Вплив харчування на розвиток патології скелета у собак

За порівнянні з іншими видами тварин, зокрема з людиною, у собак спостерігають значні зміни організму в процесі росту за короткий часовий проміжок. Дані відмінності особливо помітні у собак великих і гігантських порід, які до 16-18 місячного віку досягають розмірів дорослого тварини (хоча ще не досягають відповідної маси тіла). Процес росту (особливо трубчастих кісток) у собак дрібних і середніх порід закінчується приблизно в 6-ти місячному віці.

Розвиток опорного апарату у собак великих і гігантських порід.

Оскільки процес зростання протікає швидко, це є додатковим фактором ризику розвитку патологій опорного апарату. У багатьох порід собак розвиток подібних патологій має генетичну основу. До таких патологій відносяться остеохондроз (ОХ), дисплазія ліктьового суглоба (ДЛС), дисплазія кульшового суглоба (ДТБС). ДЛС є комбінованим термін, в поняття якого включено:

• Остеохондроз ліктя (ДГ).

• Незрощенням анконеуса (НА).

• Фрагментація вінцевої відростка (ФВО).

• Неконгруентность суглобових поверхонь (НСП)

В основу програми за рішенням цієї проблеми в популяції має бути покладений науковий підхід до генетично обумовленим патологій. Якщо намагатися обмежитися проведенням-мер тільки селекційного характеру - належного результату не буде.

Важливо чітко уявляти собі поняття "зростання" як таке. До нього входять збільшення маси і розмірів тіла. Багато плутаються різницю між цими поняттями і мають на увазі "швидке зростання", як швидкість збільшення маси тіла. Важкі собаки не обов'язково повинні відноситися до великих порід. Характерним прикладом можуть служити породи бассет-хаунд і бігль, у яких відносно, за порівняно з масою тіла, короткі кінцівки.

На розвиток вищезгаданих патологій скелету можна впливати за допомогою харчування. Це важливо, оскільки схильність до подібних патологій зачіпає такі популярні породи, як лабрадор-ретрівер, бернський зенненхунд , Німецька вівчарка, мастиф, бордоські дог і сенбернар Ступінь вираженості відхилень у цих порід різна, що є додатковою ознакою їх генетичного походження. У деяких порід частіше проявлются відхилення в розвиток плечового суглоба, в інших ліктьового і тазостегнового.

На скелетні патології, характерні для дрібних порід собак (медіальний вивих колінної чашки), впливати за допомогою харчування не можна. Збільшення розмірів тіла відбувається за рахунок зростання у, так званих, пластинах зростання, розташованих у епіфізарних хрящах кісток. У більшості кісток пластини зростання розташовані з обох кінців кістки. У процесі росту хрящові клітини пластини діляться і "шикуються" в колонки. У міру дозрівання вони переміщуються до нижньої частини пластини. На "зрілої" частини пластини відбувається заміна хрящових клітин кістковими. Так триває до досягнення остаточної величини кістки. Проведені університетські дослідження в Швеції (Хедхаммер) і Голландії (Хазевінкел, Неп) підтвердили вплив харчування на процес зростання. При цьому виділені два ключових чинники:

1. Перегодовування (порушення балансу, тобто забезпечення зайвими енергією росту і мінеральними речовинами).

2. Підвищений споживання кальцію.

Яким чином споживання мінеральних речовин впливає на розвиток кісткової тканини?

Підвищений споживання кальцію виявлено, як ключовий фактор розвитку ДГ і ДЛС. Рекомендований рівень споживання кальцію в 1.1% визнаний високим для собак великих і гігантських порід, особливо на ранній фазі росту (перші тижні, місяці). перевищення норми споживання кальцію в 3 рази визиваетотклоненія в процесі "дозрівання" хрящової тканини пластинах зростання, тоді як знижений рівень споживання кальцію знижує частоту виникнення і тяжкість перебігу патологічного процесу. Очевидно, що захоплюватися зниженням рівня споживання кальцію не слід, тому що в такому випадку формується слабкий кістяк, який не в змозі виконувати підтримуючу функцію, і має тенденцію до переломів. Ризик "передозування" кальцію пов'язаний з особливостями його абсорбції. Незалежно від рівня перевищення абсорбується близько 40% прийнятого кількості. Дане твердження дія-тельно для щенят всіх порід, але проблеми виникають тільки у цуценят великих і гігантських.

Мета виробників кормів для цуценят крупних і гігантських порід, полягає в створення оптимального балансу між зниженням рівня кальцію (профілактика розвитку патологій скелету) та забезпеченням його достатнього рівня для формування сильного скелету (адекватне виконання підтримує функції). Недавні дослідження показалі.ч то вміст кальцію 0.8% є оптимальним для цуценят великих і гіганткіх порід на протязі всього періоду ростадо досягнення фізіологічної зрілості.

Хоча. досліджень з інкрементний ризику поступового підвищення рівня кальцію на даний момент немає, відомо що:

• Підвищений споживання кальцію є чинником ризику розвитку ДГ і подібних патологій.

• Вміст кальцію 0.8% - є оптимальним для цуценят великих і гігантських порід протягом всього періоду зростання до досягнення фізіологічної зрілості, а 1.4-1.5% вміст у раціоні вважається потенційним фактором ризику для зростаючих собак.

Реальний рівень кальцію в кормах трохи інший, ніж зазначено вище, тому що баланс раціону визначається на основі змісту (і потреб) в енергії, а не ваги корму. Годування повноцінним і збалансованим кормом (при правильному рівні енергії) передбачає автоматичне вирівнювання рівнів інших компонентів раціону. З чого випливає, що рівень кальцію в 1.1% у енергетично повноцінному, легкозасвоюваних раціоні призводить до зниженого щоденного споживання кальцію, ніж при аналогічному процентному вмісті кальцію в кормі низького якості. Таким чином, оцінку содер-жаніія кальцію в раціоні слід проводити з урахуванням вмісту в ньому енергії.

Для власників собак енергетична щільність корму не завжди доступна, оскільки часто на упаковці не вказана. Кращим виходом з подібної ситуації (крім консультації з виробником або дистриб'ютором), є оцінка рівня жиру, оскільки вони взаємозалежні. При порівнянні кормів різних компаній слід брати до урахуванням розбіжностей засвоюваності інгредієнтів. У кормах високої якості рівень енергії може перевищувати рівень енергії в кормах, якістю нижче на 25% (при аналогічному переліку інгредієнтів та хімічного аналізу). Даний факт пояснюється відмінностями в якості інгредієнтів.

Другим за важливістю є вплив рівня фосфору. Споживання фосфору призводить до розвитку скелетних патологій тільки у разі значного дисбалансу в раціоні. Наприклад, при годівлі зростаючого цуценя тільки м'ясом. Подібне годування призводить до неприпустимо низького рівня споживання кальцію (0.03%) в комбінації з порушенням співвідношення кальцій/фосфор. Результатом може виявитися слабкість скелета і високий ризик патологічних переломів.

Як впливати на ДТБС за допомогою харчування.

Тип годування значно впливає на розвиток ДТБС. Відзначене Як вище, перегодовування цуценя на "стадії росту" підвищує ризик розвитку ДТБС. Механізм такого впливу полягає у швидкому нарощуванні маси тіла при нездатності незрілого скелета витримувати подібну масу. При народженні, скелет цуценя представлений в основному хрящової тканиною, яка в міру зростання витісняється кісткової. На відміну від кісткової тканини, хрящова тканина більше пластична, і при підвищених навантаженнях деформується. У разі перевантаження незрілого скелета і, відповідно, кульшового суглоба зайвої (для даного віку) масою тіла, диспластичні зміни ТБС розвиваються як адаптація до навантажень. Оскільки ДТБС відноситься до генетичних патологій, то при відсутності відповідного генотипу таке явище, як швидке нарощування маси тіла, не призведе до розвитку ДТБС. З іншого боку, якщо є породна схильність, то перегодовування цуценя робить значний вплив на частоту прояви і тяжкість перебігу ДТБС. Однак, реальність існуючої ситуації полягає в тому, що у великої кількості порід, по стандарту, вітається велика маса тіла в досить ранньому віці, що призводить до максимального, а не оптимального, для даного віку розвитку організму. Отже, необхідно досягти згоди між ветеринарними лікарями-ортопедами (та їх поняття про оптимальний рівень розвитку) і заводчиків і суддями, оскільки здоров'я тварини і цінність мети отримання як можна раніше призів і нагород на виставках непорівнянні.

В відношенні ДГ і ДЛС ситуація аналогічна. Оптимальним є баланс між збільшенням тіла і набором живої маси. Додатковою вигодою для власника / заводчика тварини, при правильному підході до вирощування цуценя, є скорочення щоденних витрат на годування. Обмеження дачі корми не повинно асоціюватися, з негативними речами, типу голодування. При цьому важливо розуміти, що на остаточні параметри (висота в холці, довжина корпусу) тварини, подібний тип годівлі впливу не робить.

Висока вміст протеїну. Фактор ризику розвитку ДГ?

Результати університетських досліджень (Голландія, Др. Н е п) показали, що утримуючи н ие протеїну в раціоні не впливає на формування скелетних патологій. У даних дослідженнях, як тест-дієти, використовувався раціон з вмістом протеїну 32% (норма 21%). Протягом першого, критичних 6-ти місяців, ніяких відмінностей у розвитку скелету не виявлено. Висновок: високий вміст протеїну в раціоні не є чинником ризику розвитку ДГ або ДЛС. Слід пам'ятати, що при задоволенні потреб у амінокислотах, в додатковому протеїні немає необхідності. Надлишки протеїну використовуються, як джерело енергії. Оскільки для забезпечення організму собаки незамінними амінокислотами потрібно протеїн тваринного походження, то якість протеїну також важливо для відмінного зростання цуценя.

Старість.

Відхилення у формуванні суглобів, будь-то ОХ, ДЛС або ДТБС або будь-які подібні відхилення, в результаті приведуть до розвитку, так званих, дегенеративних суглобових захворювань (ДСЗ). Даний процес розвинеться в атиповий артрит. Артрит викликає біль у суглобі, що, у свою чергу, призводить до порушення його функцій. У першу чергу.

Слід відзначити, що кращою профілактикою буде забезпечення комфортних умов для розвитку і функціонування суглобів в ранньому віці, що має на увазі контроль після нарощування маси тіла і складовими раціону (як зазначено вище). Лікування клінічного артриту, в цілому, має на увазі правильне розподіл навантажень і харчування. Слід скоротити час прогулянок і збільшити їх частоту, уникати активного навантаження на суглоби. Рівень навантажень може бути високим, за умови їх поступового нарощування. При зміні розпорядку життя тварини (хвороба або поїздка власника) повернення до колишнього режиму навантажень буде пов'язане з труднощами і хворобливістю для тварини. Баланс незамінних жирних кислот омега 6, омега З в раціоні, чинить додатковий вплив на пом'якшення запального процесу.

Список літератури

Для підготовки даної роботи були використані матеріали з сайту http://www.zoosite.ru/