Явища переносу в рідинах

Курсова робота на тему:

Виконав: студент 1 курсу Злобін Д.

Тюменський державний університет.

Тюмень 2008г.

Введення.

Ми розглядали лише властивості газів і твердих тіл і не обговорювали властивості рідин. Рідке стан значно складніше піддається теоретичної трактуванні в порівнянні з газовим і твердим. Це визначається тим, що стану (тверде і газове) є граничними для всякого речовини при достатньо низьких (або високих) температурах і досить високих (або низьких) тисках.

Рідке стан є проміжним за своєю природою. Природно, що близько критичної точки рідина близька за властивостями до газу, а при температурі, близької до температури плавлення, - до твердого тіла.

Це обставина призводить до відсутності "ідеальної моделі" рідини. Для газу такою є ідеальний газ, для твердого тіла - ідеальний кристал. І теорії реальних газів, і теорія твердих тіл будуються як опис відхилень від ідеальних станів. Відсутність ідеальної моделі рідини призводить до труднощів формулювання загальної теорії рідини

Така теорія повинна пояснити рівноважні термодинамічні властивості рідини, її ентальпії, ентропію, рівняння стану, температуру замерзання, поверхневе натяг і т.п. Далі теорія повинна описати явища переносу - в'язкість, дифузію, теплопровідність. Нарешті, така теорія повинна охопити явища розсіювання рідинами різних випромінювань і перш за все рентгенівського. У останні роки теорія рідин досягла ряду серйозних успіхів.

Вимушене внутрішній рух в рідині.

Якщо на рідину протягом часу t>>