Звіт з переддипломної практики в Нічному клубі Пан

Звіт з виробничої практики на молочному підприємстві «Петмол»: вивчення розливальної-пакувальної машини

Звіт по Товарознавчо-технологічній практиці на Волгодонській Молочному Комбінаті

П. Я Григор'єв Холодні страви та закуски

Харчування

Харчування, їжа, корм

Харчова цінність овочів

Напівфабрикати з риби і страви з неї

Сторонні мікроорганізми в пивоварному виробництві

Зміна якості копчених рибних товарів при їх зберіганні

Вивчення методів оцінки якості масла Вологодського

Історія виникнення пельменів

Кисломолочні продукти

Китайська кухня

Коктейлі на основі морозива