Зміст
Растенеіводство
Групи селькохозяйственних культур
Зернові культури
Пшениця
Рис
Кукурудза
Ячмінь
Інші зернові культури
Волокнисті культури
Бавовник
Льон-довгунець
Конопля
Інші волокнисті культури
Олійні культури
Соняшник
Інші олійні культури
Тонізуючі культури
Чай
Кава
Какао
Тютюн
Каучуконоси
Сахароноси
Цукровий буряк
Цукровий очерет
Корнеклубнеплоди
Картопля
Батат
Інші корнеклубнеплоди
Плодові
Банани
Цитрусові
Виноград
Тваринництво
Свинарство
Конярство
Оленярство
Мораловодство
Оленярство
Скотарство
Вівчарство
Тонкорунне вівчарство
Каракульської вівчарство
Овчинно-шубні вівчарство
Шовківництво
Бджільництво
Рослинництво
Групи сільськогосподарських культур
Зернові:
пшениця
рис
кукурудза
ячмінь
овес
жито
гречка
просо
сорго
гаолян
Чумиза
цинку (тибетський ячмінь)
Волокнисті:
бавовник
льон-довгунець
конопля
джут
хенікен
кенаф
сизаль
абака
Зернобобові:
горох
квасоля
соя
сочевиця
Корнеклубнеплоди:
картопля
батат
маніок
ямс
Олійні:
соняшник
соя
бавовник
гірчиця
арахіс
Рижик
мак
льон-кудряш
ріпак
кунжут
рицина
оливкове дерево
олійна пальма
кокосова пальма
тунгове дерево
Ефіроолійні:
троянда
м'ята
шавлія
лаванда
Тонізуючі:
кавове дерево
дерево какао
чайний кущ
Сахароносние:
цукровий буряк
цукрова тростина
Виробництво с/г культур по економічних районах Росії
озима.
пшоно.
ярів.
пшоно.
грец.
соя
баштані.
Коно-пля
льон-борг.
під-солн.
сах.
Свеко.
льон-кучері.
Північ
+
СЗап
+
+
Центр
+
+
+
+
+
ВВят
+
+
+
+
+
+
Поволь
+
+
+
+
+
+
+
+
ЦЧР
+
+
+
+
+
+
СКавк
+
+
+
+
+
+
+
+
Урал
+
+
+
+
+
+
+
+
Зсіб
+
+
+
+
+
+
+
+
Всіб
+
+
+
+
+
+
Далва
+
+
+
+
+
Виробництво с/г культур по країнах Близького Зарубіжжя
рис
маїс
цукор.
буряк
під-солн.
льон-борг.
хлоп-чатнік
тютюн
баштані.
вино-град
Укр
+
+
+
+
+
+
+
+
Білорусь
+
+
Литва
+
+
Латвія
+
+
Естону
+
Молдав
+
+
+
+
+
+
Грузія
+
+
+
+
+
+
Азерб
+
+
+
+
+
+
+
+
Армен
+
+
+
+
+
Казах
+
+
+
+
+
+
+
+
Узбек
+
+
+
+
+
+
Туркм
+
+
+
+
+
Тадж
+
+
+
+
+
+
Киргиз
+
+
+
+
+
+
+
сах
св
сах
тр
чай
кава
какао
тютюн
цитрус
віногр
банани
соя
ф
п
м
п
до
п
арахіс
бавовна
рис
картоф
пшоно
РЄ
+
+
+
ЦЕ
+
+
+
+
+
+
+
Ює
+
+
+
+
+
+
+
+
+
ВЕ
+
+
+
+
+
+
+
+
+
ВА
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
ПСА
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
ЮА
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
ЮЗА
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
ВАФ
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
ЗАФ
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
ВАф
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
ЦАф
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
ЮАф
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
СА
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
Мек
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
ЦА
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
Ам
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
Анд
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
Ок
+
+
+
+
+
+
+
+
Авс
+
+
+
+
+
+
+
+
Зернові культури
Зернові займають 50% орних земель у світі
У світі збирають щорічно 2 млрд. т. зерна, з них:
пшениця - 600 млн. т.
рис - 520 млн. т.
кукурудза - 470 млн. т.
80% зерна
Світові лідери по зерну:
Китай - 380 млн. т.
США - 320 млн. т.
Індія - 200 млн. т.
Росія - 100 млн. т.
50% валового збору зерна
У середньому в світі збирається щорічно 350 кг зерна на душу населення
Необхідно - 1000 кг зерна щорічно на душу населення
Країни-лідери зі збору зерна на душу населення:
Канада 2100 кг
Казахстан - 1600 кг
Угорщина - 1500 кг
Австралія - 1300 кг
США - 1200 кг
Франція - 1000
Росія - 700
Пшениця
Пшениця - головна зернова продовольча культура, вимоглива до тепла і родючості грунтів. Посіви пшениці поширені в степах і лісостепах з чорноземними грунтами. Але пшениця вирощується на всіх материках, крім Антарктиди. Родина пшениці - Месопотамія.
У північній півкулі пшеничний пояс утворюють:
Канада
США
Україна
Росія
Казахстан
Китай
Індія
Південний пшеничний пояс складається з окремих ареалів. Його утворюють:
Австралія
країни Південної Африки
Аргентина
Уругвай
Чилі
південь Бразилії
Лідери по збору пшениці:
Китай - 95 млн. т. на рік
США
Індія
Росія
Франція
Канада
У колишньому СРСР найбільшу кількість пшениці вирощують Росія, Україна, Казахстан.
У Росії посіви пшениці поширені в наступних районах:
Північний Кавказ
Центрально-Чорноземний
Поволзький
південь Уралу
південь Західного Сибіру
На захід від Волги висівається озима, на схід - яра пшениця.
Рис
Рис вирощується у всіх субрегіону світу, крім Північної Європи. 90% валового збору припадає на Азію, головним чином на райони з мусонним кліматом. Під рисом зайнято вдвічі менше посівних площ, ніж під пшеницею, але урожай збирають у два рази частіше. Родина рису - Китай.
Країни-лідери зі збору рису:
Китай
Індія
Індонезія
Тайланд
Бангладеш
В'єтнам
М'янма
У колишньому СРСР рис вирощувався в наступних регіонах:
Середня Азія (всі країни)
південь Казахстану
південь України
Азербайджан
У Росії основні райони рисосіяння расмещени на Північному Кавказі (пониззі Дону, Терека, Кубані), у Поволжя (пониззя Волги) і на Далекому Сході (Приморський край - Пріханкайская низовина).
Кукурудза
Кукурудзу вирощують головним чином на зерно. Така кукурудза називається маїсом. Кукурудза вимагає практично таких самих природних умов, як і пшениця. Родина кукурудзи - Мексика.
Країни-лідери зі збору маїсу:
США (кукурудзяний пояс - на південь від Великих озер)
Китай
Бразилія
Індія
Індонезія
Тайланд
Філіппіни
Аргентина
У колишньому СРСР маїс не вирощують тільки в Прибалтиці і в Білорусії.
Ячмінь
Ячмінь - фуражна культура, хоча використовується також в пивоварінні в якості солоду і для виробництва круп (перлова, ячна крупа). Для посівів ячменю характерна крайня невибагливість, тому вони далеко заходять на Північ (на дерново-підзолистих грунтах).
Росія займає 1-е місце в світі з виробництва ячменю, жита, вівса.
Інші зернові культури
Гаолян - вирощується у Китаї, Японії і Кореї для отримання борошна та крупи.
Чумиза - вирощується в більшості країн Азії та Африки для борошна та крупи.
Жито - вирощується в основному на дерново-підзолистих грунтах Європи.
Сорго - дуже посухостійка, тому вирощується в Центральній Африці.
Просо - продовольча і фуражна культура, вирощується в тропічних та субтропічних поясах Індії, Китаю та Африки, в Середній Азії, в посушливих районах Кавказу.
Волокнисті культури
Бавовник
Бавовник - багаторічна рослина, вирощується головним чином у сухих субтропіках Північної півкулі на поливі.
Основні райони бавовництва:
1. Східна і Південно-Східна Азія - 30% (Китай, Індія, Пакистан, Таїланд, М'янма)
2. США (долина Міссісіпі) і Мексика - 25%
3. Середня Азія і Закавказзя - 20% (Узбекистан та ін р-ки Середньої Азії, Казахстан, Азербайджан). У Росії є дуже невеликі посіви бавовнику в Астраханській області і в Калмикії.
4. Африка - 10% (у долині Нілу - Єгипет, Судан, Уганда)
5. Західна Азія - 8% (Туреччина, Афганістан, Сирія, Ірак)
6. Південна Америка - 7% (Бразилія, Перу)
Льон-довгунець
Льон-довгунець - північна культура, для неї необхідно прохолодне і дощове літо при великій тривалості світлового дня. 95% світового льонарства припадає на Європу, перш за все на Європейську частину Росії.
Основний район льонарства в Росії - Центральний (Смоленська, Тверська, Ярославська, Костромська області). Набагато менше льону вирощується в Північному, Північно-Західному, Волго-Вятському, Уральському, Західно-Сибірському, Східно-Сибірському районах.
У Близькому Зарубіжжя льон-довгунець вирощується в наступних державах:
Україна
Білорусія
Естонія
Латвія
Литва
У Західній Європі льон-довгунець вирощується в наступних державах:
Нідерланди
Польща
Франція (північ)
Бельгія
Конопля
Конопля вирощується в основному для отримання пеньки в двох основних районах:
1. Південна і Східна Азія:
Афганістан
Пакистан
Туреччина
Монголія
Китай
Киргизія
Узбекистан
2. Укрина і Росія (Центрально-Чорноземний, Північно-Кавказький, Поволзький райони)
Інші волокнисті культури
Абака (Манильска пенька) - Філіппіни
Сизаль - Танзанія, Кенія, Мозамбік, Ангола
Джут - Індія, Бангладеш, Таїланд, республіки Середньої Азії
Кенаф - країни Південної Африки
Олійні культури
Подслонечнік
Родина: Північна Америка. Соняшник - головна олійна культура більшості європейський країн. Лідери:
Росія
Україна
країни Південної Європи
Туреччина
США
Аргентина
У колишньому СРСР соняшник вирощують Росія, Україна, Молдова, Грузія, Азербайджан, Казахстан. У Середній Азії соняшнику немає.
Інші олійні культури
Соя - родина: Східна Азія, вирощують США, Бразилія, Китай. У Росії соя вирощується на Далекому Сході (Приамур'ї) і на Північному Кавказі (Краснодарський край)
Арахіс - батьківщина: Південна Америка. Основні райони обробітку - все субрегіону Африки, крім Північної; Індія, Китай, США, Бразилія.
Бавовник - основна олійна культура в більшості хлопкосеющіх країн.
Льон-кудряш - південна культура (степ і лісостеп). Вирощується в Росії, США, Канаді, Аргентині. З нього роблять технічне масло (для барвників).
Ріпак - використовується для виготовлення маргарину, мила. Лідери: Китай, Індія, Польща, Німеччина, Франція.
Кунжут - використовується в кондитерській промисловості та для виробництва маргарину. Вирощується в країнах тропічної і субтропічної Африки.
Рицина - використовується для виробництва касторової олії. Лідери: Індія, Бангладеш, Китай, Тайланд, Східна Африка, південь України, Північний Кавказ.
Оливкова дерево - основний район - Середземномор'я. Лідери: Іспанія, Італія.
Дерево пальма - масло роблять з висушеної м'якоті кокоса - копри. Основні район вирощування: Південна і Південно-Східна Азія (Філіппіни, Індонезія, Індія, Шрі-Ланка), Океанія, Еквадор, Колумбія.
Олійна пальма - вирощується у країнах тропічної Африки.
Гірчиця - в Росії вирощується у Волгоградській області.
Рижик - в Росії вирощується на юне Західного і Східного Сибіру.
Тонізуючі культури
Чай
Для виробництва чаю вирощують чайний кущ. Батьківщина чаю - Китай. Чай вирощується у вологих субтропічних і тропічних районах. Лідери:
Індія
Китай
Шрі-Ланка
Індонезія
Туреччина
Японія
Іран
Бангладеш
В Африці чай вирощують:
Кенія
Ефіопія
Мадагаскар
У колишньому СРСР чай вирощується в Грузії, Азербайджані і в Краснодарському краї в Росії.
Кава
Для виробництва кави вирощують кавове дерево. Це культура сухих тропіків. Родина каву - Ефіопія. Існує три основних райони вирощування кавового дерева:
1. Латинська Америка:
Бразилія
Колумбія
Мексика
Гватемала
Коста-Ріка
2. Південна і Південно-Східна Азія:
Індія
Індонезія
Філіппіни
3. Африка:
Кот д'Івуар
Ефіопія
Уганда
Мадагаскар
Какао
Для виробництва какао вирощується дерево какао (вологі тропіки). Існує три найголовніших регіону вирощування какао:
1. Латинська Америка:
Бразилія
Мексика
2. Південно-Східна Азія:
Малайзія
Індонезія
Філіппіни
3. Західна Африка:
Гана
Нігерія
Камерун
Кот д'Івуар
Тютюн
Родина тютюну - Перу.
Головні райони вирощування - південна частина помірного поясу в Північній півкулі. Лідери:
Китай
Індія
США
Бразилія
Туреччина
У колишньому СРСР тютюн вирощують:
Грузія
Вірменія
Азербайджан
Молдова
Україна (південь)
Казахстан
Таджикистан
Узбекистан
Киргизія
Каучуконоси
Натуральний каучук одержують із соку гевеї (батьківщина - Бразилія). Зараз найбільші плантації гевеї розташовані в країнах Південно-Східної Азії:
Малайзія
Індонезія
Таїланд
Індія
Шрі-Ланка
Плантації гевеї є також у Західній Африці.
Сахароноси
Цукровий буряк
Цукровий буряк займає майже 50% всіх посівів сахароносов. Це однорічна рослина, поширена в районах помірного клімату. Лідери:
Україна
Росія
Франція
ФРН
США
Китай
Польща
У колишньому СРСР цукровий буряк вирощують такі держави:
Латвія
Литва
Україна
Білорусія
Молдова
Грузія
Вірменія
Азербайджан
Казахстан (південь)
Киргизія
У Росії основним районом вирощування цукрових буряків є Центрально-Чорноземний. Плантації цукрових буряків є також на Північному Кавказі, в Поволжі, Центрі, Західного і Східного Сибіру.
Цукровий очерет
Цукровий очерет займає майже 50% всіх посівів сахароносов. Це багаторічна культура, вона дає врожай протягом 20-25 років. Батьківщина цукрового очерету - Індія. Цукрова тростина вирощується в країнах з тропічним і субтропічним кліматом з рясними опадами або штучним збільшити обсяги виробництва. Лідери:
Бразилія
Індія
Куба
Китай
Мексика
США
Пакистан
І цукровий очерет, і цукровий буряк є тільки в США і Китаї.
Корнеклубнеплоди
Корнеклубнеплоди - типові культури країн помірного поясу. Вони мають широкий ареал розповсюдження.
Картопля
Батьківщина картоплі - Південна Америка. Картопля є приміській культурою. Лідери:
Росія
Польща
Китай
Україна
ФРН
США
У Росії картопля вирощується в основному в лісовій та лісостеповій зонах.
Батат
Родина батату - Мексика. Зараз батат вирощують:
більшість країн Південної та Південно-Східної Азії
країни Східної Африки
Бразилія
Аргентина
Океанія
Інші корнеклубнеплоди
Маніок - батьківщина: Бразилія. Основні райони вирощування - Латинська Америка, Південна і Південно-Східна Африка.
Ямс - основний район вирощування - Західна Африка. Ямс також вирощується в Латинській Америці, на Філіппінах і в Океанії.
Плодові культури
Банани
Батьківщина бананів - Південно-Східна Азія. Існує три основних райони вирощування бананів:
1. Латинська Америка (60%):
Коста-Ріка
Гондурас
Панама
Мексика
Еквадор
Колумбія
Венесуела
2. Південна і Південно-Східна Азія (25%):
Філіппіни
Індонезія
Індія
В'єтнам
3. Африка (10%):
Ангола
Танзанія
Бурунді
Кот д'Івуар
Цитрусові
Родина цитрусових - Південно-Східна Азія. Існує чотири основних регіону вирощування цитрусових (приблизно по 25%):
1. Середземномор'я:
Іспанія
Італія
Греція
2. США
3. Латинська Америка:
Бразилія
Аргентина
Мексика
4. Південна і Східна Азія:
Китай
Індія
Пакистан
Японія
Трохи цитрусових вирощують Австралія, Грузія, Азербайджан.
Виноград
80% всіх виноградників складають винні сорти, 15% - столовий виноград, 5% - на безалкагольние напої, родзинки, кишмиш.
Лідери:
Франція
Італія
Іспанія
США
Тваринництво
Свинарство
Свиней розводять на м'ясо, сало, бекон, шкіру
Свинарство широко розвинений в усіх країнах, крім мусульманських
Країни-лідери за поголів'ям свиней:
Китай
США
Бразилія
Росія
Україна
країни Зарубіжної Європи
Конярство
Табунною конярство розвинуте для виробництва м'яса і молока в наступних країнах:
Монголія
Китай
Казахстан
Киргизія
У Росії конярство отримало розвиток у наступних республіках:
Якутія
Башкирія
Бурятія
Алтай
Оленярство
Мораловодство
Мораловодство (пантовое оленярство) - розведення благородних оленів на роги.
У Росії мораловодство отримало розвиток у наступних районах:
Приморський край (південь)
Алтай
Саяни
Оленярство
Країни-лідери за поголів'я оленів:
Росія
Канада
США
У Росії оленярство є основною галуззю господарства в тундрі і в північній тайзі.
Скотарство
Країни-лідери за поголів'ям великої рогатої худоби:
Індія
Бразилія
США
країни Західної Європи
країни Латинської Америки
Чисто молочний напрям скотарства розвинуто в північних районах, де є пасовища і соковиті корми. На півдні, в степах і напівпустелях отримало розвиток м'ясний напрямок.
Вівчарство
Тонкорунне вівчарство
Овець розводять для отримання вовни і м'яса. Тонкорунне і напівтонкорунне вівчарство розвинене в степових, напівпустельних і гірських умовах. Лідери за поголів'ям тонкорунних овець:
Австралія
Нова Зеландія
Аргентина
Уругвай
Китай
Туреччина
У СНД тонкорунне і напівтонкорунне вівчарство розвинене в наступних державах:
Казахстан
Кірігізія
Росія (Північний Кавказ, південь Сибіру, південь Поволжя)
Каракульської вівчарство
Каракульських овець розводять на шкірки і смушки в умовах песчнаих пустель Середньої Азії та Казахстану:
Каракуми
Кизилкуми
Муюнкум
Овчинно-шубні вівчарство
У Росії овчинно-шубні вівчарство розвинене в нечорноземної зоні (Романовська порода овець) на північ від Московської області - Ярославська та інші.
Шовківництво
Шовківництво - розведення шовковичного шовкопряда - розвинене в районах поливного землеробства, де виростає основний корм - шовковиця (тутовік):
Середня Азія
Закавказзя
Південь України
Молдова
Північний Кавказ
Бджільництво
У Росії бджільництво розвинене в наступних суб'єктах федерації:
Алтай
Башкирія
Приморський край
і в більшості суб'єктів Північного Кавказу
