Цереус - пустельний велетень

Аліна Вєтрова

Цереус гігантський (Cereus giganteus) виростає в Арізоні, південно-східній Каліфорнії і пустелі Соноран в Мексиці. Цереус гігантський є державною квіткою Арізони, а з-за своїх величезних розмірів одним з рекордсменів книги Гіннеса. Плід цього кактуса оцінюється як основний елемент продовольства, а із соку рослини, що містить особливі ферменти, робиться унікальна закваска. Отриманий продукт нагадує наш самогон і є присутнім на всіх національні свята.

Cereus giganteus - рослина сімейства Cactaceae, назва роду - Cereus. Перше опис Цереуса гігантського з'явилося в 1848 році і було зроблено Джорджем Енгельманна. У 1908 році на честь Ендрю Карнегі назва роду було перейменовано в Carnegiea gigantean. Місцеві жителі називають його sahuaro і pitahaya.

Кактус являє собою величезну колону, розгалужену на зразок канделябра. Висота кактуса може досягати 18 м (за деякими даними 20 м), товщина стовбура-колони - 65 см. Стовбур рослини має від 12 до 24 тупих ребер з коричневими околососковие гуртками. Довжина колючок у цього кактуса може досягати 7 див Лістьєв звичайно ні, вони бувають ледь помітні лише у проростків у вигляді дрібних лусочок.

Цвіте цереус з травня по червень. Квіти одиночні, великі, білі, пурпурово-червоні, рідко помаранчеві, жовті або зеленуваті. Вони з'являються на більше старих подушечках і горбика рослини. Квітка прямій, трубчастий, зовсім правильної форми або злегка зигоморфні. Коли квітка відкривається (це відбувається вночі), він залучає кажанів. Поки він залишається відкритим, протягом дня притягає бджіл і колібрі. Квітка цереуса гігантського приносить плоди, які розколюються, оголюючи червонувато-чорне насіння. Плід їстівний. Це м'ясиста ягода яскравого кольору, гладка або горбкуваті.

Цей вид кактуса надзвичайно стійкий до високої температури, що служить ідеальної навколишнім середовищем для цієї рослини. Цереус здатний накопичувати і утримувати воду протягом довгого часу, а також переносити температури значно нижче 0 ° С. Стебло кактуса втримує приблизно 90-94% води, що є причиною появи роздутих ребер. Втрата вологи відбувається за рахунок випаровування на поверхні ребер.

Вчені стверджують, що спочатку рослину нагадувало покритий листям кущ або дерево. З-за впливу сухих сезонів рослина еволюціонувало. Засуха змусила кактуси позбутися від листів, які сприяли втраті вологи.

Сприятливими умовами для цереуса гігантського є скелясті або що складаються з гравію грунту, розташовані по передгір'ях або каньйонах. Рослина віддає перевагу в основному південні схили, які захищають його від зимового холоду. На західних схилах висота кактусів звичайно менше. Це пов'язано з сезонними зливами. Так як коріння цереуса розташовані в дренажних шарах, то від вологи грунт розм'якшується, і рослині, що вести тонну (!), досить важко втриматися, тим більше що зливи звичайно супроводжуються сильними вітрами.

Як згадувалося вище, будинком цереуса гігантського сьогодні є пустелі, розташовані всюди на південно-заході Сполучених Штатів і Мексики. Однак учені припускають, що рослина виростало раніше і в Африці, і в Південній Америці. На його поширення вплинув поділ материків 125 мільйонів років тому. Природно мова йде про древніх предків цієї рослини. Учені не заперечують версії поширення рослини за рахунок переносу насінь птахами й комахами, тому є припущення, що середовищем перебування даного виду могли бути пустелі зі сприятливими умовами на південно-заході Сполучених Штатів, у Великому Басейні Північної Америки й Північної Мексики, на Близькому Сході та в Африці.

Список літератури

Для підготовки даної роботи були використані матеріали з сайту http://www.myjane.ru