Життєвий цикл риб

Розмноження і розвиток

Розмноження - найважливіший життєвий процес, який забезпечує існування виду. У органічному світі розмноженню може відбуватися двома способами - безстатевим і статевим.
Рибам властиве статеве розмноження, хоча в багатьох видів оселедців, осетрових, лососевих, коропових і деяких інших зрілі статеві клітини, потрапивши у воду, починають розвиватися партеногенетичного, т: тобто без запліднення. При цьому, як правило, розвиток доходить тільки до стадії дроблення і лише в виняткових випадках виходять личинки, котрі доживають до розсмоктування жовтковим мішка (салака, минь).
Деяким видам риб (срібний карась, молліенезія) властивий такий спосіб розмноження, як гіногенез . Популяції цих риб складаються тільки з самок, а самці якщо і є, то неповноцінні в статевих відносинах. У таких одностатевих популяціях нерест самок проходить за участю самців інших видів риб. При такому розмноженні проникнення сперми в яйцеклітину є необхідною умовою розвитку. Однак злиття ядер сперми і яйцеклітини не відбувається, і ядро яйцеклітини стає ядром зиготи (ядро сперми генетично інактивується). У результаті серед нащадків з'являються тільки самки без зовнішніх ознак тих самців, які брали участь у нересту. Цитогенетичної основою цього процесу є Триплоїд самок з одностатевих популяцій (при специфічному ході поділів дозрівання).

Розмноження і розвиток риб відрізняються поруч специфічних особливостей, зумовлених водним способом життя.
У більшості риб запліднення зовнішнє. На відміну від наземних тварин зрілі статеві клітини риб виводяться у воду, тут відбувається запліднення ікри і подальший її розвиток.
запліднення, запліднення і інкубація ікри у воді, поза материнського організму, тягне за собою велику загибель потомства на ранніх стадіях розвитку. Для забезпечення збереження виду в процесі еволюції у риб виробилася або велика плідність, або турбота про потомство.
Плодючість риб набагато вище, ніж у наземних хребетних. Це пристосувальне властивість до умов існування. Кількість ікри, що відкладаються різними видами, дуже сильно варіює - від кількох штук у полярної акули до $ 200 млн. у морської щуки і 300 млн. у риби-місяця. Найбільш плодовиті риби, відкладають ікру пелагічних; потім слідують риби, ікра яких розвивається приклеєною до рослин. У риб, що ховають або охороняють свою ікру, плідність невелика.
Спостерігається зворотна залежність між індивідуальною плодовитістю і розмірами ікринок: у риб з великої ікрою вона менша, з дрібною - більше (у кети діаметр ікринок 7 ... 8 мм, плодючість 2 ... 4 тис. шт., У тріски діаметр ікринок 1,1 ... 1,7 мм, плодючість до 10 млн. шт.).
Сильний вплив на плідність надає забезпеченість риб їжею: за сприятливих умов харчування плодючість більше.
Плодючість залежить від розміру та віку риби. В однієї і тієї ж особи вона за інших рівних умов у міру зростання спочатку збільшується, потім до старості зменшується, незважаючи на триваюче абсолютне зростання.
Статева зрілість у різних видів риб настає в різному віці, причому в багатьох випадках самці дозрівають на рік раніше самок. Раніше дозрівають риби з коротким життєвим циклом (бички, каспійська кілька, хамса, снеток). Риби з тривалим життєвим циклом, наприклад осетрові, стають статевозрілими в 7 ... 8 (севрюга), 12 ... 13 (осетер) і навіть 18 ... 20 (білуга та калуга) років.
У риб одного виду Статева зрілість може наступити в різному віці. Це залежить від температури води і наявності їжі. Короп у середній смузі дозріває в 4 ... 5 років, в південних районах країни - на 2 роки, а на Кубі - в 6 ... 9 міс.
Співвідношення статей у різних видів риб мінливе, але у більшості близько 1:1, крім тих, у яких спостерігається гіногенез.
По термінах ікрометання риб нашої фауни поділяють: на весняно-нересту (оселедця, райдужна форель, щука, окунь, плотва, Орфа), літньо-нересту (сазан, короп, лин, червоноперка), осінньо-зимово-нересту (багато лососі, Сиги, минь, навага).
Цей поділ певною мірою умовно, тому що один і той самий вид у різних районах нереститься у різний час: короп у середній смузі в травні-червні, на островах Ява і Куба - цілий рік. Штучне регулювання термінів ікрометання шляхом зміни світлового режиму дозволяє цілий рік отримувати товарну рибу, наприклад форель.
Час нересту сильно варіює протягом доби: лососі, минь, хамса зазвичай виметивают ікру вночі, анчоус - увечері, короп нереститься найчастіше на світанку.

Зміни статевих залоз риб протягом року (річні статеві цикли) проходять за однією схемою. Однак у різних видів є особливо в дозріванні і перш за все в тривалості різних стадій зрілості.
За тривалістю періоду ікрометання виділяють дві групи риб: з одноразовим і порційних нерестом . У риб першої групи ікра відкладається відразу. Наприклад, вобла нереститься один ранок. Багато тропічних риби виметивают ікру протягом години. Риби другу групи відкладають ікру порціями з проміжками в 7 ... 10 днів. Типовий представник - каспійські оселедця. У них в гонад ікра дозріває та виметивается порціями. Індивідуальна плодючість при порційно ікрометання збільшується, і за сезон самка виметивает в 2 ... 3 рази ікри більше, ніж самка з одноразовим нерестом.
Порціонне ікрометання характерна головним чином для риб тропіків і субтропіків, в помірних широтах їх менше, в Арктиці - майже немає.
Порціонне ікрометання сприяє збільшенню плодючості риб і забезпеченості потомства їжею, а також кращою виживаності молоді в несприятливих умовах існування. Наприклад, у водоймах з вагається рівнем мешкає більше видів риб з порційних нерестом.
вимітайте ікринки у переважної більшості риб кулясті, але є овальні (хамса), сігаровідние (бички, ротан), краплеподібні і циліндричні (деякі бички). Забарвлення ікринок у більшості жовтувата і помаранчева різних відтінків. У осетрових вона чорна, у бичків-зелена. Жовтуватий і помаранчевий колір обумовлений присутністю каротиноїдів.
Розміри ікринок (мм) сильно варіюють.        Китова акула         довжина - 670 мм,   діаметр - 400 мм             Плащоносна акула         90-97             Струмкова форель         4,0-6,5             Чорноморський шпрот         0,9-1,2             Оселедець-черноспинка         2,8-3,9             Короп         0,9-1,5             Окунь         2,0-2,5             Щука         2,5-3,0             Золотий карась         1,4-1,7             Білий амур         5,0-6,0             Мозамбікській тіляпія         1,8-2,5     

Ікринки, вимітайте та розвиваються в різних екологічних умовах, володіють рядом особливостей, які сприяють їх пристосованості до середовища. У товщі води розвиваються плаваючі, або пелагічні, ікринки, на дні або на субстраті - донні, або демерсальние.
У пелагічних ікринок плавучість забезпечується обводненню жовтка (в морських пелагічних ікринки вміст води доходить до 97%, завдяки чому вони легше морської води, тоді як у донних-60 ... 76%), збільшенням перівітеллінового простору, наявністю в жовтку жирових крапель (багато оселедця, камбали) або утворенням виростів, що утримують ікринки в товщі води (сайра).
У чехоні, далекосхідних рослиноїдних риб, прохідних оселедців ікринки полупелагіческіе. Вони розвиваються в товщі води тільки там, де є течія. У стоячій воді вони тонуть.
Ікринки, відкладається на субстрат (вегетуючі або відмерлі рослини, каміння, корчі та інші), часто мають клейкими оболонками (осетрові, атлантичний і тихоокеанський оселедця, короп, карась, рибець і т. д.) або забезпечені нитковидними або крючковіднимі відростками, якими вони прикріплюються до субстрату. Ікринки часто відкладаються компактно, і кладки мають характерну форму. Наприклад, у окуня ікринки оточені в'язким драглисті речовиною, кладки мають вигляд довгих 2 ... 3 м стрічок. Однак вони можуть і не прикріплятися до субстрату (лососеві, минь). Донні ікринки властиві переважній більшості прісноводних риб або морським, нерест в прибережній зоні.
Кількість жовтка і плазми в ікринки різних видів риб неоднаково. За їх співвідношенню яйця костистих риб ділять на олігоплазматіческіе (що містять мало плазми і багато жовтка) і поліплазматіческіе (багаті плазмою і бідні жовтком).
Резервний матеріал для живлення зародка - жовток овоцитів складається переважно з білків і ліпідів; є невелика кількість полісахаридів і нейтральних жирів.
У багатьох риб цитоплазма овоцитів містить жирові краплі, що складаються переважно з нейтральних жирів - гліцеридів.
У ікру риб міститься багато води. Сильно коливається вміст білків (від 12 до 30% сирої маси) та жирів (від 1 до 22% сирої маси). При цьому кількість білків переважає над кількістю жирів (відношення білки/жири, наприклад, у пелядь становить 1,17, у форелі-3, 25, у сазана-4, 15, а у щуки і судака-21, 19 ... 21,66). Різна і калорійність ікри, наприклад у осетра та лосося вона становить 25522 ... 25941 Дж/г, у барабулі 16318 Дж/г сухої речовини. Вміст вуглеводів незначно: грудочки глікогену виявлено (цитохімічних) у осетрових, лосося, пелядь, коропа.
Таким чином, головним джерелом енергії при розвитку зародка є білки, за рахунок яких покривається до 70% витрачається енергії. Жири на відміну від жирів яєць птахів витрачаються у меншій мірі. При цьому в пелагічних ікринки запас енергетичних речовин менше, у донних - більше.
Зрілий сперматозоїд являє собою клітку з малою кількістю плазми. У ньому розрізняють головку, середню частину і хвіст

Сперма, що виділяється самцем, складається з сперматозоїдів, які завантажені у сперміальную рідину, схожу за складом з фізіологічним розчином. У момент виходу з організму сперматозоїди ще нерухомі, обмін їх знижений.
У сперміальной рідини сперматозоїди нерухомі. При зіткненні з водою їх активність різко зростає: поглинання кисню збільшується більше ніж вдвічі, вміст АТФ - втричі; сперматозоїди починають бурхливо рухатися зі швидкістю 164 ... 330 мкм/с. Зустрівши ікринки, вони проникають в них через мікропіле (отвір або отвори в оболонці ікринки), після чого відбувається запліднення. Однак активність сперматозоїдів недовговічна. Енергетичні ресурси їх вичерпуються, початкове поступальний рух уповільнюється, стає коливальним, потім припиняється і вони гинуть. Тривалість активності залежить від солоності і температури води. У солоній воді вона значно довше до декількох діб у тихоокеанської оселедця. У прісній воді у більшості риб (коропових, лососевих, окуневих)-не більше 1 ... 3 хв.
На відтворної здатності риб сильний вплив робить їх вік, тому що якість статевих продуктів протягом життя по-різному. Найбільшу відтворної здатності показують самці середнього віку.
У міру збільшення віку у самок змінюється розмір ікринок: спочатку вона зростає, а потім зменшується, іноді трохи. Змінюється і співвідношення ікринок різних розмірних груп: кількість великих спочатку збільшується, а потім зменшується.
Ікра у самок середнього віку володіє найкращими відтворювальні якостями.
Характер нересту та основні показники якості потомства при нересту виробників різного віку неоднакові. Наприклад, вперше нерестящіеся виробники коропа роблять це зазвичай мляво і недовго (близько 3 год) або, навпаки, дуже довго, з проміжками, в цілому більше доби. Ікра відрізняється поганим заплідненням (61 ... 88,8%), великим відходом у період інкубації, що доходить іноді до 100%, тривалої інкубацією. Вихід молоді від однієї самки з нерестових ставків вкрай низький і нерівномірний (0 ... 90 тис. шт.). Уповільнений зростання і великі відходи характеризує їх потомство й при подальшому вирощуванні, а саме в перше і друге літо життя.
У виробників, нерестящіхся вдруге, нерест триває довше, він більш активний. Запліднюваність ікри становить 93,3%, а відхід-14,3%. Вихід молоди від однієї самки з нерестових ставків 31 ... 135 тис. шт.
Виробники середнього віку нерестяться що бурхливо, протягом 5 ... 8 ч. Ікра запліднюється на 91 ... 98%, ембріональний розвиток проходить швидко. Відхід ікри найменший, в ній більше жирів і білка. Викл молоді та перехід її на зовнішнє харчування проходить швидше. Від кожної самки з нерестових ставків отримують понад 150 тис. шт. молоди. У постембріонального період ця молодь найбільш міцна по основним рибоводні та біохімічними показниками (відходи, зростання, накопичення жиру, приріст білка та ін.)
Старіючі виробники нерестяться менш бурхливо, довго, з проміжками. Ембріональний розвиток їх молоді триває довше, відходи ікри складають 19 ... 34%, ваговій зростання її під час інкубації і жовтковим харчування йде повільніше, викл і перехід на активне живлення розтягується. Вихід молоді від однієї самки з нерестових ставків становить 67 ... 81 тис. шт. При подальшому вирощуванні спостерігається великий відхід молоді.
При подальшому старінні коропів здатність їх до розмноження загасає: деякі риби перестають нереститися у віці 13 ... 15 років.

Риби майже всіх видів роздільностатеві. Органічний гермафродитизм властивий тільки міксин. Серед костистих риб звичайно є гермафродитом лише морські окуні і морські карасі. Зрідка гермафродити зустрічаються серед оселедцевих, лососевих, щукові, коропових і окуневих. При цьому у кети і кефалі в гонад чергуються ділянки яєчників і сім'яників. Вкрай рідкісні повідомлення про гермафродитизм коропа. В одному з таких випадків описано виділення гермафродитом одночасно ікри та сперми. При цьому самозапліднення супроводжувалося значним відходом ікри (розвинулося 29% зародків), тоді як при осіменіння спермою гермафродита ікри другого самки розвивалося 98% ікринок.
У риб може відбуватися зміна, перетворення (реверсія) статі. Наприклад, молодь райдужної форелі на ранніх стадіях розвитку (у віці 135 ... 160 на добу), яка має у гонад масу жіночих статевих клітин, надалі розвивається в самців.
У більшості прісноводних риб статеві залози під час закладки індиферентні в щодо статевої приналежності, вони як би потенційно двостатеві. Стать такий Гермафродитизм особи можна визначити тільки при подальшому розвитку.
Перетворення статі може відбуватися і у дорослих особин. Відомі випадки, коли у зубастих коропів Cyprinodontidae статевозрілі, вже раніше нереститься самки раптом перетворювалися на самців і ставали здатними запліднити ікру, У деяких риб протягом життя перебудова статі спостерігається неодноразово. Можливо і спрямована зміна статі: оброблені стероїдними гормонами (шляхом згодовування) самки і самці райдужної форелі змінювали підлогу на . протилежний і благополучно нересту. Цей спосіб може мати значення при розведення товарної риби. Наприклад, у стаді лососевих вигідніше мати більше самок (вони більші), а в стаді тіляпіі - менше, так як вони повільно ростуть і часто метають ікру.
У риб має місце вибірковість запліднення. Тому використання при осіменіння ікри сперми від двох або більше особин підвищує її запліднюваність.

Риби розмножуються в самих різних умовах і на різному субстраті, тому виділяють такі екологічні групи.
Літофіли - розмножуються на кам'янистому грунті (в річках на течії або на дні озер оліготрофних або прибережних ділянках морів) у місцях, багатих киснем. Це осетри, лососі, подуст та ін
Фітофіли - розмножуються серед рослинності, відкладаючи ікру в стоячій або слаботекущей воді на відмерлі або вегетуючі рослини. При цьому кисневі умови можуть бути різними. До цієї групи належать щука, сазан, bream, плотва, окунь та ін
Псаммофіли - відкладають ікру на пісок, іноді прикріплюючи її до корінцях рослин. Часто оболонки ікринок інкрустуються піском. Розвиваються зазвичай в місцях, багатих киснем. До цієї групи належать піскар, деякі Лису гору та ін
Пелагофіли - виметивают ікру в товщу води. Ікра і вільні ембріони розвиваються, вільно плаваючи в товщі води, зазвичай в сприятливих для дихання умовах. До цієї групи входять майже всі види оселедців, тріскових, камбал, деякі коропові (чехоня, товстолобик, амури і ін).
Остракофіли - відкладають ікру всередину мантійних порожнини молюсків і іноді під панцирі крабів та інших тварин. Ікра може розвиватися і без достатньої кількості кисню. Це деякі піскар, горчак та ін
Ця класифікація охоплює не всіх риб, є проміжні форми: рибець мож?? т нереститися на рослинності і на камінні, тобто одночасно як фітофільная і літофільная риба.

Більшість риб не піклується про потомство. Непоодинокі випадки, коли батьки навіть поїдають власну ікру і особливо молодь. Канібалізм зустрічається у гамбузія, наваги, навіть коропа. Тому доцільно з метою збереження молоді виловлювати виробників з нерестових ставків. Проте багато видів риб піклуються про потомство. При цьому охорона потомства в більшості випадків випадає на долю самців.
Приклади турботи про потомство цікаві та різноманітні: самець Колюшкі будує гніздо з шматочків травинок, склеюваних виділеннями нирок. Гніздо має спочатку два отвори, а після наповнення його ікрою кількома самками самець закриває один отвір і залишається охороняти його, аеріруя воду рухами плавців. Після выклева молоді самець протягом декількох днів стежить за тим, щоб вона перебувала в гнізді й повертає туди випливають, захоплюючи їх ротом. Самки тіляпіі виношують ікру в роті і деякий час після выклева забирають молодь в рот при небезпеці. У морської голки і морського коника ікра інкубують в складки або сумці на черевці самців. Лабірінтовие рибки будують гніздо з пухирців повітря і слюнообразного секрету. Хоча молодь в гнізді з'являється через добу, самець охороняє його до тих пір, поки рибки остаточно не оформляться.
Будування гнізд різної складності зустрічається у риб нерідко. Форель і лосось викопують у грунті кілька ямок, а відкладений ікру засипають піском і гравієм рухами хвоста, влаштовуючи так звані нерестовий горби. Деякі бички, соми влаштовують гнізда з камінчиків і шматочків рослин. Пінагор охороняє грудка ікри, відкладеної у смуги прибою, під час відпливу поливає його водою з рота. Судак будує гніздо з шматочків коренів або, розчищаючи кам'янистий ділянку: він кусає простягнуту руку до гнізда, і відігнати його не вдається. Рухом грудних плавців він створює струм води, що змиває мул з ікринок.
Найбільш досконалою формою турботи про потомство є живородіння. При цьому плодючість зазвичай буває мала - кілька десятків особин. По суті, це Яйцеживородні тварини з затримкою потомства в статевих шляхах самки, до розсмоктування жовтковим мішка. Воно притаманне багатьом Акулова, а серед костистих риб -- бельдюге, морського окуня, гамбузія, гуппі і мечоносців.

В індивідуальному розвитку риб можна виділити ряд великих відрізків (періодів), кожен з яких характеризується загальними для різних видів властивостями.
I. Ембріональний період- від моменту запліднення яйця до переходу молоді на зовнішнє живлення. Ембріон живиться за рахунок жовтка - запасу їжі, отриманого від материнського організму. Цей період поділяють на дві підперіоди: 1) підперіоди ікринки, або власне ембріона, коли розвиток відбувається в оболонці;
2) підперіоди вільного ембріона (передличинки), коли розвиток йде поза оболонки.
II. Личинкові період починається з моменту переходу на харчування зовнішньої їжею. Зовнішній вигляд і внутрішнє будова ще не прийняли форми дорослого організму. У личинок є специфічні личинкові органи, які в подальшому пропадають.
III. Малькова період - зовнішній вигляд близька до зовнішності дорослого організму. Зникають личинкові органи, з'являються характерні для дорослих органи і функції. Статеві органи майже не розвинені. Енергетичні ресурси витрачають головним чином на зростання. Вторічнополовие ознаки зазвичай відсутні.
IV. Період полувзрослого (статевонезрілих) організму - починається швидке розвиток статевих залоз і вторічнополових ознак, але організм ще не здатна до розмноження.
V. Період дорослого (статевозрілого організму - стан, при якому в певний період року організм здатний відтворювати собі подібних; вторічнополовие ознаки, якщо вони властиві даному виду, є. Енергія витрачається переважно на розвиток статевої системи і створення запасів для підтримки життєдіяльності під час міграцій, зимівлі, розмноження.
VI. Період старості - статева функція загасає;
зростання у довжину припиняється чи уповільнюється.

Ріст, розміри і вікова мінливість риб

Розміри риб вельми різноманітні. У природі зустрічаються як карлики, так і справжні велетні. До найдрібнішим видів відноситься, наприклад сомик стегофіл (Stegophilus insidiosus). Його батьківщина Південна Америка. Він веде паразитичний спосіб життя, паразитуючи в зябрової порожнини великих сомів роду платістома (Platystoma) та інших прісноводних риб. Його розміри сягають 5 мм. У водах Філіппінських островів зустрічається бичок пандака пігмеїв довжиною лише 7,5-14 мм. У басейні південних морів нашої країни мешкає бичок Берга довжиною 20 мм. Уклейки, тюльки, хамса, Колюшкі, а також більшість екзотичних акваріумних риб також відрізняються дрібними розмірами.
Що стосується гігантів, до них відносяться: китова акула, яка досягає довжини 20 м і маси 30 т, полярна акула довжиною до 8-9 м. Скат манта що мешкає в тропічних водах всіх океанів нерідко досягає довжини близько 6 м і маси 4 т. Серед прісноводних риб першість за розмірами займають білуги. Їх маса може досягати 1,5 т. Більше тонни важать і амурські Калуги. Звичайний сом має досить значні розміри. Окремі, спіймані екземпляри сома досягали маси 336 кг та довжини 5м.
У річках тропічної Америки живе чималенька - арапайма - довжиною 4 м і масою 200 кг. Тарпон, морські риби, з вигляду нагадують оселедців, можуть досягати довжини 2,4 м і маси 150 кг. З коропових великих розмірів можуть досягати сазан, амур і товстолобик. Існують достовірні дані про затримання на початку 20 століття сазана масою 45 кг.
Тривалість життя у риб також вельми істотно варіює. Деякі риби здатні жити довго - впродовж декількох десятків років, тривалість життя інших не перевищує року. Білуга живе дуже довго - близько 100 років, калуга - близько 55-60 років. Довголіттям відрізняються сом, щука, вугор і сазан. Дрібні риби, такі як хамса, тюлька і деякі бички живуть недовго. Середня тривалість життя риб зазвичай не перевищує 10 років. У природі рибам складно дожити до старості. Занадто багато небезпек і негараздів підстерігає їх на їх життєвому шляху. Людина займається інтенсивним ловом риби і забруднює навколишнє середовище. Тому тривалість життя риб у природі падає. Лише обмежена кількість особин доживає до граничного віку.
У штучних умовах, наприклад в акваріумах, риби здатні жити довше. Рекорд тривалості життя золотої рибки, наприклад, складає 41 рік. Для коропів котрі максимальним офіційно визнаним віком є 50 років. Максимальна зареєстрована тривалість життя європейського вугра становить 88 років.
Зростання риби і способи його обчислення. Рост-це збільшення довжини і маси тіла. Серед риб зустрічаються зростають такі види наприклад (тунець) і повільно зростаючі (морський окунь). Риби ростуть все життя. Це відрізняє їх від теплокровних тварин, зростання яких припиняється незабаром після настання статевої зрілості. Зростання в різні періоди життя риби відбувається неоднаково. У молодому віці риба росте швидше. З віком (особливо при настанні статевої зрілості) зростання сповільнюється і поступово знижується до старості. На зростання риб впливає безліч факторів. Риба росте найбільш інтенсивно в сприятливі для неї сезони року. Наприклад, коропові в умовах помірного клімату інтенсивно ростуть влітку, а взимку впадають в сплячку і не ростуть зовсім. Деякі з тріскових (минь, сайка) швидше ростуть взимку.
Головними чинниками зовнішнього середовища, що впливають на зростання риб є: температура, хімічні властивості води, щільність населення та наявність корму.
Найбільш інтенсивний обмін речовин і відповідно найвища швидкість зростання можлива лише при оптимальній температурі. Для кожного виду риби існує свій температурний оптимум. Як надмірне зниження, так і надмірне підвищення температури веде до порушення обміну речовин і зниження швидкості росту.
Наявність їжі у водоймі також є дуже важливим чинником, що обумовлює швидкість росту. Адже швидке зростання можливе лише при надходженні достатньої кількості поживних речовин. Чим їжі у водоймі більше, тим швидше зростає риба. Риби одного й того ж виду і віку, вирощені одні при рясному, а інші при поганому годуванні можуть відрізнятися між собою за масою в десятки разів. Тому одні й ті ж риби в різних водоймах ростуть неоднаково. Це обумовлено різною тривалістю вегетаційного періоду, кількістю і якістю їжі. Наприклад, Азовська севрюга зростає швидше каспійської, так як кормові ресурси Азовського моря багатшими.
Зростання риби залежить і від чисельності її у водоймі. У перенаселеному водоймі, де рибам не вистачає їжі, вони гірше ростуть і дрібніють. Правильно організований промисел розріджує рибне населення і створює кращі умови для відгодівлі, а значить, і для росту риб.
Дозрівання статевих продуктів також впливає на зростання риб. У цей час зростання у них сповільнюється.
Нерівномірний протягом року зростання риб, про який було сказано вище (сезонні ритми), призводить до утворення шарів (кілець) на лусці і кістках. Цю особливість використовують для визначення віку і числом темпу росту риб в попередні роки, для чого досліджують луску, отоліти, окремі кістки скелета - зябрових кришку, промені плавців, клейтрум, хребці та ін
У більшості риб, у тому числі коропа, вік і зростання визначають за лусці. Для приготування препарату беруть кілька лусочок з середньої частини тіла між основою першого спинного плавця і бічною лінією, промивають в слабкому розчині нашатирного спирту (1 ... 10%-ном). Потім їх сушать м'якою тканиною і поміщають між двома предметними скельцями. Найкращі препарати виходять з луски, взятої від свіжої риби, але можна використовувати солону і фіксовану у формаліні. У осетрових, сомів, судака та деяких інших, як правило, використовують промінь грудного плавця, поперечний зріз якого подшліфовивают і приклеюють бальзамом на предметне скло. У окуневих, миня і деяких інших риб зручні для визначення плоскі кістки - зяброві кришки і клейтрум. Кісточку очищають, обварівая окропом, знежирюють в суміші ефіру і бензину в відношенні 1:2 і підсушують. Матеріал, що зберігається у формаліні, не використовують. Так само готують хребці, які розколюють поздовжньо і розглядають злам.
У тріскових, камбалових і судака добре визначати вік за отоліти, які виймають зі свіжої риби, частіше за все, розрізавши голову уздовж по середині або поперек в області потилиці, розламують навпіл, шліфують і прожарюють. На отоліти добре видно річні кільця.
Для більшої достовірності результатів рекомендують визначати вік риб паралельно по лусці і кісток, де добре видно розташовані один за одним світлі й темні смуги, або кільця, які відображають зростання риби протягом року. Смуги, що утворюються в періоди уповільненого росту риби, складаються з дрібних клітин, щільно прилягають одна до одної:
У падаючому світі (освітлення зверху) смуги темні, в що проходить (освітлення знизу) - світлі. У періоди посиленого росту клітини, що утворюють смугу, крупніше і лежать вільніше. Кільце виявляється більш широким, матово-світлим в падаючому світлі і темним - в що проходить

У помірних широтах найбільш інтенсивне харчування і, отже, швидке зростання риб припадає на літо або навіть осінь, в арктичних районах - на зиму, що відповідно відображається на ширині кілець. У риб, що мешкають в тропічних і екваторіальних водах, кільця відповідають періодах засух і тропічних злив.
Широка та вузька смуги разом складають одну річну зону.
Таким чином, вузькі і широкі смуги на лусці та кістках з'являються внаслідок зміни швидкості росту тіла. Неправильно називати вузькі темні кільця "зимовими". Якщо взимку риба не харчується (короп та ін), то вона й не росте і закладки кільця не відбувається. Ці кільця відповідають періодам повільного зростання, вони можуть закладатися навесні, восени і навіть влітку. У зв'язку з цим на лусці і кістках можуть утворюватися не тільки річні кільця, а й так звані додаткові (додаткові), які з'являються в результаті ослаблення або припинення харчування в преднерестовий або нерестовий період, зміни кормових об'єктів і ін
До додатковим каблучок відноситься перш за все перше кільце на лусці - Малькова, що виникає при переході молоді з харчування планктоном на харчування бентосом. Це кільце опиняється всередині першого річний зони. У багатьох риб, не харчуються під час нересту, ця перерва в харчуванні відбивається на лусці у вигляді так званих "нерестових" кілець (марок), які виявляються за зруйнованого, як/б розмитому краю.
Через відмінності в характері росту риб до і після настання статевої зрілості у різних вікових труп час закладки річних кілець по-різному. Наприклад, у статевонезрілих особин азовського судака і Аральського ляща, що ростуть найшвидше, річні кільця закладаються на початку вегетаційного періоду - ще навесні. Після настання статевої зрілості певна частка їжі витрачається на дозрівання гонад. Тому у риб старших вікових груп на початку вегетаційного періоду, коли інтенсивно нагромаджуються резервні речовини, лінійний зростання часто не відбувається. Через певний проміжок часу жіронакопленіе сповільнюється або припиняється. Тоді прискорюється лінійний ріст і починає закладатися нове широке кільце - це відбувається вже в другій половині літа.
Таким чином, для правильного "читання" луски при визначенні віку необхідно знати біологію риб і насамперед про особливості їхнього росту.
Можливість визначення віку по лусці і кісток відкрив Левенгук в 1684 році.
Норвезька учений Е. Леа встановив, що довжина луски оселедців змінюється з віком прямо пропорційно довжині тіла. Для визначення довжин риби за минулі роки життя.

На лусці риби як в книзі відображаються основні життєві етапи риби. За лусці лосося можна визначити, скільки років він прожив в річці, скільки років у морі і т.д.
З віком у риб відбуваються зміни в молекулярній структурі клітин, в співвідношенні білків, нуклеїнових кислот, ліпідів, в кількості і якості ферментів, у здатності утворювати антитіла. Це істотно впливає на енергетичний та пластичний обмін всього організму, тому його життєдіяльність і, насамперед, дуже важливі з господарської точки зору його пристосувальні можливості і продуктивність в різному віці неоднакові.
Загальні закономірності вікової мінливості риб дуже сильно відбиваються і на їх відтворної здатності;
У другій половині життя поступово знижується плідність, я потім, у внаслідок дегенерації гонад, припиняється розмноження. Цей процес супроводжується змінами якості статевих продуктів і властивостей одержуваного потомства. Тому, як і в інших галузях тваринництва, в ставкових рибництві велике значення надається віковою підбору виробників, який визначає формування якості посадкового матеріалу і потім продуктивні якості товарної риби,
Визначення віку і темпу росту риб дозволяє визначити перенаселення водойми рибою або, навпаки, вказати на недостатнє використання його кормових ресурсів, дозволяє встановити момент найбільш доцільного та рентабельного вилову, дає можливість розпізнати період уповільнення зростання і господарську невигідність подальшого вирощування риб, нерідко пояснює причини щорічних коливань у підходах промислових риб і є найважливішою теоретичної передумовою при складанні рибогосподарських прогнозів.