Досягнення селекції

Вертьянов С. Ю.

Роботи І. В. Мічуріна (1855-1935)

Методи віддаленій гібридизації знайшли найбільше застосування в селекції рослин. Їх широко використав відомий російський селекціонер І. В. Мічурін. Для подолання нескрещіваемості селекціонер розробив спеціальні прийоми.

Метод посередника

Нескрещіваемость двох видів Мічурін долав за допомогою третього виду (посередника). Так, для схрещування монгольського мигдалю та культурного персика, Мічурін як посередника використовував полудикий персик Давида. Спочатку мигдаль схрещуються з персиком Давида, а потім гібрид - з культурними сортами персика. Отримані сорти персика успішно плодоносять у середній смузі Росії.

Метод ментора

Для управління домінуванням тих чи інших ознак батьків гібриди прищеплювалися на ту батьківську форму, ознаки якої бажано було розвинути. Батьківські рослина таким чином виконувало роль вихователя, або ментора. Методом ментора був виведений гібрид американської яблуні "бельфлер" і китайської яблуні з Сибіру - сорт "бельфлер-китайка". Схрещування з вихованням дозволило вивести сорт груші "бере зимова Мічуріна". Вихідними особинами послужили Уссурийская груша і південний сорт груші "бере рояль ".

Мічурін отримав гібриди вишні й черемхи, терну і сливи, яблуні та груші, ожини і малини, горобини і глоду, персика та абрикоса, гарбуза і дині, дині та кавуна. Більшість сортів Мічуріна - складні гетерозиготний. Для збереження унікальних якостей їх можна розмножувати лише дуже непростим вегетативним шляхом: відводками і щепленнями. З цієї причини сорти Мічуріна не набули широкого розповсюдження. Значення його робіт було перебільшено; як пережитки минулого епохи звучать сьогодні і мічурінські гасла про те, що ми не можемо чекати від природи милостей, а повинні самі взяти у неї все, що нам потрібно.

Досягнення селекції

За останнє сторіччя селекціонери домоглися вражаючих успіхів. Врожайність зернових підвищилася в 10 разів. У розвинених країнах отримують до 100 ц/га пшениці, рису, кукурудзи. Нові сорти картоплі дають майже 1 000 ц/га - це в чотири рази вище врожаю колишніх сортів. Успіхи спостерігаються і в селекції інших культур.

Шляхом гібридизації географічно віддалених форм і відбору академік П. П. Лук 'яненко отримав високопродуктивні сорти кубанської пшениці "Безоста 1", "аврора", "кавказ". Академік В. М. Ремесло вивів чудові морозостійкі сорти озимої пшениці "Миронівська 808 "," ювілейна 50 "," харківська 63 ". У різних регіонах Росії (у Сибіру, Поволжя) і за кордоном широко використовуються сорти ярої пшениці, отримані А. П. Шехурдіним і В. Н. Мамонтовій: "Саратовський 29", "Саратовський 36", "Саратовський 210 ". Саратовські сорти займають більше половини посівних площ ярої пшениці. "Саратовська 29" володіє прекрасними технологічними властивостями і служить стандартом хлібопекарських якостей.

Академік В. С. Пустовойт на Кубані отримав сорт соняшнику, що містить в насінні до 50-52% олії.

Серйозна проблема пов'язана зі збереженням культурних форм: обробіток лише окремих сортів різко скорочує генофонд, знижує пристосованість. При зміні клімату або з інших причин сорт може зникнути. При селекції високоолійного сортів соняшнику на Кубані опинилися відібраними особи з тенденцією до пізнього дозрівання. Ця тенденція стала розвиватися, соняшник визрівав все пізніше і, нарешті, перестав визрівати до дощів, почав гнити на полях. Відновити культурні сорти виявилося справою не легкою: на той час сорти В. С. Пустовійта змінили по всьому світу всі інші сорти соняшнику.

Значний внесок в селекцію нових порід тварин вніс вітчизняний селекціонер М. Ф. Іванов. Їм була виведена одна з найбільш продуктивних у світі порід шерстного-м'ясних тонкорунних овець - "асканійський рамбульє", високопродуктивна порода свиней "українська степова біла", м'ясо-молочне "Костромський" порода корів. Для отримання "асканійського рамбульє "були схрещені кращі представники українських мериносів з "американськими рамбульє". У результаті дев'ятирічної селекційної роботи зі схрещування привезеного з Англії видатного виробника "великої білої" породи з кращими місцевими породами була отримана порода "українська степова біла", яка за вагою, скоростиглості, плодючості і якості продукції не поступається "великої білої", але чудово переносить місцеві умови.

Гібридизація з дикими видами надає культурним формам стійкість до умов середовища і несприйнятливість до хвороб. Гібрид тонкорунних і нитки синтетичні овець з диким бараном Архар - архаромерінос - може використовувати високогірні пасовища, недоступні звичайним вівцям. Проведена гібридизація яка з великою рогатою худобою. У результаті успішного застосування гетерозису виводять бройлерних курчат. Міжродовим гібрид білуги з стерлядь - бестер - невибагливий і може вирощуватися в непротічних водоймах.

Селекція мікроорганізмів спрямована на створення генетичних ліній (штамів), що забезпечують максимальну продуктивність корисних речовин. Продукти життєдіяльності бактерій і одноклітинних еукаріот (водоростей, дріжджів і цвілевих грибів) знаходять застосування в різних галузях промисловості та медицини. На діяльності мікроорганізмів засновано бродіння тесту, отримання більшості молочних продуктів, квасів, виноробство, пивоваріння, квашення капусти, кормових добавок, а також виробництво ліків і біологічно активних сполук.

З метою збільшення ефективності селекції діапазон спадкової мінливості вихідних організмів іноді вдається розширити за допомогою мутагенезу. У бактерій набір хромосом гаплоїдний, тому кожна мутація виявляється у фенотипі вже в першому поколінні, полегшуючи відбір. Велика швидкість розмноження дозволяє швидко отримати значне потомство. Отримані штами піддають багаторазового відбору з пересівань на живильні середовища і контролем на освіту необхідного продукту.

Використання даної технології дозволяє отримувати штами значно більш продуктивні, ніж природні форми. Так, отримані плісняви гриби, які продукують у тисячі разів більше антибіотика, ніж вихідні форми. Нові штами мікроорганізмів синтезують у необхідних для людства кількостях вітаміни В1, В12, які не здатні виробляти організми тварин і людини.

Питання вчителя

1. Які прийоми селекції застосовував Мічурін?

2. Наведіть приклади досягнень селекціонерів.

3. Чим небезпечно обробіток лише окремих сортів?

4. Чим корисні для людини мікроорганізми?

Список літератури

Для підготовки даної роботи були використані матеріали з сайту www.portal-slovo.ru/