Використання фітонцидні рослин для оздоровлення повітря приміщень

Біологія

Муніципальне освітній заклад

Середня школа № 2 з поглибленим вивченням предметів гуманітарного профілю

Секція: хімія.

Використання фітонцидні рослин для оздоровлення повітря приміщень.

Автор: Еленевская Уляна Володимирівна.

Керівник: Моїсеєва Н.Г. учитель хімії

Г. Пермь

2003

Зміст

ВСТУП.

З давніх-давен людина прагнула прикрасити своє житло рослинами.
Інтер'єрні озеленення виникло як елемент культури людини, що відповідаєйого естетичним потребам. Людина відчував себе єдиним цілим з природою,до неї він і звертався за зціленням, переносячи частинку живої природи в свійбуд. Прагнення це було інтуїтивним. В даний час науковий підхід доінтер'єрному озеленення має на увазі поєднання естетичного сприйняттякраси форми, забарвлення квітів та листя рослин з іншого, корисноїфункцією рослин, про яку було давно відомо: живі рослини покращуютьсклад повітря і очищають атмосферу.
Ще Гіппократ рекомендував використовувати рослини в тому вигляді, в якому їхстворила природа. Органічні і мінеральні речовини, які виділяютьклітини рослин в процесі своєї життєдіяльності, є біологічноактивними, служать джерелами лікарських засобів. К. Лінней (1737)називав летючі виділення пилку квітів "аурою" і, звертаючи особливу увагуна внутрішню будову квітки, класифікував запахи квітів. Відомівчені Б. П. Токін (1957), А. М. Гродзинський (1984), говорячи провикористання рослин з метою профілактики захворювань, відзначали, щовеликий розвиток повинні отримати роботи з вивчення біологічно активнихлетких виділень рослин, які мають знезаражувати і підвищуютьзахисні сили організму людини властивостями. Особливо це важливо в умовах
Сибіру, де більшу частину часу людина проводить в приміщеннях.
Повітряне середовище міських приміщень далека від ідеальної. Крім звичайноїпилу часто повітря приміщень має підвищений вміст хімічнихсполук, які виділяються будівельними матеріалами, меблями, не кажучи вже про вихлопнихгазах. У Франкфурті-на-Майні в 1994 р. відбулася конференція: "Зрослинами проти смогу. Краща якість повітря - через озелененняприміщень ". Тематика цієї конференції була пов'язана з погіршенням екологіїзакритих приміщень. У Німеччині понад 2,5 млн. чоловік працюють вкліматізірованних приміщеннях, і кожен п'ятий чоловік скаржиться на погіршенняздоров'я. Однією з причин цього є неякісний повітря приміщень, вякому виявлено понад 1000 шкідливих речовин, у тому числі 250високотоксичних і канцерогенних 15. Значного поліпшення повітряного середовищазакритих приміщень можна домогтися, використовуючи для озеленення певнірослини. Відомо, що летючі речовини рослин, які вони виділяють упроцесі своєї життєдіяльності, вже в концентрації 5 мг/м 3 змінюютьповітря і можуть поліпшувати самопочуття людей. Рослини також служать фільтромшкідливих речовин, діючи як "зелена печінка" (5а12, 1995).
Крім того, повітряне середовище містить умовно-патогенні мікроорганізми,такі як стафілокок, мікроскопічні гриби плісняви. Цімікроорганізми, потрапляючи в сприятливі умови на слизові оболонкиверхніх дихальних шляхів, можуть викликати гострі респіраторні абоалергічні захворювання. За нашими даними, вміст колоніймікроорганізмів у приміщеннях дитячих садів нерідко перевищує норму в 2 - 3рази (Цибуля та ін, 1998). Навіть найсучасніші технічні засоби незавжди забезпечують здорову повітряне середовище. У той же час летючівиділення багатьох рослин мають фітонцидними властивостями, тобтоздатністю пригнічувати життєдіяльність мікроорганізмів. Механізм діїлетючих фітонцидів полягає в тому, що вони викликають різноманітнізміни мікробної клітини: пригнічують дихання, розчиняють і руйнуютьповерхневі шари і складові частини протоплазми (ферменти та ін) (Янович,
Родина, 1956; Гродзинський, 1986). Фітонциди не дозволяють мікроорганізмівстворювати власні механізми захисту. Суттєво, що при цьомугенетичний апарат мікроорганізмів не змінюється, то є фітонциди НЕмають мутагенні властивості. Отже, широке використаннярослинних виділень не сприяє селекції видозмінених, стійкихформ бактерій.
Здатність летючих біологічно активних речовин рослин вбивати іпригнічувати ріст і розвиток мікроорганізмів повітря обумовлена хімічнимскладом цих речовин. про міру зростання верхівку потрібно прищипувати. Пересаджувати диффенбахию слідобережно: сік її може обпекти слизові оболонки.

фітонцидними властивостями володіють і такі кімнатні рослини,як фікуси, плющ, драцени, аглаонема.

Фікус - кімнатна рослина з великими шкірястими листям.
Добре росте в дуже світлих кімнатах, але не під прямими сонячнимипроменями. Восени чи взимку фікус нерідко скидає здорові зелене листя.
Найчастіше це відбувається з-за надмірного поливу. Тому досвідченіквітникарі радять узимку не поливати рослину, а тільки обприскуватилистя.

Добре ростуть в прохолодних кімнатах численнірізновиди плюща звичайного. Плющ теневынослив; для зростання йому потрібнаопора. Навесні необхідно обрізати втечі, бажано також регулярнообприскувати рослини і обмивати листя.

До числа найбільш невибагливих корисних рослин відноситься ідрацена. Найчастіше вирощують драцену запашну - велика рослина зясно-зеленим листям, хвилястим по краях. Більш декоративніпестролістие драцени, але їм необхідна більш висока температура,підвищена вологість повітря і світле місце розташування, у той час якзвичайне рослина добре приживається в напівтемних місцях. Час від часудрацену слід купати під душем, видаляючи з неї пил.

аглаонема - рослина з шкірястими, візерунчастими листям. До світлавоно не вимогливо, Любить тепло і чудово зимує в кімнаті зцентральним опаленням. Влітку рослину рясно поливають, взимку поливскорочують. Після цвітіння можуть з'явитися маленькі червоні ягоди, але ціплоди отруйні.

Лавр благородний - вічнозелений чагарничок з шкірястими,ароматне листя зараз зустрічається в кімнатах вкрай рідко, а даремно:виділені ним речовини вбивають віруси і бактерії, у тому числі туберкульознупаличку. Особливо корисно тримати цю рослину людям, що страждають серцево -судинними захворюваннями, спазмами кишечнику і жовчних шляхів. Лаврсвітлолюбний і добре росте тільки на сонячному вікні. Рослина легкопіддається стрижці, зазвичай йому надають кулясту форму. До пізньої осенілавр може жити на відкритому повітрі.

І, нарешті, ще одна група корисних, фітонцидні рослин --кактуси та інші сукуленти, особливо з довгими голками, - вихідці з
Перу, Чилі та гірських районів Мексики. На думку фахівців, ці рослинине тільки вбивають мікробів, але й зменшують шкідливу іонізацію повітря, захищаючинас від електромагнітного випромінювання. Місце для цих кольорів - поблизутелевізора та моніторів комп'ютерів. Для нормального росту їм необхіднобагато тепла і світла, але до прямих сонячних променів їх потрібно привчатипоступово.

За допомогою квітів можна домогтися і підвищення вологості повітря. Квіти,яким потрібно багато вологи, зазвичай повертають її через листя. Це фіалки,цикламени, різні папороті.

Глава V. Профілактика респіраторних захворювань.

Рівень захворюваності дітей та дорослих гострими респіраторнимизахворюваннями в даний час залишається високим. Особливо гостро цяпроблема стоїть в дитячих організованих колективах. При триваломуперебування навіть практично здорових дітей у закритих приміщенняхзбільшується загальна обсемененность повітря мікроорганізмами.

Деякі рослини служать фільтром для шкідливих речовин, діючи як
«Зелена печінка». Вони можуть акумулювати з атмосфери більшістьполютантів, особливо з'єднання сірки, азоту, вуглецю, формальдегіду,фенольні сполуки, деякі метали і використовувати їх як джереломакро-і мікроелементів для побудови ряду структурних і функціональнихсистем. У більшості випадків - це тропічні рослини, що володіютьпідвищеної повітроочисний здатністю у зв'язку з еколого -біологічні здібності:

. Швидкозростаючі рослини з великою кількістю продихів на листках, наприклад, фікус Бенжаміна;

. Рослини, які розмножуються вегетативно за допомогою «діток», наприклад, хлорофітум чубатий.

. Рослини - епіфіти, які мають спеціальні повітряні корені, наприклад, деякі орхідеї, або особливі лусочки - тріхоми на листках, наприклад, деякі бромелієві.

Фікуси ефективно очищують повітря в квартирі від отруйнихформальдегідів, причому вони не тільки зв'язують отруйні речовини, але йхарчуються ними, перетворюючи їх у цукру і амінокислоти. Встановлено також, щофікуси успішно відфільтровують з повітря та інші отруйні речовини,наприклад, продукти випаровування бензолу, трихлоретилен, пентахлорфенол.

Хлорофітум - відоме невибаглива кімнатна рослина. Вважають, щовоно очищує повітря набагато краще, ніж спеціальні технічні пристрої.
Результати підтвердили, що хлорофітум має виражену здатністьпоглинати гази. Було встановлено, що одна рослина середнього розміру зампельними пагонами, що закінчуються дітками з повітряними коріннями, можеповністю нейтралізувати первинну концентрацію ксенобіотиків толуолу ібензолу (437 - 442 мг/м 3) через 216 годин.

До можливих факторів ризику експертами Всесвітньої організаціїохорони здоров'я зараховані електромагнітне і іонізуюче випромінюваннядисплеїв, електростатичне поле, шум, ультрафіолетове випромінювання екрану.
Рослини можуть знімати статичну електрику. Наприклад, якщо до рослинипіднести наелектризовану ебонітових паличку, то станеться розряд.
Співробітник інституту екології людини та гігієни та навколишнього середовища к.б.н.
Л.М. Тешкеева рекомендується для зняття статичної електрики регулярнопроводити вологе прибирання свого робочого місця, використовувати рослини абовстановити на робочому столі маленький акваріум. Слід уточнити значеннядля цих цілей широко розрекламованого кактуса. Кактус не поглинаєвипромінювання - це йому не потрібно! Електромагнітне поле, яке створюєнавколо себе комп'ютер, а так само будь-які електропобутові прилади для нас кудибільш звично, ніж для кактуса. Однак, як пояснюють фізики, голки -
«Приймачі» кактуса можуть брати «заряди» електростатичного поля, алеголки в цьому випадку повинні бути мокрими. Однак, частий полив іобприскування принесуть кактусам шкоду!

Дослідження, проведене мною в школі № 2, в якій ми вчимося,показало, що більшість фіонцідних рослин знаходиться на другому поверсі вкабінетах 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, дерозташовуються кабінети класів початкової школи. Це свідчить про те,що діти 1-5 класів більш захищені від гострих респіраторних захворювань,ніж учні середньої школи, кабінети і мають меншу кількістьфітонцидні рослин.

Мною було встановлено, що на третьому поверсі значно меншефітонцидні рослин, а в деяких кабінетах, як у кабінеті № 309, їхпросто немає. Адже саме тут вони будуть як не можна до речі, так як тамзнаходяться кабінети таких складних предметів, як математика, історія,інформатики. Правда, я помітила, що багато рослин в кабінеті № 307, алезнову - таки мало рослин з яскраво вираженою фітонцидна активністю.
Проте недавно в цьому кабінеті поставили акваріум, що важливо. Укабінеті інформатики особливо необхідні рослини тому, що там стоятькомп'ютери, при роботі яких поліпшується фітонцидним активність.

Зате багато рослин на четвертому поверсі, особливо в кабінеті № 402 (вкабінеті біології) дуже багато хлорофітум, два бегонії, один папороть інавіть є акваріум, що свідчить про те, що в цьому кабінеті хорошаекологія.

В цілому, мені здається, що кількість рослин в нашій школі слідзбільшити, особливо на третьому поверсі. Це підніме настрій учнів,підвищить успішність і працездатність.

Список літератури.

1. Антадзе Л.В. Фітонцидна листя вічнозелених рослин протягом року// Матеріали III совещ. «Фітонциди в медицині, сільському господарстві і харчовій промисловості» (Київ, 22-25 червня 1959 р.). Київ, 1960. С.

21-23.

2. Блінкін С.А., Рудницька Т.В. Фітонциди навколо нас. М., 1981. 185 с.

3. Ведеревскій Д.Д. Фітонцидні особливості рослин - найголовніший чинник специфічного імунітету до інфекційних захворювань// Матеріали IV

совещ. з проблеми фітонцидів (Київ, 3-6 липня 1962 р.): Тез. докл.

Київ, 1962. С. 16-18.

4. Ведеревскій Д.Д. Фітонцидні особливості рослин - найголовніший чинник специфічного імунітету до інфекційних захворювань// Матеріали IV

совещ. з проблеми фітонцидів (Київ, 3-6 липня 1962 р.): Тез. докл.

Київ, 1962. С. 16-18.

5. В. Про фітонцидна активності деяких оранжерейних рослин//

Матеріали VIII совещ. «Фітонциди. Роль в біогеоценозах, значення для медицини ». (Київ, 16-18 жовтня. 1979 р.). Київ, 1981, С, 95-97.

6. Цибуля Н.В. Дія летких виділень мирта звичайного (Myrtus communis L.) на бактерії повітря в залежності від сезону і від площі листя// Сибирский біол. журн. 1993. № 5. С. 91-93.

7. Цибуля Н.В., Казарінова Н.В. «Фітодизайн як метод поліпшення середовища проживання людини в закритих приміщеннях»// Рослинні ресурси.

1998. № 3. С. 11-129.

8. Енциклопедія народних методів лікування.

Додаток.

Таблиця 1.

Рослини, летючі виділення яких володіють часткової бактерицидної і