як одноразове, так і багаторазове білизна
(рушники, серветки, пеньюари). Одноразові після використання слід викидати. Багаторазове білизна повинна піддаватися прання та обробці 0,5% розчином хлораміну.
Вимоги до інструментів.
Дезінфекція - знищення мікробів різними способами.
Виробляється хімічними і фізичними методами. До фізичній способу відноситься кип'ятіння, яке проводять 10-15 хвилин з моменту закипання води. Металеві інструменти дезінфікують шляхом пропалювання. При цьому, ріжучу частина занурюють у спирт і проносять над полум'ям. До дезінфікуючих засобів відносять: хлорамін, формалін, спирт етиловий, карболової кислота, фенол. Вибір засобу та його концентрація залежать від матеріалу, з якого виготовлений інструмент та ряду інших умов.
хлорамін - білий порошок з різким запахом, добре розчиняється у воді. Використовують 0,5% водний розчин, який повинен знаходитися в спеціально судину на робочому столі. Змінюється щодня. Дезінфікують інструменти з пластмаси, занурюючи у розчин на 10 - 15 хвилин.
Формалин - безбарвна, прозора рідина з різким
специфічним запахом. Використовується у вигляді 4% водного розчину при дезінфекції кистей для гоління або фарбування.
Етиловий спирт - використовую тільки технічний 70% для дезінфекції металевих інструментів при приміщенні в розчин або протирання ватним тампоном. Після закінчення роботи спирт фільтрують. Заміняють кожні три дні.
Фенол (карболової кислота) - кристалічна речовина з різким НЕ приємним запахом. Використовують 5% водний розчин. При використанні здатний утворювати наліт на металевих частинах інструментів.
Основні вимоги до дезінфікуючих засобів. Чи повинні знищувати усі види мікробів. Не повинні псувати інструменти. Не повинні дратувати й фарбувати шкіру. Повинні мати не різкий запах.
Вимоги до обслуговування.
Миття голови. Перед миттям голови необхідно чисто вимити раковину, підготувати шампунь, серветку і рушник. Після миття волосся ретельно обполіскувати, промаківаем рушником.
Стрижка. Перед обслуговуванням клієнта необхідно мити руки, накривати клієнта пеньюар. Якщо, коли стригли поранена шкіра, необхідно припинити роботу і надати допомогу в обробці спиртом або йодом.
Медогляди та їх значення.
Всі працівники перукарні повинні проходити медичні огляди перед виходом на роботу і мати довідку про допуск на роботу. Завдання таких оглядів не допускати на роботу осіб з захворюваннями, при яких робота протипоказана. До роботи в перукарнях не допускаються особи, хворі на відкриту форму туберкульозу та шкірні захворювання. Надалі медичні огляди проводяться один раз на місяць лікарем терапевтом, два рази на рік лікарем дерматологом і два рази на рік обстеження на туберкульоз.
Список використаної літератури.
О.А. Панченко «Стрижка, зачіска, моделювання» 2000 р.
О.А. Панченко «Елегантні зачіски» 2000 р.
О. Сорокіна «Енциклопедія домашнього перукаря і візажиста» 2000 р.
А.С. Васильєв «Перукарське мистецтво» 2000 р.
Б.Г. Філімонов «Тисяча і одна зачіска» 1999 р.
Д.Г. Григор'єв «Догляд за волоссям» 1998 р.
А.В. Кондратьєв «Підручник по трихолог» 2000 р.
| |
