Пестициди
Пестициди, речовини, що застосовуються
для боротьби з шкідливими організмами. Іноді до пестицидів відносять і репеленти.
Шкідливим може вважатися будь-яка тварина, рослина чи інший організм, небажаний
в даний час або в якійсь ситуації головним чином за медичними,
економічних або естетичних міркувань. Протягом сторіч люди
винайшли різні способи боротьби з шкідниками і бур'янами. Такі способи, як
сівозміни, осушення боліт, прополка, пастки для шкідників і сітки від
комах, можуть вважатися класичними і застосовуються до цих пір. Однак
сьогодні цю проблему намагаються вирішувати за допомогою пестицидів.
Пестициди
ділять на групи в залежності від того, які організми вони вражають. Гербіциди
застосовують проти бур'янів; бактерициди - проти бактерій; фунгіциди --
проти паразитичних грибів; альгіціди - проти водоростей. Для боротьби з
тваринами-шкідниками використовуються інсектициди (проти комах), акарициди
(проти кліщів), родентициди (проти гризунів), авіціди (проти птахів) і т.д.
Як правило, пестициди - це отрути, але не завжди; до них відносять також десиканти
(сухі організм кошти) та регулятори росту. Більшість пестицидів --
хімічні сполуки, але теж не завжди; для боротьби з бур'янами та шкідниками
використовуються також віруси і інші хвороботворні мікроорганізми.
Застосування
пестицидів дозволяє отримувати стабільні врожаї і обмежувати розповсюдження
інфекцій, що передаються тваринами-переносниками, наприклад, малярії та висипного
тифу. Проте непродумане використання пестицидів має і негативні
наслідки. Воно веде до появи стійких до них видів організмів, особливо
серед комах; губить хижаків (природних ворогів шкідників) та інших
корисних тварин. Забруднюючи навколишнє середовище, пестициди загрожують і людині:
зараз їх виявляють навіть у грунтових водах.
Зростаюче
занепокоєння з приводу зловживання пестицидами призвело до розробки правил
їх застосування, прийнятих у США та інших індустріальних країнах. Вони охоплюють
всі аспекти поводження з цими засобами: їх перевезення, зберігання, ліквідацію
порожніх ємностей, гранично допустимі залишкові кількості та багато, багато
інше. Через небезпеку, яку вони представляють, поступово вилучаються з
вживання хлорорганічні інсектициди (хлоровані вуглеводні), такі,
як хлордан, ДДТ та інші, хоча вони, безсумнівно, принесли певну користь і
охороні здоров'я, і сільському господарству. Заборонені і деякі фуміганти,
застосовувалися раніше для газового знезараження грунту і зберігається зерна.
Хоча
за кількістю назв у продаж надходить найбільше різних інсектицидних
препаратів, що застосовується по кількості лідирують гербіциди, а інсектициди
займають друге місце. Застосування пестицидів продовжує зростати, і тенденція ця,
очевидно, збережеться і надалі.
Гербіциди.
За функції гербіциди можна розділити на
кілька груп. В одну з них входять речовини, що застосовуються для стерилізації
грунту; вони повністю запобігають розвитку на ній рослин. До цієї групи
відносяться хлористий натрій і бура. Гербіциди другої групи знищують рослини
вибірково, не зачіпаючи потрібних. Наприклад, 2,4-діхлорфеноксіуксусная кислота
(2,4-Д) вбиває дводольні бур'яни і небажану деревно-чагарникову
рослинність, але не шкодить злакам. До третьої групи входять речовини,
що знищують всі рослини, але не стерилізуючий грунт, так що рослини на цій
грунті можуть потім рости. Так діє, наприклад, гас, мабуть, першою
речовина, застосоване як гербіциду. Четверта група об'єднує
гербіциди системної дії; нанесені на пагони, вони переміщаються по
судинній системі рослин вниз і гублять їх коріння. Ще один спосіб
класифікації гербіцидів заснований на час їх застосування, наприклад, до посіву,
до появи сходів і т.д.
Фунгіциди.
Багато фунгіциди - це неорганічні
речовини, що містять сірку, мідь і ртуть. Сірка була, ймовірно, першим
ефективним фунгіцидом і широко застосовується досі, особливо для боротьби з
борошнистої росою. З органічних сполук перший стали застосовувати проти
грибів формальдегід. Зараз найбільш поширені синтетичні органічні
фунгіциди, наприклад дітіокарбаматів. Антибіотики типу стрептоміцінатоже
іспользуютдля боротьби з грибами, однак частіше - для захисту рослин від бактерій.
Фунгіцид системної дії переміщається по всій рослині і діє подібно
антибіотика, лікуючи хвороби, що викликаються грибами, або не даючи їм з'явитися.
Фунгіциди широко застосовують для боротьби з цвіллю. У хліб, наприклад, з цією
метою додають пропіонат натрію.
Інсектициди.
Інсектициди зазвичай класифікують за
способу їх дії. Кишкові отрути, наприклад миш'як, отруюють шкідників,
поїдають оброблені ними рослини. Інсектициди контактної дії, наприклад
ротеноном, вбивають комах, потрапивши на поверхню їх тіла. Фуміганти, наприклад
метілбромід, діють, проникаючи в організм через дихальні шляхи.
Ще
один спосіб класифікації виходить з хімічної природи інсектицидів: їх ділять
на неорганічні або органічні (природні та синтетичні). Неорганічні,
зокрема сполуки фтору, не дуже ефективні і накопичуються в грунті.
Природні органічні інсектициди, такі, як алкалоїд нікотин, в основному вже
вийшли з вживання; втім, піретрум досі широко користуються і в будинку,
і в саду, оскільки він не небезпечний для теплокровних тварин. Найчастіше зараз
вживаються синтетичні органічні сполуки, особливо
фосфорорганічні, сероорганіческіе, карбаматів і піретроїди. Майже всі
хлорорганічні інсектициди, в тому числі і ДДТ, заборонені в більшості країн,
оскільки отруюють навколишнє середовище.
Список літератури
Для
підготовки даної роботи були використані матеріали з сайту http://bio.freehostia.com
