ЗМІСТ:

Введення ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .... .... 3

Глава 1 Місце і роль рослинництва в народно-господарському комплексі України ... ... .... 5

1.1 Структура рослинництва ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ....

Глава 2. Розвиток і розміщення галузей рослинництва

Російської Федерації ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .... 8

1. Характеристика основних культур рослинництва ... ... ... 8

2. Розміщення галузей рослинництва на території

Російської Федерації ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .. ... ... ... ... ... 17

Глава 3. Основні техніко - економічні показники розвитку рослинництва за 1995 - 2004 ... ... ... ... ... .. 24

Глава 4. Проблеми розвитку рослинництва.

Перспективи розвитку галузі ... ... ... .... ... ... ... .... ... ... 31

Висновок ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .. 34

Бібліографічний список ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 36

Програми ... ... .... ... .. ... ... ... ... ... .... ... .. ... ... ... .... ... .. ... ... ... ... 38

.

Введення

Основні галузі сільського господарства - рослинництво татваринництво. Галузі рослинництва виробляють понад 40% усієїсільськогосподарської продукції країни. Рослинництво - основа сільськогогосподарства. Від його рівня розвитку залежить і рівень тваринництва Росії.

Провідна роль у структурі рослинництва належить зерновомугосподарству. Саме зернові культури займають майже 55% всіх посівнихплощ країни.

Посівна площа в усіх категоріях господарств в 2002 р. склала 91,7млн гектарів проти 117,7 в 1995 р.

Середньорічна врожайність зернових в Росії в 1994-2002 рр.. була нарівні 13,0 ц/га (в 3-4 рази менше, ніж у західноєвропейських країнах).
Однак витрати на виробництво 1 ц. зерна у нас порівняно невеликі, івоно більш високої якості (зокрема завдяки твердих сортів пшениці).

За виробництвом ячменю, вівса і жита Росія займає перше місце всвіті, по валовому збору пшениці - одне з перших. У цілому з виробництвазернових і зернобобових культур країна перебуває на четвертому місці в світі
(слідом за Китаєм, США і Індією). [1]

Зернове господарство - одна з головних галузей рослинництва. Широкепоширення зернових культур на всій землеробських освоєноїтериторії Росії обумовлено значною різноманітністю їх біологічнихособливостей, різноманіттям видів та сортів. Зерно злакових культур маєважливе продовольче значення, а також є цінним кормом длятварин.

Природного основою сільського господарства є земельні угіддя, інасамперед сільськогосподарські угіддя.

Сільськогосподарські угіддя - це частина земельних угідь, що використовуютьсяв сільському господарстві. Вони мають складну структуру, їх значна частинаприпадає на ріллю, сінокоси та пасовища. У Росії сільськогосподарськіугіддя займають 220 млн. га (13% площі країни), з них рілля - 120 млн.га (7% площі країни), сінокоси - близько 20 і пасовища - 60 млн. га. Їхплоща повільно і поступово скорочується через збільшення потреби втериторіях самих різних населених пунктів, насамперед міст,промислово-виробничого будівництва, транспортного та інших видівінфраструктурного будівництва. У порівнянні з іншими країнами світу
Росія має високу забезпеченість сільськогосподарськими угіддями, у томучислі ріллею. При цьому в різних частинах країни питомі показникизабезпеченості жителів сільськогосподарськими угіддями, у тому числі під оранку,істотно відрізняються, як і розрізняється їх якість. Ступіньсільськогосподарської освоєності території збільшується з півночі на південь.

Глава 1. Місце і роль рослинництва в народно-господарському комплексі Російської Федерації

Загальна площа сільськогосподарських угідь Росії на середину 90-х рр..перевищувала 200 млн. га, або становила всього 12% території країни. Уструктурі сільськогосподарських угідь переважала рілля - 60%, 11%припадало на сінокоси і 29% - на пасовища.

За роки радянської влади, аж до 1975 р., в Росії мало місце зростанняпосівних площ значною мірою за рахунок освоєння цілинних і перелоговихземель в східних районах Північного Кавказу, Заволжя, на Південному Уралі і в
Західного Сибіру. До 1975 р. посівні площі Росії зросли в порівнянні здореволюційним періодом більш ніж у 2 рази і досягли 126,5 млн. га, апотім почалося їх скорочення, яке триває і в даний час (див. рис.
1). Більше половини всіх посівних площ Росії (53%) зайнято зерновими ізернобобовими культурами (2/3 - під яровими і 1/3 - під озимими). Однак узв'язки з більш ніж дворазовим перевищенням середньої врожайності озимих хлібівв порівнянні з яровими в загальному обсязі виробництва зерна Росії переважаютьозимі посіви.

Рис.1. Динаміка посівних площ Росії [2]

Хліб і хлібопродукти завжди займали чільне місце враціоні харчування жителів Росії завдяки своїй високій поживності,відмінним смаковими властивостями, непріедаемості, гарною засвоюваності інасичуваність, простотою приготування, порівняльної стійкості в зберіганніі дешевизні. За біологічним нормам харчування в середньому на душу населення врік в наших умовах необхідно 120-140 кг хлібопродуктів. Але, крімхлібопродуктів, людині потрібно м'ясо, молоко та інші продукти.

Рослинництво дає 40% всієї продукції сільського господарства Росії:
43% - в 1970 р., 42% - в 1980 р., 37% - у 1990 р., 55% - в 2000 р. Від йогорозвитку завжди залежало і тваринництво, оскільки його кормову базу взначній мірі забезпечує саме рослинництво.

Особливо напружене становище в зерновому господарстві сучасної Росіїмало місце в неврожайному 1995 р., коли виробництво зерна в країні впалодо 428 кг у розрахунку на душу населення (див. рис. 2). Це рівень 1948 абоцарської Росії початку століття. Фахівці стверджують, що якщо цейпоказник опуститься до 400 кг, то неминучим буде нормованерозподіл продуктів. А 300 кг на душу населення обернуться справжнімголодом. На щастя, для Росії наступний 1996 р. був більш врожайним щодозволило уникнути серйозних ускладнень у постачанні населенняхлібопродуктами, а тваринництва - концентрованими кормами.

В останні десятиліття особливо швидко зростали площі під ячменемі збільшувався валовий збір цієї культури, в результаті чого сьогодні вінміцно зайняв друге місце серед зернових культур країни після пшениці.
Далі за сумарним збору слідують овес і жито. Всі інші зерновікультури (кукурудза, Просяне, гречка, зернобобові і рис) не граютьістотної ролі ні в посівних площах, ні в загальному врожаї зернових вкраїні.

1928 1945 1960

1990

Рис.2. Валовий збір зерна в Росії в 1928 - 1997 рр.. [3]

З технічних культур велике народногосподарське значення мають лен -довгунець і коноплі. Їх волокно використовується в текстильній і Пеньковийпромисловості для вироблення полотна, канатів та інших виробів. З насіння цихрослин виробляється лляне і конопляне масла, що вживаються в їжу, атакож використовуються в різних галузях промислового виробництва. Відходипереробки насіння льону-довгунця та конопель йдуть на корм худобі. Технічнікультури - волокнисті, олійні, сахароносние рослини - забезпечуютьвиробництво сировини для галузей легкої та харчової промисловості:текстильної, маслоекстракційний, цукрової та ін Технічні культуризаймають лише 5% всієї посівної площі (6 млн га), але вони дорожчі іїх питома вага у валовій продукції сільського господарства набагато вище.

Глава 2. Розвиток і розміщення галузей рослинництва

Російської Федерації.

2.1. Характеристика основних культур рослинництва.

Пшениця - найважливіша зернова культура Росії, що забезпечуєзначну частину продовольчої зерновий кошика країни. На її частку востанні роки припадає лише трохи менше 1/2 всього вітчизняноговиробництва зерна, а зайняті під цією культурою посівні площі перевищуютьсумарну площу під усіма іншими зерновими і зернобобовимикультурами, разом взятими.

У Росії висівають два види пшениці - яру і озиму. У зв'язку з тим,що врожайність озимої пшениці в два і більше разів перевищує врожайністьярий, всюди, де дозволяють агрокліматичні умови, обробляютьсаме озиму. У цілому в західній частині країни (за винятком північнихрайонів) аж до Волги переважають посіви озимої пшениці, на схід --ярий.

Озима пшениця висівається восени і використовує в період вегетаціїосінні та весняні опади. Забезпеченість вологою сприяє швидкійвегетації і, отже, раннього дозрівання культури і визначає більшвисоку її врожайність, ніж ярої. [4]

У порівнянні з озимою житом озима пшениця більш теплолюбна і сильнішестраждає від холодів. Загальна сума активних температур, необхідних у їївегетаційний період, в залежності від сорту коливається в межах
1200-1500 ° С. Низькі зимові негативні температури при незначномусніговому покриві ускладнюють просування озимої пшениці на схід, особливо встепові райони Заволжжя, Уралу та Сибіру. Обробіток озимої пшениці впівнічних районах перешкоджають велика тривалість сніжного покриву іпізньовесняних заморозки.

Слабкий розвиток кореневої системи зумовлює високувимогливість озимої пшениці до грунтових умов. Найкраще цякультура розвивається на структурних чорноземах з великим вмістомпоживних речовин. Озима пшениця не переносить кислих, торф'яних,заболочених і сильно засолених грунтів. На кислих грунтах культура можевирощуватися тільки після їх вапнування.

Яра пшениця висівається ранньою весною і використовує пізні весняніопади. Найкращими умовами її зростання є температури 15-20
° С. Культура добре переносить весняні заморозки. Вегетаційний періодоцінюється тривалістю в 90-120 днів. Сума активних температур
1200 - 1700 ° С. Вимоги ярої пшениці до грунту аналогічні озимої. Середсортів ярої пшениці особливо цінується тверда, з великим вмістом білкаі високими хлібопекарськими якостями. Вона високо котирується на світовомуринку. Саме з борошна цієї пшениці виготовляються найкращі за смаковимиякостям макаронні вироби, торти, тістечка та інші кондитерськівироби.

Зростання площ під пшеницею в Росії протягом усього радянськогоперіоду відбувався головним чином за рахунок розширення ареалу обробіткуярої пшениці. Практично всі відведені під пшеницю масиви посівнихплощ цілинних і перелогових земель займала яра пшениця. Основнимнедоліком ярої пшениці є її низька врожайність (в умовах
Росії в середньому 8-10 ц/га).

Ячмінь - друга за обсягом виробництва зернова культура,забезпечує близько 1/4 валового врожаю зернових Росії. В умовах нашоїкраїни це, перш за все, кормова культура, на базі якої виробляютьсяконцентровані корми для тваринництва. Як продовольча культуравона використовується для приготування пива, круп, концентратів і деякихінших продуктів.

Дуже важливим достоїнством ячменю є його скоростиглість
(тривалість вегетаційного періоду лише 85 - 95 днів). [5] Крім того, ячмінь відрізняється низькою температурою початку зростання, малою чутливістю до заморозків і витривалістю до посухи. У зв'язку з цим ареал вирощування ячменю надзвичайно великий: він далі інших зернових культур проникає на північ, на південь і південний схід. На півдні та південному сході ячмінь рано починає дозрівати, краще за інших зернових використовує весняні запаси вологи в грунті і менше страждає від літніх посух.

Жито - озима культура, яка використовується як для продовольчих цілей,так і для годівлі худоби. Озиме жито являє собою одну з найважливішихпродовольчих культур Росії ще з часів заснування Русі. Вже першіросійська літописець Нестор у житії преподобного Феодосія Печорського згадуєпро житньому хлібі як повсякденної їжі Печорський ченців. Святковим хлібомна Русі завжди був пшеничний, а буденним - житній. Таким чином, житнійхліб здавна став традиційним продуктом харчування великоросів. На широту
Молдови і України культура розповсюдилася лише наприкінці XIX століття.

Сьогодні жита збирається значно менше, ніж до революції, і їїпитома вага у загальному виробництві зернових помітно скоротився. Тим не менше
Росія зберігає перше місце в світі по валовому збору зерна цієї цінноїкультури.

Жито порівняно не вимоглива до агрокліматичних умов. Їйпотрібно значно менше тепла, ніж озимої пшениці, і вегетаційний періодїї розвитку набагато коротший. Сума активнихтемператур цієї культури всього 1000-1250 ° С. У порівнянні з озимою пшеницеюжито менш вимоглива до вологи і має сильну, добре розвинену кореневусистему, що дозволяє обробляти її на самих різних грунтах. Жито, ввідміну від пшениці, добре переносить кислі грунти, має більшуморозостійкістю, більш низькою температурою початку зростання. Краще, ніжозима пшениця, переносить посуху.

Основний ареал поширення жита - нечорноземна зона Росії. УОстаннім часом з найкращою по агрокліматичних умов для її обробіткучорноземної смуги жито відтісняється більш цінною і високоврожайний озимоїпшеницею.

Овес - в першу чергу фуражна культура, у минулому в значнихмасштабах вживався як корм для коней. Однак у мірускорочення поголів'я коней в Росії та зростання зборів ячменю посівніплощі цієї культури істотно скоротилися.

Овес починає свій ріст при температурах не настільки низькі, як ячмінь,довше вегетують і гірше за інших зернових хлібів переносить посуху. Найважливішимгідністю вівса є переносимість їм кислих грунтів.

Кукурудза - високоврожайна зернова культура. За своєю врожайності вумовах Росії - 30-35 ц/га - вона поступається тільки рису. Цінність культуриполягає в тому, що вона дозволяє і поповнювати ресурси зерна, і отримуватихороший силос і зелений корм для худоби.

На продовольчі цілі використовують зерно кукурудзи і виготовляютьсяз нього борошно, крупа, кукурудзяні пластівці і рослинне масло. Крім того, зкукурудзи можна виготовляти крохмаль, патоку, спирт і багато іншихпродукти. Рясна зелена маса цієї рослини є прекрасним соковитимкормом у тваринництві. [6]

Кукурудза - теплолюбна культура. Для обробітку її на зернопотрібна сума активних температур в межах 2100 - 2900 ° С, а длякукурудзи у фазі молочно-воскової стиглості - 1800-2400 ° С.

Кукурудза висівається порівняно пізно. Температура початку зростання --близько 10-12 ° С. Основний період зростання культури - середина літа. Середбагатьох сортів кукурудзи є скоростиглі, але найбільш високоврожайні --пізно дозрівають сорти. Кукурудза не виносить літніх заморозків і відноситьсядо числа рослин короткого дня, що перешкоджає її просуванню на північ.

Підвищені вимоги до вологи кукурудза пред'являє незадовго доцвітіння і в короткий період після нього. В інший час це цілкомпосухостійкі рослина. Найбільш сприятливими в умовах Росії дляобробітку кукурудзи грунтами є потужні чорноземи, на каштановихгрунтах і деградованих чорноземах врожаї її помітно знижуються. Кукурудзуна силос і зелену масу можна обробляти і на кислих грунтах при їхвапнуванні.

Просо - маловрожайних культура (в умовах Росії середня врожайність
8-10 ц/га), не отримала великого поширення в нашій країні.

Просо, подібно кукурудзі, починає вегетацію при досить високихтемпературах - 10-12 ° С, чутлива до заморозків, є рослиноюкороткого дня. Головне достоїнство культури - більша, ніж у всіх іншихзернових, здатність переносити посуху, завдяки чому вона далі за іншихрослинних доместікатов просунулася в посушливі райони. Просо з успіхомвикористовує запаси вологи, що створюються у степовій зоні далеко не регулярнимилітніми опадами.

Гречка - цінна круп'яна культура, нізкоурожайная (зазвичай 6-7ц/га). У неї гранично короткий вегетаційний період (70-85 днів), аледосить висока температура початку зростання (6 - 8 ° С), в разі заморозківрослина не гине, а різко знижує врожайність. Гречка погано переноситьнедолік вологи в грунті і суховії, зате добре пристосована до кислихгрунтам.

Основний ареал розповсюдження культури - південна частина лісової і північлісостепової зон європейської частини Росії. На прикладі гречки наочнодемонструється залежність врожайності від екологічного стану районівобробітку цієї культури. Врожайність гречки помітно підвищується при їїзапилення бджолами, а основний ареал її обробітку збігається з розміщу?? нямнайбільших в країні підприємств хімічної промисловості, згубнощо відбивається на бджільництво. Звідси невиправдано низькі врожаї гречки в
Росії і незначний її валовий збір.

Рис - цінна продовольча культура, сама високоврожайна з усіхзернових, що обробляються на території Росії (врожайність - до 40 ц/га ібільше). Однак це сама теплолюбна з усіх зернових культур (температурапочатку зростання не менш 12-15 ° С, а сума активних температур для різнихсортів, що обробляються на території нашої країни, коливається в межах
2200-3200 ° С).

Зернобобові культури не отримали великого поширення в Росії. Уумовах нашої країни зі всіх зернобобових економічно доцільнообробіток лише двох культур - гороху та сочевиці. Навіть у найбільшврожайні роки валовий збір зернобобових в Росії ніколи не досягав 5млн. т. У тому або іншому ступені зернобобові поширені у всіхекономічних районах Росії хоча б тому, що їм належитьсуттєва роль у сівозмінах як культурам, що накопичується в грунті азот.

Основними технічними культурами Росії є соняшник,цукрові буряки та льон-довгунець.

Соняшник - найбільш поширена технічна культура Росії.
Майже все вітчизняне рослинне масло Соняшник вимогливий догрунтових умов, найбільші врожаї ця культура дає на добреструктурованих чорноземах, але набагато менше, ніж цукрові буряки, вонавимоглива до вологи. Важлива умова для одержання насіння соняшнику звисоким відсотком вмісту олії - велика кількість сонячних днів.

Цукровий буряк - багатоцільова культура. У Росії вирощують яктехнічні (призначаються для виробництва цукру), так і кормові їїгатунку, але перші переважають. Після технічної переробки цукрових буряківна цукор виходить велика кількість відходів, що є цінним соковитимкормом для скотарства та свинарства. [7]

Сучасна Росія не в змозі повністю забезпечувати своїпотреби в цукрі за рахунок вітчизняної цукрових буряків, що першза все пов'язане з надзвичайно обмеженим по агрокліматичних умовареалом ефективного обробітку технічних сортів цієї культури.

Для отримання стійких і високих врожаїв цукрових буряків потрібніокультурені грунту (бажано чорноземи), гарне і рівномірнийзволоження грунту протягом усього літа. Будь-яке тимчасове погіршенняводозабезпечення цієї культури зменшує вміст цукру в бульбах ізнижує врожайність. Технічні сорти цукрових буряків пред'являють іпідвищені вимоги до сонячного освітлення. Для підвищення цукристості вбульбах необхідно досить велика кількість сонячних днів.

Льон-довгунець - сама древня технічна культура, оброблювана натериторії Росії. Його висували ще за часів Київської і Новгородської
Русі. Льняні домоткані вироби були невід'ємним товаром вітчизнянихярмарків і високо цінувалися за кордоном. Дореволюційна Росія, а потім і
Радянський Союз були найбільшими у світі виробниками льону-довгунця.

Напередодні революції загальна посівна площа під цією культурою цінного натериторії сучасної Росії сягала 1 млн. га. Перед Великої
Вітчизняною війною вона зросла до 1,5 млн. га, а валовий збір льону -довгунця у вартісному виразі перевищив сумарну продукцію всіхінших технічних культур, що обробляються на території нашої країни,разом узятих. Проте в післявоєнний період почався швидко прогресуючийзанепад вітчизняного льонарства,, що триває і в даний час. Запорівнянні з довоєнним періодом загальна посівна площа під льоном-довгунцемскоротився в 6 разів.

Основна причина деградації вітчизняного льонарства - різкескорочення чисельності сільського населення в основних льносеющіх районах
(південь лісової зони). Механізовані технології обробітку культури неотримали в нашій країні великого розвитку, що зумовило гострийдефіцит робочої сили в цій виключно трудомісткою галузірослинництва і як наслідок - падіння обсягів виробництва.

Льон-довгунець починає ріст при невисоких температурах і має короткийвегетаційний період. У силу цього його посіви далі інших технічнихкультур просунулися на північ. Високої якості волокно і великі йоговрожаї одержують лише в районах з прохолодним, дощовим і хмарним влітку,де культивують сорти льону-довгунця з довгим неветвящімся стеблом. Льонвисівають у сівозмінах після сприятливих попередників, що збагачуютьгрунт рослинним азотом на добре окультурених грунтах.

У районах з сухим теплим кліматом (у степовому Заволжя, на півдні Уралу ів Кулундінской степу) вирощують льон-кудряш. Стебло такого льону малорозвивається в довжину, сильно галузиться і не придатний для виготовленнятекстильних волокон.

Льон-кудряш культивують виключно на насіння для виробництвалляної олії, що застосовується головним чином у технічних і медичнихцілях.

З інших волокнистих культур у нашій країні вирощується коноплі.
Вироби з конопель в набагато більшій мірі можуть замінюватися штучнимволокном, що зумовило істотне скорочення посівів цієї культури заостаннім часом.

Картоплярство - важлива галузь російського рослинництва.
Особливо істотна роль картоплі в харчовому раціоні росіян. Недарма йогоназивають другим хлібом. Крім харчових цілей, картоплю широко використовуєтьсяяк корм у тваринництві, особливо у свинарстві, а також він йдедля технічних цілей.

Овочівництво і баштанництво - одне з найбільш слабких ланокросійського рослинництва. Значна частина споживаних в Росіїовочів ввозиться з-за кордону (в основному з колишніх союзних республік).

Найбільше поширення в Росії набули капуста, столовий буряк,морква, цибуля, огірки, помідори, кабачки та баклажани. За останнідесятиліття різко зросла азональні у виробництві більшої частиниовочів, що виразилася в їх територіальної концентрації в приміських зонахвеликих міст і міських агломерацій. Цьому сприяли і зростання часткигосподарств населення, зокрема городян, у виробництві овочів (у 1995 р. --близько 70% загальноросійського виробництва), та розширення системи парникового ітепличного виробництва цих культур.

2.2. Розміщення галузей рослинництва на території

Російської Федерації

Характер розміщення сільськогосподарських культур по території країниобумовлений як їх біологічними особливостями, відповіднимипевних типах природного середовища, так і соціально-економічнимичинниками. Ступінь відповідності біологічних ознак культурних рослинтих чи інших типах природного середовища необхідно розглядати в тісному зв'язкуз сучасними системами землеробства і економічною ефективністювиробництва. Це дозволяє пояснити відмінності між сформованимрозміщенням культур і ареалами можливого їх обробітку.

Кожна сільськогосподарська культура відповідає природномукомплексу і окремих її елементів. Наприклад: період вегетації (жито - 100 днів, кукурудза - 160 - 180 днів); потребная сума позитивних температур, необхідних за періодвегетації (жито - 1000 - 1100 ° С, бавовник - 4000 ° С); якість грунтів (пшениця - чорноземні і каштанові; жито меншевимоглива, вона добре переносить підзолисті і дерново-підзолистігрунту); ступінь зволоження (рис, бавовник - поливні культури, просо --багарная посухостійка культура); вимоги до світла (льон - рослина довгого світлового дня, кукурудза --культура короткого світлового дня).

Основні райони поширення озимої пшениці в Росії:

Північний Кавказ (Краснодарський край і Ростовська область в першучерга), Центрально-Чорноземний район, правобережна частина Поволжя.

Основні райони поширення ярої пшениці: Поволжя, Південний Урал
(Башкирія, Челябінська, Курганська, Оренбурзька і інші області), південь
Західного Сибіру (на південь від Сибірської залізничної магістралі), південь Східної
Сибіру (також на південь від магістралі, у тому числі Хакасія), Далекий Схід (південначастина Хабаровського краю і Амурська область).

Посіви ярої та озимої пшениці складають «пшеничний пояс». На південь іпівніч від нього також є посіви пшениці, але займають вони відноснонезначні площі.

Посіви ячменю поширені від Приморського краю на сході,
Архангельської області на півночі до Кавказу на півдні. Яровий ячмінь сіють уусіх економічних районах країни. Особливо великі його посіви на Північному
Кавказі, в Поволжі, Центрально-Чорноземному та інших районах європейськоїчастини Росії, а також на півдні Сибіру. Посіви озимого ячменю розміщуються восновному на Північному Кавказі.

В даний час ячмінь вирощують переважно для кормовихцілей, хоча він має і продовольче значення, а пророщені насіння
(солод) використовують в пивоварінні.

Поширений овес в лісовій зоні в районах з більш м'яким кліматом,часто на бідних супіщаних грунтах. У лісостеповій і степовій зонах значеннявівса у складі зернових культур зменшується. Крім нечорноземних ілісостепових районів європейської частини Росії овес висівається в Сибіру і на
Далекому Сході.

Посіви кукурудзи невеликі і зосереджені головним чином на Північному
Кавказі - єдиному з районів Росії, який за природними умовами (всвоєї західної частини) срав-ним із знаменитим «кукурудзяним поясом» на
Середньому Заході США.В центральній смузі європейської частини Росії, на півдні
Сибіру кукурудза також висівається, але на зелений корм і силос,що представляють собою цінні корми, а не на зерно.

Горох найчастіше обробляють в Нечорноземної зоні, сочевицю - впівнічній смузі Центрально-Чорноземного району, квасоля і сою як культуритропічного походження обробляють в більш південних частинах території
Росії. Соя - більш вологолюбна рослина, значні її площізосереджені на Далекому Сході (на Зейско-Буреінской рівнині і в
Пріханкайской низовини).

Зернові круп'яні культури (просо, гречка, рис) займають дуженевелику територію. Вони мають різні ареали поширення,обумовлені їх біологічними особливостями.

Просо вирощують переважно у степовій зоні, в районахпоширення більш легких грунтів в межах європейської частини Росії.
Основні райони поширення - Поволжя та південь Уралу.

Гречка на відміну від проса погано переносить посуху, вимоглива дозволоження грунтів. Врожайність гречки підвищується у зв'язку з розвиткомбджільництва в районах її обробітку внаслідок кращого запилення квіток,які є цінними медоносами. Ареал обробітку гречки великий: від
Архангельської області до Північного Кавказу і Причорномор'я в європейськійчастини Росії, а також Сибір і Далекий Схід.

Посіви рису в Росії розміщуються в плавнях річок Дону і Кубані на
Північному Кавказі, у Волго-Ахтубінськ заплаві Астраханської області,
Сарпінской низовини в Калмикії і на Далекому Сході в Пріханкайскойнизовини. (див. Додаток 1)

Вирощування технічних культур обумовлює значно більшеінтенсивний характер використання земельних угідь в порівнянні ззерновими культурами (набагато вище вихід продукції з гектара у вартісномувираженні). Тим не менше обробіток технічних культур не має настількиширокого географічного поширення, як зернових. Технічнікультури поширені звуженими ареалами, тому що: жорстко обмеженірегіоном необхідних для їх обробітку природних умов в порівнянні ззерновими культурами; вирощування більшості технічних культур - вельмитрудомісткий процес; висока матеріаломісткість при їх переробціобумовлює територіальну концентрацію посівів в безпосереднійблизькості до переробних підприємств (наприклад, посіви цукрових буряківтяжіють до цукрових заводах).

На жаль, за кліматичними умовами далеко не всі технічнікультури можна вирощувати на території Росії. Це, перш за все,бавовник - важлива технічна культура комплексного використання (ітекстильне волокно, і рослинне масло, і цінна целюлоза, і сировину длябагатьох хімічних виробництв). Щодо невеликі в Росії і площіареалів ефективного вирощування цукрових буряків та сої.

Під посівами соняшнику в Росії зайнято близько 1/2 всіх земель,відведених під технічні культури. Його посіви переважнорозташовуються у степовій і сухостеповій зонах. Значні масиви цієїкультури та в лісостепу. Головний виробник насіння соняшнику - Північно-
Кавказький економічний район. На його частку припадає понад 60%російського збору насіння соняшнику.

Великі масиви технічних сортів цієї культури за межами
Північного Кавказу розташовані в Центрально-Чорноземному і Поволжськомуекономічних районах. Ареал поширення посівів соняшнику на силосбільш великий і дещо зміщений на північ від основних площ, зайнятих підйого технічними сортами.

З усіх інших олійних культур, що обробляються в Росії,виділяється соя, що вирощується переважно на півдні Далекого Сходу
(Приморський край і південь Хабаровського краю).

Цукровий буряк - багатоцільова культура. У Росії вирощують яктехнічні (призначаються для виробництва цукру), так і кормові їїгатунку, але перші переважають. Після технічної переробки цукрових буряківна цукор виходить велика кількість відходів, що є цінним соковитимкормом для скотарства та свинарства.

Для отримання стійких і високих врожаїв цукрових буряків потрібніокультурені грунту (бажано чорноземи), гарне і рівномірнийзволоження грунту протягом усього літа. Найбільша врожайність імаксимальний вихід цукру з гектара посівів досягаються в лісостеповій зоні,особливо в її західних частинах, де повторюваність посух зменшується.
Цукровий буряк погано переносить кислі грунти. Важливою умовою їїагротехніки є підвищена трудомісткість, у зв'язку з чим технічнісорти цукрових буряків можна обробляти лише в районах з гарноютрудообеспеченностью.

Близько 1/2 валового вітчизняного збирання цукрових буряків дає
Центрально-Чорноземний район, близько 1/4 - Північний Кавказ. За межамицих основних ареалів технічні сорти цукрових буряків культивують улісостеповій смузі Поволжя, Уралу і в дуже незначних масштабах - напівденно-сході Західного Сибіру (Алтайський край).

Цукровий буряк займає 1,5 млн га в основному у степовій зоні. Близько Ѕ валового збору припадає на Центрально-Чорноземний район (де минулогостолітті і виникли перші в Росії цукрові заводи), близько ј - на Північному
Кавказі (в основному в Краснодарському краї). Поряд з цими районами цукровийбуряк обробляють в Центральному, Волго-Вятському, Поволжському, Уральському і
Західно-Сибірському районах, однак їхня частка в загальноукраїнському виробництвіневисока.

Неодноразово порушували питання про недоцільність обробіткубуряків у Центральному, Волго-Вятському, частково в Поволжському, Уральському іособливо в Західно-Сибірському районах. Однак слід враховувати, що колишній
СРСР більше 1/3 своїх потреб у цукрі задовольняв за рахунок імпортуцукру-сирцю (головним чином кубинського), а в межах СРСР близько 60%цукру вироблялося на Україні. Тому зараз Росія ледьзабезпечує свої потреби в цукрі більшою частиною за рахунок імпорту,вартість якого різко зросла, при цьому зросли і транспортнівитрати. Ось чому на даному етапі вирощувати цукрові буряки сталонеобхідно у всіх перерахованих районах, не розширюючи посівної площі підцю культуру

У європейській частині Росії цукрові буряки вирощуються і на півднілісової зони, але тут менше сонячних днів, а отже, - нижчецукристість бульб. Тому в цих районах переважають кормові сортицукрових буряків.

Як вже зазначалося, цукровий буряк - культура трудомістка, тому наданому етапі, коли безробіття охопила всі галузі народного господарстваі регіони в цілому, скорочення або ліквідація посівів цукрового бурякапризведе до різкого підвищення безробіття в агропромисловому комплексі.

Основний ареал льонарства приурочений до південної частини російського
Нечорнозем'я. Центральний економічний район в останні роки дає близько
60% вітчизняного валового збору льоноволокна, Північний і Волго-В'ятськийрайони - приблизно по 10%. А на всі східні райони Росії приходить?? я всьоголише 5-7% врожаю цієї культури.

Незважаючи на глибокий спад у вітчизняному льонарстві, що підсилився вроки соціально-економічної кризи, російське льонарство маєнепогані перспективи подальшого розвитку. В останні десятиліття різкозросли ціни і попит на світовому ринку на натуральні лляні тканини, і
Росія, що володіє агрокліматичними сприятливими умовами для цієїкультури і має великий виробничий досвід, цілком могла б не тількиповністю забезпечувати власні потреби у лляних тканинах, а йпроводити їх на експорт. Однак для цього необхідна докоріннареконструкція галузі і в першу чергу - широке впровадження в льонарствосучасних механізованих технологій.

Посіви льону-Кудряшов (олійного) поширені у центральних тасхідних частинах лісостепової зони Росії. Рижик, що відрізняється від льонуолійного більш коротким періодом вегетації і посухостійкістю,обробляється в лісостеповій зоні Західного Сибіру.

Гірчиця, що володіє високою посухостійкістю, поширена в
Нижньому Поволжі, у Ставропольському краї і на півдні Уралу.

Біологічні особливості картоплі дозволяють обробляти його навеликих територіях. Однак більш сприятливі для його вирощуваннятериторії лісової та лісостепової зон, особливо в їх західних і центральнихрайонах з м'яким кліматом і кращими умовами зволоження. На розміщеннякартоплі як досить трудомісткою культури впливають і економічнічинники, зокрема трудові ресурси. Посіви картоплі на 90%зосереджені в Європейській частині Росії (Центральний район).
Картофелеводческіе господарства створені поблизу великих міст і підприємств,переробних картоплю.

Завдяки порівняно малої вимогливості до тепла посіви льону -довгунця розміщуються в багатьох економічних районах Росії: Центральному
(Тверська, Костромська, Смоленська і Ярославська області), Північно-Західному
(Новгородська і Псковська області), Північному (Вологодська область), Волго-
Вятському (Нижегородська, Кіровська області). Уральському (Удмуртія і Пермськаобласть), у Західному Сибіру (Омська, Томська, Новосибірська області).

Глава 3. Основні техніко - економічні показники розвитку рослинництва за 1995 - 2004.

Як повідомив Держкомстат Росії, в 2003 р. виробництво агропродукціївсіма сільгосптоваровиробниками (сільгоспорганізації, селянські
(фермерські) хозяіава і господарства населення) в діючих цінах, зарозрахунками, склало 1134,5 млрд руб. - На 1,5% більше, ніж у попередньомуроці. (У 2002 р. в порівнянні з 2001 р. зростання виробництва валової продукціїсільського господарства також був 1,5%). Частка галузі у виробництві валовоговнутрішнього продукту і валової доданої вартості країни в 2003 р.
(січень-вересень) знизилася до 5,6% (за аналогічний період 2002 р. - 6,6 %).

Валовий збір зерна в Російській Федерації в 2003 р., запопередніми даними, склав 67,2 млн т (в масі після доробки), щона 22,6% менше, ніж у 2002 р. Скорочення його виробництва обумовленозниженням уро