Характеристика об'єкта управління

Менеджмент

Міністерство загальної та професійної освіти РФ

Костромської державний університет ім. Н. А. Некрасова

кафедра менеджменту

Реферат

на тему: «Характеристика об'єкта управління»

Виконала студентка

1 курсу заочного відділення

Агафонова М.С.

Кострома 2002

ЗМІСТ:

1.Характеристика АТЗТ «Красногорський продукти »... ... ... ... ... ... ... ... ... 4

1.1.Історія створення та розвитку АТЗТ« Красногорський продукти »... ... ... .. 4

1.2.Характер власності підприємства ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .. 6

1.3.Від господарської діяльності фірми ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 6

1.4.Прінадлежность фірми за капіталом і контролю ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .6

1.5.Організаціонно-правова форма ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .6

1.6.Основние техніко-економічні показники ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 6

1.7.Входной потік сировинних ресурсів ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 7

1.8.Проізводственая потужність основних підрозділів ... ... ... ... ... ... ... ... 7

2.Організаціонно-управлінська документація і делегування повноважень ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .. 8

2.1.Состав лінійних керівників та їх повноваження ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 8

2.2.Рекомендательние, погоджувальні і параллейние повноваження ... .. 8

2.3.Функціональние повноваження ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .9

2.4.Прінціп єдиноначальності ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .9

2.5.Делегірованіе повноважень ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .. 10

2.6.Задачі відповідно до принципу Ейзенхаузера ... ... ... ... ... ... ... ... ... 10

2.7.Рабочіе операції ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 10

2.8.Організаціонно -правові дії ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .. 11

3.Організаціонная структура і керування фірмою ... ... ... ... ... ... .... ... 12 < p> 3.1.Структура підрозділи в фірмі ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ......... 12

3.2.Структура управління ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .. 13

3.3.Распределеніе повноважень всередині структурного підрозділу ... ... .. 14

4.Організація та інформаційно - технічне забезпечення управлінської праці ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 15

4.1.Оценка робочого графіка ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 15

4.2.Оценка інформаційно-технічного забезпечення ... ... ... ... ... ... ... ... ... 15

Висновок ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .16

Список літератури ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 17

1. Характеристика підприємства.

1.1. Історія створення і розвитку АТЗТ «Красногорський продукти».

Акціонерне товариство закритого типу «Красногорський продукти» -
«Дочірнє» підприємство Закритого акціонерного товариства «Корівка» булоорганізовано в січні 1994 року. Метою створення було відкриттякондитерського цеху в м. Красногорську Московської області та виробництвокондитерських виробів для реалізації в своєї фірмової торгівлі, а такожоптом. Директор був призначений загальними зборами акціонерів Закритогоакціонерного товариства «Корівка» з певною кількістю акцій, призначеноголовний інженер, який також отримав акції; головний бухгалтер, інженер зпостачання і менеджер відділу збуту були прийняті «найманими» службовцями.
Складено і затверджено статут підприємства, штатний розклад, згідно зякому прийняті в цех основні робочі в кількості 20 чоловік, підсобніробітники у кількості 5 чоловік. Укомплектований цех спочаткунеобхідним обладнанням. Для початку технологічного процесу булизапрошені на договірних умовах фахівці Московського науково -дослідного інституту кондитерської промисловості, якінадали повну документацію з проведення технологічного процесу, атакож з їх допомогою основні робочі отримали перші навички у виготовленнікондитерських виробів.

У лютому 1995 року перша партія виробів була відправлена у торгівлімережу. Продукція сподобалася кінцевого покупця і тоді постало питання пророзширенні кількості виробів, що випускаються і асортименту. Для реалізаціївиникла завдання були прийняті додаткові робочі основноговиробництва, і допоміжного. Закуплено, виготовлено і змонтованододаткове обладнання, придбано сировину і допоміжні матеріалина кошти, отримані від продажу готових виробів.

До 1996 року вся отримується прибуток використовувалася на розширеннявиробництва, навчання персоналу цеху виробничим процесам; створенняі оснащення своєї власної лабораторії, сертифікація нових видівкондитерських виробів. До середини 1996 року підприємство освоїло випуск 12видів виробів. Відбувався постійний пошук ринків збуту продукції, тому що,як відомо, в той час ринок був досить насичений кондитерськими виробамивеликих, давно відомих фабрик. Проте до вересня 1996підприємство знайшов можливість виділити «левову" частину отриманогоприбутку на виплату дивідендів акціонерам, які не є працівникамиданого підприємства. Працівники ж свого підприємства отримували за свою працюзаробітну плату, встановлену при прийнятті на певну посаду. Засім років роботи підприємство, яке освоїло і випускає 48 найменуванькондитерських виробів в різних видах упаковки.

З жовтня 1997 року відбулося злиття двох «дочірніх» підприємств уодне ціле, змінилися керівники, змінилася політика підприємства. Будучисамостійним підприємством харчове виробництво стало одним зпідрозділів торгової фірми зі своїми цілями і завданнями.

2. Характер власності АТЗТ «Красногорський продукти».

У АТЗТ «Красногорський продукти» характер власності: приватна.

3. Вид господарської діяльності фірми.

АТЗТ «Красногорський продукти» займається торговельною діяльністю
(випічка та продаж кондитерської продукції).

4. Належність фірми по капіталу і контролю.

Закрите акціонерне товариство по капіталу і контролю належить донаціональної фірмі.

1.5. Організаційно-правова форма.

АТЗТ «Красногорський продукти» з організаційно-правову формує акціонерним товариством закритого типу.

1.6. Основні техніко-економічні показники.

На 7 березня 2002року:

- чисельність робочого персоналу склала 562 людини;

- обсяг товарної продукції - 34 млрд. рублів на рік;

- товарооборот - 40 млрд. рублів в рік;

- для продукції АТЗТ «Красногорський продукти», реалізованої ввласної торговельної мережі - 71%;

- виробничі потужності: кондитерські вироби - 3 тонни на добу;

- платежі до бюджету - 39%.

1.7. Вхідний потік сировинних ресурсів.

АТЗТ «Красногорський продукти» використовують для своєї торгово -промислової діяльності наступні сировинні ресурси:

- цукор, шоколад,

- дріжджі, маргарин,

- масло, сир, йогурт,

- борошно пшеничне вищого гатунку,

- яйце, а так само купівельні ресурси: електроенергія, газ, вода.

1.8. Виробнича потужність основних підрозділів.

АТЗТ «Красногорський продукти» головним завданням ставить перед собоюрозширення обсягу виробництва, контроль за якістю, ведення статистикинайбільш продукції, що купується.

Найбільшим попитом у споживача користується наступна продукція:

- торти:

- «Сирний»,

- « Медяник »,

-« Шоколадниця »,

-« Моцарт »;

- тістечка в асортименті:

-« Еклер » ,

- «Твороженная казка»,

- «Естерхазі»;

- печива:

- «Пахлава»,

- «Гата».

Отже, необхідно збільшувати виробництво даної продукції, атакож розробляти нові найменування товарів для виробництва.

2.Організаціонно-управлінська документація і делегування повноважень.

2.1.Состав лінійних керівників та їх повноваження.

Лінійним керівником АТЗТ «Красногорський продукти» єгенеральний директор, технічний директор, фінансовий директор.

Генеральний директор має такі повноваження:

- обирає керівників підрозділів,

- приймає на роботу робочий персонал,

- встановлює оклади оплати праці,

- розпоряджається бюджетом фірми,

- в праві звільняти працівників на розсуд.

Також має право приймати певні рішення без узгодження зіншими керівниками в межах правил, встановлених організацією.

2.2. Рекомендаційні, погоджувальні і паралельні повноваження.

Рекомендаційні повноваження припускають, що лінійне керівництвозвертається за консультаціями до консультативного апарату. Так само, проблемаможе бути вирішена і без звернення до апарата.

У АТЗТ «Красногорський продукти» рекомендаційними повноваженнямимає генеральний директор.

Узгоджувальні повноваженнями називають повноваження, за якихнеобхідно лінійному керівництву обговорювати відповідні дії зштабним апаратом, перш, ніж зробити будь-які дії або представити їхвищому керівництву.

Однак, лінійні керівники не зобов'язані дотримуватися рекомендаційштабного апарату.

Узгоджувальні повноваженнями в АТЗТ «Красногорський продукти»має фінансовий директор.

Паралельні повноваження застосовуються для контролю фінансових витрат.
Їх мета - встановлення системи контролю для врівноваження влади ізапобігання помилок.

2.3. Функціональні повноваження.

Функціональні повноваження - апарат, що володіє ними, може, якзапропонувати, так і заборонити якісь дії в межах своєї компетенції.
Кількість рівнів управління тісно пов'язане з можливістю ефективногоздійснення лінійних і функціональних зв'язків в організації. У АТЗТ
«Красногорський продукти» функціональними повноваженнями володіє генеральнийдиректор, фінансовий директор, технічний директор.

2.4.Прінціп єдиноначальності.

Принцип єдності підпорядкування полягає в тому, що працівник повиненотримувати розпорядження, що відноситься до виконуваної роботи, тільки від одногоначальника. Права і відповідальність вищого керівника поглинаютьтільки частину прав і відповідальності нижчестоящого керівника. Діяцієї системи призводить до ослаблення функціональних прав, але відрізняєтьсявисокою чіткістю у фіксації прав і відповідальності керівника кожногорівня. У АТЗТ «Красногорський продукти» генеральний директор може віддаватинакази і стежити за їх виконанням тільки фінансової і технічноїдиректорам. А вони у свою чергу віддають накази: фінансовий директор --бухгалтеру, технічний директор - зав. лабораторією і т.д.

2.5.Делегірованіе повноважень.

Делегування повноважень - передача прав і повноважень для вирішенняпоставлених завдань зверху вниз, тобто особі яка бере на себевідповідальність за їх виконання. У АТЗТ «Красногорський продукти»переважає вид обмеженого делегування. Підлеглий разом зкерівником несе відповідальність за виконувану роботу.

2.6.Задачі відповідно до принципу Ейзенхаузера.

А - важливі та термінові (їх необхідно виконати керівникові в даниймомент часу):

Необхідно розробити нові види продукції та упаковки до дня міста.

В - важливі і не термінові (мають фіксований термін виконання):

Планується впровадження нових технологій з виробництва новихкондитерських виробів.

С - термінові, але не важливі (підлягають делегування):

Закупівля нового обладнання для виробництва.

2.7.Рабочіе операції.

Генеральний директор АТЗТ «Красногорський продукти» стверджуєпропозиції про введення нової продукції і до полудня Технічний директорузгоджує нові розробки з генеральним директором. Керівникготує план з проведення презентації нових кондитерських виробів.

У процесі виконання своїх функцій, керівництво здійснюєуправлінські дії.

2.8.Організаціонно-правові дії.

Організаційно-правові дії, що виконуються генеральним директоромфірми:

- організація роботи на виробництві,

- аналіз якості продукції,

- розглядання запропонованих проектів,

- прийняття на роботу і звільнення працівників,

- участь у розробках нової продукції,

- координування дій,

- дотримання основних правових норм,

-- консультування персоналу з питань виробництва,

- розподіл бюджету фірми.

3.1.Структурние підрозділу АТЗТ «Красногорський продукти»

Таблиця № 1.

3.2.Структура управління в АТЗТ «Красногорський продукти ».

Структура управління на АТЗТ« Красногорський продукти »- лінійно -штабна. Є спеціальні підрозділи, які беруть участь упідготовці рішення, але не керують нижчими службами, не мають правоприймати рішення і здійснювати його впровадження.

Переваги:

- знижується навантаження лінійних керівників;

- підвищується якість підготовки рішень за рахунок спеціалізації; < p> - поліпшується горизонтальна координація.

Недоліки:

- збільшується штаб співробітників, виникає ймовірність конфліктів;

- спостерігається складність у вертикальній комунікації;

- нечіткість процедур у прийнятті рішень.

3.3.Распределеніе повноважень всередині структурного підрозділу.

4.Організація та інформаційно-технічне забезпечення управлінської праці.

4.1.Оценка робочого графіка.

У АТЗТ «Красногорський продукти »існує гнучкий графік для наступнихпосад: (лаборант, старший кондитер, кондитер, посудомийка, охоронець,водій, електрик) - змінні зміни за домовленістю та вирішеннюдиректора.

Для офісних співробітників (технічний директор, фінансовий директор,головний бухгалтер, інженер відділу збуту, секретар) - стабільний графікроботи, при цьому передбачені:

- 8-й годинний робочий день;

- субота і неділя - вихідні дні;

- відпустки, свята і т. д.

4.2. Оцінка інформаційно-технічного забезпечення.

Робоче місце секретаря оснащене наступними технічними засобами:

- комп'ютер,

- модем (електронна пошта), < p> - принтер,

- ксерокс,

- факс,

-сканер,

- телефон (міський і внутрішній).

АТЗТ «Красногорський продукти» використовує джерело інформації -
Інтернет.

У бухгалтерії використовуються наступні програми:

- Microsoft office - 95, програми - «1 С» - «Бухгалтерія», «Торгівля тасклад »та інші.

Канали, які використовуються для передачі інформації по горизонталі івертикалі-письмові.

Висновок.

У результаті вивчення економічного та організаційногостану АТЗТ «Красногорський продукти», я згодна з ідеями та цілямигенерального директора з приводу розширення виробництва, впровадження новихтехнологій, освоєння і випускати існуючі нових кондитерських виробів.

Я рекомендую:

- підвищити оклад співробітників підприємства;

- ввести систему внутрішньофірмових пільг:

- субсидування і пільгове харчування;

- продаж продукції своїм працівникам зі знижкою;

- ефективне преміювання;

- часткова оплата витрат проїзду до місця роботи і назад;

- збільшення тривалості оплати відпусток.

Стимулювання праці призведе до підвищення ефективності роботи.

Список літератури:

| 1. | Андреєв В.В. Проблеми мотивації керівників і фахівців |
| | На промислових підприємствах// Керування персоналом. - 1998. |
| | - № 10. |
| 2. | Виханский О.С., Наумов А.И. Практикум по курсу «Менеджмент». - |
| | М.: Гордаріка, 1998. |
| 3. | Глухов В.В. Основи менеджмента.1996. |
| 4. | Гришанін Н.В., Лопашіна Г.С. та ін Основи менеджменту. - |
| | М.: Юрайт, 1999. |
| 5. | Довідковий посібник із соціальної роботи |
| | Л.С.Алексеева.П.В.Бурлака. |
| 6. | Травин В.В., Дятлов В.А. Менеджмент персоналу підприємства. - |
| | М.: 1998. |
| 7. | Управління персоналом/под ред.В.А.Співак |
| 8. | 2000Економіка підприємства. Підручник/під ред.О.І.Волкова - |
| | 1997 |