Лугове і польове кормовиробництво
План:
1.1 Екологічні особливості рослин сіножатей та пасовищ.
1.2. Рослини сіножатей та пасовищ.
1.3. Рослинні співтовариства.
1.4. Класифікація, характеристика та обстеження природних кормових угідь.
1.4. Класифікація, характеристика та обстеження природних кормових угідь.
1.5. Організація і раціональне використання пасовищ.
1.6. Організація зеленого конвеєра
1.7. Насіння багаторічних кормових трав.
1.8. Нетрадиційні корми. Використання побічної продукції рослинництва в
кормовиробництві.
2.1. Кормові сівозміни.
2.2. Багаторічні і однорічні силосні культури
2.3. Кормові трави.
2.4. Особливості насінництва польових кормових культур.
1.1 Екологічні особливості рослин сіножатей та пасовищ.

Рослина і середовище. Екологія рослин займається вивченням взаємовідносин між рослинами та навколишнім середовищем, в якій вони живуть. Навколишнє середовище визначає можливість зростання в даному місці тих чи інших видів.
Екологічні фактори середовища надають сукупна дія на рослинність сіножатей та пасовищ. Для рослин природних сіножатей та пасовищ найбільше значення мають наступні чинники: кліматичні (світло, повітря, температура, вода), грунтові (фізичні, хімічні, механічні особливості грунту), біотичні (вплив на рослини тварин і рослин), антропогенні (вплив на рослини людини ).
Світ. Як екологічний фактор зовнішнього середовища, світло насамперед необхідний для процесу фотосинтезу. Більшість рослин сіножатей та пасовищ вимагає інтенсивного освітлення. Більш тіні низові злаки. По стійкості до затінення розрізняють: тіньовитривалі - їжака збірна, мятлик звичайний і луговий, пирій повзучий; малотеневинослівие - лисохвосту луговий, кострець безостий, вівсяниця лугова, тимофіївка лугова, мітлиця біла; світлолюбні - райграс багаторічний і високий, конюшина повзуча.
Рослини поділяються на дліннодневние, що повний цикл розвитку проходять при довжині дня не менш 12-14 год (люцерна, конюшина лугова, еспарцет, лядвенець рогатий, тимофіївка лугова), короткодневние, яким для переходу до плодоношення потрібно тривалість освітлення не більше 12 год, і нейтральні, у яких перехід до цвітіння здійснюється за будь-якої довжини дня, але не менше 7-8 год (овсяниця лугова, райграс високий та ін).
Повітря. Рослини використовують з повітря діоксид вуглецю в процесі фотосинтезу і кисень у процесі дихання. Вологість повітря сильно коливається по природним зонам.
Підземні органи і насіння рослин мають потребу в безперервному постачання киснем. Більшість лугових трав вимагає хорошої аерації грунту. Такі рослини, як осока, ситник, хвощ, Луговик дерністий, Білоус стирчить, пристосувалися виростати на сирих луках з несприятливими умовами аерації завдяки наявності повітроносні тканини в корінні.
Тепло. Протягом вегетаційного періоду вимоги рослин до температури сильно коливаються. Насіння більшості лугових рослин починають проростати при температурі 2 - 4 ° С, однак оптимальна температура проростання значно вища - 25 - 28 ° С. Подальший розвиток надземних органів найкраще протікає при температурі в межах 18 - 24 ° С. Стійкістю до високих температур відрізняються Ксерофіти і галофіти, які ростуть на засолених грунтах.
За здатності переносити низькі температури в зимовий період багаторічні трави ділять на наступні групи: високоморозостойкіе - житняк, кострець безостий, лисохвосту луговий, пирій повзучий; морозостійкі - тимофіївка лугова, мятлик луговий, овсяниця червона; среднеморозостойкіе - люцерна посівна, конюшина луговий і гібридний, їжака збірна; маломорозостойкіе - райграс багатоукісний і пасовищний.
Вода. Про важливе значення води в житті рослин свідчить той факт, що їх тканини містять від 50 до 93% води. Джерелами води служать атмосферні опади, поверхневі, порожнисті і грунтово-грунтові води.
При недостатній вологозабезпеченості рослини змушені формувати глибокопроникні кореневу систему і невелику площу листової поверхні.
Здатність рослин зберігати життєдіяльність в умовах високих температур при дефіциті вологості повітря і грунту називається посухостійкістю. Високої посухостійкістю володіють житняк, ковила, Острецов.
За ступенем пристосованості до шкідливих умов середовища багаторічні трави поділяють на такі екологічні типи: гігрофіти, Ксерофіти і мезофіти.
Гігрофіти виростають в умовах надмірного зволоження. Кормові гідності їх невеликі. До гігрофітам відносяться очерет звичайний, маннік водяний, Тростянка овсяніцевая, осока водяна.
Ксерофіти - рослини сухих місць існування, здатні переносити грунтову і атмосферну посуху. Завдяки могутньо розвиненій кореневій системі Ксерофіти можуть використовувати вологу з глубоколежащіх горизонтів.
У деяких злаків (овсяниця борозниста, ковила, тонконіг стрункий) при настанні засухи листя згортаються в трубку, завдяки цьому зменшується випаровування.
Розрізняють два типи Ксерофіти: сукуленти і склерофіти. Сукуленти мають м'ясисті соковиті стебла і листя, в яких запасається вода під час посухи. Склерофіти - більш-менш сухі рослини, що мають різні пристосування для скорочення витрат води в період посухи. До них відносяться типчак, ковили, тонконіг стрункий та інші рослини, що мають вузькі листи, здатні згортатися в трубку при посухи.
Мезофіти займають проміжне положення між Ксерофіти і гігрофітамі. Зростають при середніх умов зволоження. З багаторічних трав до мезофітам відносяться тимофіївка лугова, їжака збірна, овсяниця лугова, райграс високий, конюшина луговий і повзучий, борщівник та ін
У тундрі і гірських районах виростають псіхрофіти - рослини, що пристосувалися до вологим і холодним грунтів (Білоус, Луговик, вівсяниця строката); кріофіти ростуть на холодних, але досить сухих грунтах.
По стійкості до затоплення рослини поділяють на три групи: довгостроково стійкі, або долгопоемние (виносять затоплення понад 40 днів), - лисохвосту луговий, пирій повзучий, кострець безостий, канареечник; среднеустойчівие, або среднепоемние (від 15 до 30 днів), - тимофіївка лугова , вівсяниця лугова, мятлик луговий, чину лугова, конюшина гібридний; малостійкі, або краткопоемние (10-15 днів), - райграс високий, їжака збірна, люцерна посівна.
Грунти. Найбільш цінні кормові злаки (кострець безостий, тимофіївка лугова, вівсяниця лугова), а також багато цінних бобові (конюшина, лядвенець, мишачий горошок та ін) краще ростуть на слабокислих і слабколужних грунтах лісостепової та степової зон. На кислих грунтах лісової зони ростуть такі малоцінні трави, як Білоус, Луговик дерністий, осока сірувата, щавелек та ін Для підвищення врожаю і якості корму кислі грунти вапнують.
Біотичні фактори. Характеризують складні взаємини між рослинними і тваринними організмами, які встановилися під впливом певних умов.
Вищі рослини можуть надавати один на одного прямий або опосередкований вплив. Прямий вплив на рослини надають паразити (повитиця, заразихи) і полупаразіти (Перестріч, Митник, зубчатка тощо), які повністю або частково харчуються за рахунок рослини-господаря. Непрямий вплив проявляється в тому, що рослини в процесі своєї жізнеде-ності змінюють навколишнє середовище і тим самим впливають на сусідні рослини.
Великий вплив на рослини надають мікроорганізми. Завдяки симбіотичних зв'язків бобових з бульбочкових бактерій зв'язується атмосферний азот, який стає доступним для формування врожаю рослині. Зв'язок з грибами, що утворюють мікоризу на коріння багатьох рослин, особливо широко представлена в лугових і степових спільнотах. Негативну роль відіграють бактерії і гриби, що живуть як паразити в рослинах.
На рослинність сіножатей та пасовищ істотний вплив роблять тварини. Так, гризуни (миші) в роки масового розмноження знищують у великій кількості цінні кормові рослини. Серйозний шкоди рослинності в деяких районах заподіюють саранчовие.
Позитивно впливають на рослинність сіножатей та пасовищ дощові черв'яки. Харчування мертвим органічною речовиною і розпушуючи грунт своїми ходами, вони підвищують її родючість і сприяють зростанню продуктивності луків. Багато комахи беруть участь у запиленні квіток цінних кормових рослин (люцерни, конюшини, еспарцету), тварини і комахи сприяють поширенню рослин.
Антропогенні фактори. Вплив людини на склад рослинного покриву та його продуктивність полягає у виведенні нових видів та сортів, освоєння більш раціональних технологій поліпшення і використання сінокосів і пасовищ, розвитку осушення та зрошення та ін
До числа антропогенних чинників слід віднести вплив випасу і сінокосіння. Випас, ущільнюючи грунт, створює передумови для зміни рослинності. При випалюванні знищуються насіння трав, менше страждають від випалювання вегетативно розмножуються рослини. Осушення знижує рівень грунтових вод, сприяє мінералізації торфу і підвищення вмісту в грунті поживних речовин. У результаті відбувається заміна рослинності: замість осок з'являються гігрофільние, а потім мезофільні злаки. Зрошення природних кормових угідь в посушливій зоні не тільки підвищує врожайність, а й призводить до заміни ксерофільні рослинності мезофітамі.

1.2. Рослини сіножатей та пасовищ.

На природних сіножатей та пасовищ Росії ростуть рослини більше 10 тисяч видів. Найпоширеніші з них відносяться до 46 родин. Але 80% флори природних луків становлять види 12 родин: Айстрові (складноцвітні), Метеликові (боби), мятлікові (злакові), осокові, Ясноткові (Губоцвіті), капустяні (хрестоцвіті), зонтичні (селерові), гвоздична, троянда, Ранникові, мареві , вербові. Провідне положення серед перерахованих сімейств займають мятлікові, що дають не менше 25% усієї рослинної маси, Астрова - 15-20 і Метеликові - до 10%. Саме з цих родин вивчено більшу кількість видів, наприклад, злаків - 506 видів (51% всіх видів), бобових - 565 (31%), айстрових - 583 (22%). На природних сіножатей та пасовищ росте безліч видів, що належать до різних ботанічних родин. У виробничій практиці все це різноманітно видів в залежності від господарських (кормових) та інших особливостей прийнято ділити на наступні групи: злаки - родина мятлікові (злакові); бобові - родина Метеликові (боби); осоки, що включають два сімейства - осокові і Ситникова; різнотрав'я - всі інші ботанічні сімейства, за винятком Тонконогі, Метеликові, осокових і Ситникова.
Рослини, що входять в ці групи, мають неоднакову цінність. Однак у практиці все бобові відносять до найцінніших в кормовому відношенні, злаки - до менш цінним, а осоки і різнотрав'я - до вельми посереднім і поганим. Ця характеристика умовна, оскільки серед осокових і особливо серед різнотрав'я зустрічаються рослини, що перевершують по кормових переваг не лише злаки, але і бобові.
Всередині окремих родин кормові рослини деяких видів є дуже цінними, інші - менш цінними і малоцінними, а деякі навіть шкідливими або отруйними.
Об'єднання в групу різнотрав'я усіх родин (крім мятлікові, бобових, осокових і Ситникова) можна вважати задовільним для середньої смуги, де часто для характеристики рослинності застосовують такі назви, як різнотравні, злаково-різнотравні рослинні угруповання і т. д. У напівпустельній і пустинній зонах нерідко основу травостою складають полину, солянки, ефемери та інші рослини, які зважаючи на їх важливого значення і широкої поширеності недоцільно зводити до групи різнотрав'я. У цих зонах їх слід розглядати як самостійні групи. Для тундрових пасовищ самостійними групами можна вважати лишайники і чагарникові корму.
Однак умовний розподіл усіх видів рослин на злаки, бобові, осоки та різнотрав'я загальноприйнята, воно широко поширене як у літературі, так і у виробничій практиці.
Злакові (Роасеае) - одне із самих великих сімейств, до нього ставляться понад 3500 видів, у Росії росте близько 1000 видів. Роль представників даного сімейства в освіті трав'янистих рослинних угруповань величезна, особливо у степовій зоні, де злаки часто становлять понад 70% травостою.
У більш північних районах питома вага злаків в травостої поступово зменшується, хоча в лісовій та лісостеповій зонах вони часто займають значне місце. У напівпустелі, в гірських районах злаків в травостої досить багато, в пустелі їх набагато менше, вони посідають третє місце після айстрових і лободових. Переважна більшість злаків худобу добре поїдає у сіні та на пасовищі. Погано поїдають і непоедаемие злаки становлять 10% загальної їх кількості, з них шкідливі і отруйні - 5%. Решта відносяться до відмінно, добре і задовільно поїдається. Багато хто з злаків введені в культуру. До злаковим відносяться: тимофіївка лугова, кострець безостий, кострець берегової, кострець строкатий, їжака збірна, овсяниця лугова, вівсяниця червона, овсяниця очеретяна, пирій безкорневіщний, канареечник тростинний, бекманія звичайна, райграс високий, пирій середній, пирій повзучий, лисохвосту луговий, житняк гребневідний, мятлик болотний, Луговик дерністий та інші рослини.
Бобові (Метеликові) Родина бобові, або Метеликові (Leguminosae Juss. Рарiliоnасеае), - одне із самих великих ботанічних родин, що налічує понад 500 родів і понад 12 000 видів. На території Росії виростає 78 пологів і близько 1850 видів. Переважна більшість видів бобових представлено багаторічними травами.
Одні види бобових трав мають прямостоячі стебла (конюшина лугова, еспарцет віколістний), в інших стебла сланкі по землі (конюшина повзучий), у третьому - чіпляються (вика, чина). На відміну від стебел злаків стебла бобових мають верхівковий ріст. Листя зазвичай чергові, складні чи прості, з прилистки. Суцвіття - головка, кисть, парасольку; плід одно-або багатонасінний. На коріння у бобових утворюються бульби внаслідок симбіозу з бульбочкових бактерій, що засвоюють атмосферний азот.
У цьому сімействі багато цінних харчових, лікарських, медоносних рослин, деякі використовують як сидератів. Бобові трави багатьох видів мають високий кормовим гідністю, не менш 85% видів задовільний, добре і відмінно поїдає худоба. Добре поїдають бобові велика рогата худоба і коні. Завдяки високому вмісту протеїну, білка, незамінних амінокислот, каротину, мікроелементів, вітамінів, гарною перетравності бобові по живильної цінності займають перше місце серед кормових рослин. До бобовим відносяться: конюшина лугова, конюшина рожевий, конюшина біла, люцерна синя, люцерна жовта, лядвенець рогатий, еспарцет посівної, буркун білий, мишачий горошок, чина лучна та інші рослини.
Осокові (Cyperaceae) - широко розповсюджене сімейство. У нашій країні осокові зустрічаються у всіх природних зонах, входячи до складу різних типів рослинності. На трав'янистих болотах і заболочених луках лісової зони вони часто становлять основу травостою. У гірських районах більше поширені осоки і кобрезіі, в пустелях - осоки, в тундрі - осоки і пухівки. У сімейство осокові входить близько 3500 видів, у Росії налічується близько 600, з яких дана кормова оцінка 192, але найбільша кормове значення має рід осок. Сімейство осокові представлено в основному багаторічними кореневищними рослинами.
Стебла осокових тригранні або циліндричні, без потовщень на вузлах, усередині заповнені серцевиною, а не порожні, як у злаків. Листки лінійні або ниткоподібні, розташовані переважно в нижній частині стебла.
Розрізняють осоки крупно-і мелкостебельние. Крупностебельние осоки висотою 50-150 см ростуть на болотах, сирих луках, утворюючи суцільні зарості, і дають 2,5-3,0 т сухої маси з 1 га. Мелкостебельние осоки заввишки 5-30 см поширені в посушливих умовах степу, пустелі і в інших зонах, врожайність їх сухої маси 0,5-1,0 т/га.
Сімейство осокові дає корми середнього і поганої якості. Однак дрібні осоки сухих місцеперебувань мають хорошу і задовільну кормову оцінку і добре поїдаються худобою. До осокових відносяться: осока водяна, осока струнка, осока дерністая, кобрезія Бе?? Ларди та інші рослини.
Різнотрав'я. У цю господарську групу входить величезна кількість видів трав'янистих рослин. Видовий склад природних травостоїв дуже різноманітний і залежить від конкретних умов проживання. Найбільшим числом видів зазвичай представлені рослини родин Астрові, мареві, капустяні, селерові, гречані та ін Кормова цінність і продуктивність більшості цих видів дуже низька, тому вони мають незначну практичну цінність. На природних кормових угіддях серед дикоростучих рослин зустрічається чимало шкідливих і отруйних. Причиною отруєнь тварин є отрути, що містяться в рослинах. Багато сильнодіючі отрути в певній дозуванні володіють лікарськими властивостями, тому такі рослини застосовують в медицині та ветеринарії для лікувальних цілей.
Більшість шкідливих та отруйних рослин худобу зовсім не поїдає або поїдає погано з-за неприємного запаху, смаку та інших ознак.
До шкідливих відносяться такі рослини, які викликають псування тваринницької продукції, шкодять здоров'ю тварин, а іноді призводять до їх загибелі. У Росії налічується близько 60 шкідливих рослин, але істинне число їх ще не виявлено. Це мала люцерна, липучка ежевідная, дурнішнік колючий, Бодяка щетинистий, полин гірка, дикі луки, Талабан польова та інші. Отруйними називаються такі рослини, поїдання яких викликає серйозні розлади організму тварини, а при сильних отруєннях призводить до загибелі. Отруйні рослини особливо небезпечні для молодих тварин, які гірше розрізняють отруйні трави і тому частіше отруюються. Це Авран лікарський, безвременник осінній, білена чорна, болиголов плямистий, віх отруйний, вороний очей, звездчатка злакова, конвалія травнева молочай та інші.
123 4


Рис. 1. 1-тимофіївка лугова, 2-конюшина лугова, 3-осока водяна, 4-жовтець отруйний

1.3. Рослинні співтовариства.

У певних умов середовища існування (луки, ліси, болота) рослини утворюють угруповання, що називаються рослинними спільнотами чи фітоценозами, під якими слід розуміти закономірне поєднання різних видів, що склалося в результаті певних умов існування, режиму використання, а також біологічних і екологічних особливостей видів. Фітоценозу, або рослинне співтовариство, - сукупність рослин, що ростуть спільно на однорідної території, що характеризується певним складом, будовою, складенням і взаємовідносинами рослин як один з одним, так і з умовами середовища.
У результаті таких взаємодій створюється внутрішня, властива тільки даному фітоценози середовище; фітоценози набуває певних склад і будову, які є зовнішніми проявами названих взаємин. Фітоценози нерозривно пов'язаний з тваринами, що живуть на території, зайнятій рослинами даного співтовариства, і більшою чи меншою мірою піддається їх впливу. Сукупність рослин і тварин, що мешкають на конкретній території, утворює біоценоз. М. В. Марков пропонує розділити всі рослинні співтовариства, що становлять рослинний покрив Землі, на природні, не змінені людиною; природні, змінені людиною; штучні. У другій групі фітоценозів можуть бути виділені фітоценози дігрессівние і окультурені.
Дігрессівние рослинні співтовариства виникають в результаті використання вихідних природних фітоценозів для одержання продукції (заготівля лісу, сінокосіння та випас тварин); окультурені - в результаті впливу людини з метою підвищення якості і кількості продукції (поліпшення травостою сіножатей та пасовищ шляхом підсіву трав і внесення добрив).
В даний час переважають змінені природні і культурні фітоценози.
Будь-яке поєднання абіотичних екологічних умов, однорідне протягом якого-небудь ділянки землі, називається екотопів. Екотопів, вільні від рослинності, представляють різноманітні комплекси умов. Ця різноманітність залежить від клімату, рельєфу, фізичних і хімічних особливостей субстрату.
Серед ділянок, позбавлених рослинності, треба розрізняти первинні і вторинні. Первинні мають найбільш вільний від організмів субстрат і вперше піддаються заселення. Це ділянки, що звільнилися від танення льодовиків, тільки що утворилися осипи, деякі еолові і річкові наноси і т. п. Первинні Екотопія зустрічаються зараз рідко. Найбільш поширені вторинні Екотопія - ділянки після знищення рослинності, яка залишила сліди свого впливу на субстрат (лісові гару, де почасти збереглися грунт, насіння та інші зачатки рослин; незасіяні рілля). Заростання первинних і вторинних екотопів відрізняється тим, що первинні повинні отримувати зачатки рослин з боку, а вторинні вже мають у своєму субстраті і мертва органічна речовина, і набір зачатків рослин, які й починають розростатися. На незаросшій ділянку потрапляють багато видів рослин, однак відбувається відбір видів, здатних існувати в певних екологічних умовах, зачатки інших видів гинуть. Цей відбір називається екотопіческім, тому що він проводиться сукупністю абіотичних факторів (Екотопія).
Будова фітоценозу є зовнішнім проявом взаємин як між рослинами і середовищем, так і між рослинами, що складають даний фітоценозу. Взаємини всередині спільноти - зміст, будова товариства - форма. Як безперервно змінюються взаємовідносини всередині фітоценозу, так само безперервно змінюється його будову.
Кількість видів у співтоваристві багато в чому залежить від умов зовнішнього середовища. Чим більш жорсткі вимоги пред'являє до рослин середу, тим бідніші за видовим складом травостій.
Кожна рослина характеризується екологічним оптимумом, під яким розуміють сукупність і ступінь прояву факторів середовища, при яких воно успішно росте і розвивається.
Одна з ознак фітоценозу - наявність в ньому надземної та підземної ярусності. Під ярусність розуміють розташування рослин у вертикальній площині. Ярус знаходиться під впливом середовища фітоценозу, і сам робить на неї вплив. Поняття «ярус» є морфологічним, екологічним та фітоценотична. Зазвичай в одному ярусі поєднуються рослини, схожі за екологічним вимогам, рослини однакової життєвої форми. У фітоценози крім ярусів розрізняють ще сінузіі - групи рослин, просторово відокремлені по вертикалі або горизонталі і мають свою внутрішню середу. За розподілом у вертикальній площині сінузія збігається з ярусом. Ярусність є результатом пристосування рослин до використання різних частин місцепроживання. Світлолюбні рослини живуть у верхньому ярусі, тіньовитривалі - в нижніх, де інтенсивність сонячної радіації ослаблена рослинами верхнього ярусу. Рослини з дрібної кореневою системою використовують вологу і мінеральні речовини верхнього шару грунту, рослини з глибокою кореневою системою - нижчих шарів. Це послаблює конкуренцію, на одній і тій самій території може виростати більше особин.
Виділяють наступні яруси в лугових травостоях: ярус трав першої величини (верхові злаки та великі дводольні); ярус трав другої величини (низові злаки та інші подібні з ними по висоті рослини); ярус низькорослих трав (жовтець повзучий, Чорноголова); ярус сланких трав ( перстач гусяча); ярус мохів і нижчих рослин.
Крім ярусності в просторі розрізняють ярусність в часі, або зміну аспектів. Зовнішній вигляд рослинного співтовариства протягом вегетаційного періоду може змінюватися внаслідок неодночасність проходження фаз розвитку в рослинних видів, що входять до спільноти. Зміна аспектів зумовлена тим, що рослини проходять фенологічні фази в різній послідовності. Участь виду в аспекті називають фізіономічностью, вона звичайно пов'язана з цвітінням. У природних фітоценозах кількісні відносини між особинами різних видів-результат їхньої боротьби за існування. Співвідношення видів нестабільно, воно змінюється протягом вегетаційного періоду або більш тривалого терміну. Всі види з різною інтенсивністю використовують середу, і чим більше у травостої видів, що володіють великою продуктивністю, тим вище врожайність травостою. Один з показників використання зовнішнього середовища - площа листової поверхні. У більшості лучних спільнот площа листової поверхні приблизно в 4 рази перевищує площу луки. Найбільшу листову поверхню розвивають злаки. Загальна продуктивність фітоценозу залежить не тільки від площі листкової поверхні, але і від інтенсивності фотосинтезу, умов мінерального живлення.
Кількість примірників будь-якого рослини в співтоваристві називають великою кількістю. Число особин на одиниці площі характеризує густоту травостою; її визначають на пробних площадках, розміри яких залежать від характеру травостою.
Густота травостою залежить від умов місця проживання, розмірів і форми рослин; вона є відображенням відносин між самими рослинами і між рослинами і середовищем; на вологих ділянках вона більше, на сухих - менше.
Фактори зовнішнього середовища, що впливають на рослинне співтовариство, діляться на діючі прямо (світло, тепло, вода, повітря і мінеральне живлення) і побічно (рельєф, гранулометричний склад грунту і т. д.).
Діючі прямо фактори незамінні. Наприклад, нестача води не можна заповнити мінеральними речовинами. Різні життєві форми розміщуються в залежності від кліматичних умов, що міняються як у широтному, так і в довготного напрямку. Від клімату залежить ареал видів, тобто територія, на якій даний вид зустрічається. Клімат впливає на тривалість вегетації, а отже, і на продуктивність рослинного співтовариства. Вплив рельєфу на рослинність виражається частіше у перерозподілі прямо діючих факторів. Він впливає на тепловий, водний, світловий режими і мінеральне живлення.
На склад рослинних угруповань впливають материнська порода, рівень грунтових вод, вміст у них мінеральних солей, гранулометричний склад грунту і т. д. Здатність спільноти мінятися при зміні факторів зовнішнього середовища називається пластичністю. Найбільшою пластичністю володіють фітоценози з великою різноманітністю видів, популяцій. Під впливом зовнішніх умов у результаті взаємодії між рослинами в фітоценози створюється особлива середу, багато в чому відмінна від середовища, навколишнього фітоценозу. Відмінності стосуються світлового, повітряного режимів, грунтових умов.
Рослинність трав'янистих спільнот сприяє поліпшенню структури грунту. Своїми кореневими системами рослини перехоплюють сходить вниз зі струмом води мінеральні речовини і збагачують ними поверхневий шар грунту.
Деякі рослини можуть змінювати реакцію грунтового розчину. Так, кострець безостий, вівсяниця лугова, тимофіївка лугова підкислює грунт, типчак подщелачівает її. Рослинність лук і пасовищ сприяє стійкості рельєфу - перешкоджає водної ерозії, утворення ярів.

1.4. Класифікація, характеристика та обстеження природних кормових угідь.

До кормових угідь відносять землі, рослинний покрив яких більш-менш постійно використовується на корм худобі. Кормові угіддя розташовані в різних природних умовах і сильно різняться навіть у межах одного господарства за рослинного покрову, грунтів, врожайності, якості одержуваного корми, господарського стану та іншими показниками. Кормові угіддя можуть бути високотравними і низькотравні, розташованими на високих і низьких елементах рельєфу, на бідних і багатих поживними речовинами грунтах, на ділянках з близьким до поверхні грунту і глибоким заляганням грунтових вод. Сполучення природних і господарських факторів неповторні, тому абсолютно однакових ділянок кормових угідь бути не може.
Можна виділити дві групи класифікацій природних кормових угідь. В основу класифікацій першої групи покладено рослинний покрив, який певною мірою відбиває екологічні умови місцеперебування. До цієї групи можуть бути включені так звані фітоценологіческіе класифікації. Друга група класифікацій виходить з того, що кормове угіддя є не тільки природним, але і господарським об'єктом. В їх основі екологічні умови, впливаючи на які людина змінює рослинність в потрібному йому напрямку, а також реакція рослин на ці дії. Називають такі класифікації господарськими типологіями. Часто класифікації другої групи базуються на класифікаціях першої групи.
Фітоценологіческіе класифікації мають в основному наукове значення, слабо пов'язані з практикою луговодства, мають чітко визначені фіксовані таксономічні одиниці. Класифікації другої групи слід розглядати як прикладних, що обслуговують запити практики.
Для фітоценологіческіх класифікацій характерно два основні підходи: домінантний і флористичний. На домінантному підході, наприклад, заснована поширена класифікація А. П. Шеннікова. Таксономічні одиниці домінантних фітоценологіческіх класифікацій: тип рослинності, клас формацій, підклас формацій, група формацій, формація, клас асоціацій, група асоціацій, асоціація, варіант асоціації.
Флористичні варіанти фітоценологіческіх класифікацій грунтуються на методі Брауна-Бланке, який надає значення не достатку (домінування) виду, а його сталості в фітоценозах. Таксономічні одиниці таких класифікацій виділяються за певних груп видів, що дає уявлення про екологічні властивості середовища існування. До них відносяться союз, подсоюз, порядок, клас, асоціація, субассоціація, варіант, фація.
Прихильники господарських типологій вважають, що фітоценологіческіе класифікації, особливо домінантного напрямки, недостатньо враховують топологічні, екологічні та господарські особливості кормових угідь як особливої господарської категорії земель, враховують в основному тільки росте на них рослинність. Господарські типології як основної класифікаційної одиниці звичайно передбачають виділення типу - групи кормових угідь, що характеризуються загальними екологічними, морфологічними та господарськими властивостями, однаково реагують на заходи щодо їх покращення та використання. Господарські типології можуть грунтуватися на таксономічних одиницях фітоценологіческіх класифікацій, передбачаючи, наприклад, віднесення до господарського типу угідь з рослинністю однієї або декількох рослинних асоціацій. Не виключається і віднесення угідь з однією і тією ж асоціацією до різних типів.
На основі принципів класифікації кормових угідь, розроблених В. Р. Вільямсом, А. М. Дмитрієвим, Л. Г. Раменському, в ВІК під керівництвом І. А. Цаценкіна була створена комплексна класифікація сіножатей та пасовищ на фітотопо-екологічної основі, що враховує природні і господарські їх характеристики. Комплексна класифікація дозволяє провести обстеження кормових угідь на території будь-якого регіону за єдиною методикою, отримати порівняльні дані і на їх основі провести оцінку земель, картографування кормових угідь, організувати роботи з їх вивчення, поліпшення і використання.
Класифікаційні одиниці комплексної класифікації - клас, підклас, група типів, тип, модифікація. Для всієї території Російської Федерації вона може бути застосована до рівня класів і підкласів. До рівня груп типів, типів і модифікацій частково вона деталізована окремо для рівнинної частини європейської території Росії, рівнинних частин території Сибіру і Далекого Сходу, мелкосопочних і гірських районів Кавказу, Сибіру і Далекого Сходу. Це відкрита класифікація, в ній можна збільшити число класифікаційних одиниць кожного рівня з урахуванням особливостей конкретної території, виділити більш дрібні, ніж модифікація, класифікаційні одиниці. Основна класифікаційна одиниця - тип, що поєднує кормові угіддя з однорідними природними і господарськими властивостями, однаково реагують на заходи з використання та поліпшення. Всі перераховані класифікаційні одиниці виділяються в межах чотирьох груп природних зон і трьох груп гірських поясів. Кожна класифікаційна одиниця відповідним чином індексується, причому індекс одиниці нижчого рангу наводиться з індексами всіх одиниць більше ви?? окіх рангів.
До групи природних зон, що позначається літерою Т, включені тундрова і лісотундрової зони. Наступна група природних зон представлена тільки лісовою зоною (Л). У дві інші групи входить по дві зони: лісостепова і степова (С) і напівпустельна і пустельна (П). Гірські пояса підрозділяються на мелкосопочние і передгірні (М), гірські, або середньогірні (Г), і високогірні (В). Класи кормових угідь позначають арабськими цифрами. Клас об'єднує кормові угіддя з загальними зональними кліматичними, геоморфологічними, грунтовими умовами і рослинним покривом.
Підклас об'єднує сінокоси і пасовиська, подібні по положенню на рельєфі, ступеня зволоження, гранулометричному складу і ступеня засолення грунту, рослинного покриву. Кормові угіддя одного і того ж типу близькі за зволоження і багатством грунту елементами живлення, а також засоленості, за домінант, Субдомінанта і рослин-індикаторів. Їх виділяють на основі екологічних шкал по близькості екологічних формул.
Типи зазвичай об'єднуються в групи типів за подібністю умов зволоження, гранулометричного складу та засолення грунтів.
Модифікація являє собою класифікаційну одиницю, яка об'єднує що відносяться до одного типу кормові угіддя, в рослинному покриві яких відбулися зміни під впливом випасу.
При необхідності за матеріалами обстежень виділяють господарські групи кормових угідь за господарсько значущим характеристикам. У господарську групи можуть входити кормові угіддя, що відносяться до різних класифікаційних одиницям комплексної класифікації.
Геоботанічних та культуртехніческое обстеження сіножатей та пасовищ проводять для визначення їх типологічного складу та отримання інформації, необхідної для розробки меропріятійщо їх використання і поліпшення. Підсумок обстеження - оцінка природних властивостей, господарського стану та кормових переваг кормових угідь.
Геоботанічних та культуротехніческое обстеження здійснюють в основному «Гіпроземи», а також спеціалізовані підрозділи навчальних і науково-дослідних установ. Для обстеження кормових угідь організовують загони і партії з фахівців (геоботаніки, грунтознавців, землевпорядників, а при необхідності - і агрономів, зоотехніків, меліораторів та ін) і допоміжного персоналу. Дані обстежень заносять у спеціальні форми - звітні і призначені для ведення записів у польових умовах.
Обстеженню підлягають усі відносяться до сільськогосподарських угідь природні сінокоси і пасовища, а також землі водного, державного, лісового фондів.
Планово-картографічна основа для обстеження кормових угідь - топографічні карти, матеріали аерофотозйомки, контурні плани землекористувань з припустимим строком давності їх складання або коректування. При відсутності грунтових карт на кормові угіддя спільно з геоботанічних проводять грунтово обстеження.
Обстеження проводять з картографування в масштабі 1:10 000-1:25 000