Ялівець звичайний

Juniperus communis L.

Родове назва juniperus - від кельтського "jeneprus" - колючий, латинське communis -- звичайний.

Народні назви - тетерячих кущ, тетерячих ягоди, можевел, можжуха.

Це рослина згадувалося ще римським поетом Вергілієм (70-19 рр.. до н. е..). Гілками та ягодами ялівцю минулого обкурювали приміщення під час епідемій.

В Америці індіанці здавна використовували відвар ягід для лікування туберкульозу шкіри, кісток і суглобів. Вони відносили хворих у зарості ялівцю, і смолянистий повітря навколо цих рослин, багатий фітонцидами, значно поліпшував їх стан.

Ялівець являє собою вічнозелений хвойний дводомної, рідше однодомна чагарник висотою 1-3 м або деревце заввишки до 12 м. Кора сіро-або червонувато-бура, лущиться. Гілки притиснуті догори або віддалені. Листки (голки) довжиною 4-20 мм, сидячі, тверді, лінійні, витягнуті у колюче вістря, жолобчасті, з білою смужкою зверху, знизу блискуче-зелені, розташовані колотівками по 3 голки в кожній. Чоловічі колоски майже сидячі, розташовані в пазухах листя, жовті, округло-довгасті, завдовжки 2-4 мм, з 2-3 колотівками в нижній частині, вгорі з 3-4 колотівками тичинок. Насіннєві шишки складаються з декількох мутовок, по 3 луски в кожній, численні, довгасто-яйцеподібні, довжиною до 2 мм, що сидять поодинці в пазухах листя на дуже коротких ніжках. У насінних (жіночих) шишках розвивається тільки верхня колотівками з 3 семяносящіх луски, у пазухах яких знаходиться по одному насінезачатками. Ці луски після запліднення стають м'ясистими, зростаються між собою, утворюючи соковиту шишкоягід (ягодообразную шишку).

На першому році шишкоягоди зелені, яйцеподібні, тільки до осені другого року дозрівають і стають чорними, кулястими, блискучими, з сизим восковим нальотом, діаметром 7-9 мм. На кущі одночасно є зелені і чорні ягоди з 1-3 насінням. Насіння розташовані по 3, рідше по 1-2 на насіннєвих луска, овально-тригранні, буруваті, опуклі зовні і плоскі на дотичних сторонах, завдовжки 4-5 мм. Зрілі чорні ягоди на смак солодкі, запах ароматний. Цвіте в травні. Шишкоягоди дозрівають на 2-3-й рік у вересні - жовтні.

Зростає в підліску хвойних і змішаних лісів на помірно вологих грунтах, утворюючи зарості на лісосіках і узліссях, рідше - по берегах річок, на мохових болотах, сухих горбах і по лісистих гірських схилах. Зустрічається в північній і середній частини європейської території Росії, в Західній та Східній Сибіру, на Кавказі, Україні, в Литві. Ялівець є прекрасним санітаром. Гектар його посадки виділяє близько 30 кг летючих фітонцидів - губителів мікробів.

В як лікарської сировини використовують зрілі шишкоягоди, які заготовляють восени (вересень - жовтень). Для цього під кущами розстилають брезент або іншу тканину і на них струшують шишкоягоди, злегка б'ючи по гілках дерев'яними палицями. Іноді кущ обтрушують руками. Потім на решетах відокремлюють шишкоягоди від хвої та інших домішок. Сушать на горищах під залізним дахом з хорошою вентиляцією, розстеляючи тонким шаром на тканині або папері. Не можна сушити в сушарках або печах, оскільки при цьому шишкоягоди втрачають свої лікувальні властивості.

Термін зберігання до 3 років.

шишкоягід містять 0,5-2% ефірної олії, до складу якого входять моно-і біциклічні монотерпени і сесквітерпени (пінен, Кадін, кам-фен, Терпін, борнеол та ін.) Крім того, в шишкоягід виявлені цукру (до 40%), смоли (до 10%), жирне олія, пектинові речовини (пентоз-ни), органічні кислоти (яблучна, мурашина, оцтова), барвник - юніперін, вітамін С, віск.

З шишкоягід ялівцю виділений подофіллотоксін, що володіє протипухлинної активністю. На думку вчених, це одне з найбільш перспективних речовин для створення протиракових препаратів.

В корі знайдені дубильні речовини (до 8%) і ефірну олію (0,5%). Хвоя містить аскорбінову кислоту - до 0,3%.

З деревини виділені дітерпеновие спирти ферругінол і сугіол.

Увага! Не допускається домішка плодів козацького ялівцю, що відносяться до отруйних. Плоди ялівцю козацького відрізняються горбистою поверхнею, чорно-синім кольором і різким характерним запахом.

Плоди ялівцю - старе лікувальний засіб, що застосовується в народній медицині і прийняте в медичній практиці для прийому всередину і зовнішнього застосування у вигляді компресів, настоянок, відварів і екстрактів.

Авіценна рекомендував ялівець як сечогінний засіб.

В болгарській народній медицині застосовується при лікуванні хронічних шкірних захворювань (екземи, нейродерміту, псоріазу та ін.) Для цього 2 чайні ложки подрібнених плодів заливають 2 склянками окропу. Остиглий і проціджений настій варять з цукром на водяній бані до консистенції сиропу. Приймають по чайній ложці 3 рази на день за призначенням лікаря.

В Німеччині ягоди застосовують при хворобах шлунка, печінки і захворюваннях шкіри (корості, лишаях та ін.)

Під Франції вважається, що всі частини ялівцю корисні для здоров'я, особливо як хороший сечогінний засіб.

В Польщі та Болгарії ялівцеві ягоди призначають як діуретичну засіб при хронічному запаленні нирок і сечового міхура, захворюваннях печінки, дерматитах і ревматизмі.

В Минулого плоди ялівцю вживали для лікування малярії, водянки, корости, ревматизму.

В вітчизняній народній медицині ягоди заварюють і п'ють при хворобах печінки, сечового міхура, сечокам'яної хвороби, запаленні придатків матки, ревматизмі. Сирі ягоди їдять при виразці шлунка. Відвар ягід і гілок п'ють при відсутності менструацій, відвар гілок застосовують при діатезі.

В сучасній науковій медицині шишкоягоди ялівцю вживають при набряках як сечогінний засіб, а також при захворюванні нирок, сечового міхура і сечовивідних шляхів у якості дезинфікуючого, протимікробної і протизапальний засіб у вигляді настою в комбінації з антибіотиками і іншими ліками.

В суміші з іншими компонентами входить до складу сечогінних зборів (чайові).

Настої і відвари шишкоягід ялівцю підвищують апетит, поліпшують травлення; п'ють їх і при захворюваннях дихальних шляхів як відхаркувальний засіб.

Ефірне масло з ялівцю використовують для розтирань при ревматизмі, паралічі, подагрі, невралгії, поліартриті, для лікування трихомонадних клопотів.

Відвар йде для приготування ванн і компресів, що застосовуються при ревматичному і подагричної ураженні суглобів.

Приготування настою (чаю): столову ложку плодів заварюють 200 мл (склянкою) окропу, наполягають 30 хвилин, проціджують. Приймають по столовій ложці 3-4 рази на день як сечогінний засіб.

Приготування відвару: столову ложку плодів заливають 200 мл (склянкою) холодної води, наполягають 1 годину, доводять до кипіння, настоюють 10 хв. Приймають по столовій ложці 3 рази на день.

Препарати ялівцю протипоказані при гострому запаленні нирок, нефритах, нефрозонефрітах; їх тривале застосування викликає роздратування ниркової тканини.

Ялівець здавна використовується в косметиці багатьох країн світу. З його допомогою позбувалися від плішивих, зміцнювали волосся.

В Нині з відваром гілок ялівцю в домашніх умовах готують ванну, дуже корисну людям, що страждають зудять дерматозами, схильністю до алергії і герпетичних проявам. Для цього подрібнені гілочки чагарника (200-300 г) заливають холодною водою, настоюють 2 год, кип'ятять на слабкому вогні 20 хв, проціджують у ванну (36-37 ° С). Приймають ванну перед сном. Курс лікування 10-12 процедур через день.

При рожевих і юнацьких вуграх, лупи, випадіння волосся, герпетичної лихоманці на губах гарне лікувальну дію надає лосьйон з ягід ялівцю: 4 столові ложки ягід, попередньо подрібнених в кавомолці, заливають склянкою окропу, настояти 1 год, проціджують. Змішують зі столовою ложкою гліцерину і 100 мл 70%-ного етилового спирту. Протирають шкіру 1-2 рази на день протягом 3-4 тижнів.

Тонізуюча, полівітамінний і протимікробну дію має ялівцева маска: столову ложку сушених зрілих плодів подрібнюють до однорідного порошку, заливають 200 мл окропу, кип'ятять на слабкому вогні 5 хв під кришкою, наполягають 30 хв, проціджують; 40 мл змішують зі столовою ложкою толокна або крохмалю і наносять на шкіру обличчя і шиї на 20 хв. Обполіскують шкіру теплою водою.

При наявність або схильності до герпесу на губах (герпетичної лихоманці) рекомендується екстракт ягід ялівцю: 2 столові ложки ягід подрібнюють в кавомолці, заливають за рівнем порошку горілкою, настоюють 2 тижні. При необхідності користуються 2-3 рази на день.

***

Опис рослини. Ялівець - вічнозелений хвойний чагарник сімейства кипарисових, що досягає у висоту 1-Зм, або деревце з зеленим стовбуром, до 8-12 м. Найбільш молоді гілки жовтуваті, кілька блискучі, тригранні. Кора темно-сіра або сірувато-бура, розтріскуються, що лущиться.

Листя довжиною 4-16 мм, шириною 1-2 мм, колючі, жорсткі, лінійно-шіловідние, шіповідно-загострені, майже тригранні, сидячі, розташовані мутовчато. Чоловічі шишки жовті, дрібні, майже сидячі, овальні, розташовані в значній кількості на кінцях гілок в пазухах листя. Жіночі шишки складаються з нижніх криюче і трьох верхніх плодущіх луски, на яких є по однієї сім'ябруньки; вони численні, довгасто-яйцеподібні, блідо-зелені. Після запліднення три верхні плодущіе луски розростаються, стають м'ясистими і соковитими. Краї луски зростаються разом з насінням і перетворюються на шишкоягід. На першому році шишкоягід зелена, яйцеподібна; на другому, після дозрівання-куляста, блискуча, чорна, з сизим восковим нальотом; на верхівці є трипроменевою шов. Відновлюється ялівець насіннєвим шляхом. Цвіте в травні; шишкоягоди дозрівають восени наступного року - з середини серпня до початку жовтня.

В медицині використовують плоди - шишкоягоди ялівцю. З них готують сечогінні збори, в аптеках відпускають плоди для приготування настою в домашніх умовах.

Місця проживання. Поширення. Ялівець звичайний росте в лісостеповій і лісовій зонах європейській частині країни, Західного і Східного Сибіру. Він зустрічається в найрізноманітніших місцях проживання. Росте в підліску сухих соснових борів на піщаному грунті, на вершинах піщаних дюн, в ялинниках з надлишковим зволоженням, на верхових болотах, в ялицево-соснових трав'яних, чорничних і чорничне-брусничних лісах, на лісосіках і узліссях, іноді утворює зарості. Найкраще розвивається на помірно вологих грунтах на відкритих місцях. Морозотривкий. Може переносити затінення.

Заготівля і якість сировини. Збір шишкоягід ялівцю проводять восени (з кінця серпня до кінця жовтня), в період повного їх дозрівання, коли вони стають чорно-синіми. Для збирання необхідна мішковина і брезентові рукавиці. Уколи листя (хвої) ранять руки, тому збирачі збирають шишки шляхом отряхіванія кущів на постелили мішковину. При цьому зрілі шишкоягоди осипаються, а зелені залишаються на гілках. Обсипалися шишкоягоди очищають від хвої, гілочок, шматочків кори і недостиглі плодів. Особливу увагу при цьому слід звернути на очищення сировини від трав'янистих клопів, що додають сировини неприємний запах.

Не рекомендується збивати шишки палицями, це призводить до осипання зелених плодів, хвої, комах і засмічує сировину, завдає шкоди рослині, зменшуючи врожайність у наступного року. Не можна також зрубують рослини або зрізати з них гілки.

Сушку сировини рекомендується проводити повільно. Сушать шишкоягоди, щодня перемішуючи, в тіні, під навісами, в сараях, на горищах під залізним дахом з хорошою вентиляцією, в опалювальних приміщеннях; не рекомендується сушити сировину в печах, це погіршує якість шишкоягід. При достатній очищенню, проведеної до сушки, сировина доопрацювання не вимагає.

Згідно вимогам Державної фармакопеї та ГОСТ 2802-69 плоди ялівцю являють собою кулясті шишкоягоди 6 - 9 мм в діаметрі, гладенькі, блискучі, рідше матові, чорно-бурі або майже чорні, іноді з сизим восковим нальотом, на верхівці з трьохпроменевою швом. М'якоть пухка, зеленувато-бура, з 1-3 насінням. Запах своєрідний, ароматний. Смак пряний, солодкуватий. У сировина повинно бути не менше 0,5% ефірної олії. Допускається золи загальної не більше 5%; золи, нерозчинної в 10%-ної хлористоводневої кислоти, 0,5%; плодів недостиглі або бурих 9,5%, в тому числі зелених 0,5%; органічної та мінеральної домішки по 0,5%; сторонніх неотруйних ягід 0,5%. Неприпустима домішка інших видів ялівцю, особливо отруйного козацького ялівця. Втрата в масі при висушуванні повинна бути не більше 20%.

Висушені сировину пакують у мішки по 40 - 50 кг. Зберігають у добре провітрюваному сухому приміщенні. При зберіганні плодів ялівцю відбувається інтенсивна втрата ефірної олії.

Термін зберігання сировини до 2 років.

Хімічний склад. Плоди ялівцю звичайного містять до 2% ефірної олії, в складу якого входять пінен, Кадін, терпінеол, діпентен, борнеол, ізоборнеол, юніпер-камфора, цедрол та інші сполуки. У них міститься до 40% Сахаров, близько 9,5% смол, барвник, жирне олія, органічні кислоти (яблучна, мурашина і оцтова).

Застосування в медицині. Завдяки вмісту в ефірному маслі терпінеола настій з плодів ялівцю надає сечогінну дію, а також підвищує жовчоутворення і жовчовиділення, посилює секрецію шлункового соку і перистальтику кишечника. Не рекомендується застосовувати препарати ялівцю тривалий час при захворюваннях нирок.

Настої і сечогінні збори, до яких входять шишкоягоди ялівцю, доцільно застосовувати в комплексній терапії, поєднуючи їх з іншими лікарськими рослинами, що володіють протизапальними, діуретичними і бактерицидними властивостями. Зазвичай їх призначають як сечогінний засіб, а також при хронічних захворюваннях дихальних шляхів, для розрідження мокротиння і поліпшення її відкашлювання.

Список літератури

Для підготовки даної роботи були використані матеріали з сайту http://www.uroweb.ru