ДЕРЖАВНИЙ УНІВЕРСИТЕТ УПРАВЛІННЯ p>
РЕФЕРАТ по Мистецтву p>
Тема: «Мистецтво чайної церемонії» p>
Автор: студентка 2 курсу 2 групи "Зв'язки з громадськістю"
Хрипко Катерина Олексіївна p>
Москва - 2001 р. p>
Зміст: p>
Введення ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 3 стор p>
Глава 1. Історія поширення чаю ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 4 стор
Глава 2. Легенда появи чаю ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 6 стор
Глава 3. Культ чаю як елемент дзен-буддизму ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .6 стор
Глава 4. Дійство і принципи чайної церемонії ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .. 8 стор
Глава 5. Чайна кімната і простір навколо неї ... ... ... ... ... ... ... ... ... .15 стор
Глава 6. Чайні процеси ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 20 стор p>
Висновок ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .26 стор p>
Список використовуваної літератури ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 27 стор p>
введе ние. p>
Культура стародавнього Сходу насичена незвичними для нас символами ітрадиціями, загадковими, як ієрогліф. Одна з таких традицій - знаменитана весь світ чайна церемонія. p>
Визначити точну видову приналежність чайної церемонії в системімистецтв, користуючись категоріями європейського мистецтвознавства, нелегко. Їйнемає аналогії не в одній художній культурі Заходу або Сходу.
Повсякденна побутова процедура чайного напою була перетворена тут в особливеканонізоване дійство, що розгорталися в часі. Що відбувалося вспеціально організованої середовищі, "режисура" ритуалу будувалася за законамихудожньої умовності близькою до театральної. Архітектурне простірорганізовувався за допомогою класичних мистецтв, але при цьому цілі ритуалубули не художні, а релігійно-моральні. p>
Філософія чаю - це не просто естетизм в звичайному значенні слова, бовона, поєднуючи в собі етику і релігію, висловлює наше уявлення пролюдину в природі. Це - гігієна, тому що вона спонукає до чистоти; це
- Ощадливість, тому що вона вчить знаходити комфорт у простому, це --моральна геометрія, оскільки вона визначає наше почуття міри повідношенню до світу. Ця філософія уособлює справжній дух східнійдемократії, роблячи всіх своїх прихильників аристократами за смаками. p>
Чай був спочатку ліками, а після став напоєм. У Китаї, ввосьмому сторіччі, чай увійшов в область поезії, як засіб витонченогорозваги. У п'ятнадцятому столітті чай піднісся до релігії естетизму --тіізма. Тіізм - це культ, заснований на поклонінні прекрасного середницості повсякденного існування. Цей культ наказує чистоту ігармонію, таємницю милосердя у взаємних відносинах романтизм соціальногопорядку. По суті, це - культ недосконалою, оскільки він представляєслабку спробу вчинити щось, можливе в умовах того неможливого,що ми називаємо життям. p>
Тіізм проник і в елегантні будуари і в оселі смиренних. У буденномумови на Сході кажуть про людину, що в ньому "абсолютно немає чаю", коливін нечутливий до трагікомічній стороні особистої драми. А про неприборкноїестет, який, не звертаючи уваги на мирську трагедію, кидаєтьсястрімголов в потік емоцій, кажуть, що в ньому "занадто багато чаю". p>
Сторонніх спостерігачів дивує увагу, що надається цієїцеремонії, деякі жартівливо називають її «бурею в чашці чаю». Але східнафілософія говорить про те, наскільки мала чаша людського насолоди, якчасто вона переливається через край сльозами і як легко осушити її до дна вневгамовним жадобі нескінченного. Люди віддавалися культу Вакха, прославлялинавіть кривавий образ Марса. Чому ж не присвятити себе «Королеві Камелія»,чому не радіти теплому потоку співчуття, який тече від її вівтаря.
Рідкий бурштин у порцеляні кольору слонової кістки може дати присвяченомувідчуття зіткнення з м'якою стриманістю Конфуція, з гостротою Лао-
Цзи і з усією мудрістю Сходу. P>
Глава 1. Історія поширення чаю. P>
Історія культивування чайного дерева бере початок у глибинітисячоліть старокитайської цивілізації. p>
Перший відомий системний дослідник чаю поет Лу Юй написавзнаменитий "Трактат про чай" ( "Чацзін") в VIII столітті. Пріоритет відкриттячудових властивостей чайного листа він віддає легендарному предка китайців Шень
Нуну (буквально-"Божественний Хлібороб"), який правив древнім китайськимцарством близько 4800 років тому. Китайський дослідник Чжуань Ванфан вкнизі "Міркування і бесіди про чай" наводить легенду про те, що у Шень Нунабув прозорий живіт для спостереження процесу травлення. Це чудове своєвластивість той використовував для того, щоб людям було легше лікувати хвороби.
Крім того, він спробував сто різних трав в пошуку лікарських. Те, щоназвалося після зеленим чаєм, було гірким на смак і допомагало Шень Нунувиводити отрути. Він багато трав і рятувався чайним листом.
Згідно з легендою, одного разу Шень Нун спробував шматочок зеленої трави зжовтими квіточками, після чого йому було так погано, що він навіть не добравсядо чайного дерева, живіт, врешті-решт, розірвало, від болю Шень Нун помер,тим самим, врятувавши людство. Тому в давнину чай називали лікамивід 72 отрут і використовували у лікувальних цілях. p>
Повсякденним напоєм чай був вже 3-4 тисячі років тому в провінції
Сичуань (древнє царство Чу). "Через тисячі гір і десятки тисяч потоків", впротягом дуже довгого часу саджали чайне дерево, вирощували, пили чай,він був обмежений Сичуань, поступово, після об'єднання імператором Цинь
Шихуань Китаю, після більш вільного економічного обміну, його сталипити в інших районах. До V ст. на півночі також стали пити чай, потім про ньогодізналися на північно-заході і Тибеті.
Історик з китайської провінції Аньхой Чжао Хетао вважає, що на підставічайних різних технік в Китаї чаювання можна розділити на 5 великихкатегорій початкового розвитку.
Перший відрізок - від епохи Шень Нуна до Чунь Цю (весняного та осіннього). У цейперіод чайні листя використовували, головним чином, в релігійних обрядах.
Другий етап - від пізнього періоду Чунь Цю до початку Західної Хань. Чайнілистя почали використовувати в їжу.
Третій етап - від початку до середнього періоду Західної Хань. У цей часінтенсивно вивчалися корисні властивості чайного листя.
Четвертий етап - від пізнього періоду Західної Хань до періоду Троєцарствія.
Вже стали чай подавати при дворі імператора в якості напою.
П'ятий етап - від Західної Цзінь до епох Сунь і Тан. Чай поступово широкопоширився в різні райони Китаю і став звичайним напоєм китайців.
Це був період розквіту буддизму. Ченці поширювали своє вчення,використовуючи для бесід чайний напій замість вина, і вживання чаюпоширилося у всіх областях Китаю. p>
У міру розвитку виробництва, він все ширше розходився по світу. Самоераннє поширення чай отримав в Японії, Кореї, Таїланді, потімпоступово пішов у Європу. p>
У 729 р. чай потрапив до Японії. Однак тільки в Х11 столітті, у періодпосилення контактів Японії з Китаєм, пиття чаю стало порівнянопоширеним. Засновник однієї зі шкіл дзен-буддизму в Японії священик
Ейса, повернувшись з Китаю у 1194 році, посадив чайні кущі і ставвирощувати при монастирі чай для релігійного ритуалу. Йому належить іперша японська книга про чай - "Кисса Едзекі" (1211г.), де йдеться і прокористі чаю для здоров'я. p>
У XVI столітті в самурайських колах увійшла в моду гра "чайнезмагання ". Чай привозили з різних місць. випиваючи чашку чаю, учасникиповинні були визначити його батьківщину. З тих пір чай полюбився японцям,чаювання сталося це звичаєм. З'явилися постійні чайні плантації в районі
Удзі біля Кіото. P>
Крім того, звичай пити чай поширився в Корею, Індонезію, Індію,
Шрі-Ланку. Це сталося приблизно в XVII ст. P>
У 1606 р. якийсь голландський торговець спочатку купив чай у Макао і відвізйого в Гуава і там його продав, отримавши досить непоганий прибуток. Поступово всередовищі знати прокинувся інтерес до вживання чаю.
У 1684 р. інший голландський купець вивіз і спробував посадити чайні кущі.
Він домігся успіху, і Індонезія скоро стала головним виробником чаю всвіті (природно, після Китаю). У Індії чай посадили досить пізно,приблизно в 1780 р. Англійська Ост-Індійська компанія з міста
Гуаньчжоу (столиця південній провінції Гуаньдун) привезла саджанці чаю тапосадила їх аж до Бутану, поклавши початок культурі індійського чаю. p>
До Росії вперше завезли чай в 1567 році. По справжньому його почалицінувати і пити широко в XIX ст., заварюючи в знаменитих самовара, вживаючийого, само собою зрозуміло, зі знаменитим російським варенням і ароматнимибубликами. Власне кажучи, чай часто був приводом для того, щобполасувати солодощами. p>
Глава 2. Легенда появи чаю. P>
Історія чайної церемонії розпочалася з Бодхідхарми, який за традиційноюбуддійської версії з'явився в Китай близько 520 р. і заснував вчення Чань (дзен).
Крім інших його заслуг, легенда приписує Бодхидхарма створення чайногокуща. p>
Два тижні Бодхидхарма медитував у печері на горі Та. Важкі повікизлипалися, а голова падала на плечі. Він повертав тіло в колишнєстановище, але зрадники-очі все не хотіли відкриватися. Тоді,гнівався на самого себе, Бодхидхарма схопив ніж, відрізав неслухнянівіки і кинув їх на землю. Після цього він просидів у печері дев'ять років істав першим патріархом дзен, а його вії проросли кущами чаю. p>
Після того, як повіки Бадхідхарми перетворилися на чайні кущі, чайстав буддійською напоєм - символом усвідомленості для всіх медитують.
Скрізь, де поширений дзен-буддизм, існує і культ чаю. Ченці ймиряни відносяться до чаювання не просто як до вгамування спраги або заповненняпаузи між справами, а як до медитації. p>
Глава 3. Культ чаю як елемент дзен-буддизму. P>
На початку всіх дзенських мистецтв включений ієрогліф "до" - "шлях": "кен-до" --шлях меча, "кюдо" - шлях лука, "дзюдо" - гнучкий шлях. "Шлях чаю" - звучитьяк "тядо". Так наступні йому, називають просте, здавалося б дію --випити чашечку чаю. На заході великого поширення набуло назву
"` Чайна церемонія ", по-японськи" Тя-но-ю ". P>
Зв'язок Дзен і чаю увійшла в прислів'я і чайна церемонія з'явилася розвиткомритуалу Дзен. Назва Лао-Цзи, засновник даосизму, також тісно з історією чаю.
Родоначальником церемонії піднесення чаю гостеві був Гуань Інь, знаменитийучень Лао-Цзи, який першим у воріт застави Хань підніс старомуфілософу чашку золотого еліксиру.
Практично кожен чайний майстер мав наставників у дзенських храмах і в тійчи іншій мірі займався дзенських практикою. Великими шанувальниками ізнавцями чайного дійства були настоятелі храмового комплексу Дайтокудзі в
Кіото. Вони були і духівниками чайних провідних майстрів країни, адеякі навіть ідеологами чайної церемонії. Контакти священнослужителів з
«Чайними людьми» носили весь масовий і багатоплановий характер.
Дзенських ідеологи зіграли дуже значну роль у систематизаціїфілософських і естетичних принципів чаювань-вабі. Вабі - важкоперекладається на інші мови поняття, що передає ідею внутрішньогоблагородства, краси, які ховаються за зовнішньою простотою і непоказний,це свобода від домагань до всього земного (багатства, чуттєвимзадоволень).
У першій половині ХУШ ст. Формується система керівництва чайними школами,існуючими до теперішнього часу. Лідером школи, що користуютьсябеззаперечним авторитетом стає «глава дому» (іемото). Іемотоатестували пройшли професійну підготовку чайних майстрів,визначали стратегію і тактику діяльності школи в конкретній ситуації іт.п. У певному сенсі школи стали нагадувати середньовічні корпораціїремісників.
Установа інституту іемото консервували традицію, різко зменшуваловірогідність відступу від канону. У зв'язку з канонізацією правил поведінкичайної церемонії стало питання про методику підготовки досить великоїкількості чайних майстрів. Ця проблема була досить успішно вирішена.
Був розроблений комплекс із семи тренувальних вправ, виконуючи якіучень набував необхідні навички майстра. Чотири чи п'ять майбутніхчайних майстрів об'єднувалися в групу і проводили чаювання, виконуючипо черзі роль «господаря», відпрацьовуючи за методикоювідповідні руху. p>
Проте головним у семи вправах був не детально розроблена методиканавчання, а їх дзен - буддистський дух. Число вправ і їх змістспіввідноситься з сімома «речами», якими повинен володіти вчитель дзену: p>
велика здатність і велике дію;швидкість інтелекту (кмітливість);духовність в речах;резолюція вбивати або дарувати життя в залежності від обставин;вченість і досвід;ясність в усвідомленні власних сприйнять;здатність вільно з'являтися і зникати. p>
Таким чином, роблячи сім вправ, учень осягав й істини дзенськихнавчання, що лежить в основі чаювання-вабі. p>
Чай-вабі, по суті, спочатку осмислювався як своєріднийзамінника повноцінної даоської медитації для мирян, які прагнули знайтипросвітлення, але не мають можливості стати ченцями дзенських монастиря.
Чайне дійство завдяки вмілій організації за певними правилами маєбуло з'явитися еквівалентом медітірованія. Саме в цьому сенсі требарозуміти «чайне самадхи», яке зустрічається в «Записках про дзенських чаї».
Самадхи-стан «заглибленості», глибоку зосередженість на одномуоб'єкті, медітірованіе як стан. p>
Таким чином, учасник чайної церемонії вступав на шлях осягнення шуньі,відкриття своєї істинної природи, цьому завданню була підпорядкована вся організаціячайного дійства. За словами Нанрея Сохаку, ченця з храму Дайокудзі,
«Мистецтво чаю - естетичний вираз дзену», тому екстер'єр,інтер'єр, начиння і сам ритуал чаювання повинні надавати естетичневплив на учасника церемонії, спрямоване на створення у ньогопсихічного стану, який виникає в нього в процесі медітірованія.
Організація чайного дійства підпорядковувалася дзенського правилом використаннямінімуму засобів, що мають знакову природу і підвищення їх асоціативності. p>
Глава 4. Дійство і принципи чайної церемонії. P>
Класичне чайне дійство як процес регулюється чотирма принципами:гармонія (ва), шанування (Кей), чистота (Сей), спокій (Дзяк), якіназивають «чотирма благородними істинами» шляху чаю, за аналогією з «чотирмаблагородними істинами »буддизму, підкреслюючи їх найважливіше значення длячайної церемонії.
Їх втіленням повинна була стати і вся церемонія в цілому - її зміст, дух іпафос, - а також кожен її компонент, аж до дрібниць. Ці чотириелемента необхідні для доведення цього мистецтва до досконалості. p>
"Гармонія" припускає внутрішню єдність між учасникамичаювання, коли перестають відчуватися відмінності між «гостями» ( «головнимгостем »та іншими« гостями ») і між« гостями »і« господарем »- всеприсутні стають певним внутрішнім однорідним цілим. Душевнастан учасників церемонії повинно бути співзвучним атмосфері панує вчайної кімнаті.
Цей принцип має на увазі також гармонію Неба і Землі, впорядкованістьсвітобудови, а також природну гармонію людини з природою.
Набуття людиною природності, звільнення від умовності свідомості ібуття, насолода красою природи аж до злиття з нею - все цевнутрішні, приховані цілі "шляху чаю", які одержували зовнішнє вираження вгармонії і простоті чайної кімнати, невимушеній, природної красивсіх матеріалів - дерев'яних деталей конструкції, глинобитних стін,залізного казанка, бамбукового віночка.
Гармонія передбачає також відсутність штучності і скутості врухах майстра чаю, загальну атмосферу невимушеності. Вона включає всебе складну збалансованість в композиції живописного сувою, розписичашки, коли зовнішня асиметрія і видима випадковість обертаютьсявнутрішньої врівноваженістю і ритмічної впорядкованістю. p>
«Шанування» - У ньому проглядаються два рівні.
Перший рівень - загальнокультурний. Учасник чаювання повинен з повагоюставитися до присутніх у чайній кімнаті, до свого настрою, до дійства,до оточуючих речей.
Другий рівень-буддистський. Приклад такого шанування можна побачити ввідношенні до оточуючих Бодхісаттви Садапарібхути (Ніколи Не зневажай),персонажа Сутри про Квітці Лотоса Чудової Дхарми. Садапарібхута ставився зповагою навіть до останнього негідника, оскільки знав, що справжня природабудь-якої живої істоти - «природа будди». ?? такою ж повагою повиненставитися учасник церемонії до чайного дійства. Абсолютна в буддистськомусенсі шанування, не спрямоване на який-небудь об'єкт і навітьнеусвідомлюване як шанування. p>
«Чистота» - брати участь у чайній церемонії можна тільки з чистим серцем іпомислами, без будь-яких корисливих намірів. Чистота ототожнюється здобром, і звільнення від нечистот асоціювалося з набуттямзаступництва богів, і, отже, зі здоров'ям і отриманнямвсіляких благ.
Проходження учасників чайного дійства по «росяній землі», ополіскуваннярота і обмивання рук перед входом в чайну кімнату повторює церемоніюочищення водою рук і роті перед входом в синтоїстське святилище.
В саду біля чайного будиночка споруджувався туалет, який не використовувався запризначенням, а символізував очищеної як примикає до будиночкатериторії, так і його внутрішніх приміщень. p>
«Спокій» - Неодмінною умовою участі в чайної церемонії єспокійне стану духу як «господаря» так і «гостей». З повнимспокоєм, тобто без хвилювання чи роздратування, учасники повинні чаюваннявідноситися до ритуалу, що використовується начиння. Ці вимоги являютьсобою всього лише зовнішні вираження слідування цим принципом. Він маєглибинний буддистський пласт, який відкривається в процесі чайногодійства.
Отже, стан повного спокою знаходиться, учасниками чаювання тоді, коливін осягає справжню сутність буття, його порожнечу, і чайне дійство якразі є засобом досягнення цього спокою. Участь у чайної церемоніїявляє собою сходження по рівнях спокою - від відносного
(спокій думок, рухів, погляду на навколишній) до абсолютного. p>
«Гармонія», «шанування», «чистота» і «спокій» є різними сторонамиєдиного цілого, тому всі чотири категорії взаємозалежні, томунедотримання будь-якого принципу робить чаювання неповноцінним. Відчуттяучасника чайної церемонії вабі, проведеної відповідно доосновоположними установками такого роду дійства передається знаменитоїфразою «єдине збори в житті (ітіго-ітіе).»
Класичними вважаються міркування про «єдиний чаюванні в житті» ШІ
Наосуке в трактаті «Зібрання про єдиний чаювання». У цьому творідокладно розглядається настрій господаря й гостя з початку і до кінцячайного зборів. Навіть якщо збори з тим же господарем і з тими ж гостямиповторювати неодноразово, збори в якому беруть участь сьогодні ці особи небуде таким же другий раз. Це дійсно єдине збори. Господарнаправляє своє серце на десять тисяч справ, повністю вичерпує своющирість і щирість, щоб не було ні найменшої грубості по відношеннюдо гостей. Гості ж знають, що зустрітися з хазяїном на таких зборах щераз-важко і тому повинні обмінятися з ним щирістю. p>
Вищий сенс «єдиних зборів в житті» полягає саме в тому,щоб ні господар, ні гості ні в якому разі не пили навіть жодного ковткачаю з зверхністю до цього дійства. Всі учасники даного чаюванняспілкуються безпосередньо через серце. Саме під час «єдиногозборів »учасники звільняються від прихильності до всього зовнішнього,« дотимчасовим іменах », і відкривають в собі« природу будди », те, що свого часудає імпульс до прояву в звичайному житті всіх прихованих фізичних тадуховних сил, а також відчуття безмежного щастя. p>
Чайна церемонія-складне і достатньо багатопланове дію, що реалізовуєтьсяперш за все через ритуал.
У свою чергу слідування ритуалу вимагає відповідного душевногонастрою і, так би мовити, матеріального, забезпечення. p>
Тільки за таких умов можливе досягнення мети чайної церемонії --осягнення її учасниками «смаку дзену« і смаку чаю ».
Організація чайного дійства починається із запрошення гостей.
Основним принципом цього першого акту, а за ним і всіх інших,є задоволення бажань інших, підлаштовування під настрій іншихі навіть за рахунок власних почуттів і симпатій. Це правило базується впершу чергу на шануванні. Упорядник чайної церемонії, господар, повиненретельно обміркувати список запрошених гостей, кількість яких встандартної церемонії становить п'ять чоловік. Особлива увага приділяєтьсявибору головного гостя. Це має бути поважна людина, яка добре знаєритуал, оскільки саме головний гість починає все ритуальні дії,які належить виконати гостям. Особа, яка господар вирішив запросити доякості головного гостя, сповіщається за тиждень і навіть ще раніше.
Після переговорів з головним гостем і узгодженням списку іншихучасників церемонії господар направляє письмові запрошення іншимпотенційним учасникам дійства. У листах вказується час і місцепроведення чаювання, його вигляд, перераховуються всі запрошені особи. Отримавшилист, ця особа має якомога швидше дати відповідь господареві.
Для церемонії гості готують відповідний одяг. Гості приносять зсобою складені аркуші паперу, свого роду серветки, які кладуть заодворот кімоно; два шовкові хустки-великий і маленький а такожзагострену паличку (куромодзі). Куромодзі беруть деякі види солодощів,які подають після закусок.
За багатовікову історію чайної церемонії устоялося і здобуло канонічніформи сім типів чаювань: p>
«Чайне дійство на світанку» (анацукі-но тядзі).
«Чайне дійство вранці» (аса-но тядзі).
«Чайне дійство опівдні» (сього-но тядзі).
«Чайне дійство вночі» (ебанасі-но тядзі).
«Чайне дійство з солодощами» (каси-но тядзі).
«Чайне дійство поза (певного) часу» (Фудзі-но тядзі).
«Чайне дійство (що влаштовується для тих, хто) прийшов після (основногочаювання) »(атоми-но тядзі). p>
еталонної вважається чайна церемонія, влаштовується в середині дня, щозбігається з часом обіду. p>
Чайне дійство являє собою довгий по тривалості (близькочотирьох годин) і складне за ритуалу захід, що складається з трьох видів:прийому їжі, пиття «густого чаю» й питво «рідкого чаю».
Кожен жест, рух думки, послідовність виконуваних дій, всімаучасниками церемонії, наповнені глибоким змістом. Жодного зайвогожесту, жодної зайвої фрази. Кожен рух суворо розписано і має свійглибинний сенс, зрозумілий тільки тим, хто знайомий з чайною церемоній. Длязахідної людини, чайна церемонія не більше, ніж затягнутий чаювання знезрозумілим ритуалом. Але чайний обряд - це теж шлях до пізнаннянаціональної психології, не менш важливий ніж бусидо - моральний кодекссамурая.
Чайне дійство починається зі збору гостей у спеціальному приміщенні, якеназивається Матіа - очікування. Тоді ж вступає в силу комплекс правил,чітко регламентує поведінку гостей. У чайної церемонії ролірозподіляються між двома сторонами - господарем і гостями. Формально господар
- Організатор, організатор, диригент чаювання. Гості - ведені, що підкоряютьсявказівками господаря. Проте на всьому протязі чайного дійства господарвиконує по суті роль слуги: він вітає гостей на початкуцеремонії, виносить в чайну кімнату начиння, готує напій, підносить йогогостям, після закінчення церемонії відносить начиння, проводжає гостей. Нарешті самгосподар не п'є чай, а лише готує і пропонує його гостям. p>
Чайне дійство опівдні.
Запрошені особи приходять на церемонію окремо або групою не меншеніж за 15-20 хвилин до початку церемонії. Доріжка від вхідних дверей назовнішню росяну землю до будиночка, в якому збираються гості, незадовго доприбуття поливається водою, що викликає хто проходить по ній відчуттясвіжості. Крім того, покропить нечистих водою несе і сакральну функцію --очищення шляху, отже самих учасників чаювання.
Вхідні ворота та двері будиночка для збору гостей повинні бути відкритіприблизно на 3 см., що символізує запрошення увійти. З передпокою гістьпроходить у кімнату, де обтрушує пил з одягу, знімає взуття, в якомуприйшов і одягає спеціальні сандалії.
З кімнати гість переходить в приміщення доя очікування, де оглядаєвисить в ніші токонома сувій, квіти у вазі, а також предмети, що виконуютьсуто декоративну функцію. Учасники чаювання обирають з числаприсутніх «останнього гостя». Ця особа, добре розбирається в чайномуритуалі, тому що останньому гостю доводиться виконувати під час церемонії рядважливих дій.
Нарешті в приміщення для очікування приходить головний слуга господаря під часчаювання. Він приносить тацю з чашками, наповненими гарячою водою іпередає його останнього гостя. Той у свою чергу пропонує її кожномугостю. Підношення води та її пиття символізує початок акту очищення. Післяцього гості надягають приготовані для них сандалі з соломи і йдуть долавці, де сідають на приготовлені заздалегідь подушечки. Настає момент зустрічі гостей. Господар підходить до лави і вітає гостей поклоном.
Гості встають і в мовчанні віддають у відповідь уклін, причому кланятися господаревіпочинає головний гість. Господар робить ще один уклін, і це означає, щоприготування до чайного дійства закінчені і настає час слідувати вприміщення, де проводиться церемонія.
Спочатку головний гість підходить до місця ритуального обмивання рук і рота.
Після нього випливають всі інші. У той час як решта гостей омиваютьруки і рот, головний гість підходить до входу-лазу нідзірігуті і встає накамінь для знімання взуття, обережно відкриває стулку лазу і заглядаєв чайну кімнату. Потім, спираючись на обидві руки, пролазить всередину. Данийритуал повинен допомогти учаснику чаювання зменшити залежність відвласного «я», так би мовити, приборкати гординю. Перебуваючи в чайній кімнатігості сидять схрестивши ноги, пересуваються на колінах. Нарешті головнийгість робить легкий уклін, і тримаючи у колін складной віяло, наближається доніші-токонома і оглядає висить у неї сувій. Написані на ньому словаповинні натякати гостям тональність майбутнього чаювання і задавати настрійвсьому дійству. Якщо бачать в ніші тільки сувій, це означає влаштовуєтьсячаювання із суворим дотриманням ритуалу, схоже на офіційний прийом.
Наявність в ніші квітки вказує на неформальний характер зустрічі: гостямбудуть подавати лише рідкий чай.
Потім головний гість пересувається до місця приготування чаю, деоглядає вогнище-фуро і котел для кип'ятіння води. Аналогічну процедуруогляду роблять і інші учасники чаювання. Після цього гостісідають на призначені для них місця.
Під час збору гостей у чайній кімнаті господар перебуває в примикає доній водній кімнаті. Коли він відчуває, що гості закінчили огляд ніші іначиння, відчиняються двері «входу на Шлях чаю», що з'єднує два приміщення іобмінюється з гостями поклонами. Після церемонії привітання господарповертається до входу на Шлях чаю і закриває двері, що означає початокпіднесення гостям закусок. Їжа повинна створювати в учасників чайногодійства певний настрій.
Після закінчення їжі гості витирають серветками спожиту обіднюначиння і ставлять її на піднос. Удар паличок, які гості кидають напіднос, означає завершення трапези. Почувши цей звук, господар виходить зводної кімнати, збирає і забирає підноси.
Повернувшись з водяної кімнати в чайну кімнату господар починає церемонію
«Перше вугілля», в якій беруть участь гості. Гості уважно спостерігають задіями господаря. Головний гість може задавати господареві питання про начиння,яка використовується при проведенні церемонії «першого вугілля».
Заключним акордом першого етапу чайного дійства є піднесеннягостям солодощів. Ласощі, що подаються під час чайної церемонії,являють собою зацукровані фрукти, тому їх вибір залежить від часуроку.
Після трапези влаштовується перерва-накадаті, який гості проводять позачайного будиночка, на «росяній землі». Гості розминають ноги, потім сідають налавку для очікування і милуються пейзажем саду.
Перший удар гонгу налаштовує гостей на повернення у чайний будиночок. Почувшиостанній удар, учасники церемонії один за одним повторюють ритуалобмивання рук і рота і входження в чайну кімнату. Повернення гостей укімнату знаменує початок другого етапу чайного дійства-пиття «густогочаю ». По консистенції «густий чай» нагадує свіжі вершки. Такий чайпили в монастирях дзенських ченці, намагаючись подолати сонливість під часмедитації. «Густий чай» учасники церемонії п'ють по колу, починаючи зголовного гостя, з однієї чашки.
Після закінчення церемонії «густого чаю» слід церемонія «останньоговугілля », аналогічна за функціями церемонії« першого вугілля ».
Нарешті починається наступний етап чайного дійства: приготування і пиття
«Рідкого чаю». «Рідкий чай» має меншу концентрацію. Ритуал пиття
«Рідкого чаю» дещо іншою. Атмосфера в кімнаті неформальна. Гостіпочувають себе вільніше і поведінку їх більш невимушено.
Після завершення чаювання гості один за одним залишають чайну кімнату ізбираються на внутрішній росяній землі Господар відкриває з чайної кімнатистулку лазу і всі роблять уклін. Господар дивиться як всі гості залишаютьросяну землю і закриває стулку, коли вони зникають з поля зору. НаНаступного дня головний гість приходить до господаря і від імені всіх учасниківдякує за чаювання. p>
«Чайне дійство на світанку»
«Чаювання на світанку проводять в лютому і березні, тобто в холодну поруроку Такі церемонії називають також чаювання при залишилися (запалених)ліхтарях, «при залишилася місяці», під кінець ночі ».
Гості збираються в приміщенні для очікування в проміжку між чотирма ічотирма тридцятьма ранку.
Після того, як гості увійдуть в чайну кімнату, господар виносить їм рисовікоржики з квасоляному пастою та імбирним настоянку на рисової горілки саке. Потімне поспішаючи підготовляє рідкий чай. Учасники церемонії веде між собоюнеквапливу розмову. На цьому закінчується перший етап церемонії, якийназивається «раннім чаєм».
Потім гостям подається частування, причому до часу коли до кімнати вноситьсятацю зі стравами вже починає світати На закінчення гостям подають ласощі.
Далі влаштовується перерва-накадаті.
Після першої перерви дійство розгортається за стандартними правилами:пиття «густого чаю», церемонія «останнього вугілля», пиття «рідкого чаю».
Необхідною умовою проведення чайного дійства на світанку вважаєтьсявисоку майстерність господаря і наявність відомого досвіду участі в такого родучаювання у яких запрошують гостей. p>
«Чайне дійство вранці»
Ранкові чаювання влаштовуються літом і ранньою весною (з середини липня досередини вересня). Головне завдання господаря - дати гостям відчути смакчайного напою до настання спеки.
Гості вступають на росяну землю в шість або шість тридцять ранку.
Церемонія проводиться в тому ж порядку, що і в канонічному варіанті,однак пропускається ритуал «останнього вугілля»: після «густого чаю», відразу жготується «рідкий чай». p>
«Чайне дійство вночі»
Чаювання такого роду влаштовується в холодну пору року (з серединилистопада до середини лютого). Чаювання починається зазвичай о шостій годинівечора, коли вже темніє Вечірній час і холод накладають відбиток наритуал прийому гостей.
Гості збираються в приміщенні для очікування і разом з гарячою водою їмподається імбирним настоянка з саке, пиття якої має зігріти учасниківцеремонії.
На початку чаювання господар готує для гостей велику чашку чаю рідкого,яка передається по колу. Кожен гість відпиває деяку кількість,для того, щоб зігрітися.
Під час перерви гості зігрівають себе спеціальними грілками для рук.
Сигналом для повернення гостей в чайну кімнату є удар в особливий безмови, дзвони. p>
«Чайне дійство з солодощами»
Називається також «чайне дійство після їжі» - влаштовується після їжі вбудь-який час року Гостям подається світлий бульйон, саке, легкі закуски іласощі, а після перерви готується «густий чай» і «рідкий чай». Церемонія
«Останнього вугілля» опускається. P>
«Чайне дійство поза певного часу.»
Чаювання такого роду організовується спонтанно, без попередньогозапрошення заздалегідь обраних гостей. Намір влаштувати чаювання виникаєпід час зустрічі друзів або колег, що обумовлює досить вільнерозподіл ролей у підготовці проведення чаювання: один його учасникготує бульйон, інший займається підбором і установкою квітів. У такомувипадку всі гості повинні заздалегідь знати правилаорганізації чайного дійства.
Церемонія найчастіше проводиться за наступною схемою: ритуал «першого вугілля» --піднесення солодощів-перерва - накадаті-пиття «густого чаю» - піднесеннязакусок - ритуал «останнього вугілля» - пиття «рідкого чаю». p>
«Чайне дійство, що влаштовується для тих, хто прийшов післяосновного чаювання ».
Таке чаювання влаштовується для тих, хто не зміг з поважних причинвзяти участь в ранкової або денної церемоніях, але все-таки прийшлиоглянути чайну начиння, тобто організується як би додаток до чайногодійства. Влаштовувати такі чаювання після вечірньої церемонії не прийнято,оскільки пити чаю ввечері як би кладе кінець чаювання на сьогоднішнійдень.
Гості збираються де-небудь недалеко від чайного будиночка і через кого-небудьсповіщають господаря про свій намір оглянути чайну начиння.
Господар посилає слугу зустріти їх. Слідуючи стандартного ритуалу гостівходять в чайну кімнату, оглядають нішу-токонома, чайну начиння ізаймають свої місця. Господар відкриває стулку входу в чайну кімнату івітає гостей. Потім вступає в чайну кімнату і відразу ж приймаєтьсяза приготування напою. Чаювання проходить у такій послідовності:пиття «густого чаю» - додавання вугілля у вогнище, частування солодощами - пиття
«Рідкого чаю». Закінчивши чаювання, гості повертають господарю оглянутічайніцу і чайну ложку, після чого залишають чайну кімнату.
Характер проведення чаювання даного типу та загальну атмосферу чайного дійствавизначає ту обставину, що, незважаючи на зайнятість, справами особи,яке запрошував господар, все-таки знайшов можливість зайти до нього надеякий час. Цей факт свідчить про повагу, що чиниться гостямигосподареві. Церемонія проводиться в досить швидкому темпі з-за обмеженнячасу, наявного гостями. p>
Крім описаних вище типів чайних церемоній існує ще не меншдесятка видів чаювань, з неканонічним ритуалом, що мають своїспецифічні риси. Чайне дійство являє собою складнудинамічну систему, всі функціональні елементи якої знаходяться втісному взаємозв'язку. p>
Глава 5. Чайна кімната і простір навколо неї. P>
Чайна кімната (Сукія) не претендує бути нічим іншим, як тільки-номаленьким будиночком, солом'яною хатиною, як ми її називаємо. Слово "Сукія"означає "притулок" фантазії "/ значення початковий ідеографов /. Згодомрізні тімейстери (майстри чаю) вставили китайські знаки на місце колишніх,відповідно до їх концепції чайної кімнати, і термін "Сукія" може теперозначати "притулок порожнечі" або ж "притулок несімметріческого". Це - притулокфантазії, оскільки він представляє повітряну споруду, призначенувкривати поетичний імпульс. Це - притулок порожнечі, оскільки він позбавленийбудь-яких прикрас, за винятком тих, що містяться в кімнаті, щобзадовольнити деяким естетичним потребам моменту. Це - притулокнесімметріческого, оскільки воно присвячене культу недосконалою, і в ньомунавмисно залишено дещо незакінченою, щоб дати місце поле