Похмілля

" "Якщо похмілля не лікувати - воно проходить за один день. Якщо лікувати - за десять. "жарт

В літній час у багатьох виникає бажання провести теплі деньки в не менш теплих компаніях. І як свідчить статистика, споживання спиртних напоїв у цей час значно зростає. А на ранок, як це зазвичай буває, - Похмілля.

Віддаючи належне Бахусу по радісному або сумного приводу, ми, схоже, вже змирилися з тим, що чим краще ввечері, тим гірше вранці. Радити профілактику похмілля, до жаль, можна лише тим, для кого келих вина або одна-друга чарка горілки є не більш ніж приємним доповненням до дружнього вечері. Тим же, хто п'є ради сп'яніння, краще прислухатися до рекомендацій нарколога.

Згідно даними віце-президента Фонду медичних досліджень алкогольних напоїв США, професора Марка Мітчелла головною причиною похмілля є те, що клітини і судини головного мозку фізично змінюються у відповідь на присутність алкоголю. І вони дуже болісно реагують на момент, коли він перестає надходити (їм необхідний час, щоб почати обходитися без нього). Отже треба пити так, щоб якомога менша кількість алкоголю досягало мозку. Для цього пити треба повільніше.

Виявляється, існує певна швидкість, з якої Ваш організм може розщеплювати алкоголь, - приблизно 7-9 мл на годину. Проте, процес ферментації (розщеплення) алкоголю в тілі людини у різних рас різна, наприклад, монголоїди, як правило, менш толерантні (стійкі) до алкоголю, ніж європеоїди. В організмі жінки розпад алкоголю відбувається повільніше, ніж в організмі чоловіка, тому що звичайно жіноча печінка менше за розмірами, а в жіночому тілі більше жиру. Чим більше часу буде в розпорядженні у організму, тим більше алкоголю він зможе "утилізувати" до того, як той досягне мозку. До речі, не зайве знати: шляхом окислення в організмі знищується більше 90% алкоголю, і лише 5-7% виводяться з сечею, потім, диханням.

В нормальних умовах "утилізація" організмом алкоголю відбувається в протягом 15-90 хвилин після прийому. Якщо алкоголь потрапляє в порожній шлунок, його всмоктування у всі тканини організму відбуваються швидше, ніж коли людина випиває після або під час їжі. Найбільш швидко "утилізуються" напої, які містять 20-30% спирту; більш висока концентрація спирту дратує шлунок і уповільнює темп переробки. Всі спиртні напої всмоктуються швидше, якщо їх приймати разом з газованими, наприклад з тоніком або содової водою. Ці напої прискорюють рух молекул алкоголю, що дозволяє їм швидше вступити в контакт з клітинами шлунка.

Після усмоктування в кров частина алкоголю вивільняється в повітря через легені. Однак більша його частина переробляється печінкою. Тому багаторічне споживання великих доз алкоголю - колосальне навантаження на печінку, що може призвести до цирозу.

Люди по-різному реагують на алкоголь, але, як правило, після одного-двох прийомів алкогольних напоїв частота биття серця підвищується і спостерігається більш активне виділення шлункового соку. Інтелектуальні здібності людини залишаються в нормі, проте сповільнюються реакції, пов'язані зі швидким прийняттям рішень.

При Надалі прийом алкоголю помітно погіршується координація рухів і утруднюється виділення деяких гормонів, що веде до обезводнення організму, мова стає невиразною, руху незграбними, знижується і сприйнятливість до болю.

Отже, похмілля - це цілий комплекс різноманітних скарг, які висували на наступний день після надмірного вживання алкоголю. Страждає похміллям турбують сильні головні болі, нудота, сухість у роті і сильна спрага, озноб змінюється відчуттям жару. Часто виникає серцебиття і "перебої" в серці. Характерна слабкість, пригнічений настрій, почуття провини. Стан похмілля триває зазвичай не більше доби, але може продовжуватися і довше.

Виходячи з цього, щоб не допустити розвитку похмільного синдрому, бажано щільно є. Характер їжі великого значення не має, однак практика показує, що бажані маслянисті негострі продукти, овочі.

Треба знати і що пити. Як правило, найбільш важкі види похмілля - з убивчою головним болем, нудотою та порушеннями серцевої діяльності - викликають коньяки, віскі, бренді (тобто міцні напої, отримані шляхом довгої витримки і вистоювання), а також всі види ігристих вин.

Кілька осібно стоїть червоне вино - воно теж ставати причиною сильного головного болю через високий вміст так званого тираміну, гістаміноподібну речовини, що утворюється в процесі обробки виноградної основи таких вин. При це, поширена думка, ніби червоне вино зменшує вміст холестерину в крові, науково не підтверджується. У той же час червоне вино збільшує вміст в крові антиоксидантів, що може сприяти запобігання атеросклерозу, а також знижує згортання крові, тобто перешкоджає тромбоутворення.

Краще Найбільше від похмілля гарантує все ж таки чиста горілка (не самогон), джин (звичайно з тоніком, у пропорції не менше 1:5), гарні білі вина.

Про вплив пива на здоров'я людини Ви можете прочитати у нас на сайті

Шкідлива вплив спиртного на організм можна послабити, випиваючи велику кількість рідини. Алкоголь порушує водний баланс в організмі, клітини сильно зневоднюються, тому після застілля бажано випити півтора-дві склянки рідини, навіть якщо не дуже хочеться. Повірте, вранці Ви не пошкодуєте про таку передбачливості.

До речі, не слід одночасно з алкогольними напоями пити газовану воду (не кажучи вже про змішування оних в одній посудині). Виняток становить хіба що тонік (в келиху з Джином) і мінеральна вода, та й то бажано, щоб вона була холодною і попередньо відкритої.

Ну а якщо ви все ж не скористалися цими рекомендаціями, вранці доведеться вживати інших заходів. Непоганих результатів можна домогтися випивши склянку-другу фруктового соку (апельсинового, яблучного, гранатового). Інформація, що міститься в ньому фруктоза допомагає організму активніше спалювати алкоголь. З цією ж метою можна з'їсти пару чайних ложок меду.

цілющої дію надасть і кухоль гарячого бульйону (можна з кубиків) або чашка не дуже міцного солодкого кава. Бульйон допоможе відновити порушену роботу кишечника і шлунка, дасть організму легкозасвоюваних поживні речовини, а кава надасть стимулюючу дію на кровоносні судини. Хорош так само солодкий чай з лимоном або медом.

Якщо ви в змозі дивитися на їжу, поїжте, але постарайтеся, щоб вона була легкої, нежирної, і не смаженої. Бажано з'їсти овочевий салат, фрукти. Дуже хороші кисломолочні продукти - кефір, ряжанка. А як тільки Ви зможете дістати стакан холодного мацоні ... У цьому випадку забудьте про вище викладених радах: даного "еліксиру життя" вам з лишком вистачить, щоб світ знову знайшов свою привабливість. Недарма жодне кавказьке гуляння (а вже там пити вміють, повірте) не обходиться без цього "профілактичного та лікувального "продукту.

Самий ж головний рецепт від похмілля - не пити багато, а якщо вже пити - то культурно, не перетворюючи це в звичку і не купуючи за столом та непотрібна вигляд ...

Однак, слід чітко розділяти похмілля і похмільного-абсінентний синдром - стан, що вимагає прийому чергової дози алкоголю для нормалізації самопочуття. Поява похмільного-абстинентного синдрому - тривожний знак, що говорить про можливий розвиток хронічного алкоголізму.

Похмільний-абстинентний синдром

": А робочій людині без огірочки ніяк не можна: з огірочків солоним і хлібця в залюбки з'їж, і видужати коли потрібно, похмелитися, - перший засіб для відтяжки ".

І. С. Шмельов. "Літо Господнє"

Похмільний-абстинентний синдром є одним з симптомів хронічного алкоголізму. Його прояви більш важкі й тривалі, ніж при звичайному стані похмілля.

Обмін речовин у хворого на хронічний алкоголізм значно змінений. В організмі алкоголіка постійно присутні токсичні продукти розпаду алкоголю. Дія ферментних систем, які розщеплюють ці продукти, активізується тільки прийомом нової дози алкоголю.

Проявляється абстинентний синдром цілим комплексом скарг: слабкістю, пітливістю, сухістю у роті, відсутністю апетиту. Характерні порушення в роботі серцево-судинної системи: густий та нерітмічний пульс, "перебої" в серці, перепади артеріального тиску.

Купірування (придушення) похмільного-абстинентного синдрому - завдання складне і вимагає, як правило, кваліфікованої допомоги лікаря-нарколога в умовах стаціонару; в неважких випадках можливе лікування вдома.

Якщо з яких-небудь причин немає можливості звернутися за медичною допомогою, можна порадити використання в невеликих дозах слабоалкогольні напої: пиво, алкогольні коктейлі і т.п. Найбільш підходящим для цієї мети є "Джин-тонік". Склад тоніка найбільш сприятливий для відновлення організму, перенасиченого алкоголем. Крім того, є можливість зменшити концентрацію алкоголю у коктейлі, доливаючи в нього тонік.

Також про шкоду алкоголю Ви можете прочитати на сайті

Щось цікаве

Більшість людей схильні занижувати масштаби споживання ними алкоголю на 50%.

Стан похмілля знижує адекватність дій водія на 20%, хоча алкоголю в його крові вже немає.

Хмель, що міститься в пиві і надає йому характерний гіркий присмак і аромат, виходить з рослини, родинного гашишу.

Джин був спочатку винайдений в Голландії в якості лікарського засобу (його назва походить від голландського слова jenever - ялівець, який додавали до житньому спирту для отримання сечогінний засіб).

Вниз по похилій площині

Спочатку п'ють, щоб розслабитися і знайти почуття впевненості в собі.

Поступово потрібно усе більше спиртного.

З'являються провали в пам'яті: людина не пам'ятає, що він робив і говорив у стані сп'яніння.

Наступний етап - випивка потайки.

Всі частіше у нього трясуться руки в стані похмілля, яке він знімає нової випивкою.

Щоб вистачило коштів на випивку, можна знехтувати їжею.

Алкоголік вважає за краще пити поодинці

У нього псується характер, що породжує проблеми вдома і на роботі.

Його постійно трясе, переслідують галюцинації, він п'є ночами.

Він вже не в силах зупинитися, хоча це смертельно небезпечно.

Список літератури

Для підготовки даної роботи були використані матеріали з сайту http://medicinform.net/