Слово "вегетаріанець", введено в обіг в 1842 році засновниками "Британського вегетаріанського суспільства". За основу було взято латинське "vegetus", що означає "міцний, здоровий, свіжий, бадьорий". Словосполучення "homo vegetus" вказує на духовно і фізично розвинену особистість.
Спочатку слово "вегетаріанство" означало спосіб життя, гармонійний з філософської та моральної точки зору, а не тільки фруктово-овочеву дієту
Різновиди вегетаріанства:
* Сироїди (рослинна їжа без кулінарії)
* Суворе вегетаріанство (тільки рослинна їжа)
* Нестроге вегетаріанство (допущення продуктів тваринного походження крім м'яса тварин)
- Лактовегетаріанці (допускають молоко і молочні продукти)
- Лактоововегетаріанці (крім молока та продуктів з нього допускають ще і яйця).
Іноді вегетаріанцями називають себе і ті, хто не вживає м'ясної їжі, але допускає рибу та вироби з неї.
Більшість вегетаріанців - це люди, які зрозуміли, що спочатку потрібно позбавитися від схильності до насильства у власному серці, і тільки потім думати про створення миролюбного суспільства. Тому немає нічого дивного в тому, що багато тисяч людей з усіх верств суспільства, у своїх пошуках істини ставали вегетаріанцями.
Серед них такі люди, як Піфагор, Сократ, Платон, Климент Олександрійський, Плутарх, цар Ашока, Леонардо да Вінчі, Монтень, Акбар, Джон Мільтон, сер Ісаак Ньютон, Еммануель Сведенсборг, Вольтер, Бенджіамін Франклін, Жан-Жак Руссо, Ламартін, Персі Біші Шеллі, Ралф Уолдо Емерсон, Генрі Девід Торо, Лев Толстой, Джордж Бернард Шоу, Рабіндранат Тагор, Махатма Ганді, Альберт Швейцер і Альберт Ейнштейн.
За даними опитування 588 американців-вегетаріанців, проведеного Гіссеновскім університетом можна судити про основні причини переходу на вегетаріанське харчування:
* збереження здоров'я - 78%
* етичні причини - 69%
* екологічні міркування - 35%
* естетичні підстави - 28%
* релігійні - 23%
* філософські - 22%
* економічні - 19%
* гігієнічні - 9%
"Цікавилися Чи ви коли-небудь, чому Піфагор утримувався від м'яса? Однак мене цікавить, за яких обставин і в якому стані розуму людина вперше торкнувся крови та тіла вбитих тварин, утупивши столи розкладаються мертвими тілами і ризикнув назвати їжею те, що ще недавно плакало , мекали, мукало, рухалося і жило? Чи можуть очі спокійно дивитися на те, як перерізають горло, здирають шкуру і одну частину тіла відокремлюють від іншої? Як ніздрі можуть витримати цей сморід? Невже не викликає нудоту нечистий смак чужої розтерзаної плоті? .. . "
Плутарх
"Я не маю жодного сумніву в тому, що людський рід буде поступово вдосконалюватися і головною причиною цього буде відмова від мясоеденія ..."< br />
Г. Д. Торо
"Всілякі філософи і релігійні діячі намагаються переконати своїх учнів і послідовників у тому, що тварини - не більше, ніж машини без душі. Але будь-який, хто коли-небудь тримав у себе вдома тварина - будь то собака, птах або навіть миша, - знає , що ця теорія - нахабна брехня, вигадана для того, щоб виправдати жорстокість "
Сінгер
"Я не серпанкові панночка. Я грав у хокей, поки не позбавився половини зубів. Я бився на тенісних кортах ... Але те, що я побачив на бійні, вразило мене. Вийшовши звідти, я вже твердо знав, що не заподію ніколи зла жодній тварині! Я вже раніше був знайомий з економічними, екологічними і психологічними доказами на захист вегетаріанства, але цей безпосередній досвід, який відкрив мені всю жорсткість, проявляє людина по відношенню до тварин, став міцною основою мого вегетаріанства. "
Пітер Бурваш, екс-чемпіон світу з тенісу
"Дуже сумнівно, що для підтримки життя нам необхідно м'ясо убитих тварин. Овочі та зернові, молоко, сир, вершкове масло дають нам повноцінну, багату, живильну, калорійну їжу. Ніякі розумні міркування не вимагають від людини, щоб він харчувався убоіной". < br />
Адам Сміт, економіст
СТАТИСТИКА HА HАЧАЛО 90-х РОКІВ. Більше 10% населення світу - вегетаріанці; Індія - понад 80% населення, Великобританія - бл. 7% населення (молодежьот 11 до 18 років - 8%; не частіше разу на місяць їдять м'ясо приблизно 15% населення); США - бл. 5% населення і т.д.
ВЕГЕТАРІАHСТВО І ДУХОВHО-РЕЛІГІОЗHИЕ УЧЕHІЯ.
Іудаїзм - вживання м'яса в їжу вважається дозволеним, але не
запропонованим; зовсім не вживали в їжу мясаессеі-відоме своїм благочестям напрямок всередині Іудаїзму часів другого Храму; в цілому вживання м'ясної їжі обумовлене целимрядомограніченій, зокрема, при умертвіння тварини з нього повністю повинна бути вилучена вся кров, не можна їсти м'ясо тварин, які самі харчуються м'ясної їжею, а також забитих іншим способом крім традиційного безболісного; не можна вживати м'ясну їжу спільно з молочною; є й інші обмеження;
ХРІСТІАHСТВО - в католицтво і Православ'ї вегетаріанство прийнято серед чернецтва, у тому числі серед всього вищого духовенства; для мирян зазвичай встановлена система постів, протягом яких заборонено їсти м'ясну їжу (в Православ'ї пісних днів на протязі. Року налічується близько 200); в старообрядництві помімотоговстречаются додаткові обмеження на мясоеденіе, висхідні до звичаями Старого Завіту; в традиційних російських неправославниххрістіанскіх напрямках (у духоборів, молокан, хрістововеров) вегетаріанство було прийнято майже повсюдно (треба зауважити, чтонеправославних, включаяСтарообрядчество, хрістіанскіхверованій в кінці XIX століття дотримувалася приблизно половина населення Росії); в різних направленіяхПротестантізманаетот приводу існують різні традиції, наприклад, вегетаріанства дотримуються адвентисти сьомого дня, але в цілому протестантські вчення до вегетаріанства не схиляються;
МУСУЛЬМАHСТВО - традиції ставлення до мясоеденію блізкііудейскім, але трохи м'якше; в теч. місяця Рамадан в денний час прийнятий повний пост для всіх віруючих; вегетаріанство практикується переважно серед суфіїв - мусульманських містиків.
БУДДИЗМ - Хинаяна (строгий Буддизм) мясоеденіе відкидає, Махаяна дозволяє, але не заохочує; цілком вегетаріанськими є деякі особливі течії, наприклад, дзен-буддистський чернецтво;
ІHДУІЗМ-до вегетаріанства надто схильний; багато напрямків його прямо наказують; індуїсти становлять переважну більшість населення Індії (700 млн. жителів) - майже всі вони вегетаріанці;
ДЖАЙHІЗМ-припускає строгоевегетаріанство для всіх своїх послідовників;
Зороастризм - вегетаріанство є частиною вчення іпрактікі для всіх віруючих.
--------------< br />
ВИСНОВОК. Практично у всіх релігійних системах відмова від мясоеденія вважається необхідною складовою очищення, без которойневозможноінтенсівноедуховное восхожденіе.Іногда очищення такого роду вважається долею обраних, іноді - всіх пріверженцевданной релігійної системи.
ВЕГЕТАРІАHСТВО І БИБЛИЯ.
Згідно з Книгою Буття спочатку (у Шостий День творіння) людині і всім тваринам була дозволена лише рослинна їжа:
І сказав Бог: Оце дав Я вам усю траву, що сіяє насіння, яка
на всій землі, і кожне дерево, що на ньому плід деревний,
сіяє насіння; - вам це буде в їжу;
А всім звірам земним, і всім птахам небесним, і кожному, прес-
поневіряються по землі, що душа в ньому жива, далЯвсюзелень
трав'яну в їжу. І сталося так. (Бут. 1, 29-30)
Таке положеніебило визнано Богом "хорошим вельми" (Бут.1, 31). Дійсно, ні чоловік, ні будь-яка з тварин не вбивали одне одного і не завдавали один одному ніякої шкоди.
Загальна вегетаріанська епоха продолжаласьвплотьдовремені розбещення людства перед всесвітнім потопом.Hачавшаяся гріхопадінням людини деградація світу поширилася і на відносини між тваринами (Бит.6, 7 і 12). У цей же період, згідно апокрифічною, але цитованої в Hовом Завіті (Юд.1 ,14-15) Книзі Еноха, занепалі ангели навчили людей мясоеденію. Після знищення розбещеного світу всесвітнім потопом (зауважимо, що в Hоевом ковчегенаходілісь тільки такі люди і тварини, які могли як і раніше харчуватися лише рослинною їжею - Бит.6, 21), людині була дозволена піщажівотная (Бит.9, 3). При цьому категорично було запрещеноесть м'ясо з неудаленной кров'ю (Бит.9, 4); ще раніше существовалоразліченіе чистих і нечистих тварин (Бут. 7, 2). Hечисті тварини в жертву не приносили і, очевидно, в їжу не вживалися (згодом це було закріплено в Законі Мойсеєвім - Лев. 11; Втор. 14,1-21). Судячи з усього, до нечистих відносяться тварини, здатні пітатьсяпадалью, лібохіщнікі, -ті й інші несуть в собі початок смерті.
Слід підкреслити, що зв'язок між придатністю тварини для жертвопринесення і його придатністю для вживання впіщуотнюдь НЕ случайна.Дело в тому, що встановлений понад ритуал був влаштований так, що досконалий людиною гріх смертельно (згідно I Кор. 15, 56 "жаложесмерті - гріх", т.е.грех неминуче тягне за собою смерть) вражав не його самого, а як би переносілсянажертвенное тварина, що страждала замість людини. Вкушання м'яса жертовної тварини мало глибокий символічний сенс (принесення в жертву Всевишньому тварин пристрастей, що тягнуть до гріха). І давня традиція, закріплена потім у Законі Мойсеєвім, передбачала фактично лише ритуальне вживання м'яса. Саме тому, коли ізраїльський народ виходив з Єгипту, що символізує поневолення початків матеріальним, питання "Хто нагодує нас м'ясом?" (Числ. 11, 4) розцінюється Біблією як "примха" - помилкове устремленіечеловеческойдуші. Hародтогдаполучіл бажане м'ясо, але з попередженням, що воно "стане вам на огиду" (Чісл.11, 20), що потім і сталося.
Пізніше, як це взагалі часто спостерігається в Законі, відхилення від ідеалу було упорядковано: життя незміцнілій в праведного життя людини теж повинна бути управлен згори - з тим, щоб у своєму недосконалому стані він не деградував ще больше.Поетому відразу після приписів про ритуальне вкушання м'яса міститься ПОЗВОЛЕHІЕ:
Але скільки буде жадати душа твоя, можеш заколоти
Тобто, за благословенням Господа, Бога твого, м'ясо, яке Він дав
тобі в усіх брамах твоїх; нечистий і чистий буде естьсіе,
як сарну й як оленя;
Тільки кровини їстимеш, на землю виллєш її, як воду.
(Втор. 12, 15-16)
Насамперед зазначимо, що вжите тут "забажає", якщо подивитися в давньоєврейську оригінал, означає "побажає нестримно, забажає", тобто мова йде про пристрасть, з якою людина сама нічого зробити не може (див. I Цар. 14, 32-35). Це "коли тільки побажає" подібно до інших "коли" і "якщо" Закону, розпорядчим поведінка у важкій сітуаціі.Hапрімер, встановлення "Якщо знайдеш вола врагатвоегоіліосла його заблудив, то його до нього ..."< br />
(Ісх.23, 4) не означає, що Hадо мати ворога, а пояснює, ЯК ПОСТУПАТЬ, ЕСЛІвраг ВЖЕ ЕСТЬ.Подобно тому нерітуальное вкушання м'яса Дозволяю (з рядом обмежень), якщо людина неможетбез нього обійтися. Ритуальне ж смакування, як було сказано вище, пов'язана лише з необхідністю спокутування гріхів через жертви тварин.
Можливість обходитися без тваринної їжі (незвичайна у ряді випадків для язичницького свідомості) була блискуче продемонстрірованапророком Данилом та трьома юдейськими отрокамі.Она заслуговує на повну тут цитирования:
За третього року царювання Іоакима, царяІудейского, прийшов
Hавуходоносор, цар вавилонський, до Єрусалиму, і осадив його.
І дав Господь в його руку Йоякима, Юдиного царя, та частину
посуду Божого дому, і він відправив їх до краю вавилонського, до дому бога
свого, і вніс ці судини до скарбниці дому свого бога.
І сказав цар до Ашпеназа, начальника його евнухів, щоб привести з
синів Ізраїлевих, з роду царського і княжого, привів
Отроків, у яких немає жодної вади, краси-
вих виглядом, і тямущих для всякої науки, і розуміють науку, і
тямущих і кожен, хто здатний служити в царському палаці, і щоб навчати їх
книг та мови халдеїв.
І назначілімцарь щоденну поживу, з царської їжі та з вина,
що сам його пив, а на їхнє виховання три роки, поістеченіі
їх стануть вони перед царським обличчям.
І були серед них синів ІудінихДанііл, Ананія, Мисаїл
Азарія.
І перейменував їх начальнікевнухов-ДаніілаВалтасаром,
Ананії Шадрах, а Мисаїлові Мешах та Азарію Авед.
Поклав Даниїл собі на серце він не оскверниться стравами з бо-
ла царського і вином, яке п'є цар, і тому просив начальника
евнухів, щоб не осквернитися.
Бог даровалДаніілумілостьі прихильність начальника
євнухів;
І начальник евнухів до Даниїла: Боюсь я свого пана
царя, бо він визначив вашу їжу та питво; якщо він побачив ваше обличчя
ваші худорляві, ніж у тих юнаків, однолітків ваших, то ви сдела-
ете мою голову винуватою перед царем.
Тоді сказалДаніілАмелсару, которогоначальнікевнухов
приставив до Даниїл, Ананія, Мисаїл та Азарія:
Зроби опитнадрабамі твоїми протягом десяти днів, і нехай
дають нам в їжу овочі і воду для пиття;
І потомпустьявятся перед тобою наші обличчя та обличчя тих отро-
ков, що їдять царську їжу, і згідно срабамі
твоїми, як побачиш.
Він послухався їх у цьому, і випробовував їх десять день.
А по десяти днях їхній вигляд виявився кращим, і те-
лом вони були, аніж усі ті юнаки, що піталісьцарскімі
стравами.
Тоді брав цей старший відносив їхню їжу та вино дляпітьяідавалім
овочі.
І дав їм Бог четверо юнаків, знання іразуменіевсякой
книжці та мудрості, а Даниїл розумівся на всякому видінні
і сни.
За окончаніітехдней, коли цар сказав привести їх,
начальник евнухів привів їх Hавуходоносору.
І цар розмовляв з ними, і зо всіх них жоден не був знайдений таким,
Даниїл, Ананія, Мисаїл та Азарія, і вони ставали перед ца-
рем.
І в усякому ділі мудрого усвідомлення, про що ніспрашіваліх
цар, то він знайшов їх у десять разів вище за всіх чарівників і волхвів,
що були в усьому його царстві.
І був Даниїл там аж до першого року царя Кіра. (Дан. 1, 1-21)
Як бачимо, ещев ті часи доводилося спростовувати домисли про
шкоду вегетаріанства для тілесного і розумового здоров'я! Взагалі ж, нинішня "епоха мясоеденія" описана в Біблії як перехідний період до часу, коли первісні відносини між человекоміжівотнимііжівотнихмеждусобой будуть відновлені знову:
Тоді волкбудет жітьвместе сягненком, ібарс буде
лежати вместес козеням; і теля, і молодий лев, і віл
будуть разом, і мале дитя буде водити їх.
І коровабудет пастися й ведмідь, і дитинчата їх будуть
лежати разом, і лев, як віл, буде їсти солому.
І буде бавитися немовлятко над Норою гада, і дитя простягне
руку свою на гніздо змії. (Іс. 11, 6-8)
(до речі, з даного опису випливає, що так звані хижі жівотниев принципі здатні обходитися без м'яса; втім, про те ж свідчать, скажімо, повсюдні випадки немясногопітаніяу одомашненниххіщніков-кішок та собак; відомі також і зворотні випадки, коли господарі привчали харчуватися м'ясом рогата худоба ). Поворотний моменткбудущей епохи загального миру - Голгофська Жертва, з прийняттям якої для людини відкривається шлях ксовершеннойправедності, що звільняє людину від плотських пристрастей (в тому числі - від прагнення до мясоеденію) та від пов'язаних снімігрехов.Уже в Старому Завіті майбутній пророк Єлисей, приступаючи до своєму служінню спочатку в якості ученікапророкаІліі, здійснює символічне дію, що знаменує собою зречення від тілесної життя:
... [Єлисей] взялпару волів, та й порізав їх і, запаливши плуг
волів, зварив його м'ясо і дав народові, і вони їли. І він устав,
і пішов за Іллею, та й служив йому. (III Цар. 19, 19-21)
- М'ясо лунає "залишаються", сам же Єлисей встає і йде ...
У Hовом Завіті є єдиний епізод, коли Ісус та учні їдять м'ясо - це ритуальне вкушання пасхальне ягня (Мт. 26, 17-21; Марк. 13, 12-18 та ін.) Випадки нерітуального вживання м'яса самим Ісусом Христом або його послідовниками в Писанні отсутствуют.С руйнуванням Другого Храму в 70 р. н.е. ритуальне вживання м'яса стало зовсім неможливим, оскільки всі жертви повинні були приносити в строго визначеному місці (Втор. 15, 20, 16, 2 та ін).
Риба, як стоїть нижче вищих тварин (риби створені в П'ятий, а не в Шостий День створення), володіє іншими містичними властивостями - епізодивкушенія рибиІісусом і його учнями ми знаходимо в Hовом Завіті неоднокра?? але.
Є вHовом Заветееще ряд місць, додатково висвітлюють дану тему. Так, апостол Павло в Посланні до Римлян пише:
Краще неесть м'яса, не пітьвіна інеделатьнічего
такого, отчегобрат твойпретикается, або спокушується, або
слабне. (Римл. 14, 21)
Як видно, ставлячи в один ряд м'ясо та вино, апостол вважає, що і те, і інше вживати не заборонено (Тимофія він навіть радить "вживати трохи вина" - I Тим. 5, 23, а м'ясо дозволено в соотв. З Бут. 9, 3 і Зак. 12, 15-16), але попереджає, що і те, і інше може сприяти спотикання, спокусі і навіть знемоги.
Розташоване на початку тієї ж голови міркування:
Hемощного в вірі приймайте, але не для суперечок про погляди.
Бо інойуверен, чтоможно естьвсе, анемощнийест
овочі. (Римл. 14, 1-2)
деякі понімаюттак, чтовегетаріанствоесть ознака духовної слабості.Контексту таке розуміння явно не відповідає-ср.с вище процитованим віршем: помірність, тобто добровільна відмова від дозволеного ради вищого, традиційно розуміється як прояв духовної сіли.Более того, у древніх істориків Церкви (зокрема, у Климента Олександрійського) є определенниесвідетельства, що принаймні троє з апостолів - Петро, Матвій, Яків - були вегетаріанцамі.Другой переклад 2-го вірша виглядає так: "Один Веріті їсть все, а незатверджений їсть овочі". Насамперед зазначимо, що під "все" не може розумітися необмеженість в харчуванні вже хоча б тому, чтоапостолинасвоем соборі проголосили заборону вкушання жертов і "задушенини" (останнє соответствуеттрадіціонномуіудейскому поняттю "треф", тобто "заборонена їжа") - Деян. 15, 29, 21, 25. Швидше за все, тут мається на увазі саме недосвідченість новонавернених, що не вміють ще відрізнити заборонене від дозволеного, і про всяк випадок обмежують себе однією рослинною їжею (яка вся дозволена). Таке розуміння підтверджує і наступний вірш:
Хто їсть, не унічіжайтого, хто не їсть, а хто не їсть, не
осуджує того, хто їсть, чтоБог прінялего. (Римл.
14, 3)
Іншими словами, спроба не долженнадмеватьсясвоейопитностью, а недосвідчений - своєю стриманістю. Про який-небудь недоліку вегетаріанства як такого тут немає ні слова.
Ще одне місце з Нового Заповіту часто розуміється як байдуже для віруючої того, що він їсть:
Все, що продається на торгу, їжте без жодного дослідження,
для спокою совісті;
Бо Господня земля, і що на ній. (I Кор. 10, 25-26)
Однак і в даному випадку немає й мови про нерозрізнення відовпіщі. Якщо подивитися сусідні вірші, то легко побачити, що йдеться тут про зовсім іншу проблему: чи слід верующемузаботітьсяотом, щоб випадково не купити на ринку, де торгують і прихильники язичницьких богів ( "неправильні", тобто хто не вірує в Єдиного Бога), принесене в жертву ідолам? Апостол стверджує, що про це думати не треба, якщо тільки явно не буде оголошено обідоложертвенномпроісхожденіі продуктів (I Кор. 10, 27-33). Про приписі не розрізняти заборонене і дозволене, корисне і шкідливе для вживання в їжу тут немає і згадки.
Ще один часто довільно тлумачиться епізод - віденіеапостола Петра:
... Петроколошестогочасавзошелнаверхдома
помолитися.
І почувствовалон голод, і хотелесть. Междутем, як
готували, він прийшов в захоплення впав
І бачить небо відкрите і сходить до нього якась посудина,
какбибольшоеполотно, прівязанноезачетиреуглаі
спускалась додолу;
Внемнаходілісьвсякіечетвероногіеземние, звірі,
плазуни і птахи небесні.
І голос почувся до нього: Устань, Петре, заколи та й їж.
Але Петрсказал: ні, Господи, янікогда неелнічего
огидного чи то нечистого.
І знов голос почувся до нього: Що від Бога очищене,
не вважай за огидне.
Це билотріжди; ісосуд знов була взята на небо. (Дії
10, 9-16)
Hекоторые, грунтуючись на цьому епізоді, вважають, що з тією пориПетрначал є "погане й нечисте", що і самі роблять нібито слідом за нім.Више вже згадувалося свідоцтво Климента Олександрійського про те, що Церква пам'ятає ап. Петра як суворого вегетаріанця. Однак і з самого тексту Дій добре видно, що бачення носило чисто символічний характер, до їжі взагалі не має ніякого відношення. Його зміст розкриває сам апостол. Прийшовши в будинок до юдеїв, що в Єдиного Бога поган, він
... Сказав їм: ви знаєте, що Юдеї заборонений повідомлятися
або сбліжатьсяс люду Та відкрив мені Бог, щоб я
НЕ почіталні одногочеловека не мав за огидну чи то за нечисту. (Дії
10, 28)
Таким чином, сенс бачення був алегоричний, і під "сквер-
ниміі нечистими "тваринами сам апостол зрозумів перебували до того в
безбожности язичніков.Hікакого встановлення про вкушання тваринної їжі,
до того ж "поганою і нечистої", тут немає.
Отже, підіб'ємо підсумки.
Як у Старому, так і в Hовом Завітах мясоеденіе не вважається ес-
тественнимсостояніемчеловека.Однакооно допущено - остільки,
оскільки в занепалий стані знаходиться поки весь світ, - але сцелим
низкою обмежень, покликаних уникнути падіння дальнейшего.Тем ж
людям, які прагнуть швидше наблизитися квосстановленіюіз
занепалого стану, бажано перейти на вегетаріанство, пос-
Кольку воно сприяє телесномуоздоровленію (телесноеначінает
меньшезаботіть, освобождаяместо духовному) і душевного очищення
(через вкушання м'яса людська душа певним чином пов'язуючи-
етсяс душею з'їдається тварини, особливо, якщо з нього не пів-
ністю видалена кров, "тому що душа тіла в крові" - Лев. 17, 11).
Слід, однак, зазначити, що саме по собі вегетаріанство, хо-
тя в будь-якому випадку сприяє очищенню на різних рівнях человечес-
кого істоти, без правдивого звернення до Єдиного Бога - Богу, про ко-
тором свідчить Біблія, користі людині може і непрінесті.
Так, вегетаріанство прийнято в деяких культах індійського походжу-
дення, що втратили традиційні духовні орієнтири, в теософскіхі
окультних колах, вегетаріанцем був Гітлер. Про те, які последс-
твія очищення душі і тіла без очіщеніясердца, содержітсягрозное
попередження у Євангелії:
Коли нечістийдухвийдетізчеловека, тоходітпо
безводних місцях, шукаючи спокою, і не знаходить;
Тоді каже: повернусь вдома свого, звідки вийшов. І,
прийшовши, знаходить його незайнятим, виметена й прибрану;
Тоді він іде беретс собоюсемь другіхдухов, найлютіших
себе, і, ввійшовши, жівуттам; ібиваетдлячеловекатого
останнє гірше за перше ... (Мт. 12, 43-45)
Саме тому очищення Євангеліє наказує починати з серд-
ца - внутрішнього витоку людських думок і почуттів:
... Ібоізсердцаісходятзлиепомисли, вбивства,
перелюби, розпуста, крадіж, неправдиві засвідчення, богозневаги -
Це опоганює людину ... (Мт. 15, 19-20)
Якщо ж людина вже зайнявся тим, щоб "смитьзлоессердца свого" (Єр. 4, 14), то очищення душі та оздоровлення тіла стають до цього необхідним доповненням. Тоді виявляється корисним і вегетаріанство.
Цікаві факти
З історії
Англійська селянин Фом Парра дожив до 152 років, харчуючись тільки рослинною їжею. Вступив у другий шлюб у 120 років, мав сина, який помер в 127 років. Дізнавшись про такий довгожителів, Карл I запросив селянина до двору, де той відразу ж помер від вживання незвичною для нього їжі і вина.
"Протягом всієї історії людства більшість людей харчувалося вегетаріанської їжею. Навіть у найбільш розвинених країнах історія масового мясоеденія налічує не більше 100 років; фактично вона розпочалася з винаходу холодильника."
Американське товариство дієтологів
Спорт і вегетаріанство
"Дослідження ж показали, що вегетаріанці здатні працювати в два-три рази довше, ніж ті хто харчується м'ясом, і до того ж вони в три рази швидше відновлюють свої сили."
Доктор Дж. Йотекьо і В. Кіпані, Брюссельський університет
Вегетаріанство і економіка
"Людське населення Сполучених Штатів складає 243 000 000. Кількість людських істот, яке могло б прогодуватися зерновими і бобовими, споживання в їжу домашнім худобою США: 1 300 000 000"
Джон Робинс, "Дієта нової Америки"
Вегетаріанство і фізичне здоров'я
"У СРСР за даними 1979 85% всіх невідкладних операцій виконувалося з приводу гострого апендициту - приблизно 500 000 в рік. У вегетаріанців такі хвороби, як артеріальна гіпертензія, сечокислий діатез, апендицит і багато інших не зустрічаються зовсім."
"Все про вегетаріанство"
"Від 90 до 97 відсотків випадків захворювань серця, що є причиною більш ніж половини смертей в США можна було запобігти вегетаріанської дієтою."
Журнал Американської медичної асоціації
Фізіологія людини
"Фізіологічно людина скоріше ставитися до травоїдним, ніж до хижаків. Хижі тварини мають порівняно короткий кишечник (у три рази довше тіла), що дозволяє вчасно виводити з організму швидко розкладається і виділяє токсини м'ясо. У травоїдних тварин кишечник в шість разів довше тіла, так як рослинна їжа розкладається набагато повільніше, ніж м'ясо. "
"М'ясо навіть після термічної обробки зберігає гормони того статі, до якого належала тварина. Вживання в їжу м'яса тварин призводить до дезорієнтації гормональної системи людини лавиною чужорідних гормонів. Багато в чому з цієї причини такої гострої стала в наш час проблема транссексуалів."
Л. Мельвиль, кандидат наук.
