Доктор Уоллок дуже популярний зараз в Америці. У 1991 році був висунутий на здобуття Нобелівської премії.

Те, що Ви прочитаєте у цьому матеріалі, може повністю перевернути Ваше уявлення про здоров'я і про сучасній медицині і таким чином може радикально змінити Вашу долю і долю Ваших близьких.

Мені дуже приємно зустрітися з усіма вами.

Я виріс на фермі, це на заході графства Сент-Луїс. У 50-х роках ми починали з розведення м'ясних корів. Якщо ви знайомі з розведенням домашньої худоби, ви, напевно, знаєте, що єдиний шлях заробити гроші в сільському господарстві - це виростити власні корми, виростити власну кукурудзу, соєві боби і сіно. На млині для нас розмелювали кукурудзу, боби і сіно, додаючи туди безліч вітамінів і мінералів. Так ми готували корми для корів. Через 6 місяців цих корів можна було вже виставляти на ринок, ми проводили відбір, залишаючи найкраще поголів'я для себе.

І, що цікаво, роблячи це для корів, ми самі, уявіть собі, не приймали жодних мінералів і вітамінів, але ж ми були молоді, хотіли прожити 100 років без всяких болів і нездужань.

Це мене дуже хвилювало, і я запитав свого батька: "Тату, скажи, чому ти і для нас не робиш теж, що і для цих корів?". І тоді батько подарував мені мудру думку, він сказав: "Помовч, хлопче, ти повинен цінувати те, що щодня їж свіжі продукти з ферми, сподіваюся, ти мене розумієш?"

Я, звичайно, не став більше приставати, не хотів позбутися обіду або вечері. Потім я вступив до сільськогосподарську школу і, отримавши науковий ступінь, став спеціалістом з тваринництва, згідно польових культур і грунтознавства.

Після цього я поїхав на 2 роки до Африки. Там мені вдалося виконати свою хлоп'ячу мрію, я працював з Мауро Паркінсом, багато хто з вас пам'ятають його по його книзі. Це велика людина.

Через 2 роки я отримав телеграму із запрошенням працювати в зоопарку в Сент-Луїсі. Національний Інститут здоров'я виділив зоопарку позику в розмірі 78 млн. $ і їм був потрібен ветеринар, який проводив розтин тварин, померлих природною смертю в зоопарку.

Я погодився, приїхав, але, звичайно, мені доводилося робити розтин тварин, померлих не тільки в цьому зоопарку, але і в зоопарках Брукволдса, Чикаго Нью-йоркського національного зоопарку, Лос-анжелеське і т.д. В мої обов'язки входило не тільки робити розтин тварин, які померли природною смертю, а й знайти і спостерігати особин, надчутливих до забруднення навколишнього середовища, тому що на початку 60-х років ніхто толком нічого не знав про екологічні проблеми і катастрофи. Отже. Досліджуючи причини смерті людей і тварин, я справив 17500 розтинів, і ось до якого висновку я прийшов:

"Кожна тварина і людина, померлі природною смертю, помирають від неповноцінної харчування, тобто від дефіциту поживних речовин."

Результати хімічних і біохімічних аналізів з документальною точністю показували, що природна смерть настає через неправильне харчування, і це мене так вразило, що я повернувся до історії з коровами.

Я написав 75 наукових статей і праць, 8 підручників спільно з іншими авторами та одну книгу самостійно. Її продавали за 140 $ для студентів медиків. Я друкувався в 1700 газетах і журналах, виступав у телепередачах і, де я тільки не виступав.

Але тоді, в 60-х роках мої труди щодо харчування мало кого хвилювали. Що мені залишалося робити? Довелося повернутися до навчання і стати лікарем, а це дозволило мені використовувати всі ті знання про харчування, які я отримав у ветеринарній школі.

І, як не дивно, це спрацювало. Я провів 15 років у Торкмунде, штат Арігон, де займався звичайної лікарською практикою. І сьогодні я хочу поділитися з вами своїми знаннями і висновками, отриманими за ці 10-12 років. І якщо ви забере звідси лише 10% того, що почуєте, ви вбережете себе від багатьох неприємностей, страждань, заощадите безліч грошей і продовжите на багато років своє життя. Вам не досягти цього, тобто не отримати цих додаткових років життя, не досягти свого генетичного потенціалу просто так, без будь-яких зусиль з вашого боку.

Тепер хочу сказати вам головне.

Генетичний потенціал тривалості життя складає 120-140 років.

В даний час можна нарахувати лише 5 народностей, представники яких доживають до віку 120-140 років на Сході, Тибеті і в Західному Китаї.

Ці люди були описані ще в 1964 р. Джеймсом Хілтоном, що написав книгу "Втрачений горизонт".

Найстаршим чоловіком, згідно з наявними там даними, хоча я припускаю, що є деякі перебільшення, був доктор Лі з Китаю, що народився в Тибеті. Коли йому було 150 років, він отримав від імператорського китайського уряду особливий сертифікат, що засвідчує, що йому справді 150 років, а народився він у 1677 році. Коли йому виповнилося 200 років, він отримав другу грамоту. Документи свідчать, що помер він у віці 256 років. У 1933 році, коли він помер, про нього писали в "Нью-Йорк Таймс", "Лондон Таймс", де все було досить добре підтверджено документами. Можливо, йому було всього 200 років, не 256.

У східному Пакистані жила група людей, яких називали богазами. Ці люди теж відомі як довгожителі. Вони жили 120 - 140 років. У колишньому Радянському Союзі грузини, які вживають кисломолочні продукти, живуть до 120 років.

Вірмени, абхази, азербайджанці доживають, прекрасно зберігшись до 120-140 років.

У 1973 році в січневому номері "Націналгеографік" було вміщено спеціальну статтю про людей, які прожили 100 років і більше. Матеріали ці забезпечені чудовими ілюстраціями, якими славиться цей журнал. Мені запам'яталися три з цієї безлічі фотографій.

На одній зображена жінка у віці 136 років. Вона сиділа в кріслі, курила кубинську сигару, пила горілку і брала участь у вечірці. Вона чудово веселилася, не прикута до ліжка в будинку для людей похилого віку, якій ще потрібно щомісяця виділяти 2000 $ зі свого рахунку. Вона насолоджувалася життям в 136 років.

На іншій фотографії були зображені дві подружні пари, які святкують 100 та 115 річниці свого весілля.

На третій фотографії був зображений чоловік, що збирає чай в горах Вірменії, що слухає невеликий транзисторний приймач. Згідно із записами його метрик - дати народження, хрещення, записи даних його дітей йому 167 років, і він був найстарішою людиною на планеті того часу. У західній півкулі славляться своїми довгожителями індіанці Волкобанди і знамениті мешканці Еквадору, що жили в Андах, в південно-східному Перу, а також улюблені племена Тіті-Кака і Мачу-пічу.

Так от, представники старого племені Тіті-Кака живуть 120 років.

Американка Маргарет Піч зі штату Вірджинія, внесена до книги рекордів Гіннеса як найстаріша американка, померла у віці 115 років від недостатності харчування. Точніше, вона померла від ускладнення після падіння. Хто з вас скаже. Від чого вона могла померти? Правильно від остеопорозу. Жінка померла від дефіциту кальцію в організмі. У неї не було серцево-судинної недостатності, раку або діабету, але через три тижні після падіння вона померла, тому що в організмі у неї не вистачило кальцію. Дуже цікаво, її дочка сказала. Що перед смертю у Маргарет Піч був потяг до солодкого. Це захворювання відомо під назвою Пайка, ми будемо говорити про нього пізніше.

Але звичайно, якщо ви занадто захоплюєтеся шоколадом або солодким, це означає, що у вашому організмі не вистачає хрому і ванадію.

В одній з третіх країн світу, в Нігерії, вождь племені Бауе помер у віці 126 років. На похоронах один з його численних дружин хвалилася, що коли чоловік помер у віці 126 років, у нього були всі зуби свої, а це ознака того, що й інші органи її виконували свої функції належним чином.

Один чоловік із Сирії помер у віці 133 років у липні 1993 року. Його внесли до книги рекордів Гіннеса не тому, що йому було 133 роки, багато доживають до цих років, і не тому, що в 80-річному віці він одружився в 4 раз, а тому, що після 80-ти років він став батьком 9 -ти дітей. Якщо ви вважаєте, що на кожну дитину треба 9 місяців плюс рік на грудне вигодовування і рік між кожною дитиною, у вас вийде, що цей герой виробник ставав батьком і після 100 років. Ось після чого його внесли до книги рекордів Гіннеса.

Так що не впадайте у відчай, хлопці, у вас ще є надія!

Тепер трохи науки

У листопаді 1993 р. в Арізоні був проведений цікавий експеримент. Три пари провели в ізоляції три роки, де вони їли здорову їжу, яку вирощували самі, дихали очищеним повітрям і пили незабруднену воду. Коли вони вийшли, їх обстежили медики-геронтологи з Каліфорнійського університету в Лос-Анджелесі. Всі дані, аналізи крові та інші, життєво важливі показники були закладені в комп'ютер, який видав прогноз, що якщо вони будуть продовжувати жити в такому ж режимі, вони можуть прожити 165 років.

І все це зайвий раз доводить, що прожити 120-140 років цілком можливо.

Середня тривалість життя американців сьогодні 75.5 років, а тривалість життя магістра або лікаря 58 років.

Так, що якщо ви хочете відвоювати у життя 20 статистичних років, не зробите в медичну школу. Є дві основні речі, які ви повинні зробити, щоб потрапити до числа довгожителів.

Якщо ви дійсно хочете дожити до 100-140 років запам'ятайте найважливіше:

По-перше, потрібно уникати небезпек, не наступати на міни, тобто мається на увазі, уникати безглуздих і безпричинних небезпек. Звичайно, якщо ви граєте в російську рулетку, курите, п'єте, вибігають на середину швидкісної дороги в годину пік, щоб вас вдарила машина, ви навряд чи доживете до 120. Все це звучить кумедно, але ви не уявляєте, тисячі людей вмирають на рік з-за того, що роблять подібні дурниці. І я хочу, щоб ви подумали про це; там. Де можливо, ви повинні захистити і убезпечити себе. Іншими словами, якщо у вас є можливість запобігти хворобі, особливо невиліковну, ви повинні обов'язково скористатися цією можливістю.

По-друге, ви повинні робити тільки те, що приносить користь. Вам необхідно 90 харчових добавок: 60 мінералів, 16 вітамінів, 12 основних амінокислот і протеіносодержащіх білків і 3 основних жирних кислоти. Всього 90 добавок до щоденної дієти, інакше у вас розвинуться захворювання викликані їх дефіцитом.

Сьогодні про це пишуть в газетах, говорять по радіо, по телебаченню, всі про це знають тому що цікавляться здоров'ям, довголіттям і харчовими добавками, і лікарі з нами говорять постійно про це. Але не тому, що їх до цього примушує їх медична професія. Не подумайте, що це медики просять газетярів, ні, це відбувається тому, що така інформація сприяє кращому поширенню газет.

Моя улюблена стаття з'явилася в журналі "Тайм" 6.04.92 року, і якщо ви її не читали, я настійно рекомендую дістати її в будь-якій шкільній або публічній бібліотеці. Зробити кілька фотокопій і приклеїти їх на двері, у ванній, на холодильнику. Це всеосяжна стаття, в якій говориться, що вітаміни в змозі подолати рак, серцево-судинні захворювання і руйнівну дію старіння. На 6-ти повчальних сторінках цієї статті є всього одна негативна думка, висловлена доктором, якому автор статті ставить запитання: "Що ви думаєте про вітаміни і мінерали, як харчові добавки до нашого харчування?". І ось, що відповідає цей доктор: "Поглинання вітамінів не приносить користі" - вважає Віктор Хубін, професор медицини Нью-йоркської медичної школи Маутсінай, "Всі вітаміни, як доповнення, лише роблять сечу нашу дорожчий".

Якщо спробувати перекласти ці слова на загальнолюдську мову, виходить, що ми мочімся доларами, якщо приймаємо вітаміни і мінерали, тобто просто витрачаємо даремно долари на вітаміни та мінерали. Ось це він хотів сказати.

І, якщо це опублікували, значить у цьому щось є. Але ось що я маю вам сказати після того, як я зробив 17500 розтинів на 14501 особин тварин з усього світу і на 3000 людей, і завжди сам хотів бути здоровим, маючи дітей, онуків, та ще й правнуків, я вважаю, що, не інвестуючи в самого себе на вітаміни і мінерали, ви інвестуєте в добробут та покращення життя докторів медицини.

Я твердо вірю в те, що саме ми сприяємо збагачення лікарів.

За період між 1776 р. і другою світовою війною уряд США витратив близько $ 8.5 млн. на охорону здоров'я, наукові дослідження в галузі охорони здоров'я. Зараз на охорону здоров'я витрачається $ 1.2 трлн. У рік і цього ще дуже мало, і адже кожному хочеться, щоб медицина була безкоштовною. І я вам скажу, що якщо ми будемо використовувати для сільського господарства, точніше для тваринництва, медичну систему людського типу, ваші котлети обійдуться вам 275 $ за 0.5 кг. А от якщо ви скористаєтеся тієї сільськогосподарської системою, яку ми застосовуємо у тваринництві, страхування на сім'ю з 5-ти осіб становитиме 10 $ на місяць. Так що можете робити вибір.

Я переконаний, що оскільки ми сприяємо збагачення лікарів за допомогою страхування і державних субсидій, вони нам теж щось винні. А повинні вони нам хоча б надсилати інформаційні листи про результати новітніх медичних досліджень.

Хто-небудь з вас, що сидять тут, отримував коли-небудь подібну інформацію від свого лікаря? Ні. Цікаво, чи не так? Але в мене є велика кількість інформації, яку ви могли б отримати. Хочу поділитися з вами.

Перше. Виразка шлунка. Хто-небудь з вас чув, що причиною виразки шлунка служить стрес. Вже 50 років тому ми знали у ветеринарії, що виразки у свиней викликаються бактеріями. Дозволити собі дорогу операцію на шлунку свині ми не могли, а якщо б і змогли, ваша свиняча відбивна обходилася б вам 275 $ за 0.5 кг.

Ми дізналися, що існує мінерал, званий бізмар, за допомогою якого ми могли запобігти і вилікувати виразку шлунка у свиней, без будь-якого хірургічного втручання. Ми так і зробили, і лікування обходилося приблизно 5 $ на свиню. Лікування за допомогою бізмара, інших мінералів і тетрацикліну.

Національні інститути здоров'я лише в лютому 1994 р. виступили із заявою, що виразка шлунка викликається бактеріями, а не стресами, може бути вилікувана. Але ж медичні дослідники зазвичай кажуть: "... показує обнадійливі результати, які можуть виявитися доброчинними ...". Тепер же національні інститути використовують саме слово "вилікувати" без натяків. Вони кажуть: "... вилікувана методом, що поєднує мінерали бізмар і тетрациклін". Тим, хто не знає, що таке бізмар, досить зайти в будь-якій продовольчий магазин чи аптеку і купити за 2 $ пляшку з вмістом рожевого кольору. Вона називається пептобізма.

Отже, 1 ч.л. на день - і можна вилікувати виразку. Так що у вас знову таки, є вибір. Чи можна вилікуватися за 5 $ або дозволити, щоб вас розрізали. Вибір за вами. Далі, яка друга причина смертності серед американців? Так, це жахливе захворювання, зване рак.

У вересні 1993 р. в національному інституті онкології Бостона медичної школи після спостереження над раковими хворими заявили, що ними виявлено протиракова дієта. Дослідження проводилися в Китаї з тієї простої причини, що в китайській провінції Хіна був зареєстрований найвищий рівень захворюваності на рак. Протягом 5 років дослідженню піддалися 29000 чоловік. Їм давали вітаміни і мінерали в два рази перевищують норми, які рекомендуються для американців, тобто якщо рекомендована денна норма вітаміну С 60 мг, то хворі отримували 120 мг.

Алан Пол, людина, удостоєний двох Нобелівських премій, говорив, що якщо ви хочете попередити ракові захворювання за допомогою вітаміну С, ви повинні вживати його 10000 мг на добу.

І ось результат, лікарі, які захлинаючись сперечалися з ним, вже знаходяться на тому світі (царство їм небесне), а Алан Пол жива й здорова. Йому 94 роки, він працює по 14 годин на день, 7 днів на тиждень, живе на ранчо в Каліфорнії і викладає в Каліфорнійському університеті в Сан-Франциско.

Тільки вам належить зробити вибір, прислухатися до порад покійних докторів або ж дотримуватися думки доктора Пола. Отже, цілком нормально приймати вітамін С - подвійну норму, вітамін А - подвійну норму, нічого поганого не трапиться, а також цинк, рибофлавін, молібден, і т.п. І одна група особливо корисна. До неї входять три компоненти: вітамін Е, бета-каротин, мінерал селену. Ці три компоненти потрібно приймати в подвійній денній нормі, і, якщо ви прочитаєте тільки 0.5% користі, вже добре.

У групі пацієнтів, що приймали вітамін Е, бета-каротин, мінерал селену протягом 5 років, смертністьь у всіх випадках захворювання знизилася на 9%, тобто 10 з кожних 100 хворих, приречених померти, вижили, а ракові хворі, приречені на смерть, які приймали ці три компоненти, в 13 випадках зі 100 вижили. У випадках, що переважають у провінції Хіна раку шлунка та стравоходу, 21% вижили, тобто 21 чоловік з 100. І в цьому випадку ваш лікуючий лікар повинен був вам надіслати цю інформацію. Якщо він не хотів брати на себе відповідальність, то він хоча б міг інформувати вас, щоб ви могли самі зробити вибір.

Ось чому таке ставлення до пацієнтів я вважаю просто смішним, а з іншого боку це ще одне підтвердження їх байдужості.

Далі, артрит. C сентября 93 р. в медичній школі Гарварду і Бостона лікарні проводилося лікування курячим протеїном хворих з розпухлими в результаті артриту суглобами. Вибиралися хворі, стан яких не поліпшувалася в результаті медикаментозного лікування артриту. Цим хворим проводилися ін'єкції аспірину, мезотріксіда, преднізолону, кортизону, різні методи фізіотерапії. Єдине, що залишалося, це хірургічне втручання із заміни суглобів. Тоді я сказав: "Послухайте, ці люди стільки вистраждали, що якщо вони погодяться постраждати ще 90 днів, всього 3 місяці, я зроблю невеликий експеримент. Добровольців на цей експеримент погодилося 29 людей. Ці 29 осіб, у яких всі можливості медицини були вичерпані, а поліпшення так і не настало, піддалися наступного лікування: їм давали щоранку чайну ложку з верхом размельченного курячого хряща, розведеного в апельсиновий сік. І через 10 днів із спостереження медичної школи в Гарварді всі больові запалення і відчуття зникли, через 30 днів вони вже могли дозволити собі дещо, а через 3 місяці функції суглобів повністю відновилися.

А тепер я вас розсмішити.

Смішна частина пов'язана з висловом доктора, який проводив це дослідження в Гарвардської медичної школи. Він оголосив курячий хрящ ліками, тому що, якщо щось допомагає вилікувати хворобу, значить, це можна називати ліками, що видаються за рецептами. Ми відразу ж бачимо. Що його мізки починають гарячково підраховувати "... 300 $ капсула, всього 25 пацієнтів ..." і т.д.

Ну, а якщо з усім цим зв'язуватися не хочеться, можна піти в аптеку і купити ноксіджелон, жінки добре знають це засіб, його приймають для зміцнення нігтів і волосся. Основним компонентом є коров'ячий хрящ, який в свою чергу є гарним зміцнює засобом для ваших хрящів і кісток. Воно приготоване з яловичих хрящів і зв'язок, і, якщо ви будете приймати по 0.5 ч.л. щоденно з апельсиновим соком у співвідношенні 1 унція на 100 фунтів ваги з колоїдними мінералами, то наступного разу, коли я сюди приїду, ви підніміться на сцену і почнете мене цілувати і обіймати, якщо ще згадайте про артрит. Хто з вас коли-небудь чув про хвороби Альцгеймера? Зараз про неї всі знають, а коли я був маленьким хлопчиком, хвороби Альцгеймера просто не існувало. Тепер же це один з поширених недуг вражаючих одного з двох людей, що досягли віку 70 років. Досить просто вражають дані. А як визначити і вилікувати хворобу Альцгеймера на ранній стадії у тварин? Уявіть собі, які б збитків зазнали фермери, якби свиноматка не пам'ятала, навіщо вона підійшла до годівниці.

Тому 50 років тому почали вивчати у тваринництві, як запобігти і вилікувати в ранній стадії хвороба Альцгеймера. Робили ми це за допомогою великих доз вітаміну Е. Ви, повинні були отримати лист від вашого доктора в липні 1992 року, тому що серйозна науково-дослідна школа Каліфорнійського університету Сан-Дієго з 1992 року виступила з заявою, що вітамін Е уповільнює втрату пам'яті при хвороби Альцгеймера. І в цьому вони відстали від ветеринарної медицини років на 50.

Саме тому може бути вам надійніше ходити до ветеринара. Тепер скажіть мені, кому з вас доводилося відчувати таке неприємне переживання, як камені в нирках. Так, ось бачу кілька рук. О'кей.

Скажіть, від чого, перш за все вам лікар звелів відмовитися в харчуванні? Від кальцію. І ніяких молочних продуктів, ніяких продуктів, що містять кальцій. Тому, що існувала впевненість "кальцій в нирках з'являється з кальцію з продуктів, які вживаєте в їжу".

Насправді, камені в нирках відбуваються з ваших власних кісток. Коли ви відчуваєте дефіцит кальцію, ось тоді ви маєте камені в нирках. Тисячу років тому знали, що для того, щоб запобігти появу каменів у нирках домашніх тварин, їм потрібно побільше давати кальцію, магнію і бору. Але бики, барани, молочна худоба, вівці мають таку анатомію, що коли вони хворіють цією хворобою, вони просто вмирають. Коли ж у нас з'являються камені в нирках, від болю залишається тільки шкодувати, що ти не можеш померти.

 Ми знаємо, як потрібно запобігати це захворювання. Ви повинні були отримати від вашого доктора лист ще в 1993 році, і в ньому мало говориться, що кальцій знижує ризик утворення каменів у нирках. Було вивчено більше 40000 пацієнтів, які були розділені на 5 категорій. У групі, що одержувала найбільшу кількості кальцію, ні в кого не було каміння в нирках. Пам'ятаєте, я говорив вам, що лікарі доживають до 58 років, а ми з вами до 75.5. Так от, група людей, професіоналів, які вказують вам, як жити, і запевняють, що ви не повинні вживати сіль, кофеїн, не є вершкове масло, а є маргарин, не робити такі дурниці, вмирають у віці 58 років, у той час як люди у віці 120-140 років кладуть шматок кам'яної солі в чашку чаю, а п'ють вони по 40 чашок на день, тобто вживають по 40 шматків солі на день, готують на вершковому маслі замість оливкової і живуть до 120 років. Так кому ж ви повірите, тому, хто живе 120 років, або тим, кіт доживає до 58. Вибір за вами.

І, тим не менше, деяких з них я дуже поважаю. Серед них доктор Стюард Картред. Йому 38 років, він сімейний лікар. Він займається проблемами аневризми. Це розпухання ослабленою артерії через втрати еластичності тканини.

У 1957 році ми дізналися, що причиною аневризми є дефіцит міді в організмі. Ми працювали тоді над проектом, за яким ми спостерігали 200 тис. індичок. Їм давали спеціальний раціон, до якого було включено 90 поживних речовин. І, в перші 13 тижнів, рівно половина індичок померла. При розтині у 125 тисяч індичок виявилося, що вони померли від аневризми. Збільшивши вдвічі кількість міді в раціоні харчування, фермери виростили 500 тисяч індичок, і жодна з них не лягла в результаті аневризми.

Цей експеримент був проведений на мишах, кішок, собак, корів, свиней і ще не знаю на яких тварин. І ми прийшли до думки, що саме дефіцит міді є причиною захворювання.

Передчасна сивина - перша ознака, що у вас дефіцит міді в організмі. Причому, шкіра зморщується, тому що порушується еластичність тканин, з'являються кола під очима, лінії на обличчі, і ви стаєте схожі на висушений чорнослив. Крім, того, існує така проблема, як варикозне розширення вен, причиною якого є порушення еластичності тканин, все ваше тіло починає провисати, на руках, грудях, животі, на щоках повисає, і ви йдете до косметолога і вдаєтеся до пластичної операції. Насправді ж набагато дешевше, практичніше і безпечніше, якщо ви будете приймати колоїдні мінерали.

А тепер я вас познайомлю з іншим лікарем - Мартіном Картером. Він помер у віці 57 років. Він отримав ступінь лікаря в Гарвардської медичної школи, ступінь доктора медицини - в Іеле. Коли його розкрили, визначили, що причиною смерті стала аневризма аорти. Таким є висновок лікаря з лікарні Рокфеллерівського університету. Так ось від чого помер доктор, від дефіциту міді. І в нього теж була "недорога" сеча. А ось інший приклад. Досить відомий адвокат з Детройта Елен Джойс Уолтер померла в 44 роки. Вона відвідувала один з наймодніших спортивних клубів, знаєте, зараз всі жінки хочуть мати сталеві кістки при малих витратах. Вона теж померла від аневризми. За результатами розтину симптоми нагадували параліч або крововилив. Причиною цього є теж дефіцит міді. І у неї теж була "недорога" сеча.

Хто-небудь з вас чув про людину по імені Стюард Буркер? Він написав 5 гучних книг про здоров'я, дієти, харчування, він отримав ступінь магістра медицини в медичній школі Тора - це одне з найкращих медичних авторитетів у Бостоні. Його книги включають дієту для втрати ваги. Він писав ці книги для двадцятирічних і молодший, а сам помер у віці 40 років.

Хотілося б вам взяти приклад і дієті цієї людини? Він помер у 40-річному віці від кардіоамепатіі, причиною якої є дефіцит селену. Деякі фермери просто приходять в магазин, де продаються корми, і купують селен в ін'єкціях або в таблетках для своїх тварин, щоб запобігти цьому захворювання.

Доктор Стюард Буркер, хлопець, який написав 5 книг з продуктів харчування, помер у 40-річному віці через дефіцит селену в своє харчування. У нього теж була "недорога" сеча. Повірте, ви можете повністю запобігти кардіоамепатію всього за 10 центів на день, і якщо ви це не знаєте, ви просто закінчені дурні. Інакше я просто вас назвати не можу, якщо ви не берете в день на 10 центів селену, щоб врятувати власне життя. Багато хто з вас, можливо, знають цю жінку. Її звати Гейл Кларк. У віці 47 років вона була головним кардіологом графства в Сент-Луїсі, і здогадайтеся, від чого вона померла? Вона померла від кардіоміопатіческого нападу. І ви, напевно, не раз бачили, як корови, які з молоком інтенсивно втрачають велику кількість кальцію, підбирають каміння, кістки, намагаються жувати сторонні предмети, кальку, покрівельну дрань. Доброму фермеру необхідно доповнити їх раціон мінералами, в іншому випадку вони можуть з'їсти і сарай цілком.

У людей такий феномен спостерігається часто. Вагітні жінки відрізняються, як усім відомо, тим, що вони постійно чогось хочуть. Штовхаючи чоловіка в бік, говорять: "Гей, вставай, хочу морозива із солоним огірком". Це відбувається тому, що зростаючий плід забирає з організму потрібні йому мінерали.

Невеликий порада: подивіться на свої руки й обличчя. Якщо ви побачите рожеві плями, це свідчення раннього дефіциту селену. Виявивши, почніть приймати колоїдний селен протягом 6 місяців. Все зникне. За півроку вам вдасться повернути цей процес назад. Адже, якщо плями зникнуть зовні, вони зникнуть і на внутрішніх органах, на мозку, серці, печінці, нирках. А в кого з вас низький цукор у крові? Напевно, вам доводилося бачити надто активних дітей, накидають на цукор.

Дефіцит хрому і ванадію призводить до низького вмісту цукру в крові. Якщо не звертати увагу на це, розвинеться всім відоме захворювання, зване діабет.

Що стосується дефіциту олова в організмі, це виявляється в таке поширене явище, як волосся у чоловіків, і в багатьох тут присутніх очевидний дефіцит олова. І якщо цей дефіцит довго не заповнювати, розвивається глухота.

Далі слід дефіцит бору в організмі. Жінки повинні поважати і знати бор. Він допомагає зберігати в кістках вживається кальцій, щоб вберегти вас від остеопорозу. Бор допомагає виробленню естрогену, а чоловікам вироблення тестостерону. Якщо не вживати достатню кількість бору, ви, жінки, будете дуже страждати під час менопаузи, випробовуючи всі неприємні для цього періоду відчуття. А чоловікам при нестачу тестостерону і зовсім доведеться туго. Їм загрожує передчасна імпотенція.

Перша ознака дефіциту цинку в організмі, коли ви втрачаєте нюх і смак, коли вам не подобається їжа, приготовлена дружиною, і ви скаржитеся, що не відчуваєте смаку. "Як, я провела весь день на кухні, щоб приготувати смачний обід, а ти навіть його не хвалиш?" "Цікаво, я прийшов на кухню і нічого не відчув". Це дефіцит цинку. В експериментах на лабораторних тварин з'ясувалося, що є приблизно 7 мінералів для збільшення тривалості їх життя вдвічі. Пам'ятаєте, я говорив вам, що нам необхідно 90 елементів живлення: 60 мінералів, 16 вітамінів, 12 амінокислот, 3 жирних амінокислоти.

І нам дуже пощастило, рослини здатні виробляти необхідні нам амінокислоти, вітаміни та жирні кислоти. Рослинам це по плечу, і вам слід вживати в їжу 15-20 рослинних компонентів в день в правильних поєднаннях для того, щоб отримати ці необхідні 90 елементів. Теоретично це можливо, але більшість американців цього не роблять, середній американець вважає, що якщо він з'їв трохи картоплі у вигляді чіпсів, то він виконав денну овочеву норму. Треба підходити до цього правильно. Отже, незважаючи на те, що це теоретично можливо, практично мало хто з нас отримує потрібну кількість вітамінів, амінокислот, жирних кислот у потрібному співвідношенні у своїй дієті. І тому, якщо вам дорога ваше життя, так як мені моя, моїх дітей, онуків, ви повинні самі подбати, щоб приймати достатню кількість вітамінів, амінокислот, жирних кислот, тому що, я гарантую, що якщо цього не зробити, дожити до 120 або 140 льон неможливо.

ІНША ІСТОРІЯ.

Це мінерали. З ними пов'язана просто трагічна історія, тому, що рослини більше не містять мінерали, ні в якому вигляді. Їх немає в грунті, їх немає і в самих рослинах.

Ми приготували для вас копію документа сенату США, документ 2.64 з другої сесії 74 Конгресу. У ньому говориться, що вміст мінералів у грунтах наших ферм абсолютно виснажене і тому що знімається з полів урожай, будь то зернові, овочі, фрукти, горіхи, не містить мінералів. Люди, що вживають ці продукти, автоматично набувають захворювання, пов'язані з дефіцитом мінералів і єдиний спосіб запобігти і вилікуватися - споживати в їжу мінеральні добавки. Так говориться в документі, підписаному Конгресом США у 1936 році.

Чи змінилася сьогодні ситуація на краще? Ні, краще не стало. Стало, на жаль, ще гірше. І причина полягає в тому, що фермери удобрюють грунт натрієм, фосфором і калієм. Три компоненти в різних поєднаннях і співвідношеннях. І ніхто не змусить фермера додавати в грунт ще 60 мінералів, тому, що від них не залежить кількість врожаю. Тому, кожного разу збираючи урожай, тобто рослини, що висмоктують з грунту мінерали, багато фунтів на кожен акр, а ви тим самим позбавляєте грунт цих самих мінералів. І якщо ви кладете назад 3 мінералу, а забираєте 60, ситуація нагадує ваш розрахунковий рахунок у банку, коли ви щомісяця кладете на рахунок 3 $, а рахунки виписуєте на 60 $. Можете собі уявити, що станеться з вашими чеками. Звичайно, вони можуть лопнути.

Я можу вам сказати, що наше з вами здоров'я теж на межі катастрофи, бо більше немає мінералів у нашому грунті і тому ми з вами, всі разом і кожен окремо, несе повну відповідальність за своє здоров'я і свідоме додаткове вживання мінералів .

Мене часто запитують: "А що люди робили 1000 років тому, коли вони не мали добрив, а в їх суспільстві були люди, які жили багато років. І що ви думаєте про єгиптяни, китайці, індуси?" Вони жили навколо великих річок: Нілу, Гангу, Жовтої в Китаї, які приблизно кожен рік розливалися і наводняли все навколо. І кожного разу під час повені, здогадайтеся, що відбувалося. Вода приносила мул і гірський пісок з гір на відстань тисячі миль, і люди молилися всім богам, які у них були, дякуючи за повінь. Ми молимося, щоб їх не було. А повені збагачували грунт опадами, мулом, і мінералами, тим самим, збагачуючи та врожай зернових культур. Король Філіпп, батько Олександра Великого, одружився на 12-річній дівчинці, королеві Єгипту Клеопатри. Вона була далеко не Елізабет Тейлор в дорогій косметиці та вбранні. Вона була плоскогруда худим створенням, не відрізнявся сексапільністю. Чому ж король одружився на ній? Та тому, що у володіннях її були кращі поля зернових. Всі знали, що краще зернових, ніж у Єгипті, ніде не знайдеш, а гігантська армія на чолі з його сином Олександром Великим збиралася завойовувати весь світ. Потрібна була прекрасна борошно для солдатів, щоб вони могли марширувати 20 годин, битися 6 годин і перемагати. Якби вони користувалися зерновими з виснаженої мінералами грунту, вони б і 20 хвилин не витримали, а скоріше стали кричати "мамо, забери мене". Вони знали, що Єгипет - краще місце, де можна дістати зернові культури. Повені там постачали грунт відмінними мінералами і всі світові культури, що дали світові велике мистецтво і технології, походять з цих місць. Вони володіли великим розумовим потенціалом, саме тому, що їжа, яку вони вживали, була багата на вміст мінералів. А тепер я зроблю ось що.

Я візьму кілька мінералів. Пару все, щоб ви мали представление, а це відноситься до всіх мінералів без винятку. Давайте візьмемо найпоширеніший мінерал кальцій. Про нього всі знають.

Дефіцит кальцію є причиною приблизно 147 різних захворювань. Іноді вони називаються по імені людей, наприклад білсползі - це, коли одна сторона вашого обличчя викривлюється. Це не параліч, це просто парез лицевого нерва. Цей стан викликано дефіцитом кальцію в організмі.

Остеопороз - це захворювання займає 10 місце по смертності серед дорослого населення. Захворювання це дуже дороге. Операція по заміні шийки стегна або тазостегнового суглоба коштує 35000 $, а якщо, не дай Бог, два стегна, так це 70000 $. Добре, якщо вам це обходиться безкоштовно, і у вас страховка.

Місіс Кітц з Ретфорда, у штаті Вірджинія, померла у віці 115 років, якщо пам'ятаєте, померла в результаті ускладнення після падіння. У тварин остеопорозу, наскільки мені відомо, не буває. Наприклад, у вас в стаді 100 корів і в цьому році у вас немає ні одного теляти, щоб покрити всі поточні витрати і вас це турбує, тому що доводиться платити за корми, послуги ветеринара, догляд за пасовищем і фермою, добрива, за лагодження огорожі і т.д. У вас немає теля, щоб продати його і отримати готівку для покриття поточних витрат. Ви телефонуєте ветеринара і кажете: "Що відбувається? Чи не потрібно позбутися від цих корів?". Ветеринар приходить, оглядає корів і каже, що справа зовсім не у ваших корів. Потім він оглядає бика і робить висновок - "Проблема ясна, у бика остеопороз, з його тазостегнових суглобах йому важко спілкуватися з коровами". Але щоб запобігти це небезпечне захворювання, не важливо давати народився теляті кальцію всього на 10 центів на день і він ніколи не буде мати остеопороз.

Для профілактики пародонтозу та запалення ясен, дантисти і парадонтологія радять вам чистити зуби після кожної їжі і користуватися флюсом. Як ветеринара, мені доводилося стикатися з сотнями тисяч тварин - мишей, щурів, кролів, собак, овець, свиней, коней, левів, тигрів, ведмедів. Вони не страждають захворюваннями ясен, вони не користуються флюсом. У них часом несвіже дихання, але здорові ясна. Причиною того, що в тваринництві ми не зустрічаємося з захворюванням ясен, та ж. Немає дефіциту кальцію.

Далі - проблема артриту. Якщо ви пам'ятаєте, ми вже говорили про курячий хрящ та желатин. 85% артритів викликано остеопорозом суглобових закінчень кісток. Розрізняють звичайний артрит, артроз, люмбаго, ревматизм і всі вони є наслідком остеопорозу суглобових закінчень кісток.

Далі - артеріальна гіпертонія. Гіпертонія - це підвищення тиску. Перше, що вам порекомендує лікар, то знизити вміст солі у вашій дієті. Всі це знають, коли завжди втовкмачували в голову. Але згадаємо корів. Перше, що фермер додає в їжу домашньої худоби, це шматок солі.

Жоден фермер не є комерційно життєздатним, якщо не буде додавати худобі шматок солі. Він просто помре при вигляді рахунків від ветеринара, просто з розуму зійде. І нам пропонується повірити у те, що нам не потрібна сіль, що то коли